学做生日蛋糕店赚钱吗_学做生日蛋糕店赚钱吗知乎

学蛋糕甜点就业前景怎么样？费用多少

开面包西点店的利润还是很可观的，尤其是蛋糕，利润是非常高的。至于辛不辛苦，并不辛苦，现在和面、打发奶油什么的都有机器，并且做面包蛋糕不像炒菜一样需要大货烤着，油烟熏着，因此开面包西点店是一份干净整洁赚钱的工作。

我做了将近五年蛋糕，在蛋糕店做了三年蛋糕师傅，虽然不会面包，但是也算这个行业的一员吧（我做过学徒，报过10多家线下培训班，也学过近千堂线上课）。

培训班和学校（有个包实习）都是这样，教你技术，所有的重点都是叫技术，成手比较快，但是学完了零基础的话你还是得去蛋糕店从小开始。

首先呢，想我这样学蛋糕的人，零基础/对这个行业不了解的时候，想着学手艺（不论啥手艺）反应我想学，要么就是直接花钱报班（手头有积蓄的小伙伴多数会这么选），要么就是当学徒（刚毕业，或者不知道自己是否适合这个行业的小伙伴的大部分选择）。

蛋糕店学徒：

直接在店里边打杂边学习，免费不收钱。

优点：免费学习店内你跟的那个部门的技术，跟裱花间就学裱花，跟烘焙间就学烘焙，只要你的裱花/烘焙师傅不藏私，你有空闲时间学。对于零基础或者刚从xx学校毕业的学生们来说，初入上的这个行业，在蛋糕店当学徒，可以让你“纵观全局”，亲身进入到这个行业，体验下蛋糕店经营模式、店内氛围、情况、工作流程等，判断自己是否适合这个行业，以及在你当学徒的期间老师傅们的聊天也会让你知道很多知识，在这个行业当学徒能学到很多技术的人太少了。当学徒，要学的不是系统的技术，而是失败补救的方法，判断自己是否合适这个行业，在这多听多记一些老师傅们说过的话，将来会对你有用的，闲聊扯淡一点都不是浪费时间，如果说是浪费时间也是了浪费师傅们的时间，而你却在学东西和经验（太多师傅们做的时候不告诉你方法和小细节，但是闲聊的时候不经意的会出来很多）。

劣势：属于正常的，需遵守上下班时间以及店内规章制度，学不了太多东西，还每天累的要命（因为不会，所以手忙脚乱）做面包时间多可能连打面都学不到（看师傅愿不愿意教），时间长可能学了打面，但是蛋糕店都有，老板不愿意让你上手打面，毕竟一打就是一缸，打坏了学徒顶多掏一半钱（大部分不用掏钱），但是浪费时间啊，学蛋糕学徒就是天天打蛋糕胚，做慕斯、备料、刷碗、刷模具、绑蛋糕、做小配件或者折盒子（看店大小，店大可能工作时间一大半都在打胚子，店小就是啥啥杂活都得干，就是不让上手做蛋糕）。

学员：全程学习，不打杂，需交学费，学完就走。（想听详解，私信我吧，我写了好几篇学员的回答，在这就不细说了）

蛋糕店学员：像题主找的店一样，收费教学，学会直接上岗

亲身经历告诉你一定不要去蛋糕店当学员，心想交钱学店里的技术，学完我还能在他这赚工资，连工作都不用找了，千万不要有这种想法，如果你真的觉得想试试，你可以体验下。

我花了9000在一家蛋糕店学习，学习有效期是一年，也就是说，一年内想啥时候学就啥时候学，我那时候还觉得自己特机灵，哈哈哈，现在想想当年我就一脑子漏水的。

以下经历可以参考下，我的经历不代表所有人，也不代表这样的方式不好，但我觉得这是性价比的一种方式。

关于选择西点烘焙甜品蛋糕培训的地方，我建议你选择，那种正规的专业的学校。

第三考察教学产品，可以给你随时参观的，你一看就知道产品过硬的，眼见为实，产品好不好，还是一眼可以看出来的。

当然还有其他的附加条件，例如校园环境啊，服务不仅仅是学做蛋糕，学做西点吧，包括蛋糕以及其他的点心。尤其是意大利的点心，这样就能到一些高级餐厅做西点大厨了，这就有前途了。如果只是一般的单纯做蛋糕的话，除非你是有钱自己开一家蛋糕店，自己做自己卖，否则只是给人打工做蛋糕的话，就没什么前途了态度啊等等...综合以上这些条件，你实地考察一番就可以做决定了，当然，我们也欢迎你！

学蛋糕甜点就业前景怎么样

学门手艺前景还是不错的，现在市场对这方面的人才需求比较大，比较好就业，拥有了这门手艺，日后自己想开店创业还是不错的选择。

西点发展前景广阔，学习无门槛，简单易上手，学成后待遇薪资也很可观，是一个不错的选择。

正规性的西点培训学校，采用系统化的培训模式，学校收费透明，老师经验丰富。非正规学校的教学流程较为散漫，设施设备陈旧，老师资历尚浅，可能存在后续收费的现

可以啊，很有发展前景，现在的人，无论是打工的，还是做生意，身上或多或少都有一点钱，也舍得花钱，不像我爸妈那一代，总是舍不得吃的，而且那时候做的也没有几个人吃，现在不一样啦，朋友过个生日，小孩过生日，都需要生日蛋糕，像我这样的吃货，你出去逛个夜市，不买点好吃的甜食回来，你自己都不好意思说出去逛回来了，而且甜食利润也比较大，我有一个朋友也是开一个蛋糕店的，比如说，一个蛋糕的是三十，他卖出去最少要八十九，五十块钱左右的成本，要卖到九十九元，当然，这里面和你的辛劳离不开的，累的时候真的很累，一般一年下来，出去人工和成本，赚个二十来万没有问题的，希望我的回答能帮助你

具体看你学多久吧，短期的西点学习1-3个月学费在几千元，1-2年的长期学习学费就要贵一些了，一万多左右。选择去学校学习是对的，当学徒一般不会收费，还会给你工资，但是学起来非常慢，没有多么时间和材料来教你，无非就是打打下手。如果你真的想在蛋糕西点这块发展，建议找家专业学校，好好学学！

你好，学蛋糕甜点就业前景怎么样？费用多少？如果你想要学习蛋糕，甜点，可以到本地的妇联。不知你是什么地区的，我们东北的妇联就有免费学习蛋糕和甜点的，你可以到你本市的妇联去看看。有没有这项活动？谢谢。

想开个面包店，利润大吗？

学蛋糕，甜点，前景还是很不错的哦，不过做这一行还是比较辛苦的哦，你要想好，要做的话就去做，建议你可以先到蛋糕店跟着别人学，去当学徒的话，费用不高，如果你去专门的培训学校的话，费用会高一些，几千到一万不等

我觉得利润很大，面包、蛋糕的销售净利润在20%～40%，中等消费城市(城镇或农村)不同的专业，学习时间不同，教学侧重不同，学费也是不一样的，你可以多电话咨询。单店平均每天的销售额都在300～500元以上，高峰期每天的销售额可达1500～3000元以上，一年内即可收回全部投资。中上等消费城市(城镇或农村)单店平均每天的销售额都在500～1500元以上，高峰期每天的销售额可达3000～5000元以上

考察品牌，是否是靠得住的大品牌，毕竟技术类还是以线下在校学习为主，如果你是0基础起步的话，学习时间也不是几天就学会的，还是要看学校是否靠得住，比如我们既是上市企业又上过央视。

面包店利润一般来说，面包、蛋糕的销售净利润在20%~40%，中等消费城市单店平均每天的销售额都在300~500元以上，高峰期每天的销售额可达1500~3000元以上，一年内即可收回全部投资。

开面包店利润很高，但利润高不等于赚钱快。重点还在于生意好不好。

只要你店里的面包品种多样，健康美味，口感和价格都受人欢迎，相信一定会做得满意。

空间大，利润好，发展空间大

学做蛋糕有前途吗？

肯定是有的，任何技术学好了都是有前途的，翻糖蛋糕属于食品类，无论到任何时候，人都是要吃东西的，所以食品类肯定不会失业啦。如果学熟了的话这就是一门手艺，如果翻糕蛋糕做得好的话甚至还可以有资本自己开一个有特色的小店，不过这还是要下苦功的。因为每个蛋糕都是个艺术品。

学蛋糕很有前途啊，现在的西点烘焙行业很火爆，但是竞争压力也是很大的，这种情况下就要求你做的东西口感好才行，想学的话到专业烹饪学校，零基础也能轻松上手，掌握扎实技术，将来可就业可创业，出路多，前景好！

有前途，学习蛋糕和学生所选择的蛋糕培训班的长短是学一门技术非常不错，尤其学蛋糕，现如今，西餐西点在国内餐饮行业占据举足轻重的地位，市场份额不断加大。根据中商产业研究院数据库显示：2016年起我国烘焙行业规模以251.82亿美元（约1726.48元RMB）位居全球第二，烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，一方面为从业者带来巨大可观的红利，另一方面也出现了巨大的人才缺口。一线技术人员极具匮乏，大多数烘焙企业技术人员不足，业内已出现很多企业高薪笼络人才，这样就会使烘焙行业薪水线高于很多行业。在此背景下，烘焙师已成为市场新宠，加之人才的稀缺性，现在正是入行的好时机。有关系的。选择中长期的就业班，需要的时间就需要比较长，因为毕业后还要去实习，这个过程总体大概需要一两年的时间，要是参加一两个月的蛋糕培训班的出师的时间就相对短一些。

西点师是一个技术岗位，所以，你掌握的技能越全面，薪资待遇也会更丰厚。如果你掌握了裱花、翻糖，又会做法式甜品、欧包甚至是巧克力，那你是未来可期的，薪资待遇也是很高的。

其实，薪资待遇都是和个人能力相挂钩的，所以，选择一家专业的学校进行学习，可以为以后的就业之路打好基础。普通西点师都达到6000+的月薪，高级西点师就不言而喻了，级别较高的有年薪十几万到几十万的不等。

肯定有前途，现在蛋糕店还是很挣钱的，会做蛋糕就很好找工第二考察师资力量，正所谓师傅领进门，所以一个好的师傅对你的学技非常重要，对你以后的习惯养成也非常关键。作，也可以自己开蛋糕店。

现在蛋糕很有前途，前景好，高薪无压力，现在需要的人才很多，学习建议到专业的学校里面去进行学习的哈。

现在西点行业前景是非常好的。现在不像以前只在过生日的时候才吃蛋糕。男女老少都爱吃，除了平时的生日之外，比如情人节，母亲节，父亲节，元旦等等很多节日大家都会订蛋糕来吃，平时开心要吃甜食，不开心的时候也要吃甜品治愈。有句话叫做民以食为天。而且有一门技术，无论是以后自己就业还是开店都是很好的