大白菜要如何种植？都需要注意哪些问题呢？

第二：水分。

田间管理主要分为三个阶段，阶段是白菜的苗期管理，主要是促进白菜的生长，加快白菜的生长速度，缩短白菜的生长周期，我们要...在白菜的苗期，我们主要是为了防治蚜虫和菜青虫，现在有无危害性的农我们4、规范种植。采用小高畦种植，畦长不超过20米，采用四隔一或六隔一的畦式，便于浇水和病虫害防治，前茬为西瓜作物的可以选择对垄栽培。可以用这种剂进行喷洒，白菜的莲座期，我们处理防治蚜虫和菜青虫之外还有一些病害，比如说霜霉病、黑斑病等等，我们需要用到专门的剂进行治疗以及...白菜的包心期，主要防治的也是蚜虫和菜青虫等。

大白菜种植方法_大白菜种植方法全过程

大白菜种植方法_大白菜种植方法全过程

大白菜种植方法_大白菜种植方法全过程

首先应该选择优质的品种，及时的浇水施肥，保证光照的充足，需要把控好温度，还需要保持土壤的肥力和通透性，及时的松土，做好排水和通风的工作。

直接把白菜的种子种入土壤里就可以了。要注意2、细致整地，施足底肥。根据市郊区菜田土壤肥力评级标准，露地菜田肥力状况大多数处于中等偏低水平，建议亩施优质腐熟有机肥5000公斤，再加上磷酸氢二铵25公斤、钾肥15公斤或复合肥50公斤。种植的方法，注意土壤的营养，注意浇水量，注意施肥，要杀虫子。

白菜种植时间和方法

大白菜适时播种非常重要，选择适宜的播种期，限度地满足大白菜各时期对环境条件的需要，是获得丰收的关键。播种方式分为直播和育苗两种。 1.直播。直播是主要的栽培方式。直播是在整好的垄或畦内划沟，深约1.5厘米，人工顺沟播种，然后覆土、，每亩用种量150～200克。

白菜一般以秋播为主，但根据它的品种特性不同，播种时间又可分为：早熟品种在8月上、中旬播种，中晚熟品种在8月下旬至9月初播种，而晚熟品种在8月下旬播种宜。种植方法如下：

窍门

1、选择品种

刚刚说到了一般选择早熟白菜品种，然后特性是抗病虫害能力强、耐储存的。不过也要根据市场来看，想抢占先机就要选择合适的品种。每个品种都有各自的优缺点。

2、整地施肥

播种前一周左右开始翻耕，翻耕的同时给壤使用基肥。一般每亩使用腐熟的有机肥5000公斤左右，配合使用三元复合肥60公斤左右。

播种可以选择条播或者穴播，用种量每亩在150到克左右，根据白菜的品种确定田间的定株数量，一般直筒型白菜每亩定植3500株，合抱型每亩再0株左右。

4、水肥管理

浇水方面需要注意结合白菜的生长阶段进行，前期白菜需水量一般，保持壤湿润即可。在白菜进入莲座期后需要适当的进行控水，促进白菜结球，防止徒长。大白菜对氮肥的需求量非常的大，其次是钾肥。氮肥的吸收主要集中在白菜莲座期，进入结球期后白菜对钾肥的吸收开始增加。

5、病虫害防治

炭疽病，发病初期用50%多菌灵500倍液，或多氧霉素1000倍液，或40%多硫悬浮剂600倍液，或80%炭疽福美800倍液喷雾，隔7～10d喷1次，连喷2～3次。菜青虫接下来每隔一段时间浇浇水，锄锄草，除虫，虫太多的话就打一次农 。主要采取以化学防治为主的综合防治措施。

在一段时间之后大白菜就会发芽，而理所当然的会出现一些长势不好、生长得参不齐的小苗，这些小苗需要要时的进行拔除的处理，在定苗之后及时追肥，在结球期以氨肥为主,定期巡视田地拔除生长出的杂等保证大白菜的养分供应。

筒筒白菜的种植方法

大白菜的种植要点 1、选用优良抗病品种。以新三号、京秋一号、中白二号、中白四号等优良品种为主。

三、加强田间管理大白菜喜温暖凉爽的气候，耐寒性、耐热性弱，根据栽培季节，3、播种管理主要分为春季耐抽薹品种，夏季耐热品种和秋季耐贮藏品种。

二、播种技术

2.育苗。育苗畦要选择地势高、肥沃、排水良好的地块，秋季播种期可比直播提早3～5天，苗期20～25天。冬春季节气温低，幼苗生长缓慢，需40～50天苗龄。春末、炎夏季节气温高，幼苗生长迅速，需25～30天苗龄。育苗时，要根据当地季节气候特点，采取适当的保护设施。冬播早熟栽培，因严冬季节寒冷，宜采用高效节能型日光温室播种育苗栽培；春播早熟栽培，因早春气温低，宜采用普通日光温室播种育苗栽培；春末夏栽，因春末早晚气温低，宜在塑料拱棚内播种育苗，露地定植；夏季早熟栽培，因夏季气候炎热而多雨，要采用阴棚降温播种育苗，或直播后覆草、浇水降温保苗栽培，并要注意雨后排水。

大白菜一般在2℃～13℃经10～25天通过春化形成花芽而抽薹开花，因此春季苗床温度宜掌握在15℃以上，定植后要尽量避开10℃以下的低温。夏季高温期要注意遮阴降温育苗，注意浇水降温保苗。播种时要浇足底水，保持床土湿润，以利幼苗出土。分苗和定植时要及时浇水，特别是夏季高温期，定植后要连浇1～2次的缓苗水，以后5～7天浇1水，不宜大水漫灌，雨季要注意排水防涝，预防软腐病的发生。

三、施肥技术

1.施足基肥。白菜生长期长，需要大量肥效长的优质有机肥，因此大量施用厩肥作基肥十分重要。一般亩施厩肥不少于5000公斤、过磷酸钙或复合肥料每亩用量30～50公斤。

2.提苗肥。为了保证白菜幼苗期能得到足够养分，需要追施速效性肥料。每亩用4公斤，于直播前施于播种穴、沟内与土壤充分拌匀，然后浇水播种。

4.结球肥。结球期是形成产品的时期，同化作用强盛，因此，需肥水量大。在包心前5～6天施用结球肥，用大量肥效持久的完全肥料，特别是要增施钾肥。一般亩施硝铵20公斤、过磷酸钙及硫酸钾肥各10～15公斤或粪干1600～0公斤、草木灰50～100公斤，作结球肥。为使养分持久，将化肥与腐熟的厩肥混合，在行间开8～10厘米深沟条施为宜。

四、病虫防治技术

病虫危害是影响大白菜丰产、稳产的重要因素。大白菜的主要病害是病、霜霉病、软腐病、黑斑病、黑腐病、根肿病等，有效的防治方法是选用抗病品种和适时轮作。危害大白菜的主要害虫有蚜虫、菜青虫、菜蛾、甘蓝夜蛾、斜纹夜蛾、小地老虎等，菜农应做好预防工作。

种义和秋大白菜什么时候定植株行距

浇水造墒：土壤墒情不足时，在施入基肥后整地前要浇水造墒。

大白菜的种植的管理方法如下：

条播：在垄中间开0.5至1.0厘米深的浅沟，将种子均匀撒在沟内然后覆土压实，每亩用种量120克左右。也可采用白菜播种机，在垄顶部中间位置进行播种，每亩用种量80至100克，播种机要配带覆土设施。

播种

大白菜种植一直是农民种植项目当中的首要选择，因为相对于其它蔬菜来说，大白菜有销量上的保证。

大白菜一般采用直播，也可育苗移栽。直播以条播为主，点播为辅。在前茬地一时还空不出来时，为了不影响栽培季节，也可采用育苗移栽。不管使用哪种方式，土壤一定要整细整平。直播每亩用种量200克左右。育苗移植者，每栽1亩大田，约需苗床5-6厘地，多用撒播的方法，用种量75-100克。直播的播后每亩用40-50担腐熟人粪肥尿，并结合进行地面盖子。此后，每天早晚各浇水1次，保持土著人壤湿润，3-4天即可出苗。大白菜的行株距，要根据品种的不同来确定。一般早熟品种为33-50×33厘米，每亩苗2100-2300株，晚熟品种为6750厘米，每亩苗2000株以下，育苗移栽的选择阴天或晴天傍晚进行。为了提高成活率，采用小苗带土移栽，栽后浇上定根水。

田间管理

3、中耕培土：为了便于追肥，前期要松土，除草2-3次。特别是久雨转晴之后，应及时中耕炕地，促进根系的生长。莲座中期结合沟施饼肥培土作垅，垅高10-13厘米。培垅的目的，主要是便于施肥浇水，减轻病害。培垅后粪肥往垅沟里灌，不能沾附叶征；水往沟里灌，不浸湿蔸部。同时保持沟内空气流通，使株间空气湿度减小。这样，可减少软腐病的发生。

4、灌溉：大白菜苗期应轻浇勤泼保湿润；莲座期间断性浇灌，见干见湿，适当练苗；结球时对水分要求较高，土壤干燥时可采用沟灌。灌水时应在傍晚或夜间地温降低后进行。要缓慢灌入，切忌满畦。水渗入土壤后，应极时排出余水。做到沟内不积水，畦面不见水，根系不缺水。一般来说，从莲座期结束后至结球中期，保持土壤湿润是争取大白菜丰产的关键之一。

5、束叶和覆盖：大白菜的包心结球是它生长发育的必然规律，不需要束叶。但晚熟品种如遇严寒，为了促进结球良好，延迟采收供应，小雪后把外叶扶起来，用稻草绑好，并在上面盖上一层稻草式农用薄膜，能保护心叶免受冻害，还具有软化作用。早熟品种不需要束叶和覆盖。

参考资料：

秋天大白菜从种植到莲 坐期多长时间？

这里要把握一个度。

秋天大白菜从种植到莲座期多长40天左右的时间。

大白菜秋季播种时间和管理方法

一、播种时间

一般是以立秋为，前后三五天内种植大白菜为宜。如果气温偏高，可以推后几天。

1、整地施肥

不能重茬种植，选择以前没有种植过白菜的地块，在播种之前，将菜地里施以腐熟的农家肥或翠姆水溶肥作为底肥，然后深耕耙平。

2、种植密度

一般是采取平地种植的方式。一畦内种植两行大白菜，行距保持在70厘米左右的距离，株距则保持在60厘米左右。

大白一、品种选择菜苗出土以后，要勤浇小水，保持温度和湿度。等到大白菜苗长到5、6片叶子的时候，就应该间苗定植，选留壮的大白菜苗，将其余的菜苗间掉，为了防止间苗后，白菜的苗根系受到外力摇动而萎蔫，就应该在间苗后及时进行浇水，在浇水的同时，配合追肥，以补充白菜苗生长所需的养分，在大白菜的生长后期，要对大白菜进行捆扎。

4、采收大白菜收获以后，要在太阳下晾晒后才能储藏，当外层的白菜叶子有点焉了之后，就可以窖藏起来，这样比较容易保存。

种植大白菜需要育苗吗？

种植白菜如何防治“虫害”？学会这个方法，白菜高产、无虫害！

种植大白菜需要育苗。

露地种植大白菜适宜在8月份的时候进行，种植前先要整地施肥，之后将大白菜种子条播或者穴播到土壤中，播种好后覆盖一层薄土，注意要做好养护管理，此时需要保持土壤微微湿润，还要及时间苗定苗，大白菜生长期间要适时施加水肥。

繁殖方法

施肥整地：每亩施有机肥2000至3000千克，硫酸钾型复合肥60千克作基肥。深耕30至40厘米，整平耙细后起垄，垄距60厘米，垄的标准为底宽35至4大白菜可以生吃、烹食或腌渍，吃之前洗净即可。取足够的叶子并去除底部，洗净沥干后即可烹制。大白菜可以入汤、炖菜，做菜馅的馅料或炒食；凉拌白菜心清脆可口、味道鲜美，是一道受人喜爱的菜品；腌渍的大白菜非常美味，能增进食欲且简单易做。同时小编也分享下腌渍大白菜的方法，腌渍大白菜方法非常简单：选择新鲜而且叶子结实、紧密一点的大白菜。如果其外层叶子可能稍有枯萎，在烹饪前去除即可。将大白菜粗略剁一下，用盐腌好，然后放置几个小时，偶尔搅拌一下直至变软；沥干水分，然后加入两三瓣蒜、一点姜末、葱末、米醋、酱油、糖、盐和辣椒即可。小白菜和其他蔬菜一起做味道很好。因为烹饪叶子所需时间很短，所以应把菜帮先烹熟后再放入叶子，菜帮烹饪时间也不要长大，这样才能保持其鲜脆的口感。小白菜可入汤，也可以与面包和米饭一起食用。其菜帮和叶子可以分开来烹食，菜帮可以替代芹菜，而叶子可以替代和甜菜而食用。芥蓝可以生食也可以烹食。烹食的话可以像花椭菜那样做，只是所需时间短些。芥蓝炒食的话，味道会很不错。0厘米、项宽20至25厘米、垄高20厘米。将土垄压实，利于播种。

精细播种：秋季大白菜主要播种方式为直播，直播又分为条播和穴播两种方式。

穴播：在垄顶部按55厘米左右穴距，与土垄垂直方向开长10至15厘米、深1.0至1.5厘米的沟穴，每沟穴播种5至6粒种子，播后盖细土1.0厘米压实，每亩用种量100至120克。

栽培技术

间苗：出苗后5至6天第1次间苗，去弱留强，条播的留苗间距2至3厘米；大白菜3至4片叶时进行第2次间苗，条播地块的苗距8厘米，穴播时每穴留3株左右；再过5至6天时进行第3次间苗。

定苗：幼苗生长25天左右到达团棵期，按株距50至60厘米定苗，每亩留苗2000株左右。发现缺苗应及时补栽，补苗宜在晴天下午或阴天，栽苗后及时浇水。

中耕除草：进行3次中耕，分别在第2次间苗后、定苗后和莲座中期进行。中耕结合锄草。

合理浇水：如果底墒水不足，播种后及时浇水，保证齐苗壮苗。间苗、定苗后各浇1水。初期浇水促进发棵。结球期结合追肥进行浇水，浇水量要大、要匀。后期适当控水促进包心。

适时追肥：莲座期每亩追施氮、磷、钾复合肥15至20埏。结球初期，每亩追施氮、磷、钾复合肥30至40千克。收获前20天内不再追肥。结合喷于莲座期开始每7至10天喷洒1次叶面肥料，共2至3次，采用0.5%的尿素和0.5%的磷酸二氢钾混合液，在16时以后喷洒。

大白菜种植技术

在普通白菜中，除了夏季栽培的小白菜，其他均采用育苗，但育苗时期随品种或栽培季节而异。早秋播种者，每公顷撒播种子25～30千克，育成的幼苗可定植5～6公顷，晚秋播种每公顷15～25千克，可栽8～10公顷。播种时宜稀密均匀，播种后用木板或脚踩压，使种子与土壤密切接触，然后浇20%～30%稀熟粪（俗称盖籽粪）。早秋干旱季节宜覆草或遮阳网保湿，出苗前每天傍晚浇水一次，当30%左右种子出苗后应及时揭去覆盖物。

一、选地选种

选择耐高温、 抗病性强、长期整齐、抱心快、株型美观、品质佳的大白菜进行种植，露地大白菜适合种植在富含有机质、疏松肥沃沙壤土或壤土地块。

二、种植时间

大白菜主要是在秋季种植，根据它的品种不同播种时间可分为早熟品种在8月上、中旬播种，中晚熟品种在8月下旬至9月初播种，而晚熟品种在8月下旬播种为宜。

三、播种移栽

1、使用通过发酵腐熟的人粪尿、农家牲畜粪肥、鸡粪肥等有机肥料作为育苗底肥，播种避免高温天气，否则对出苗不利，选择在立秋节后3-5天播种为适宜，每穴4-5粒种子，覆土1厘米，适当浇水后覆盖薄膜。

2、大白菜育苗满30天后，就可以移栽，移栽前先施足底肥，可以亩用4000-6000千克腐熟的人粪尿、猪粪肥、牛羊粪肥、鸡粪肥、饼肥和火粪肥，或者三元复合肥50-60千克、硫酸铵20-30千克。

3、移栽前还需要使用吡虫啉和多菌灵混合溶液防治菜蚜虫和菜青虫等害虫，移栽间距为25厘米左右，移栽后即时浇水定植，移栽后如果遇上干旱天气，应该间隔2-3天浇一次水，提高幼苗。

大白菜移栽定植后，使用稀薄的人粪尿结合浇水，追施苗肥，每隔3-5天追施一次。同时，要注意菜地中耕松土，促进生根。在起球期，每亩使用三元复合肥25-30千克，撒洒均匀后中耕松土，将肥料埋入土层，并且浇适量的水保持土壤湿润。

五、病虫害防治

1、使用噻嗪酮、、吡虫啉等剂防治蚜虫和菜青虫。

2、在大白菜起球期前后，使用霜霉利、恶霉灵、3、挑选包心的大白菜以直到顶部包心紧、分量重、底部突出、根的切口大的不为好。等广谱杀菌剂防治灰霉病、霜霉病、烂心病等等以及因缺素症引起的病害。

贮藏加工

1、腌白菜：采收充分成熟的成株，除去根部及老叶，洗净，待水分蒸发并稍萎蔫时，加盐干揉，码入陶缸或大木桶中。一层菜、一层盐，码满为止，上压重石。数天后待汁液浸出，再上下翻动一次，如前压紧约经25-30天后，即可食用。每50kg鲜菜可加盐2.5-4kg。

2、白菜干：采收充分生长的成株，去根和老叶、洗净、沸水泡片刻后上架晒干。

1、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。

2、腹泻⑶注意霜霉病、黑斑病、软腐病的防治。后期尤其要重视黑腐病的防治。者尽量忌食大白菜。

3、气虚胃寒的人忌多吃。

大白菜的种植要点

在东北种植大白菜一般会选择夏末秋初的时候进行种植，这个时间种植出来的白菜更加爽脆，适合制作东北特色食物酸菜。

3、适期播种。地区播种期以8月3日～8日为宜，播前要求剂拌种，可选用菜丰宁或瑞毒霉剂拌种。

斜纹夜蛾是常见的一种虫害，会啃食它的表面，时会将叶片全部吃光，应及时进行治疗。在虫害初期应尽量将虫消灭，以免后期不好。

5、合理密植。大白菜以8月末定苗为宜。新3号、京秋1号等以亩1800～2000株为宜，中白二号、中白四号以亩2000～2200株为宜。

7、莲座期管理，关键是蹲苗。蹲苗时间视苗情而定，一般10～20天，22片叶左右施入尿素20公斤或硫酸铵50公斤，然后浇水，中耕进入蹲苗。病虫害防治:继续防治蚜虫、菜青虫，注意霜霉病、黑斑病的防治。

8、加强包心期管理。主要是肥水管理和病虫害防治。根据大白菜需肥规律，要避免大白菜追肥一次性施入，强调分期追施，减少后期脱肥以及前期肥料过多不能合理利用现象的发生。此外，为避免后期虫害特别是蚜虫危害造成品质下降，要求结合防病再防治一次虫害。

⑴蹲苗结束及时浇水，水宜小，以后每隔7天浇一水，砍菜前七天停止浇水。

⑵重视施用包心肥。在包心前期，即9月末10月初，亩施入尿素25公斤，保证后期包心。大白菜全生育期追肥依据1∶3∶4∶2比例，即幼苗期为1，莲座期为3，结球前期为4，结球中期为2。追肥总量以硫铵为标准，每亩70～100公斤为宜。

大白菜的病虫害防治 大白菜主要病虫害有霜霉病、软腐病、病、炭疽病、黑腐病、蚜虫、菜青虫、小菜蛾等，这些病虫害一直是生产上的主要问题。据2003年—2005年调查，在我县大白菜霜霉病田间平均发病率为10-30%，重病田达80%以上;软腐病田间平均发病率为5-20%，重病田达40%以上，甚至绝收，损失率一般25%左右。

大白菜病虫害的综合防治应以选用抗(耐)病品种为基础，以培育无病虫壮苗，健身栽培为重点，科学合理使用化学防治和生物防治，具体措施如下：

一、选用抗病良种，做好种子处理

选择适合我县种植的抗病性强，商品性好，丰产性能好的品种。如：晋菜3号、新二包头。种子消毒可用0.4%种子量的50%乳剂或70%甲基托布津可湿性粉剂、或25%甲霜灵可湿性粉剂拌种(防霜霉病、黑斑病、炭疽病);也可亩用100克菜丰宁拌种150克 ,或用0.4%种子量的50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂拌种(防软腐病、黑腐病)。

二、合理间套作，安排适宜茬口，适时、适量播种

苗期及时防治蚜虫;小苗及时浇水要小水勤浇，降低地温，切忌受旱，可明显减轻病发生;及时间苗、定苗，严格剔除病苗;及时中耕松土，促进根系发育;包心期加强肥水管理，及时追施N、P、K复合肥。另外，田间作业时避免伤根和造成机械伤口。

四、剂防治

要掌握在病虫发生初期及早防治，选用生物农和高效、低毒、低残留的化学农，并严格控制施浓度和次数。

1、蚜虫

六叶期前用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液或3%啶虫脒乳油5000倍液喷雾防治，注意往叶背面喷。

2、病

及早治蚜。发病初期喷洒20%A可湿性粉剂500倍液，或1.5%植病灵乳剂1000倍液，隔10天喷1次，连喷2-3次。

3、霜霉病、黑斑病

用58%甲霜灵、锰锌可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂750倍液喷雾，7天1次，连喷3次。

4、2、追肥：大白菜定植成活后，就可开始追肥。每隔3-4天追1次15%的腐熟人粪尿，每亩用量4-5担。看天气和土壤干湿情况，将人粪尿兑水施用，大白菜进入莲座期应增加追究肥浓度，通常每隔5-7天，追一次30%的腐熟人粪尿，每亩用量15-20担，菜枯或麻枯75-100公斤。开始包心后，重施追肥并增施钾肥是增产的必要措施。每亩可施50%的腐熟人粪30-40担，并开沟追施草木灰100公斤，或硫酸钾10-15公斤。这次施肥菜农叫“灌心肥”。植被株封行后，一般不再追肥。如果基肥不足，可在行间酌情施尿素。炭疽病、白斑病

用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液，或70%锌可湿性粉剂500倍液喷洒。

5、软腐病、黑腐病、细菌性角斑病

用72%农田链霉素可溶性粉剂4000倍液，或1%新植霉素可湿性粉剂4000倍液喷雾或灌根。

应在卵孵化高峰期及低龄幼虫盛发期用。用1.8%阿维菌素乳油3000-4500倍液，或Bt·乳剂100-1500克/亩，或25%灭幼脲悬乳剂1000倍液喷雾防治，要注意轮换用。

白菜怎么播种

1、病害

种植时间

齐苗后应及时间苗，删去挤苗、病残苗，以保持1～2厘米的株距为度，当幼苗长到2～3片真叶时，可保持株距2～3厘米，需粗壮大苗者，苗间距应在5厘米左右。每次间苗同时拔除杂草，并施10%～20%稀熟粪肥。在育苗期间，要及时防治病虫害。当幼苗具4～5片真叶时即可定植，高温季节应以3～4片真叶期定植，以提高成活率。

大白菜主要是在秋季种植，根据它的品种不同播种时间可分为：早熟品种在8月上、中旬播种，中晚熟品种在8月下旬至9月初播种，而晚熟品种在8月下旬播种宜。

整地基肥

大白菜在南北方皆可种植，所以它对土壤的要求并不高，能适应多种环境，但以富含有机质、疏松肥沃的沙壤土或壤土，选择种植的地块前茬不宜是十字花科，合理轮作。播种前一周进行整地施肥，将地块深耕、耙细，再整平作畦，作畦时要开好畦沟，方便排灌。在每亩施入腐熟的有机肥5000-7000kg，同时可搭配一些氮磷钾复合肥50kg，将其均匀地撒在土壤上，再结合耕地，将肥料和土壤混合均匀。

播种育苗

定植

当幼苗生长到有5-6片真叶时，即可进行移栽定植，移栽时选择一个晴朗天气的下午，尽量避开正午强烈阳光，增加导致成活率。同样根据品种和土壤确定密度，移栽后立即浇水，保持土壤湿润，以后每天早晚各浇水一次，连续3天，以利缓苗保活。

田间管理露地种植大白菜需要在适宜的时间进行，大白菜喜欢在冷凉的季节生长，它耐热不耐寒，在高温季节会生长不良和容易感染病虫害，所以根据大白菜的习性来看，一般适宜在8月份的时候露地种植。

大白菜的产量极高，所以需肥量极大，除了在整地时施足基肥外，还要适时地追肥，一般在苗期施足基肥后是无需进行追肥的，如果没有施足基肥，可每亩追施硫酸铵10公斤，施肥时撒施于幼苗两侧，不要直接施入根系，以免造成根系灼伤，施肥后立即浇水，可使肥料被快速吸收。

在移栽后追施第二次肥，同样是追施硫酸铵15-20公斤，开沟施入，浇水；第三次在莲座期，追施硫酸铵30公斤、过磷酸钙15公斤，结合培土进行；第四次在结球期，追施硫酸铵15-20公斤。浇水也是极为重要，要视气候、土壤而定，在莲座末期要控水，等第三次追肥后再浇水，而到结球时，大白菜对于水分需求极大，需时刻保持土壤湿润。

白菜播种技巧：教你4招，大白菜出苗齐产量高，一茬一茬摘不完

很多时候你只要种植出来，拉到市场上，基本是不愁卖的。因此很多农民喜欢种植大白菜，但是在大白菜的种植过程当中，农民会发现这样一个问题就是白菜不包心。

是什么原因导致的白菜不包心？为什么会出现这样的情况呢？农民又该怎么解决？

今天笔者在这里就给我们的农民简单介绍一下。

：湿度

传统的农村，夏季的降雨量比其它季节要大很多，雨水丰富充盈，田间地头的土壤含水量较大，是造成湿度大的一个重要原因。

湿度过大会影响白菜的生长，从而导致白菜出现布包新的情况。

夏季我们虽然说了降雨量，降水量较大，但是很多农民忽略了一个问题就是温度高。

但是换句话来说说如果浇水过多，也会导致大白菜出现被水浸泡，从而不包心不生长的情况。

第三：施肥不当。

很多农民为了让白菜快速的生长，纷纷加大施肥量，不管三七二十一，疯狂的施肥。

而有的农民又喜欢单一的肥料，比如说氮肥、磷肥、钾肥，就挑一种一直施肥。

这都是错误的做法。

这都会导致大白菜在生长过程当中，营养摄入不良，从而导致不包心的情况。

大白菜不包心的原因有很多，重要的一点就是病虫害。

在大白菜长势旺盛的阶段，出现病虫害，对大白菜的影响是非常大的，很大程度上会影响大白菜的生长，从而出现不包心的情况。

大白菜是餐桌上常见蔬菜之一。大白菜食用方法也很多。炒着吃，炖着吃，烤着吃，腌菜吃等。大白菜营养非常丰富。含胡萝卜素，维生素B1，维生素B2，维生素C，粗纤维以及蛋白质，脂肪，钙，磷，铁等。大白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏。大白菜种植；大白菜春，秋，冬都可以种植，大白菜耐寒，不耐热。夏天不宜种植白菜。大白菜种子在8°C时即可发芽，10℃以上发芽迅速而健壮。生长期间的适温为10-22℃。温度超过25℃以上时生长不良。超过30℃以上不适宜。10℃以下时生长缓慢，0℃以下则受冻害。大白菜品种也很多。友友们市面上都可以买到优良种子。大白菜也不宜连种，容易发病，可以进行轮种，例如水旱轮种，上一季水稻。如常年菜地上栽培则应避免与十字花科蔬菜连种。可选择前茬是早豆角，辣椒，瓜果，番茄类地栽培。整理大白菜地前铲除杂草，不建议打枯草。要深耕25厘米。把土地敲碎整平。作成1.3-1.7米宽的畦，或0.8米的窄畦、高畦。作畦时，要深开畦沟、腰沟，围沟27厘米以上，做到沟沟相通。重施基肥，以有机肥为主。深翻土壤炕地，水浇湿浇透。土壤一定要整细整平大白菜一般采用直播，也可育苗移栽。每一窝撒2-3颗种子。少量浇一层水，再盖上薄薄一层细土。2-3天即可出苗。每天早或晚浇一次水。保持土壤湿润。待幼苗长15天以后即可移栽。拔旁侧幼苗移栽。移栽前浇透水，大白菜距离约30厘米一株。育苗移栽的选择阴天或晴天傍晚进行。为了提高成活率，采用小苗带土移栽栽后浇上定根水。大白菜定植成活后，就可开始追肥。每隔5天追1次腐熟人粪尿兑水施用25%，大白菜进入莲座期应增加追究肥浓度，通常每隔10天追一次35%的腐熟人粪尿，开始包心后，重施追肥并增施钾肥是增产的必要措施。每亩可施50%的腐熟人尿。加草木灰或硫酸钾10-15公斤。后面就不再施肥了。施肥期间要松土除草。促进根系的生长，施肥不能沾附叶片，同时保持沟内空气流通，使株间空气湿度减小。可减少软腐病害的发生。大白菜的包心结球是它生长发育的必然规律，冬季晚熟品种如遇严寒，为了促进结球良好，延迟采收供应，小雪前后把外叶扶起来，用稻草绑好。并在上面盖上一层稻草或薄膜，能保护心叶免受冻害。春秋季节不用。冬季白菜没有虫害，但春，秋白菜注意防止虫害。在选购白菜须注意，有黑斑点尽量不要食用。蔬菜收成可以享用新鲜大白菜了。