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原味猪杂汤饭的做法 广东正宗猪杂汤饭怎么做
女人做什么小生意?都说女人比男人细心，做起生意相信也一定有着另一番成就。如果您也想从事创业，寻找一些小生意，那么，现在女人做什么生意赚钱？我为大家以下这些特色小吃生意。赚钱!
摆摊卖汤粉汤饭赚钱吗（摆摊卖凉菜赚钱吗）
女人做什么生意 现在女人做什么生意赚钱 一、女人做什么小生意好?卫生烧烤店
烧烤小吃目前已成为人们热衷的食品，风靡国内外，但真正有特色、能吸引回头客的特色烧烤却不是很多见。如何创业赚钱，特别在夏天，夜晚外出休闲的人越来越多，那么品尝烧烤小吃是人们一个不可缺的“活动”，所以开一家有特色有风格的烧烤小吃店还是会有不错的市场收益的。
开烧烤小吃店要注意以下内容：
：烧烤品种一定要齐全，凡是能吃的猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、海鲜、蔬菜等几百个品种样样都能烤，要留意哪些品种比较受欢迎，要多准备一些，而其他的只要一些够用就行。
第二：要想烤出独特的味道，还必须亲自做口味试验(如果购买配方或加盟某些烧烤连锁也可以)，通常烧烤都要采用20多种香料材为基料，如何创业赚钱，这样才能使烤出的食品色泽金黄不发黑，肉质滑嫩、酥松爽口、口齿生香、酸辣适中。要让食客看着想吃，吃了叫绝。
第三：要形成自己独特的经营理念，要有鲜明的宣传语言。
第四：要注意回头客和新客的数量和规律，从中总结出一些有用的数据，并应用到以后的经营当中。
除了以上几点，还要考虑当地的市场环境，这样的店是否已经很多，市场是否已经饱和，避免投资失败。
投资条件
烧烤以手工生意为主，根据规模大小，如小规模摆摊经营只需1-3人占地2平方米，竹签、盆子、塑料盆等采购简单，所用原料各地市场有售，如何创业赚钱，300元投资即可，大规模开店则需投资8000-50000元不等。炭烤、电烤、油炸、铁板烧等均可(以木炭烤为)。
效益分析
以每人每天备料、穿串、烤制到出售400串计算，以不同品种不同零售价计算，平均每串售价0.8元，收入320元，材料成本只占营业收入的22%即70元，而日纯利润为320-70-其它费用30元=220元，月纯收入为6600元。
营销建议
1、初期在学校旁、公园、超市、街道十字路口、夜市旁等摆摊经营为佳，如何创业赚钱，边做边提高技术，积累资本，准备扩大规模。
2、随着技术资本、顾客群的不断增大，可在繁华地段开辟门店进行规模经营。
3、每天加工品种定在18-30个为佳，严格按规格，以新奇品种、奇特风味、良好的保健功能吸引更多的顾客，每20天可轮换一些品种。
二、女人做什么小生意好?迷你西餐厅
成功秘笈易先生在毗邻中山大学的新兴居民区开设了迷你西餐厅，主营适合学生与年轻白领消费水平的简单菜式，兼卖高级西点，价格便宜，经营效果良好。
市场潜力
滨江东路一带已形成广州“江景豪宅一条街”。此外，中山大学近在咫尺，该地段居住人员综合素质较高，品位也较高，客源有保证。如何创业赚钱，价格适当的“平民化”西餐厅比较符合广东居民重视实际的心理，同时适当的价格也抓住了大学生这个庞大的群体。
风险提示
滨江东一带已形成广州一个新的居住社区，同地段同行竞争在所难免。经营成本过高。如何创业赚钱，原材料每月耗费为00元，占收入接近一半，比例太高;人工费需要支出超过20000元，大厨通常都在5000元/月甚至以上，应当是店里的主要力量，数量可能过多。
选址建议
西餐厅经营一定要适合地段内居住及活动人群的消费特点，大型居住社区、学府附近地带为首眩如上下九路、童心路等地的西餐厅经营非常火爆。如何创业赚钱，因此，在选址时一定要做好市场调查，重点摸清地段人群的消费特点。 易先生的“37度2”店铺开在算不上热闹的“兰色康园”楼下，门面小巧，装修简单，除了店名特别外，本来看不出有任何稀奇处。但由于距离中大北门、下渡路食街都非常近，菜式物美价廉，招徕了一大批年轻的固定食客。
思维创新走“迷你”路线
易先生一年多前想到开西餐厅，也有不少亲朋建议他轰轰烈烈干一翻“大”事业。可是实际调查使得他的受到了比较大的挫折，一是据行内朋友透露：如何创业赚钱，由于竞争日益激烈，广州市区的大型西餐厅的目前只有三四成;二是满市区找寻合适的铺面却屡屡碰钉子，天河南、淘金路这样价格合理、适合开西餐厅的居民区早已有此类餐厅，而江南西、路这样的传统商业区价格早已经被炒到了天上去，总之，根本就是无缝隙可钻。
有人提议：大型咖啡屋需要的地方大，投资大，风险也大，挑选地址的余地比较狭隘，不如开间小一点的所谓“西餐厅”，只要做得地道，同样可以招徕顾客，选址则也容易很多。易先生觉得言之有理，可是当时的广州市根本就没有多少迷你咖啡店，应当如何开呢?
广泛听取选址建议
易先生在网上搜索后，发现欧洲乡镇中传统的迷你西餐厅的创意模式，重要的是要通过音乐、装修与精致简洁的菜式营造惬意随便的用餐氛围。他又调查了广州市内很多中小咖啡厅，发现适当的价格与平易的口味是所有成功店铺的共性。
心中有了底，他就开始了找寻铺面的路程。他一方面走遍了市区内所有的商业区，如何创业赚钱，问了无数的价位，准备了超过10个的候选方案，另一方面广泛听取朋友的意见，一一做了笔录。反复斟酌之后，易先生挑选了现有铺址。
开业之后，易先生重金聘请了有高级技术职称的西餐师傅与西点师傅。他依照国外简约西餐厅的模式，不但配备了个性音乐，采用了简约温馨的装修风格，并不断调整了菜式，重点推出一批适合大学生与年轻白领的简单套餐，价格不高而用料讲究，吸引了更多年轻人。
三、女人做什么小生意好?健康小粥店
项目
我的创业项目是开家粥店，以米粥为主，以粗粮为辅，并做相关的营养咨询。粥店的营业理念是倡导营养健康饮食，如何创业赚钱，帮助一些人更好地合理安排饮食。我找一个30~70平方米的店面，是小区比较集中地区。我现在已经找了近半个月，还是没有找到满意的。另外，虽然我做的这个没什么油烟，但也算餐饮行业，因此很多地方不愿意出租。
投资总金额我控制在7万元以内，其中1.5万元是流动资金。前段时间天一直下雨，每天回家我都鞋子湿透，但我知道创业是艰难的，我不会放弃。现在我想请专家帮我指导一下，这个项目是否可行?并希望能得到一些好的建议。谢谢。
项目分析：浙商创投 李先文
项目可执行指数：★★★☆☆
看到这位热心读者的来信，心情为之一震!创业艰难，贵在恒心。雨水可以打湿你的鞋子，但一句“我不会放弃”，着实让我感慨。如何创业赚钱，多少创业者都是靠最初创业时的坚定信念支撑至后来的成功，不抛弃，不放弃，创业就需要这样一种信念!
这位创业者和目前的大学生创业不同，虽然没有很高的学历和专业技能背景，但他比大学生创业者多了一份难能可贵的人生阅历。我认为他的这份人生阅历就是他目前创业的资本和优势!创业，不是小孩儿过家家，一定的人生阅历对创业成功有很重要的作用。
当然，以上说的都是对成功创业一些主观上的必要条件，客观上，如果想创业成功还需要一些充分条件，最直接的就是项目本身的可行性问题。该创业者的项目，商业模式上到底是否成立?是否可行?还需要哪些改进?怎么做会更好?这是我作为职业投资人和杭州市青年创业导师重点探讨的问题。
粥店的定位
传统概念上，喝粥最多是个早餐，从这个意义上讲，这位创业者是不是打算主要做早餐市场?如果仅仅定位做早餐，那么资源是不是太浪费?投入和产出是否划算?如何创业赚钱，个人建议，不要用粥店的名义去招揽顾客，而要结合创业者新进修的营养师技能打造一个“×××营养中餐”的健康餐饮概念，而健康米粥只是其中一个特色产品，这样的定位既可以占领早、中、晚全天候餐饮市场，还可以突出米粥的特色。
打造异化特色
既然创业者正在考营养师，那一定要把这个特色做突出。我不太市面上一贯的低价竞争方式，我认为关键是要走异化竞争的路子。如何创业赚钱，你要学会发现你在市场竞争中的异化优势，从目前的情况看，老的餐饮比的是厨师的等级，这是竞争的“红海”，你要学会发现竞争的“蓝海”，那就是比营养师，建议创业者用“×××营养中餐——职业营养师×××为您健康主厨”的口号做招牌，卖“营养”概念而不是简单的卖“口味”概念，你必脱颖而出。
选址和资金
开店选址有一句经典的行业谚语就是“地段、地段，还是地段”，可见选址的重要性。个人认为此类店针对年轻的懒人群体，比如开在类似上塘路、德胜路新青年广场附近，单身公寓的青年男女或80后小夫妻懒得烧饭，而且比较容易接受新理念，至少早饭和晚饭肯定有市场，中饭如果附近的通讯市场或商住楼公司员工前来就餐，也会不错的。
当然，以上只是举个例子，具体地址你得自己亲自去看，去观察，看潜在消费者到底哪里最集中，你就到哪里去。如何创业赚钱，对于开店创业，资金耗费的一项可能就是租金，租金跟选址有很大的关系，所以归根结底要把好选址关。以后如果该店能良性发展，建议创业者开成连锁的模式，通过直营或授权的形式不断，那么你就可以真的走向成功。
四、女人做什么小生意好?美味牛骨店
随着人们生活水平日益提高，以吃而言，早已不是以吃饱肚子为目的了，而是以吃风味、吃特色、吃营养为追求。“美味牛骨头”正适应了这一变化，如何创业赚钱，它的独特风味，大人、小孩子都能接受，特别是饮酒者更是喜欢。
美味牛骨头是刚刚兴起的一种颇具特色的风味食品，其特点是在烹制过程中加入了几十种中草和调料，将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至状态，使其香味独特，营养丰富，让人吃了还想吃，回味深长。美味牛骨头干吃不带汤，吃时口内嘣嘣直响，其味以鲜、香、咸、辣为基调，但也可按当地民俗风味再加调整。制时将骨头剁成寸余长入锅，按配方加入各种中材和调料，加热即成。工艺简单，配方严格科学。
美味牛骨头,高可登宾馆、饭店，低可进小吃、排档，还可以专营独卖。下岗职工、退休职工和农民朋友均可利用这项技术在当地开间美味牛骨头专营店，定受欢迎。
投资条件：
加工牛骨头不需任何专用设备，只需锅、炉子等一般厨具即可，流动资金300元左右，店面10~15平方米。
效益分析：
如何创业赚钱，牛骨头本是下脚料，不值钱，生牛骨头价格为3~4元/公斤，加入中配料及加工时的自然损耗，综合成本为4~5元/公斤，市场售价14~16元/公斤，以每天销售50公斤计，日获利相当可观，实为赚钱的好门路。
经营建议：
加工“美味牛骨头”经营方式应灵活多样，可根据自身的实际情况进行选择。
1、在家中将牛骨头加工好，然后批发给当地餐厅或熟食店销售，或用塑料袋精心包装，进入商场超市柜台。
2、可摆摊、设点或开专营店，但店址一定要选在量多的地方或美食一条街上。
3、利用此技术配方，同时配套经营牛筋、牛肉、牛海底、牛杂等则利润更高。另外，用加工后的骨头汤汁来制作牛肉米粉、牛肉面又是美食一绝。
4、由于“美味牛骨头”使吃客吃了还想吃，所以来的顾客有将近50%是回头客。他们大都会带着自己的亲戚朋友来品尝。如何创业赚钱，可不定期的为他们提供一些有宣传效果的赠品，如广告伞等。
五、女人做什么小生意好?特色卤菜店
开一家小饭馆、开一家小面馆、开一家中式快餐店、开一家冷淡杯店，或者开一家豆汤饭馆，这些都是比较小的投资经营项目，如何创业赚钱，也比较适合那些初入餐饮行业的经营者，以及需要再就业的下岗工人。而与以上那几个项目相比，开一家专卖卤菜或凉拌菜的小店，则是投资更少、作更简单、经营更容易的一个项目。
卤菜或凉拌菜店，实际上都是一种外卖店。它是将所经营的产品加工好或基本上加工好以后，直接送到店铺出售。如何创业赚钱，因此，店中一般不需要设置炉灶烹制菜肴，也不需要设置桌椅板凳和餐具供顾客就餐，店堂也无需较大的面积和较多的厨师、服务员，这无疑大大降低了经营成本，同时也是卤菜店或凉拌菜店的优势所在。 卤菜或凉拌菜店，一般都开在量较大的地方，也可以开在专卖副食品的农贸市场，甚至还可以开在街道的居民小区内，这不仅是为方便小区居民的日常生活，同时也是为使自己拥有较为稳定的顾客群。
卤菜店或凉拌菜店一般都不要开得太大，这当然是为尽量减少早期的资金投入。如果店面稍大的，则可以将店铺的后半部分作为作坊，店面较小的，则可将产品在家中加工好后再送往店里。对那些没有条件租店经营的，则可在农贸市场内租一个摊位，或者在街道的居民小区内摆一个摊位，当然还必须置备一个可以防尘防蝇的食品零售柜。
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食材明细
河粉200g
骨头汤400g
生抽15ml
生菜1棵
猪粉肠150g
盐7g
香菜1棵
猪肝50g
猪肉肠50g
香芹1根
香葱1棵
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
猪杂汤粉的做法步骤
1
排骨洗净焯水，另放高压锅，加清水，盐，生抽，压制15分钟，遂成简单骨头汤，如果有空还是用瓦罐煲，汤会更浓白
2
粉肠洗净放开水锅略煮去味
3
捞出粉肠和排骨一起压制15分钟
4
猪肝切薄片，开水烫熟捞出备用
5
压制好的粉肠捞出切小段
6
猪肉肠切片备用
7
锅内烧开水，下河粉烫软
8
烫一下洗好的生菜
9
将烫好的河粉，生菜捞入碗中，放入切好的香葱末，香菜末
10
锅内放油烧热，下香芹碎略炒，加入排骨汤
11
将粉肠，猪肝，猪肉肠都放入锅中煮开，尝一下味道，汤要比平时咸一点
12
将煮好的汤浇在河粉上即可
女人做什么生意赚钱
女人做什么小生意?都说女人比男人细心，做起生意相信也一定有着另一番成就。如果您也想从事创业，寻找一些小生意，那么，现在女人做什么生意赚钱？我为大家以下这些特色小吃生意。赚钱!
女人做什么生意 现在女人做什么生意赚钱 一、女人做什么小生意好?卫生烧烤店
烧烤小吃目前已成为人们热衷的食品，风靡国内外，但真正有特色、能吸引回头客的特色烧烤却不是很多见。如何创业赚钱，特别在夏天，夜晚外出休闲的人越来越多，那么品尝烧烤小吃是人们一个不可缺的“活动”，所以开一家有特色有风格的烧烤小吃店还是会有不错的市场收益的。
开烧烤小吃店要注意以下内容：
：烧烤品种一定要齐全，凡是能吃的猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、海鲜、蔬菜等几百个品种样样都能烤，要留意哪些品种比较受欢迎，要多准备一些，而其他的只要一些够用就行。
第二：要想烤出独特的味道，还必须亲自做口味试验(如果购买配方或加盟某些烧烤连锁也可以)，通常烧烤都要采用20多种香料材为基料，如何创业赚钱，这样才能使烤出的食品色泽金黄不发黑，肉质滑嫩、酥松爽口、口齿生香、酸辣适中。要让食客看着想吃，吃了叫绝。
第三：要形成自己独特的经营理念，要有鲜明的宣传语言。
第四：要注意回头客和新客的数量和规律，从中总结出一些有用的数据，并应用到以后的经营当中。
除了以上几点，还要考虑当地的市场环境，这样的店是否已经很多，市场是否已经饱和，避免投资失败。
投资条件
烧烤以手工生意为主，根据规模大小，如小规模摆摊经营只需1-3人占地2平方米，竹签、盆子、塑料盆等采购简单，所用原料各地市场有售，如何创业赚钱，300元投资即可，大规模开店则需投资8000-50000元不等。炭烤、电烤、油炸、铁板烧等均可(以木炭烤为)。
效益分析
以每人每天备料、穿串、烤制到出售400串计算，以不同品种不同零售价计算，平均每串售价0.8元，收入320元，材料成本只占营业收入的22%即70元，而日纯利润为320-70-其它费用30元=220元，月纯收入为6600元。
营销建议
1、初期在学校旁、公园、超市、街道十字路口、夜市旁等摆摊经营为佳，如何创业赚钱，边做边提高技术，积累资本，准备扩大规模。
2、随着技术资本、顾客群的不断增大，可在繁华地段开辟门店进行规模经营。
3、每天加工品种定在18-30个为佳，严格按规格，以新奇品种、奇特风味、良好的保健功能吸引更多的顾客，每20天可轮换一些品种。
二、女人做什么小生意好?迷你西餐厅
成功秘笈易先生在毗邻中山大学的新兴居民区开设了迷你西餐厅，主营适合学生与年轻白领消费水平的简单菜式，兼卖高级西点，价格便宜，经营效果良好。
市场潜力
滨江东路一带已形成广州“江景豪宅一条街”。此外，中山大学近在咫尺，该地段居住人员综合素质较高，品位也较高，客源有保证。如何创业赚钱，价格适当的“平民化”西餐厅比较符合广东居民重视实际的心理，同时适当的价格也抓住了大学生这个庞大的群体。
风险提示
滨江东一带已形成广州一个新的居住社区，同地段同行竞争在所难免。经营成本过高。如何创业赚钱，原材料每月耗费为00元，占收入接近一半，比例太高;人工费需要支出超过20000元，大厨通常都在5000元/月甚至以上，应当是店里的主要力量，数量可能过多。
选址建议
西餐厅经营一定要适合地段内居住及活动人群的消费特点，大型居住社区、学府附近地带为首眩如上下九路、童心路等地的西餐厅经营非常火爆。如何创业赚钱，因此，在选址时一定要做好市场调查，重点摸清地段人群的消费特点。 易先生的“37度2”店铺开在算不上热闹的“兰色康园”楼下，门面小巧，装修简单，除了店名特别外，本来看不出有任何稀奇处。但由于距离中大北门、下渡路食街都非常近，菜式物美价廉，招徕了一大批年轻的固定食客。
思维创新走“迷你”路线
易先生一年多前想到开西餐厅，也有不少亲朋建议他轰轰烈烈干一翻“大”事业。可是实际调查使得他的受到了比较大的挫折，一是据行内朋友透露：如何创业赚钱，由于竞争日益激烈，广州市区的大型西餐厅的目前只有三四成;二是满市区找寻合适的铺面却屡屡碰钉子，天河南、淘金路这样价格合理、适合开西餐厅的居民区早已有此类餐厅，而江南西、路这样的传统商业区价格早已经被炒到了天上去，总之，根本就是无缝隙可钻。
有人提议：大型咖啡屋需要的地方大，投资大，风险也大，挑选地址的余地比较狭隘，不如开间小一点的所谓“西餐厅”，只要做得地道，同样可以招徕顾客，选址则也容易很多。易先生觉得言之有理，可是当时的广州市根本就没有多少迷你咖啡店，应当如何开呢?
广泛听取选址建议
易先生在网上搜索后，发现欧洲乡镇中传统的迷你西餐厅的创意模式，重要的是要通过音乐、装修与精致简洁的菜式营造惬意随便的用餐氛围。他又调查了广州市内很多中小咖啡厅，发现适当的价格与平易的口味是所有成功店铺的共性。
心中有了底，他就开始了找寻铺面的路程。他一方面走遍了市区内所有的商业区，如何创业赚钱，问了无数的价位，准备了超过10个的候选方案，另一方面广泛听取朋友的意见，一一做了笔录。反复斟酌之后，易先生挑选了现有铺址。
开业之后，易先生重金聘请了有高级技术职称的西餐师傅与西点师傅。他依照国外简约西餐厅的模式，不但配备了个性音乐，采用了简约温馨的装修风格，并不断调整了菜式，重点推出一批适合大学生与年轻白领的简单套餐，价格不高而用料讲究，吸引了更多年轻人。
三、女人做什么小生意好?健康小粥店
项目
我的创业项目是开家粥店，以米粥为主，以粗粮为辅，并做相关的营养咨询。粥店的营业理念是倡导营养健康饮食，如何创业赚钱，帮助一些人更好地合理安排饮食。我找一个30~70平方米的店面，是小区比较集中地区。我现在已经找了近半个月，还是没有找到满意的。另外，虽然我做的这个没什么油烟，但也算餐饮行业，因此很多地方不愿意出租。
投资总金额我控制在7万元以内，其中1.5万元是流动资金。前段时间天一直下雨，每天回家我都鞋子湿透，但我知道创业是艰难的，我不会放弃。现在我想请专家帮我指导一下，这个项目是否可行?并希望能得到一些好的建议。谢谢。
项目分析：浙商创投 李先文
项目可执行指数：★★★☆☆
看到这位热心读者的来信，心情为之一震!创业艰难，贵在恒心。雨水可以打湿你的鞋子，但一句“我不会放弃”，着实让我感慨。如何创业赚钱，多少创业者都是靠最初创业时的坚定信念支撑至后来的成功，不抛弃，不放弃，创业就需要这样一种信念!
这位创业者和目前的大学生创业不同，虽然没有很高的学历和专业技能背景，但他比大学生创业者多了一份难能可贵的人生阅历。我认为他的这份人生阅历就是他目前创业的资本和优势!创业，不是小孩儿过家家，一定的人生阅历对创业成功有很重要的作用。
当然，以上说的都是对成功创业一些主观上的必要条件，客观上，如果想创业成功还需要一些充分条件，最直接的就是项目本身的可行性问题。该创业者的项目，商业模式上到底是否成立?是否可行?还需要哪些改进?怎么做会更好?这是我作为职业投资人和杭州市青年创业导师重点探讨的问题。
粥店的定位
传统概念上，喝粥最多是个早餐，从这个意义上讲，这位创业者是不是打算主要做早餐市场?如果仅仅定位做早餐，那么资源是不是太浪费?投入和产出是否划算?如何创业赚钱，个人建议，不要用粥店的名义去招揽顾客，而要结合创业者新进修的营养师技能打造一个“×××营养中餐”的健康餐饮概念，而健康米粥只是其中一个特色产品，这样的定位既可以占领早、中、晚全天候餐饮市场，还可以突出米粥的特色。
打造异化特色
既然创业者正在考营养师，那一定要把这个特色做突出。我不太市面上一贯的低价竞争方式，我认为关键是要走异化竞争的路子。如何创业赚钱，你要学会发现你在市场竞争中的异化优势，从目前的情况看，老的餐饮比的是厨师的等级，这是竞争的“红海”，你要学会发现竞争的“蓝海”，那就是比营养师，建议创业者用“×××营养中餐——职业营养师×××为您健康主厨”的口号做招牌，卖“营养”概念而不是简单的卖“口味”概念，你必脱颖而出。
选址和资金
开店选址有一句经典的行业谚语就是“地段、地段，还是地段”，可见选址的重要性。个人认为此类店针对年轻的懒人群体，比如开在类似上塘路、德胜路新青年广场附近，单身公寓的青年男女或80后小夫妻懒得烧饭，而且比较容易接受新理念，至少早饭和晚饭肯定有市场，中饭如果附近的通讯市场或商住楼公司员工前来就餐，也会不错的。
当然，以上只是举个例子，具体地址你得自己亲自去看，去观察，看潜在消费者到底哪里最集中，你就到哪里去。如何创业赚钱，对于开店创业，资金耗费的一项可能就是租金，租金跟选址有很大的关系，所以归根结底要把好选址关。以后如果该店能良性发展，建议创业者开成连锁的模式，通过直营或授权的形式不断，那么你就可以真的走向成功。
四、女人做什么小生意好?美味牛骨店
随着人们生活水平日益提高，以吃而言，早已不是以吃饱肚子为目的了，而是以吃风味、吃特色、吃营养为追求。“美味牛骨头”正适应了这一变化，如何创业赚钱，它的独特风味，大人、小孩子都能接受，特别是饮酒者更是喜欢。
美味牛骨头是刚刚兴起的一种颇具特色的风味食品，其特点是在烹制过程中加入了几十种中草和调料，将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至状态，使其香味独特，营养丰富，让人吃了还想吃，回味深长。美味牛骨头干吃不带汤，吃时口内嘣嘣直响，其味以鲜、香、咸、辣为基调，但也可按当地民俗风味再加调整。制时将骨头剁成寸余长入锅，按配方加入各种中材和调料，加热即成。工艺简单，配方严格科学。
美味牛骨头,高可登宾馆、饭店，低可进小吃、排档，还可以专营独卖。下岗职工、退休职工和农民朋友均可利用这项技术在当地开间美味牛骨头专营店，定受欢迎。
投资条件：
加工牛骨头不需任何专用设备，只需锅、炉子等一般厨具即可，流动资金300元左右，店面10~15平方米。
效益分析：
如何创业赚钱，牛骨头本是下脚料，不值钱，生牛骨头价格为3~4元/公斤，加入中配料及加工时的自然损耗，综合成本为4~5元/公斤，市场售价14~16元/公斤，以每天销售50公斤计，日获利相当可观，实为赚钱的好门路。
经营建议：
加工“美味牛骨头”经营方式应灵活多样，可根据自身的实际情况进行选择。
1、在家中将牛骨头加工好，然后批发给当地餐厅或熟食店销售，或用塑料袋精心包装，进入商场超市柜台。
2、可摆摊、设点或开专营店，但店址一定要选在量多的地方或美食一条街上。
3、利用此技术配方，同时配套经营牛筋、牛肉、牛海底、牛杂等则利润更高。另外，用加工后的骨头汤汁来制作牛肉米粉、牛肉面又是美食一绝。
4、由于“美味牛骨头”使吃客吃了还想吃，所以来的顾客有将近50%是回头客。他们大都会带着自己的亲戚朋友来品尝。如何创业赚钱，可不定期的为他们提供一些有宣传效果的赠品，如广告伞等。
五、女人做什么小生意好?特色卤菜店
开一家小饭馆、开一家小面馆、开一家中式快餐店、开一家冷淡杯店，或者开一家豆汤饭馆，这些都是比较小的投资经营项目，如何创业赚钱，也比较适合那些初入餐饮行业的经营者，以及需要再就业的下岗工人。而与以上那几个项目相比，开一家专卖卤菜或凉拌菜的小店，则是投资更少、作更简单、经营更容易的一个项目。
卤菜或凉拌菜店，实际上都是一种外卖店。它是将所经营的产品加工好或基本上加工好以后，直接送到店铺出售。如何创业赚钱，因此，店中一般不需要设置炉灶烹制菜肴，也不需要设置桌椅板凳和餐具供顾客就餐，店堂也无需较大的面积和较多的厨师、服务员，这无疑大大降低了经营成本，同时也是卤菜店或凉拌菜店的优势所在。 卤菜或凉拌菜店，一般都开在量较大的地方，也可以开在专卖副食品的农贸市场，甚至还可以开在街道的居民小区内，这不仅是为方便小区居民的日常生活，同时也是为使自己拥有较为稳定的顾客群。
卤菜店或凉拌菜店一般都不要开得太大，这当然是为尽量减少早期的资金投入。如果店面稍大的，则可以将店铺的后半部分作为作坊，店面较小的，则可将产品在家中加工好后再送往店里。对那些没有条件租店经营的，则可在农贸市场内租一个摊位，或者在街道的居民小区内摆一个摊位，当然还必须置备一个可以防尘防蝇的食品零售柜。
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女人做什么生意钱
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女人做什么生意 现在女人做什么生意赚钱 一、女人做什么小生意好?卫生烧烤店
烧烤小吃目前已成为人们热衷的食品，风靡国内外，但真正有特色、能吸引回头客的特色烧烤却不是很多见。如何创业赚钱，特别在夏天，夜晚外出休闲的人越来越多，那么品尝烧烤小吃是人们一个不可缺的“活动”，所以开一家有特色有风格的烧烤小吃店还是会有不错的市场收益的。
开烧烤小吃店要注意以下内容：
：烧烤品种一定要齐全，凡是能吃的猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、海鲜、蔬菜等几百个品种样样都能烤，要留意哪些品种比较受欢迎，要多准备一些，而其他的只要一些够用就行。
第二：要想烤出独特的味道，还必须亲自做口味试验(如果购买配方或加盟某些烧烤连锁也可以)，通常烧烤都要采用20多种香料材为基料，如何创业赚钱，这样才能使烤出的食品色泽金黄不发黑，肉质滑嫩、酥松爽口、口齿生香、酸辣适中。要让食客看着想吃，吃了叫绝。
第三：要形成自己独特的经营理念，要有鲜明的宣传语言。
第四：要注意回头客和新客的数量和规律，从中总结出一些有用的数据，并应用到以后的经营当中。
除了以上几点，还要考虑当地的市场环境，这样的店是否已经很多，市场是否已经饱和，避免投资失败。
投资条件
烧烤以手工生意为主，根据规模大小，如小规模摆摊经营只需1-3人占地2平方米，竹签、盆子、塑料盆等采购简单，所用原料各地市场有售，如何创业赚钱，300元投资即可，大规模开店则需投资8000-50000元不等。炭烤、电烤、油炸、铁板烧等均可(以木炭烤为)。
效益分析
以每人每天备料、穿串、烤制到出售400串计算，以不同品种不同零售价计算，平均每串售价0.8元，收入320元，材料成本只占营业收入的22%即70元，而日纯利润为320-70-其它费用30元=220元，月纯收入为6600元。
营销建议
1、初期在学校旁、公园、超市、街道十字路口、夜市旁等摆摊经营为佳，如何创业赚钱，边做边提高技术，积累资本，准备扩大规模。
2、随着技术资本、顾客群的不断增大，可在繁华地段开辟门店进行规模经营。
3、每天加工品种定在18-30个为佳，严格按规格，以新奇品种、奇特风味、良好的保健功能吸引更多的顾客，每20天可轮换一些品种。
二、女人做什么小生意好?迷你西餐厅
成功秘笈易先生在毗邻中山大学的新兴居民区开设了迷你西餐厅，主营适合学生与年轻白领消费水平的简单菜式，兼卖高级西点，价格便宜，经营效果良好。
市场潜力
滨江东路一带已形成广州“江景豪宅一条街”。此外，中山大学近在咫尺，该地段居住人员综合素质较高，品位也较高，客源有保证。如何创业赚钱，价格适当的“平民化”西餐厅比较符合广东居民重视实际的心理，同时适当的价格也抓住了大学生这个庞大的群体。
风险提示
滨江东一带已形成广州一个新的居住社区，同地段同行竞争在所难免。经营成本过高。如何创业赚钱，原材料每月耗费为00元，占收入接近一半，比例太高;人工费需要支出超过20000元，大厨通常都在5000元/月甚至以上，应当是店里的主要力量，数量可能过多。
选址建议
西餐厅经营一定要适合地段内居住及活动人群的消费特点，大型居住社区、学府附近地带为首眩如上下九路、童心路等地的西餐厅经营非常火爆。如何创业赚钱，因此，在选址时一定要做好市场调查，重点摸清地段人群的消费特点。 易先生的“37度2”店铺开在算不上热闹的“兰色康园”楼下，门面小巧，装修简单，除了店名特别外，本来看不出有任何稀奇处。但由于距离中大北门、下渡路食街都非常近，菜式物美价廉，招徕了一大批年轻的固定食客。
思维创新走“迷你”路线
易先生一年多前想到开西餐厅，也有不少亲朋建议他轰轰烈烈干一翻“大”事业。可是实际调查使得他的受到了比较大的挫折，一是据行内朋友透露：如何创业赚钱，由于竞争日益激烈，广州市区的大型西餐厅的目前只有三四成;二是满市区找寻合适的铺面却屡屡碰钉子，天河南、淘金路这样价格合理、适合开西餐厅的居民区早已有此类餐厅，而江南西、路这样的传统商业区价格早已经被炒到了天上去，总之，根本就是无缝隙可钻。
有人提议：大型咖啡屋需要的地方大，投资大，风险也大，挑选地址的余地比较狭隘，不如开间小一点的所谓“西餐厅”，只要做得地道，同样可以招徕顾客，选址则也容易很多。易先生觉得言之有理，可是当时的广州市根本就没有多少迷你咖啡店，应当如何开呢?
广泛听取选址建议
易先生在网上搜索后，发现欧洲乡镇中传统的迷你西餐厅的创意模式，重要的是要通过音乐、装修与精致简洁的菜式营造惬意随便的用餐氛围。他又调查了广州市内很多中小咖啡厅，发现适当的价格与平易的口味是所有成功店铺的共性。
心中有了底，他就开始了找寻铺面的路程。他一方面走遍了市区内所有的商业区，如何创业赚钱，问了无数的价位，准备了超过10个的候选方案，另一方面广泛听取朋友的意见，一一做了笔录。反复斟酌之后，易先生挑选了现有铺址。
开业之后，易先生重金聘请了有高级技术职称的西餐师傅与西点师傅。他依照国外简约西餐厅的模式，不但配备了个性音乐，采用了简约温馨的装修风格，并不断调整了菜式，重点推出一批适合大学生与年轻白领的简单套餐，价格不高而用料讲究，吸引了更多年轻人。
三、女人做什么小生意好?健康小粥店
项目
我的创业项目是开家粥店，以米粥为主，以粗粮为辅，并做相关的营养咨询。粥店的营业理念是倡导营养健康饮食，如何创业赚钱，帮助一些人更好地合理安排饮食。我找一个30~70平方米的店面，是小区比较集中地区。我现在已经找了近半个月，还是没有找到满意的。另外，虽然我做的这个没什么油烟，但也算餐饮行业，因此很多地方不愿意出租。
投资总金额我控制在7万元以内，其中1.5万元是流动资金。前段时间天一直下雨，每天回家我都鞋子湿透，但我知道创业是艰难的，我不会放弃。现在我想请专家帮我指导一下，这个项目是否可行?并希望能得到一些好的建议。谢谢。
项目分析：浙商创投 李先文
项目可执行指数：★★★☆☆
看到这位热心读者的来信，心情为之一震!创业艰难，贵在恒心。雨水可以打湿你的鞋子，但一句“我不会放弃”，着实让我感慨。如何创业赚钱，多少创业者都是靠最初创业时的坚定信念支撑至后来的成功，不抛弃，不放弃，创业就需要这样一种信念!
这位创业者和目前的大学生创业不同，虽然没有很高的学历和专业技能背景，但他比大学生创业者多了一份难能可贵的人生阅历。我认为他的这份人生阅历就是他目前创业的资本和优势!创业，不是小孩儿过家家，一定的人生阅历对创业成功有很重要的作用。
当然，以上说的都是对成功创业一些主观上的必要条件，客观上，如果想创业成功还需要一些充分条件，最直接的就是项目本身的可行性问题。该创业者的项目，商业模式上到底是否成立?是否可行?还需要哪些改进?怎么做会更好?这是我作为职业投资人和杭州市青年创业导师重点探讨的问题。
粥店的定位
传统概念上，喝粥最多是个早餐，从这个意义上讲，这位创业者是不是打算主要做早餐市场?如果仅仅定位做早餐，那么资源是不是太浪费?投入和产出是否划算?如何创业赚钱，个人建议，不要用粥店的名义去招揽顾客，而要结合创业者新进修的营养师技能打造一个“×××营养中餐”的健康餐饮概念，而健康米粥只是其中一个特色产品，这样的定位既可以占领早、中、晚全天候餐饮市场，还可以突出米粥的特色。
打造异化特色
既然创业者正在考营养师，那一定要把这个特色做突出。我不太市面上一贯的低价竞争方式，我认为关键是要走异化竞争的路子。如何创业赚钱，你要学会发现你在市场竞争中的异化优势，从目前的情况看，老的餐饮比的是厨师的等级，这是竞争的“红海”，你要学会发现竞争的“蓝海”，那就是比营养师，建议创业者用“×××营养中餐——职业营养师×××为您健康主厨”的口号做招牌，卖“营养”概念而不是简单的卖“口味”概念，你必脱颖而出。
选址和资金
开店选址有一句经典的行业谚语就是“地段、地段，还是地段”，可见选址的重要性。个人认为此类店针对年轻的懒人群体，比如开在类似上塘路、德胜路新青年广场附近，单身公寓的青年男女或80后小夫妻懒得烧饭，而且比较容易接受新理念，至少早饭和晚饭肯定有市场，中饭如果附近的通讯市场或商住楼公司员工前来就餐，也会不错的。
当然，以上只是举个例子，具体地址你得自己亲自去看，去观察，看潜在消费者到底哪里最集中，你就到哪里去。如何创业赚钱，对于开店创业，资金耗费的一项可能就是租金，租金跟选址有很大的关系，所以归根结底要把好选址关。以后如果该店能良性发展，建议创业者开成连锁的模式，通过直营或授权的形式不断，那么你就可以真的走向成功。
四、女人做什么小生意好?美味牛骨店
随着人们生活水平日益提高，以吃而言，早已不是以吃饱肚子为目的了，而是以吃风味、吃特色、吃营养为追求。“美味牛骨头”正适应了这一变化，如何创业赚钱，它的独特风味，大人、小孩子都能接受，特别是饮酒者更是喜欢。
美味牛骨头是刚刚兴起的一种颇具特色的风味食品，其特点是在烹制过程中加入了几十种中草和调料，将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至状态，使其香味独特，营养丰富，让人吃了还想吃，回味深长。美味牛骨头干吃不带汤，吃时口内嘣嘣直响，其味以鲜、香、咸、辣为基调，但也可按当地民俗风味再加调整。制时将骨头剁成寸余长入锅，按配方加入各种中材和调料，加热即成。工艺简单，配方严格科学。
美味牛骨头,高可登宾馆、饭店，低可进小吃、排档，还可以专营独卖。下岗职工、退休职工和农民朋友均可利用这项技术在当地开间美味牛骨头专营店，定受欢迎。
投资条件：
加工牛骨头不需任何专用设备，只需锅、炉子等一般厨具即可，流动资金300元左右，店面10~15平方米。
效益分析：
如何创业赚钱，牛骨头本是下脚料，不值钱，生牛骨头价格为3~4元/公斤，加入中配料及加工时的自然损耗，综合成本为4~5元/公斤，市场售价14~16元/公斤，以每天销售50公斤计，日获利相当可观，实为赚钱的好门路。
经营建议：
加工“美味牛骨头”经营方式应灵活多样，可根据自身的实际情况进行选择。
1、在家中将牛骨头加工好，然后批发给当地餐厅或熟食店销售，或用塑料袋精心包装，进入商场超市柜台。
2、可摆摊、设点或开专营店，但店址一定要选在量多的地方或美食一条街上。
3、利用此技术配方，同时配套经营牛筋、牛肉、牛海底、牛杂等则利润更高。另外，用加工后的骨头汤汁来制作牛肉米粉、牛肉面又是美食一绝。
4、由于“美味牛骨头”使吃客吃了还想吃，所以来的顾客有将近50%是回头客。他们大都会带着自己的亲戚朋友来品尝。如何创业赚钱，可不定期的为他们提供一些有宣传效果的赠品，如广告伞等。
五、女人做什么小生意好?特色卤菜店
开一家小饭馆、开一家小面馆、开一家中式快餐店、开一家冷淡杯店，或者开一家豆汤饭馆，这些都是比较小的投资经营项目，如何创业赚钱，也比较适合那些初入餐饮行业的经营者，以及需要再就业的下岗工人。而与以上那几个项目相比，开一家专卖卤菜或凉拌菜的小店，则是投资更少、作更简单、经营更容易的一个项目。
卤菜或凉拌菜店，实际上都是一种外卖店。它是将所经营的产品加工好或基本上加工好以后，直接送到店铺出售。如何创业赚钱，因此，店中一般不需要设置炉灶烹制菜肴，也不需要设置桌椅板凳和餐具供顾客就餐，店堂也无需较大的面积和较多的厨师、服务员，这无疑大大降低了经营成本，同时也是卤菜店或凉拌菜店的优势所在。 卤菜或凉拌菜店，一般都开在量较大的地方，也可以开在专卖副食品的农贸市场，甚至还可以开在街道的居民小区内，这不仅是为方便小区居民的日常生活，同时也是为使自己拥有较为稳定的顾客群。
卤菜店或凉拌菜店一般都不要开得太大，这当然是为尽量减少早期的资金投入。如果店面稍大的，则可以将店铺的后半部分作为作坊，店面较小的，则可将产品在家中加工好后再送往店里。对那些没有条件租店经营的，则可在农贸市场内租一个摊位，或者在街道的居民小区内摆一个摊位，当然还必须置备一个可以防尘防蝇的食品零售柜。
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食材明细
河粉200g
骨头汤400g
生抽15ml
生菜1棵
猪粉肠150g
盐7g
香菜1棵
猪肝50g
猪肉肠50g
香芹1根
香葱1棵
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
猪杂汤粉的做法步骤
1
排骨洗净焯水，另放高压锅，加清水，盐，生抽，压制15分钟，遂成简单骨头汤，如果有空还是用瓦罐煲，汤会更浓白
2
粉肠洗净放开水锅略煮去味
3
捞出粉肠和排骨一起压制15分钟
4
猪肝切薄片，开水烫熟捞出备用
5
压制好的粉肠捞出切小段
6
猪肉肠切片备用
7
锅内烧开水，下河粉烫软
8
烫一下洗好的生菜
9
将烫好的河粉，生菜捞入碗中，放入切好的香葱末，香菜末
10
锅内放油烧热，下香芹碎略炒，加入排骨汤
11
将粉肠，猪肝，猪肉肠都放入锅中煮开，尝一下味道，汤要比平时咸一点
12
将煮好的汤浇在河粉上即可
大多数人创业都会考虑一个风险问题，有的不愿意投入太多，怕竹篮打水一场空，有的纯粹是没有那么多创业金的，针对这些现象，风林手游小编特意为各位整理了一些创业项目供大家选择：
1、手游
不需要研发，不需要租用办公场地，甚至不需要投入大量的资金，一人一电脑一手机，在家足以。新手的话建议前期做好调研和分析，因为做你还是得了解一下哪些平台靠谱与否，再说游戏，后期推广的事，做得好的话，几乎除了前期的投入，你几乎不怎么花钱，在家做好推广即可，直接就能靠玩家充值获取分成变现了。像风林手游、腾讯游戏助手、都是一些不错的选择。
2、农副产品直播带货
刷视频时，我们时常会刷到一些农产品直播带货的视频，注意啊，这些可不是简单的直播作秀，而是支持，鼓励，助力乡村振兴的好帮手啊，如果想要回乡创业这一块的伙伴们可得拿捏住了喔！账号如果做起来的话，利己利民。
3、跨境电商、网店
除了老人和小孩，有多少人没有真正在淘宝、京东等平台买过东西，所以想要创业，开网店也是个不错的选择。
4：项目资源渠道商
信息资源也是财富，请记住这句话。你一定看到很多人在介绍某个项目的时候，评论区一片“求带”声，像现在很多资源项目，在很多平台上都是透明的，但你不能指望一个普通人知道资源置换平台、知道地推社群、知道U客直谈，所以这就是我们普通人的赚钱机会。把赚钱的项目拢一拢，形成一个资源包，打造一个聚合平台，做一手项目的二道贩子，利润也很不错。
5、新零售驿站
顾名思义，新零售驿站就是巧妙将新零售和驿站相结合，利用快递驿站的流量，给零售带来获客。开一家店，挣两份钱。
6、手工定制
如果你有一双巧手，那么这个创业小项目希望你盯紧了。它就是手工定制。像一些木艺、泥塑和针线织物，都是时下流行的手工定制品，相比于一些来说已经是妥妥的物美价廉了。相信好的东西是永远不缺流量，以及为它而买单的人。
7、盲盒潮玩
另外就是直播开盲盒，可谓是赚足了吸引力，就是像一些盲盒开卡，盲盒潮玩什么的，但凡与盲盒相关的都会吊足人的好奇心，这样一来那些成本几毛钱、几块十几块的东西，直播间里卖到二十几、三十几、甚至上百都不夸张，有的人为了集齐，上千都带犹豫一下的。而且是因为拆盲盒嘛，一般拆了就不能，退货，基本上是稳赚不赔的买卖。
总而言之，只要你的东西过硬，再加上推广得力，是不愁拿不到收益的。