乡镇上那些卖散白酒的店家，究竟有多大的利润？

卖散白酒的店家利润跟他们售卖的价格有关，如果一般的正常价格，是没有多少利润的，酿酒的时间长，而且还可能会有失败的可能，利润不高。如果价格跟包装白酒价格一样，利润就高了，酿酒的基本材料便宜，成本不高。

酒为什么低价卖还赚钱 为什么酒那么便宜

酒为什么低价卖还赚钱 为什么酒那么便宜

其实这些酒基本上就是没有什么正规的厂家，而且就是得是用这种特殊的酒精勾兑的，利润其实很高，一斤酒的利润大概在80%左右，而且很挣钱。

利润还是比较大的，散装的白酒特别的低，卖出一斤的白酒就可以获得一半的利润。

农村挺多人喝的酒8-9元钱一瓶的，是粮食酒吗？酒厂能赚钱吗？

白酒是很多人特别喜欢的高度酒精饮品，喝酒的时候通过白酒入口时的辛辣，以及酒精上来那微醺的感觉，来享受这片刻的愉悦感，这是很多人喜欢喝酒的原因。

我虽然酒量不怎么滴，但是闲着没事的时候也喜欢喝上两杯，尤其是面对心仪的下酒菜和遇到高兴事都喜欢整点，给我感觉饮食饮食，“饮”还是始终要排在前面的。

每到节日我都会去农村走亲访友，去亲戚家自然会被留饭喝点小酒增进一下自己的感情。农村人喝酒不太讲究品牌，主要讲的就是性价比，只要能够给自己带来味觉上的和感官上的享受，这酒在他们眼里就算得上是好酒。因此农村的小超市基本卖的都是光瓶酒，而且大多数售价都很低廉，在农村超过50元一瓶的白酒是没有几个人会用来当做口粮酒的，大部分都是10元左右的光瓶酒或散白酒。

①.白酒的酿造成本一般采用麸曲工艺的三斤粮食可以出一斤酒，小曲或大曲可能会少一些，当然粮食的品种不同，饱满度不同，出酒率也会有很大的不同，不过一斤粮食酒的成本肯定是不会低于10元的，毕竟人工、包装和酿造时的费用在这摆着。

②.农村的散白酒8——9每斤倒有可能是粮食酒，因为我三叔就在农村干小酒坊，他都是用制作淀粉后的粉渣子酿酒，因为酿酒的成本低，因此他这种酒的售价比较便宜，一般也就6元左右一斤，不过要是装瓶办上商标那就要贵上很多。

二，8——9元每瓶的酒基本都是勾兑酒

白酒的酿造工艺按照发酵工艺的不同分为:固态法（纯粮酒）、固液态法和液态法。

三，制作勾兑酒的酒厂当然赚钱了

液态法白酒只需要把食用酒精拉回厂里，然后按照一定的比例勾兑即可，这样的白酒自然会利润不菲，现在很多的酒厂你根本看不见酿酒的锅炉和酒糟，还能源源不断的生产出酒来，就是这个道理。

四，如何分辨纯②.白酒的配料表: 白酒的配料表里只有水和粮食而没有其它配料的，这样的白酒也是非常不错的白酒，当然如果连生产厂家都没有标注的白液态法和固液态法白酒就是我们常说的勾兑酒，基本就是用食用酒精、糖精、香精和水勾兑而成的，这个从白酒瓶上的标签就能看出来，除了有20822或20811这两种固液态和液态的国标外，还会在酒瓶上标注有食用酒精，如果一瓶酒既没有国标，也没有酿造的原料，那么这样的酒就可以称作为“酒”。酒，这样的白酒即使配料表天花乱坠也不能买。粮食酒

①.看国标: 上市销售的白酒一般都会取得标准，像酱香酒的国标是26760也就是大曲酱香型；浓香型白酒是10781.1；清香型白酒是10781.2；米香型白酒是10781.3，还有一些其它香型的白酒都有的固态发酵法统一标准。

这个价格肯定不是纯粮酿制白酒，应该是食用酒精调配酒。2022年将执行新的酒类标准，此类酒精调配酒，不再属于白酒，也不能再叫白酒，它属于配制酒。食用酒精根据酒精的纯度也有不同分类，价格也不一样。8-9元一瓶的酒去掉包装等生产成本和销售成本，仅酒的成本大约在5-7元，单瓶看厂家有微利，但农村市场大，有了量厂家还是赚钱的。不建议喝此类酒，对身体没好处。

三斤粮食一斤酒。高粱的价格三块左右，玉米的价格一块五左右，8—9块一瓶，瓶子不也要钱，那铁定不是好酒了。

是到酒精厂进了酒精构兑的 此酒精的原料基本用山芋应该也是粮食 但不是高粱摆了

这种8-9元钱的酒基本都是酒精勾兑酒，只有极少数酒标着是纯粮酒，说真的，我对这种几块钱却标着纯粮酒表示怀疑。

如果是纯粮酒，8-9元钱会赚钱，只不过少。如果是勾兑酒，利润就会大一些。

唉！如果能喝的起20元的酒，谁还喝10块钱的酒精。

8、9块钱一瓶的肯定不是粮食酒。理由就是：现在乡下农民自己烤的酒是最省人工的，最少都是8块钱到10块一斤，玉米烤酒20块钱一斤，红薯酒甚至35一斤，如果8块或者9块钱一瓶的大米烤酒，等于白送瓶子，如果8块或者9块的玉米烤酒或者红薯烤酒，背离市场规律，都是亏本的。

矛台毛利润90％—94％，按发价1000元算，成本100元，含合子，瓶子，存5年时间，及坛子，税收等费用共100元，这样可以推算真正酒值多少钱，嘿嘿嘿。。

否口粮食酒，只是农民自己酿的