大家好我是怡怡，鸡小胸肉和大胸肉有什么区别，关于鸡小胸肉和大胸肉营养有什么区别很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！
鸡小胸肉和大胸肉有什么区别(鸡小胸肉和大胸肉营养有什么区别)
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1、鸡大胸和鸡小胸区别为：形状不同、肉质不同、烹饪方式不同。
2、一、形状不同1、鸡大胸：鸡大胸是在胸部外侧的肉，形状像斗笠。
3、2、鸡小胸：鸡小胸是在胸部内侧的肉，形状像柳叶。
4、二、肉质不同1、鸡大胸：鸡大胸肉的肉质要比鸡小胸肉的肉质要更加紧致，吃起来的口感比较弹性。
5、2、鸡小胸：鸡小胸肉的肉质要比鸡大胸肉的肉质要更加细腻，吃起来的口感比较鲜嫩。
6、三、烹饪方式不同1、鸡大胸：鸡大胸的烹饪方式为适合用来进行炖、焖、酱等烹饪方式。
7、2、鸡小胸：鸡小胸的烹饪方式为适合用来进行炸、煎、炒等烹饪方式。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。