关于开火锅店的一些问题?
1、选址
咖咖火锅加盟 咖咖火锅加盟大概需要多少钱
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一个好的开店地址能够为火锅店带来更多的客流量以及更好的知名度,其中需要注意的是整体的性价比,根据客流量、地理位置、价格比等做出判断,最终选择出一个适合自身的火锅店面。
2、门店装修
前期投入一定是要控制,在控制,能减免的投入尽量减免,实在是需要的,在运营过程中一步步增添都是可以的,做一家中端的火锅店,在我看来恨不得只有几张桌子就直接开干,手里面流越充足,留给自己的作空间就越大。
3、火锅店宣传
前期的宣传才是重点,特别是开大点的店,或者火锅店前期的宣传很重要!可以提前15-20天就开始宣传,是发动自己的员工去宣传就可以拉,就没必要上报子或者电视拉!宣传的方式:建议定做纸巾发放,很便宜的不超过2角一包,再加请周围社区的老年秧歌或者腰鼓队,沿着周边宣传几天!
我觉得现在开火锅店应该注重于特色,要确定自己的消费群,然后有针对的提出特色火锅
平民的,情侣的,海鲜的等等
除了预付租金,100平米的店,投资6万开火锅店,够了
细节问题就是,用什么锅煮,煤气不安全,空气也不好,100平米的店会很热
现在流行电磁炉,可用电负荷问题,不好解决
重庆咖咖火锅老板是谁
张俐周。重庆渝北区咖咖火锅店成立于2020年04月14日,注册地位于重庆市渝北区龙溪街道红石路,法定代表人为张俐周,由张俐周直接进行管理经营,老板是张俐周。 重庆市,简称“渝”,别称山城、江城,是中华直辖市。
咖咖火锅创始人
咖咖火锅创始人是黄中明。
黄中明在无数烹饪大赛中表现突出,尤其是火锅全国大赛季军杯等重量级奖项,成为圈内少有的实战型高级炒料师,获得业界专家,媒体界以及广大食客的,是火锅界的明星大厨,于2020年创办咖咖火锅。
创始人是指的发起人,人提出概念,或事物缘起的人,或机构创始人、创办人,或一种独创性学说、理论创始人之一。
开火锅店要怎样比较好呢?谢谢
开火锅店的流程可以细致分为两大板块:
大板块也是开火锅店流程中的基石:筹备
筹备阶段包含项目选择与投资预算两项重要内容
第二大板块是将筹备阶段:执行
制定的措施落实,并且在实际作过程里不断调整。这一板块包括品牌策划、商圈评估、商铺租赁装修、证照办理、人员招募、设备采购等内容
下面我们一起细致解析两大板块中的内容。
开火锅店流程——筹备组工作流程图1.开火锅店流程筹备阶段
a.项目选择
根据自己的实力,选择适合的经营模式和项目。一般来说,有两种模式:
类,投资大,成本高,回本期长,旺季时盈利丰厚,淡季时固定成本较高。这种模式简而言之靠规模盈利。这类店铺的面积一般较大,所以单位面积的租金相对较低,规律的规模采购,也有一定的原材料成本优势,但是大面积的店铺次投入的装修成本不容忽视,面积大了,来回后厨与前厅之间的距离长了,也会需要增加一定数量的。综合来讲,规模性租赁节省下的租金,是这类店铺利润的重要组成部分。风险是火锅是淡旺季分明的行业,需要制定适合夏季的饮食方式。
第二类,投资小,店铺面积小,经营模式简单,处于半零售业状态。火锅本来是属于简单的经营模式,有后厨小,顾客自己动手,让营业面积化的特点。在此基础上再优化的是类似街边的米线店铺,面积小,如果不足100平米则可以不用办理环保许可证,可以节省很多成本。小火锅店合理的面积约为200平米左右。这类店铺的回本期很快,固定的人员成本很少,同样的店铺可以非常多的分店,以避免开一家大店的麻烦,盈利同样可观。
综上所述,在选择项目时要明白,要想降低管理成本,就一定要让管理变得简单,要想管理简单需要作简单,而作简单建立在模式简单的基础上。明白了这一点,在选择项目的时候就会化简为繁,这是一个好项目的基本雏形。
加盟投资项目哪种回本比较快啊?有了解的吗?
像奶茶,麻辣烫,火锅等这些类型的加 盟我觉得回本都是比较快的,想要加 盟一个好的品牌你可以去创业中 国人上面看看,上面有很多不同类型的创业加 盟项目,像一些人气比较旺的品牌门司咖喱、青馋口小份烤鱼、叫了个炸鸡、琉璃净奶茶等这些,都是投资比较小而且回本比较快的,具体的你可以去他们家网站了解了解。很高兴能回答你的问题
您好,首先我们要确定入门的行业。现下比较热门的行业有餐饮、服装、汽车服务、母婴儿童等,相比较下来小编觉得餐饮行业是比较好入门的。因为餐饮行业的范围很大,你可以开火锅店、快餐店、西餐店、烧烤店、面包店,还可以开各种小吃店、奶茶店、熟食店等等,投资从几万到几百万,店面规模从几平米到几百平米,餐饮行业均有涉及,不管你属于哪个层次的投资商都有机会创业【摘要】
现在加盟什么项目比较赚钱,回本快?【提问】
您好,首先我们要确定入门的行业。现下比较热门的行业有餐饮、服装、汽车服务、母婴儿童等,相比较下来小编觉得餐饮行业是比较好入门的。因为餐饮行业的范围很大,你可以开火锅店、快餐店、西餐店、烧烤店、面包店,还可以开各种小吃店、奶茶店、熟食店等等,投资从几万到几百万,店面规模从几平米到几百平米,餐饮行业均有涉及,不管你属于哪个层次的投资商都有机会创业【回答】
咖咖火锅创始人
黄中明。黄中明在火锅界摸爬滚打了二十多年,先后历任多家火锅品牌的总厨,2020年创办咖咖火锅。咖咖火锅采用火炼牛油这种最传统的方法,当凝固状的白色牛油融化成了通透的基底,就会随着油火缠绵,恣意流转。