淘宝上那么多家卖大闸蟹的，哪家好？这篇攻略告诉你

求几家卖大闸蟹比较好的淘宝店铺

淘宝上那么多家卖大闸蟹的，哪家好？

九月金秋，正是收获的季节，也是吃大闸蟹的好时候。这两年随着电商业务的不断发展，各大平台都入驻了很多卖大闸蟹的商家，这也让全国各地的人都有机会尝到大闸蟹。他们中，大多数都是阳澄湖当地水产公司开办的，当然也有少部分是养殖户直接开的网店。

淘宝上那么多卖大闸蟹的，哪家好？这需要经验和技术的双重积累。不过有了这篇大闸蟹攻略，包你吃到真正肥美的大闸蟹~

1.鉴别真阳澄湖大闸蟹

在淘宝上一搜，你就会看到有百来家卖阳澄湖大闸蟹的店。想吃到真正膏满黄肥的大闸蟹，选择大品牌一般不会出错，尤其是“阳澄湖大闸蟹行业协会”的会员品牌，一般都是经过精挑细选，卖出来的蟹也是精选。大品牌的大闸蟹拿到手一般不会有太大问题，这样的大品牌也不会通过以次充好来砸自己的招牌。

至于一些小的品牌，你可以通过“天眼查”来看看它的归属。有一些打一枪换一个地方的小品牌，就不要尝试了。买到好的是运气好，买到不好的就是智商税。

2.看好评价

想要挑到肥美又新鲜的大闸蟹，看评论也是一个很好的方法。比如说可以通过看评论和评来在众多刷出来的评论当中找出一些内容比较真实的。可以通过这种方式来辨别一下这家大闸蟹的质量，是否有通过绳子来占重量的欺诈行为。

3.慎贪便宜

经常买大闸蟹的人都会发现，其实市面上大部分大闸蟹的价格相都不多，尤其是大品牌的大闸蟹，价格浮动都在一个可以预知的区间之内。如果你突然发现了一家大闸蟹的价格明显低于市场价，那么就要小心了。不是不存在价格良心的淳朴养殖户，而是这种事情发生的可能性比较小。事实也证明，确实是这样。

很多人在买大闸蟹的时候会纠结产地。但是作为一个去过阳澄湖的人来说，苏州阳澄湖已经逐渐成为全国大闸蟹集散中心，江苏五湖产区的大闸蟹都会被送到这里，即使你买到的大闸蟹是从阳澄湖发货，也不一定就是产自阳澄湖。

在笔者找大闸蟹网商的过程中，一家明确标注着“非阳澄湖大闸蟹”的店家显得特别“突兀”。这家昆山上澄大闸蟹不仅没有冒充阳澄湖大闸蟹，每只蟹的重量也会到两，比如3两的大闸蟹，必须高于3两，不存在2.7两约等于3两的计价标准。而且据说选蟹的比例可以达到1：4。去年大闸蟹上市后，好奇心让笔者买了一次，结果收到的大闸蟹确实足斤足两，丝毫不。不仅没有缺斤少两，而且每一只蟹都是精壮的，膏满黄肥，蒸出来蟹肉饱满，蟹黄鲜嫩。

淘宝上那么多卖大闸蟹的，哪家好？选蟹是门技术活，也是经验累积的结果。拿到的蟹赶快吃掉，那鲜美真是难以言喻~

我是农民，我想通过电商，卖我们的农产品

近几年农产品可谓电商领域的热门。一方面说农产品电商是一片蓝海，另一方面媒体广泛，全国3000家农产品电商平台，无一盈利。

那真实情况如何呢？作为一线农村电商的创业者，浅谈一下自己的看法。

我是坚持看好农产品电商未来的发展，但是过程相对艰难。

电商发展到今天，说哪个行业不受电商影响，基本上是不可能。图书、3C数码、大家电、服装、化妆品电商渗透率几乎超过50%，而农产品电商渗透率不足5%，从这个角度看，农产品电商市场规模还有很大潜力。

造成目前农产品电商雷声大雨点小的现状，我觉得还有几个问题需要解决。

大众消费意识

在网上购买图书，服装，化妆品，可能大家已经习惯。但是一说购买生鲜肉类、禽蛋、蔬菜、水果类生鲜还是很多人感到比较惊讶和不可接受。

反应就是这玩意，也能发快递？不坏吗？新鲜吗？

还有一个重要原因就是，除了水果等即食农产品。肉类，蛋类，蔬菜购买群体普遍年龄偏大，对互联物还是尚待进一步普及。

产品标准程度

目前农产品销售流通环节，净菜占比较低，即便城市商超，人们还是习惯挑挑拣拣，自己手工选择生鲜农产品。

这种购物习惯就不利于生鲜农产品电商的发展。随着收入水平和消费观念的改变，净菜、水果切盘在生鲜农产品流通中，占比会越来越重。

只有产品标准化了，才有利于电商化销售。

产品包装技术

随着这几年电商的普及，生鲜农产品的包装技术也有了很大的改进，以前觉得不能通过快递运输的产品，也有了相应的包装，比如山东烟台的大樱桃、广东茂名的荔枝、阳澄湖的大闸蟹都有了针对性、个性化的产品包装。

2016年开始，蛋糕、雪糕、冰淇淋等电商看起来更夸张的产品也有商家做的风生水起！

我觉得未来还会有很多现在看起来，不适合快递运输的农产品，随着包装技术的发展会被电商化。

冷链物流发展

大部分的生鲜农产品，保质期短，容易腐烂，而目前电商商户用的保鲜方式还比较原始，就是泡沫箱加冰块儿，其实即便这样，也会对产品造成一定的损伤。

冷链物流占农产品流通环节的30~40%，而不足1%。随着普通快递的竞争饱和，会有快递公司开发针对农产品的冷链物流，比如顺丰的冷运、江浙沪地区比较发达的黑猫宅急便。

如果冷链物流能触达的地区增多，那就解决了农产品电商中头疼的问题。会大大促进农产品电商的发展，当然，这个是相辅相成、相互促进的问题。

我觉得农产品生鲜电商的爆发还需要以时日，让我们拭目以待！

这个思路很好的，产品有生命力

不然，小红象，可以试试。

如何销售阳澄湖大闸蟹？销售技巧？

，养殖户可根据年初的订单，由外贸公司收购，这种方式的优势是价格稳定；

第二，在蟹肥菊黄时，直接到大闸蟹交易市场出售，这种方式比较灵活，但价格浮动大，风险也大；

第三，将上规格、上档次的大闸蟹暂养于蟹箱或网箱中，等待价格上涨时再出售，有人称之为囤蟹。

第四，通过协会组织采购商批量进行采购，销往城市大酒店和生鲜市场。这种方式的优点是批量销售，成本低。

我怎么才能在江浙沪地区卖好大闸蟹呢？微商，还是电商呢？

必须做电商！

微商是老一套的销售模式，现在都过气了，不建议作。

作电商提前要把营业执照，健康证，卫生许可证，（由于你是卖吃的必须办卫生许可证，办卫生许可证要有健康证）

营业执照只需带到当地的工商局就可以办理，健康证在当地防疫站办理。

接下来就要考虑在哪个电商作销售，老牌电商淘宝不，先不说费用问题，主要是淘宝模式对刚进入实力不强的商家不利，排名竞价收费，买家点进商铺转一圈就收费（买家买没买都收费），你可以不交费但估计买家没有足够的耐心是刷不出来你的。

当前的流量人气都在短视频，直播上。如果作短视频，玩的人年轻，生活节奏快，视频拍搞笑点播放量还是挺高的。

直播，直播哪怕你知道粉丝都没有随便都是几千人在看，先组织好你商品的优势以及卖点，相信还是没问题的。

我建议还是直接做直播，为什么不短视频，因为短视频变现太虚，排短视频需要时间成本，第二如果要排出高质量的短视频需要经济成本，要花钱买道具，第三就算你投入很多精力以及大量时间拍出来的视频大众也爱看，你也圈了几十万的粉丝，接下来是考虑怎么变现了，是你的粉丝没错，但为啥要买你的商品，关注你只是单纯的喜欢你的作品并没打算买你的商品。

直播就不一样了，完全轻成本创业，一步手机就开始了，（你这个要在直播要给交2000的质保金）直播就相当于你把店铺开在量很大的街区具体怎么卖就看你怎么作了。

幕后：拼多多终于对大闸蟹出手了，方法有些不一样

秋风起，蟹角养。一年一度的大闸蟹季就要来了，朋友圈里蟹商们已经开始为销售预热。

不过相比往年，近发生的一个动作让这个产业有了新变化。

破局

以电商拼购之名

9月16日，在长三角区域合作办公室及沪苏浙皖一市三省农业主管部门的共同指导下，首届长三角大闸蟹云拼节在上海开幕。在开幕仪式上，太湖、固城湖、洪泽湖、长荡湖、高邮湖、大纵湖、南漪湖、芜湖、兴化等长三角大闸蟹优质产区联合拼多多，共同成立“长三角大闸蟹云拼优品联盟”，推动长三角大闸蟹产业实现一体化、高质量发展。针对大闸蟹产业发展，相关方从当下到未来，从产到销，都给出了针对性举措：

1.销：促消费，保品质

农产品的很多问题是产销对接的问题，拼多多首先解决的也是这个问题：这几天，前述优质产区的旗舰店将陆续登陆拼多多，届时消费者可以直购各大产区的源头好蟹，而且平价、高质。

过去，大闸蟹存在缺斤少两等问题，而云拼节也首次在行业内推出大闸蟹“足斤足两”概念：商家承诺足斤足两之后，将在标题页和详情页显示足斤足两标签。消费者在收到商品后，可以对螃蟹去绳后称重，损耗高于行业标准以上，平台将会进行赔付。

2.产：育电商，树标准

如果说，上述举措解决的是当下，接下来的举措则是谋划未来。

首先是渠道重塑。之前，由于流通环节多，虽然大闸蟹价格高昂，但蟹农获益并不多。既然传统产业链利益分配模式固化，那就以互联网之力建立新的产销体系。活动当天，拼多多宣布发起“长三角新蟹农”。通过开辟商家入驻绿色通道、产区个性化电商培训，以及提供百亿补贴、限时秒杀等流量扶持方式，在未来5年内，帮助长三角大闸蟹产区培育100家电商龙头企业、1000家电商商家，并且创造200亿元的线上增量市场。

未来，蟹农在平台的帮助下，转型成为大闸蟹电商商家，通过平台直接对接消费者。一方面获取了流通环节的利益，另一方面直接面对消费者，可以依据消费需求，优化源头养殖模式。

当然，线上和线下是两套流通体系，购买、履约等方式上均有所不同。大闸蟹线上化，也要建立统一的产业标准。为此，拼多多联合江苏省淡水水产研究所，共同制定“长三角云拼大闸蟹产业标准”，优化养殖模式，完善大闸蟹电商销售标准。一方面帮助蟹农节约养殖成本，另一方面规范商家，打击以次充好、蟹绳注水、虚宣传等行业乱象。

拼多多方面介绍，此次云拼节其也是投入大量的资金和资源，为的是实现两个核心目标：让平台6.83亿用户能以实惠的价格买到产品直发足斤足量的优质好蟹；打破现有产销链条，让蟹农能够成为全产业链利益分配的主体，实现既丰产又丰收。

重塑

农业升级背后的拼多多

有专家总结，世界上有四类农业：美国是大国大农、欧洲是中农、韩国日本是小国小农、是大国小农。其中，特色农业现代化是世界上难的。难就难在“小”字。将亿万小农纳入到现代农业的发展轨道，也成为了各方面努力的方向。

如何做？有一项是取得共识的：以专业合作社将小农户变成大农户。在螃蟹领域，部分省市也已开始行动，比如浙江湖州，其拥有养殖业合作社20余家，产业农合联1家，创建出规模化养殖基地和高标准的园区，建成了湖蟹特色农业强镇。

组织生产层面“拼”起来，规模化、科技化、标准化、品牌化有了可能。这是线下层面的联合组战车，拼多多又给这部战车插上了翅膀。以拼多多此次大闸蟹云拼节为例，至少带来了四方面的价值：

1.拼团与直链

农业品不同于工业品，其季节性强，保质期短，要求短期内完成销售，不然就会滞销、腐烂。

拼多多从农业起家，前身正是主打水果拼团的拼好货。可以说，“脚上有泥，身上有土”是拼多多的底色，而“拼”则是其基因。拼团模式、社交流量、游戏，让拼多多可以将原先海量但分散的消费，短期内聚集，从而解决农产品销的问题，对需求和生产做出超常规的配置。

而且拼多多还形成了产地直发的“超短链”，环节少，自然成本低，产销两端的农户与消费者成为了受益者。比如去掉了中间商的大闸蟹，从产地直连餐桌，新鲜看得见、实惠看得见、品质看得见。

2.反向生产

小农模式加之信息缺失，让给农业生产带来另外一个问题：产品好卖一拥而上——价格下跌产品滞销——农民损失生产转向——供给缺少价格上涨。拼多多搭建的产销对接平台，一方面可以为农户带来稳定的规模化的订单，另一方面也可以生产。此外，电商是数据的体，而数据是农业新的生产要素，当数据被注入农业，可以助推打造现代农业。

举个例子：雪莲果，云南很多种植户种植，但是销不出去，因为它只是被两广、福建等地用来煲汤。拼多多农产品团队发现了这一产品，认为其价值并不局限于此。于是平台在了解用户需求的基础上主动推送，结果需求一下被引爆。大闸蟹也是如此，据悉拼多多内部已经成立了云拼专家组，基于消费需求和数据，在更长时间里帮助原产地优化养殖环节的投入和产出，比如根据不同地区，不同消费群体的喜好，制定专职养殖，进一步提升大闸蟹全链条产业附加值。

3.农产品品牌化

从雪莲果的案例也可以看出，拼多多的模式有助于打造爆品。除此之外，拼多多还采取了很多措施予以助推，以此次云拼节为例，就列举出“开湖捕捞”“县直播”“万人团”等活动，限时秒杀、百亿补贴、搜索等入口。这些举措可以让当下“卖得了”，但未来也要“卖得好”，要想实现后者关键之一就是品牌化，比如阳澄湖大闸蟹，很多程度上卖的就是“阳澄湖”这个区域品牌。

4.农业生产标准化

农业生产标准化很难，但拼多多在尝试。以这次发布的“长三角云拼大闸蟹产业标准”为例，除了包含电商分级标准体系、产后处理解决方案等流通环节的标准，养殖上同样有所涉及：“根据电商大闸蟹的消费特征，区域特征和重点规格等，同长三角产区的产品特性、生产周期、出堂时段进行短链对应，倒推养殖端进一步优化结构和技术，形成适销对路，提高上食品品质，提高广大蟹农的收入”——目的很明确，卡位原产地，打造源头好蟹。

综上所述，农业升级需要线上线下、产销两端一起发力。合作社就像生产领域的拼多多，不同的是它是将农户“拼”了起来，而流通领域里的拼多多则将需求拼了起来，把数字化和产业化结合起来。合作社+拼多多，二者一道为农业升级与农产品供应链重塑，提供了新的动力。

长三角会否成为现代农业突破口

此次，拼多多发力的大闸蟹还有一个特殊之处：区域。

一方面，长三角地区螃蟹的养殖面积约占全国养殖面积55%，产量是全国的62.4%，产值约为全国的65%。此外，其消费群体相对集中，全国消费大闸蟹的群体主要集中在长三角、、湖南、湖北、重庆等相关地区。

另一方面，长三角地区也是经济发展活跃、开放程度、创新能力强的区域之一，理应在现代农业方面走在全国前列。去年末，《长江三角洲区域一体化发展规划纲要》印发，长三角一体化提升到战略。促进长三角一体化，作为根基的农业自然也是重中之重。

不过，长三角三省一市资源禀赋不同，农业农村发展水平不一，欲担重任，还有很多地方要努力。比如说，长三角地区尽管是大闸蟹的主要产区，但长期面临区域农业标准不统一、区域农产品品牌建设、区域一体化农产品产销对接平台建立等一系亟待解决的问题。

如今，以大闸蟹这一长三角特色的农产品为切入点，一市三省联动，联合拼多多等电商平台，打造长三角一体化农产品产销平台，并在新农业人才电商培训、数字农业新基建、区域品牌打造等领域加强合作，既有助于大闸蟹产业的高质量发展，也符合长三角一体化的思路。待做成长三角一体农业案例，也可以为后续长三角乃至现代农业化的发展提供有效的参考和借鉴。

当然，农业现代化面临的问题还有很多，农业标准化的路也还很长。具体到大闸蟹，目前线上销售占总销售份额只有4%左右，未来还需更多思路与方法，至少目前我们看到长三角与拼多多的努力。

来源/物流指闻（ID：wuliuzhiwen）

作者/叶帅