在南京开一家早餐店赚钱吗 南京早餐加盟店


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1、是否坚持下去,还需要一段时间去验证。

2、一周时间对于餐饮店来说,要谈关店未免太草率了些。

3、首先,在分析之前,我们先根据你提供的数据算一笔账:收入:300元/天,设不增不减维持现状,每月收入大约9000元左右。

4、去除过年时间及平时临时共计1个月,每年11个月收入大约是10万元。

5、毛利:早餐的毛利率普遍较高,以豆浆油条为例,大约毛利在60%~70%,其他产品普遍也都在50%毛利率以上,我们就按照的计算,产品毛利每年大约5万元。

6、其他成本:房租每年12000,水电煤气杂费每年按5000元算,设备折旧忽略不计,人工成本暂时不计。

7、共计17000元。

8、每年盈余:不含人工成本,约为33000元。

9、通过粗略计算可以看出,即使你一个人经营,如果没有营业额的提高,每年你拿到手的纯利也才3万多块,这个收入是抵不上你辛苦代价的。

10、然而,你的店毕竟才开一周,从时间上来说远远不够,至少要3个月以上才能看出真正的好与坏。

11、况且,你的店房租很低还是很不容易找的,在固定成本上省去了很多负担。

12、建议平时要多留心观察,是否每天的客户都是新客还是老客。

13、如果每天都是新客没有老客,那就要注意了,很可能是你的早餐口味有些问题或者品种太少,要做出相应的调整。

14、如果每天都有老客,那就更要坚持下去,多听取进店客户的意见和建议,好的加强,对共性问题及时调整。

15、当老客积累到一定程度你的店也就活了。

16、您这个问题我比较有发言权,因为我专注做品牌早餐连锁企业的,因为您的描述不够详尽,比如说做的什么品种,毛利率多少,人均消费,经营面积等等,我结合您所说的帮你支支招吧。

17、先给您算笔帐吧:每天300元左右的营业额,一月营业额约10000元,按早餐行业60%的毛利率算,抛开原村料您可节余6000元,您还需支出的费用为:房租1000元,水电约500元,两个人的人员工资6000元,其它杂费按1000元算。

18、综上所述:抛开人员工资,以您目前的营业额,也仅够发一个人的工资,当然,你自己辛苦点一个人也能应付,顶多就是一年工作360天,每天起早贪黑,不能生病,不能社交,不能尽孝,如果像这样做,还不如去打工,估计收入还高些,人也不用这么辛苦,还有时间可以做其它很多事情。

19、个人建议:如果想继续创业,那就要迅速调整,首先分析是市场原因还是产品愿因,如果是位置不好,那就需要迅速重新找位置开店;如果是产品味道没有竞争力,不能吸引到顾客,那就要迅速调整产品,;待上述二个问题都排除后,那就需做点促销活动,让顾客重新回来消费,并让他成为您的回头客。

20、如果不想折腾了,那就去早餐做得比较好的企业静下心来好好学习一段时间,等有机会再创业,记住,机会永远是留给有准备的人。

21、希望我的建议能帮到您,还有什么不明白的也可以私信我,祝您好运!加油,兄弟!早餐店开业一周,每天收入300元左右,一年租金12000元,还能继续坚持下去吗?直接回答:适合1人继续经营,但要做好管理,分析如下:总之,才开业一周的早餐店,利润情况适合1人经营,需要做3个月以上才能知道是否到了营业的天花板。

22、所以,还需要坚持干下去!我想说你做过生意么。

23、天呢刚开始就一天三百了,还坚持下去么,知道我刚开始一天多少钱么。

24、经常一百都不到好么,还不是慢慢做起来了,只要东西好吃价格合适量也有的话,就可以慢慢做起来,我个月不赚什么钱,第二个月开始每天三四百,到第三个月破千了,百分之八十的回头客,因为我做得东西还行吧,价格也不贵,有空多跟客人聊聊天,做生意是靠一点一点做起来的,做久了人家吃习惯了生意就好了,刚开始不要想着赚多少钱,把东西做好才是王道,有好生意自然就来了,一传十很快的,我现在每天都卖光,经常不到八点就卖完了,个人的一点小经验不改变的话坚持没有意义,持续一天300左右,我估计会越来越。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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