卖煎饼的人真的比在公司工作的人挣的多吗？
这个可能是因为油放多了，或者就是火候没有掌握好吧“卖煎饼的人真的比在公司工作的人挣的多吗”这个问题有个地方需要限定一下，在公司工作的人是什么阶层，不同的阶层收入是不同的。
在北方卖蛋炒饭赚钱吗 在北方卖蛋炒饭赚钱吗知乎
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就比较普遍的情况来说，是肯定的π_π，煎饼劳动者的收入不低呦。不过呢，一分耕耘一分收获，他们很辛苦呢(⊙﹏⊙)，风吹日晒油烟熏。所以，大部分人还是会选择在公司工作吧。
再举一个例子，大学老师曾道，某学长的父母在学校门口卖摊煎饼，一年后，在附近小区买房。具体多少收入我就不清楚了，看着算可观吧⊙▽⊙
再来个有点惊人的例子，我大学某餐厅某家卖各种蛋炒饭、炒面，价6元，大概只有每天中午和晚上营业，每天中午据说售出200份左右。当然，还需要计算晚上的售出情况，总之月3万没问题（不过需要交房租之类的，这是夫妻两人共同工作）。
到底是什么原因让每次做的蛋炒饭都粘粘糊糊的？
2隔夜蛋炒饭有什么危害吗1、应该鸡蛋放少了。
这个最主要的原因是油放多了，才会导致炒蛋炒饭黏糊糊1蛋炒饭隔夜可以吃吗的。
可能是饭太软了，水分太多，或者是鸡蛋放太多了也会导致很粘糊的。
可能是炒的饭里面含有的水比较多吧，尽量选一些比较干的米饭去炒会好一点。
米里边的水分太多了，时间有点短，再加上油可能较少。
其实鸡蛋的蛋清是粘状液体，用来炒饭可以润泽米饭。
那可能是你没有掌握好火候，油盐没控制好。
隔夜蛋炒饭放冰箱可以吃吗
在 家做饭大家也会把剩饭剩菜扔掉，当然还是有一部分节俭的人会舍不得扔掉放在冰箱里吃隔夜饭
蛋炒饭
蛋炒饭隔夜一般是可以吃的，但一定要放在低温或者通风环境下保存，低温可以抑制有害菌的生长速度，让米饭可以保存尽量长一点时间，但不要超过24小时，不然就会变味了，隔夜饭如果闻着没有变味的情况下也要记得，再热或者再炒热之后吃。
通风环境是一些米饭煮的过软，水气太大的保存方法，水气大的米饭比炒饭更容易变质，所以一定要注意一些设一个煎饼5元，一个月30天，一天卖150个，那么一个月收入是20。这个收入在学校或者公司等附近，完全是可以实现的。，当天煮当天吃。
蛋炒饭
在细菌的分解作用下，盐便会还原成亚盐，有致癌作用，加热也不能去除。亚就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造体缺乏正常的造血功能。
与刚烹调的食物相比，隔夜食物的食品安全风险确实更大一些。所以为了保证健康，尽量吃新鲜出锅的食物，而像剩菜剩饭如果储存得当，也能将风险降到。
3蛋炒饭可以放多久
首先要看你是在的那个地方，如果是北方现在天寒地冻炒饭就是放一周也不会坏，但是肯定会凉到底了，所以吃了不会拉肚子也就疼那么一会。如果你是在广东云南一带由于气候异你那里天气还是很热，炒饭在20-30摄氏度之间是最适宜病因为米饭本来就黏糊糊的，更何况还加了蛋来翻炒。菌生长的，经过一下午的繁殖你的炒饭里的病菌数量呈几何式增长。吃了轻则引起肠胃不适重则导致性感染危机生命
如果是前一天晚上做的蛋炒饭，隔夜第二天早上吃的话，是没有问题的，不过需要加热！如果超过了12小时，建议还是不要吃了，容易吃坏肚子！
隔夜的蛋炒饭不管是不是放在冰箱里面就不要继续吃了，主要是鸡蛋就不要隔夜在吃。
可以的我吃过