生鲜电商为何盈利困难？
生鲜电商为何盈利困难？这个问题我不知道你是从何得到的。综合来看，生鲜电商和其他行业电商一样，盈利和不盈利以及亏本的都不多，并不是做生鲜电商就一定盈利困难。
贺兰生鲜电商怎么样啊_贺兰县超市
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造成盈利困难的原因，我个人觉得无非就是以下几点：
、货源问题，生鲜价格波动比较大，有一定季节性和不确定性。自然灾害导致的突然性进价提高有着不确定性。
第二、加上保鲜期较短，在采摘和售卖时间衔接的不好的情况下，和快递运输时间异常导致腐烂变质。
第三、生鲜的包装费一般会高于其他日用百货，水果需要软包装，肉类还需要冰袋、泡沫箱等等。
第四、有一些冷鲜类的生鲜还需要用到时效更短的快递服务，比如顺丰快递，也增加了发货成本。
第五、生鲜水果没办法做到全部一样，比如每个苹果都一模一样是不可能的，也可能会导致投诉、退货。
第六、运营不当，直通车等等投入过大，转化率太低等等。
当然，实际经营过程中原因还有很多，希望大家补充！
生鲜电商哪家好？
这几款APP 我经常用的是盒马鲜生、叮咚买菜，如果说这几款APP哪一个更好更有优势，我们先来看看它们的发展情况：
1. 盒马鲜生
这是我次用来在手机上下单的APP，那时候还是要送配送费的大概5元，现在也免费配送了。盒马鲜生的特点就是：门店附近3公里范围内，30分钟，这一点很了不起。能做到30分钟配送速度，在于算法驱动的核心能力。
我在盒马鲜生店内看挂着金属链条的网格麻绳，感觉很新奇。
这是盒马全链路数字化系统的一部分。盒供应链、销售、物流履约链路是完全数字化的。从商品的到店、上架、拣货、打包、配送任务等，作业人员都是通过智能设备去识别和作业，简易高效，而且出错率极低。整个系统分为前台和后台，用户下单10分钟之内分拣打包，30分钟实现3公里以内的配送，实现店仓一体。
我用了很长时间盒马鲜生，只有一次是因为台风晚了半个多小时（可以理解），其它时候都是在30分钟内送到。
2. 叮咚买菜
用叮咚买菜是因为我搬家在电梯广告里看到的，就下一个试试。用了以后感觉还可以，上面的菜要比盒马鲜生便宜一点。所以我现在用的多。
叮咚买菜也是没有起送费，没有配送费，下单买根葱也送，30分钟内到达。
自建社区前置仓 服务上海近3000个社区。24小时内不满意可申请退款。
3. 朴朴超市
目前朴朴主要深耕福州、厦门市场。 30 个前置仓服务福州市区，每个前置仓500- 600 平米（也有说800- 1000 平方），有 3500 左右SKU，每个前置仓服务1. 5 公里范围， 30 分钟送达，满 19 元免 3 元运费。主要的竞争对手是永辉超市。
4. 美团买菜
美团买菜的优势是，强大配送团体。美团旗下生鲜业务美团买菜在深圳首批开设了9家线下服务站，为社区居民提供手机买菜服务，覆盖深圳南山区、罗湖区、龙岗区、龙华区、宝安区。将来肯定会在各大城市陆续发展开来。
当然会有好多生鲜电商，比如永辉超市、呆萝卜、饿鲜达等。
总结以上各大生鲜电商的特点来比较：
盒马鲜生：背靠马云和阿里巴巴有强大的资源，叮咚买菜：价格和服务更有优势。
美团买菜：有很强大的配送团队，竞争力也很强。
朴朴超市：在当地的也不错，但要加快扩张的步伐。
哈哈 我正好是这几家的供应商，同时我也经常在这几个平台上下单，说说我的看法。
盒马是规模的把这个事搞起来的，背靠阿里这个大树，进行了很多的试错。从开始的海鲜品类，一直到全品类的扩充，盒马经历了很多的阶段：期初的爆款引入，其中的全品类线上线下扩充，然后是特色产品重点合作开发，再然后是自由品牌的开发以及品牌联合爆款开发，到了目前的盒马X。盒马一直延续的还是阿里的爆款开发思路，也利用了跨界合作思路，目前是菜利用Costco和山姆会员店的爆款思路。
产品上有特色，但是就像Costco和山姆会员店一样，下沉到三四五六七八线城市是个问题和难点。
我跟叮咚买菜合作是比较久的，叮咚对于买菜这个场景是坚持，专注的。虽然目前的前置仓存在流量问题，但是我个人认为，叮咚也是在这个赛道上容易跑出来的。未来的盈利模式，一方面是生鲜供应链价盈利，另一方面也可能是流量变现盈利。
另一方面，从生意角度上来看，叮咚没有把自己封闭起来，充分利用每个区域的供应链资源，并没有限定和保护；同时，叮咚的思路并不是价，对于高中低的产品都会有所涵盖。生意角度，能够开放，愿意合作，我认为就是有商业感觉的。
个人对朴朴不看好，一方面品类上做的太杂，所有玩家都是竞争对手，社区团购也涉及；另一方面，供应商资源都是福建的小圈子，没有充分利用当地的供应商资源，这种生意思维导向很成问题。我跟一个生鲜采购聊合作，我们自己的模式是提供原材料和配料找代工厂合作，这个采购参观完工厂之后，直接跳过我们去找工厂进行产品开发，还要我们的配料表，不讲武德的同时，也体现了这家企业对生意的理解，以及对于生意合作伙伴的态度。
所有朴朴人努力的结果就是，一直在福州和广深徘徊，市场被打的喘不过气。
美团买菜并不是美团的重点项目，美团优选才是。
美团擅长精细运营和流量体系建设，供应链也是流程化管控的很好。跟美团做生意比较简单，但同时流程上的固化，导致活力不错，每个岗位权限不足，没有生意空间。
美团自我开发了象大厨品牌，几乎所有的产品都在找工厂代加工。我理解要做好一个平台，更多的是和创造生意的机会，让更多的人一起来做生意，那么这个平台才会释放更多的价值。美团心思不在美团买菜上，一路贯彻就是价策略，同时找了代加工进行囤货，个人不太认为这是一个好的思路。
美团买菜跟快驴都是王兴夫人在管的项目，看看快驴的现状，也就知道美团买菜的未来。美团要的事运营效率和流量渠道，并不愿意扎根在这个赛道或者说把这个生意做成盈利的项目，所以效率更高和粘度更高的美团优选才是主力项目。
综上，未来我看好盒马冲击Costco和山姆占据的中高端市场，同时看好叮咚的下沉和中低端市场。
深圳没用过朴朴，也不知有没有。现仅针对另三家分享感受。
美团，存在配送区域未全覆盖问题，我家就在上塘地铁口边上，竟然不配送，足以说明，我不是他们的目标客户。
盒马，去过盒马以及用过app的朋友们都知道，盒菜贵，加上几乎每天的线上蔬菜等我上去买时都卖完了，所以我在盒马基本只买肉和海鲜。超级喜欢他们的日日鲜产品，真的很新鲜，另外，每件商品都会有的制作菜式和评论，这点很贴心。后，盒配送员素质不错，一个个精神饱满又有礼貌，加分。
叮咚，次用就感觉很惊喜，因为原来用的每日优鲜，相比之下，叮咚的菜品多得多。但叮咚的绿卡会员单次优惠不了多少，长期买划算。另外要吐槽的是，叮咚的app花样太多，什么领饲料赚积分（收货才能领）等等等等，让我这种耿直老阿姨很不喜欢。对，后还要吐槽下叮咚的配送员，每次给我打电话自报家门的时候，总让我听成他是京东快递的。。
综上，不能只依赖一家买菜，就像逛菜场也要货比三家，多逛逛，有乐趣。顺带给每日优鲜拉下客，其实每日优鲜除了肉不算太新鲜，菜品不太多之外，价格还是很合适的，适合不太做饭或者就一个人在家做饭的朋友。
你好，你所提到盒马、叮咚、朴朴和美团都是当前生鲜领域的佼佼者，如果要论优势没有一个是优势，都只能是相对优势，终谁能占领更大市场，谁能经营更持久才是真正的优势品牌。
我们可以从以下方面看看四个品牌之间的异化：
首先，四个生鲜品牌的共同点
他们都是涉足生鲜市场的品牌，都是采取电商模式和快速配送为特点，服务的产品都是生鲜类，包括蔬菜，海鲜等高频消费的产品为主打。
其次，四个生鲜品牌的异点
其实每个品牌能够成功都有自己独特的优势与定位，这是他们的生存之本。我们可以看看都有哪些异点：
1、从地域品牌角度看
叮咚买卖是从上海起家，朴朴是从福州起家的，这两个品牌相对属于区域品牌，目前分别是上海和福州为核心战场，然后开始从区域向全国进军。目前他们各自主战场已经取得成功，从区域向全国拓展能否适应市场和资本能否充足都是对他们有考验。
盒马鲜生虽然是从上海起家，但是背靠阿里的强大网络与资金实力，可以快速全国布点。而美团买菜同样是被靠美团网的，因此，盒马与美团更应该是全国性的品牌，他们可以快速在全国各地布点。
2、从市场主打目标消费群角度看
叮咚买菜和朴朴超市都是通过在社区布置前置仓的模式，重点以服务周边3公里以内社区居民的生鲜消费为主，他们的真正竞争对手其实是传统的线下超市。
盒马鲜生主要是通过办公和社区汇聚的中高端人群为对象进行布点的，他是以满足精英白领阶层包括上班用餐与下班的生鲜需求为组合。
美团买菜主要是依托美团团购和美团外卖汇聚的中小餐饮商家为对象。因为这些餐饮商家多数是个体或小型连锁，供应链是短板，美团其实是采取长尾营销模式为这些商家统采和服务。
3、从未来发展的角度看
朴朴超市目前在福州厦门拥有一定的优势和市场地位，采取社区前置仓的运营模式目前已经开始往广州深圳等进军，他的优势团队与供应链主要集中在福建，未来全国拓展能否快速解决本地化的供应链是个挑战，因此，未来发展还要看广东市场战况，但是想要快速拓展全国是难度的。
叮咚买菜与朴朴超市比较类似，目前虽然开始往外拓展，但是其他区域的成果都不如上海，能否把上海深耕经营的供应链有效出去同样是个挑战，全国快速拓展难度同样不小。
盒马鲜生作为阿里新零售市场的主力军，它的未来发展模式不会太固定，因为它所 探索 的核心是新零售，而不只是为了做生鲜市场，目前深圳已经新开的盒马里品牌我们又看到了新的商业模式。因此，盒未来发展主要是以创新和 探索 为主，一切皆有可能。
美团买菜走的战略路线与其他三家的区别还是很明显的，美团真正的客户就是那些大大小小的商家与商店，它会是美团无边界业务战略中的一环，主要还是会在美团网的生态理念持续发展。
总结：我们不需要去对四个生鲜品牌孰强孰弱作出定位，如果再等10年，他们仍然活跃在这个生鲜战场上，而且占据一定的市场地位，那么他们都是成功的。
平常依靠促销和补贴的生鲜电商爆发生机，像每日优鲜、盒马鲜生、叮咚买菜、苏宁生鲜、中粮我买网、本来生活、顺丰优选、朴朴超市等等，之间，订单猛增。据统计，2020年除夕到初七，小程序生鲜果蔬业态交易笔数增长149% ，社区电商业态交易笔数增长322%。
而这一次影响，反而盒马鲜生，叮咚，朴朴等等一些新零售形态的买菜似乎一拥而上了，如果你去体验过着这几家的话，确实能够发现它们的一些不同。我们大致说一说。
一部分生鲜果蔬等等电商，属于自营。比如，盒马鲜生、美团买菜、叮咚买菜！
一部分生鲜果蔬等等电商只是起到了平台作用，实现商家入驻模式。
盒马鲜生。给我的感觉是，它的菜品几乎没有什么太大的优惠活动，而且在实际的价格中相对比传统的菜市场要高一些。
美团买菜、叮咚买菜等等一些家有一些打折的活动，线上的活动也相对较多，而且在价格方面也相对便宜，比如说京东卖菜它的价格和传统的菜市场的价格相比优势也比较高，而且价格也相对有优势。
在配送时间上，我对于京东和美团买菜还是比较欣赏的，因为他们的送货时间相对较快。
在菜品新鲜度，这方面盒马鲜生表现确实好像也更为突出一些，它的新鲜度比较高。 当然，这种说法也不是特别准确，因为比如说禽蛋类，或者是肉类，它们是有不同的价格的。
但是，每一个APP他们都有自己的特点，并不能以偏概全。毕竟，生鲜电商因为要考虑到生鲜的高库存、冷链、供应链，用户等诸多方面，因此怎么 探索 一条适合的道路，还有待进一步的去发展。
七麦数据为您解答
其实，每一款买菜 App 都有其各自的优势和特点，不同阶段一些产品举措也会带来相应影响，让用户产生十分不错的体验。春节期间，正值爆发阶段，各类买菜 App 也轮番登场，从排名上看，美菜商城表现还是比较突出的。
七麦数据监测到，从春节开始，美菜商城的排名走势不断升高，截止到目前该产品已冲进 App Store 购物榜（免费）Top4，实力赶超每日优鲜、美团买菜等其他生鲜 App，甚至超过了持续霸榜的拼多多，毕竟当前，满足日常物质所需才是家庭重中之重。
美菜商城 2015 年上线，一直以 toB 端食材供应为主，今年，新型流感爆发，为阻断蔓延，大量用户举家自我隔离，买菜场景也由线下转到了线上，随着生鲜电商平台订单的火爆增长，美菜商城也在春节期间转移业务重心，开放了针对个人和家庭的 toC 业务。
在 App 中可看到，美菜商城产品界面与其他生鲜 App 别不大，水果蔬菜、水产海鲜等食材品类也是十分丰富。此次特殊时期，美菜商城成为众多生鲜产品中的佼佼者，主要胜在供需稳定、价格平衡上。
可以看到，由于用户大量购买食材，部分生鲜电商出现了菜品不全、价格上涨等问题，而以 toB 端用户起家的美菜商城有着量大、稳定的食材来源和供应商且源头直供，供应链优化，这样在满足特殊时期需求量暴涨的同时也保持了价格平稳状态，更加吸引用户。另外面对此次个人、家庭订单，美菜商城也是及时相应陆续推出小包装、蔬菜礼包、套餐等满足家庭用户需求。
这种东西前途未卜即使是马云也不是做的所有项目都能存活，不过大家只看到成功的一方面，关于这几个APp现在仍然处于烧钱的状态，就看谁的资本注入的多和久了！
我认为既然敢出和发布每个软件都有自己的适应市场的独特个性，至于实用性都不会太，这个软件比顾客实验的更多，关于优势就是看资本平台有多大的资金支持了！谁能活到后还犹未可知！
在福建福州，一直用的朴朴，30分钟内送到家，东西好也不贵，但这段时间用盒马较多，虽然路远要加快递费，但好在零点预约，基本能买到所需，且盒马海鲜确实不错。
叮咚买菜
上次在叮咚买菜买了一个大西瓜，切开里面坏了，打平台电话，直接给退款了并送了一个新的西瓜过来，觉得体验不错。
我老婆说叮咚和朴朴的稍微便宜点，盒马稍微贵一点，不过海鲜都是盒马上买的。美团买菜没用过。
坐标深圳，这几个买菜平台除了美团买菜其他平台我们都经常用，尤其是今年期间，就靠这几个平台了，下面是我们使用这几个平台的一些感受：
盒马鲜生
盒马是阿里旗下的，盒东西很干净，但是如果你家附近就有菜市场或者超市的话，那盒马在生鲜这块的竞争力并不强，主要是因为价格高。
但海鲜是真的不错，海鲜市场 缺斤短两现象，但盒马不会，海鲜市场会注水，带里子也是装水，而盒马打称的时候还会给你把袋子里面一点点水给你放干净。
盒生蚝不错，我基本每周都 会买，30元一箱，有20个左右，很新鲜。
叮咚买菜
叮咚买菜主要提供的产品有蔬菜、豆制品、水果、肉禽蛋、水产海鲜、米面粮油、休闲食品等,平台不设定起送门槛,没有配送费。
叮咚当时在小区驻点推销，活动力度比较大，送了很多券，也经常使用，每天也有秒杀活动。
朴朴超市
满19块就可以免运费，我经常买的就是一些鸡蛋,水果。虽然说价钱不一定比一般的超市便宜,但是胜在方便,而且都挺新鲜,没有什么磕碰。
其实深圳这边还有钱大妈、每日优鲜这些线下线上平台，也不错。尤其是钱大妈，每天晚上的肉都会打折。
综上：每个平台有自己的定位，如果买海鲜，建议盒马，粮油、调料叮咚和朴朴多对比一下。送货速度都不多，基本半小时内送达，而且可以指定时间。
生鲜电商发展前景如何？
没有出现赢家的市场都是比较有前景的吧
感觉就跟超市一样，大型连锁超市的脚下始终有小超市的一席之地
京东、盒旁边也有小兔鲜生之类的位置
预制菜行业概述
预制菜指以食用农产品及其制品为主要原料，经净化、切分、调味、烹饪/熟制、包装、杀菌等工序的预制处理，同时添加调味料等辅料(除即配菜)，并在一定条件下贮运，可即食或需加热烹饪的菜肴，包括预制菜品、预制汤羹、预制餐食。预制菜可根据预加工程度、菜肴后续处理、调味与否、生熟食以及保质期等综合参考后分为即食类、即热类、即烹类和即配类。
随着消费升级、懒人经济的盛行，以及的催化，预制菜在C端消费者客户方面得到了较好的市场培育，相关消费端的市场空间正逐步打开。
电商平台销售渠道占比超过60%
随着互联网不断发展，线上消费已成为预制菜消费者的购物模式。江苏省消费者权益保护委员会开展了预制菜消费调查，结果显示，超过六成(61.99%)的消费者选择通过线上购买预制菜品，而线下预制菜品的场景主要集中在酒店餐馆，占比为19.52%。
代表企业预制菜电商布局情况
目前，预制菜企业在主要电商平台均有布局，以淘宝、京东、拼多多三大电商平台代表性，从下表可以看出，淘宝购买用户主要偏好中等价位的预制菜产品，而京东购买用户消费价位较高。
目前，预制菜企业在主要社交电商平台均有布局，以小红书、微信、微博等平台代表性：
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》
生鲜电商加盟有风险吗？
生鲜电商加盟有风险吗？依我看，任何投资都有风险，只不过要看风险的大小有没有超出承受能承受的范围。
在回答这个问题之前，先介绍一下我自己吧！我在金融业从业有9年的经历，从保险到房地产再到金融理财，后到现在从事放贷业务，对金融行业有着较深的领悟，经历过投资的高峰和低谷，经济的中长周期也就是7到10年，在投资时，投什么也容易挣钱，可这个时候，人们往往忽略了风险，现在经济处于下行时期，大家对风险都很敏感。
回过头来讲，生鲜电商加盟的风险到底在哪呢？
首先生鲜电商加盟要投资数额不小的一笔钱，这就是风险。
为什么这么说呢？首先投资钱就有风险，因为这笔投资什么时候收回本钱不确定，未来不可料，能不能回本不是取决于自己的努力，还取决于外部，比如市场环境，同业竞品，生鲜的定位，还有客户的购买习惯。这些不可把控的地方都是风险。
其次生鲜电商运输要有冷链物流，运输过程中存在损耗，比普通物流费用要高，这些费用加在产品上，产品的价格就高了，产品客易受竞品挤压，竞争力就下降，还有既是生鲜，保质期短，物流再好，也不能保证产品送到消费者的时候还能完好无损，一旦有损，客户反馈就得回应，退货吧，退回来估计就坏了，不退，那也得赔偿客户损失，这不就花钱买了一堆废物吗？所以这是又一风险点货损。
后生鲜电商要有一定规模才能保证盈利，要不人员费用的支付就是一笔不小的开支，而这就是风险点，即规模风险。往往投入很多，效果_难预料，达到预期就更难了。
总结：投资有风险，生鲜电商加盟，只要付费就有风险，运输和保存中货损就是风险，生鲜电商达不到一定规模就在亏损，这也是风险。生鲜电商加盟虽说有风险，可关键就在如何运作了，大家觉得怎么样了呢？
生鲜电商为何是一门难做的生意？农产电商如何才能“活”下去？
那是因为生鲜需要保持新鲜。做好宣传是很有必要的。
因为生鲜是比较容易坏掉的食物，尤其是运输时间比较长的话，更不利于它的质量保证，农产电商要找准时机快速出手，才能够生存下去。
因为生鲜市场的保质期特别短，从发货地到用户的手中可能就会变质，农产品电商一定要打价格战和品质战
生鲜电商盈利了？大家怎么看？
生鲜一直以来都是电商的后一块未开垦的宝地，也是目前所有大型电商商家必争的领地。
电商巨头天猫，整合阿里巴巴大资源，在天猫超市里单独匹配了生鲜栏目，近火的不要不要的盒马鲜生也因为马云的站台成为一个热点。
2015年开始京东生鲜大规模的扩张，为此整个京东从层面成立了生鲜事业部，可以看出目前两大主流的平台对于生鲜的重视。
之所以生鲜这么晚才启动主要受制于冷链供应，由于生鲜产品本身保质期短，需要冷藏等需求，在物流不达到一定程度的情况下的确非常难推进。
这几年电商整个体系以喷井式的势头发展，两大主流平台都在不计投入的在生鲜领域烧钱，主要目的是为了培养消费者的购物习惯。
这个动作和当年滴滴打车出来的时候烧钱培养消费者打车习惯其实一个道理，经过两三年的培养，现在许多消费者都已经养成了购买生鲜的习惯，加上整个物流体系的日趋完善，配送成本也在逐日递减，生鲜产品本身产品客单价远高于同类产品，产品毛利高，在这么一个培养期之后，生鲜迎来了波收益红利期。
个人觉得，未来三五年，整个生鲜会呈现一个爆发式增长，整个的物流体系会越发完善，为来生鲜会成为商家盈利的一个重要。
十大社区团购平台哪家好
奇怪的是，打开互联网财经，有大量关于社区团购的评论，却很难看到普通用户在社区团购平台上的真实体验。但我们真正关心的是谁的服务更好，购物更舒适？所以，我花了一个星期的时间，体验了五个的社区团购平台。我以为都是类似的货，一样的工艺，应该都是一样的。但是实际使用后发现两者别还是很大的。属于生鲜电商。有什么区别？所谓的社区团购，虽然都属于生鲜电商，但和盒马鲜生、JD.COM家居明显不同。既不是盒马鲜生那种货品齐全的大型线下超市，也不是京东那种当天快递、。COM的宅急送，但是采用的是当天下单，第二天取货的模式。听起来不够方便，也没有传统印象中的网速。那么为什么社区团购可以从一个生鲜电商的模式中存活下来呢？其实静下心来想想。一小时内取菜不是日常购菜重要的需求，而是便宜。便宜和快钱是两个背道而驰的东西。所以放弃了快速社区团购，大大降低了物流配送成本。那么我们要做的就是直接把遍布小区的快递驿站和街边小店发展头和取货点，不需要增加新的砖瓦就可以源源不断的吸引新的客户。商品从供应商直接到用户手中，省去了很多中间环节，进一步降低了价格。所以目前全国的社区团购平台可以分为两类。一种是这种运营模式下从小地方慢慢蔓延到全国的社区团购平台，即繁荣优化和十大青年团。另一类是半路杀入的大互联网公司。目前美团优选、滴滴的橙心优选、拼多多的多多是全国扩张快的公司。他们的特点是，虽然没有前几年的用户积累，但通过砸钱、推、扩，迅速获得人气，规模迅速与老玩家的盛世、优化、十社相匹敌。事实上，盛兴游喧和石慧也分别获得了JD.COM和阿里巴巴的战略投资。也就是说，社区团购的战场就像是互联网巨头们的利剑。说到烧钱扩张，谁也不能作。购买流程、送货服务、食品质量怎么样，退货和售后有保障吗？这些都是我们比较考察的重点。新人专享优惠，美团优先返还。对于大多数互联网服务来说，次下单会有很大的折扣，社区团购平台也不例外。我对比了这五个平台，除了繁荣优选没有为新人提供专属价格优惠，其他四个平台都有类似的推广方式。其中橙心优选新人首单优惠应该是的。除了新人特别低价，还有满6元减5元优惠券，满3元优惠券再返15元。一阶相当于一个白。当然，我次在这些平台下单的时候，选择的是新人特惠，没想到在美团却栽了跟头。我们美团选的新人专享优惠是一盒十个鸡蛋0.99元，但是第二天通知我们去取货的时候发现被平台以没货为由自动退款。更让人不解的是，第二天平台上依然有同样的产品，但显示的价格变成了5.9元/盒，限购2件。因“缺货”而被美团优先退款的鸡蛋，第二天仍在平台上有售。由于缺货，平台自动退款的情况并不少见，但这是我次打折，被退款也导致了次的失败。发货点负责人也对我的损失表示无奈和同情，并表示会向平台反应这个问题。同时，代表团团长还告诉对于社区团购来说，取货点和团长在销售和售后中起着重要的作用，这也在很大程度上决定了整个购买过程的体验。下单后，物流部将货物送到团长处，团长处就是他们所在的提货点。这些取货点并不具有排他性，一个团队负责人可能同时加入了这五个平台，作为他们共同的取货点。通过对不同团长的取货，我发现这些社区团购的取货点条件参不齐，有理发店，有快餐店，有干果店，甚至还有一个没人的空房间？这些不同取货点造成的食物储存问题令人担忧。其中，的问题是十社团和繁荣的接盘点。惠团是一家炒货店，卖瓜子和干果。没有冰箱和冰柜。晚上6点多去取货的时候冻肉已经化了，水流了一袋子。感觉你知道。现在冬天可能还好，但是很快气温就会升高，肉的安全确实很难保证。繁荣更夸张一点，就是无人看管的空房。买回来的菜静静的躺在盒子里，谁都可以进去拿，更别说把肉放冰箱保存了。在的环境下储存货物。社区团购早期，便利店是主要的取货点。比如旺优选就是从湖南市场的连锁便民超市芙蓉旺逐步发展起来的。但是，当这些地方性的社区团购平台扩展到全国时，就很难当地的模式了。再加上多个平台的激烈竞争，为了先铺开市场，团长的功能慢慢弱化为一个投放点。这种不断扩大的需求也造成了取货点的门槛变得很低。基本上只要能提供一个可以放货物的地方，你就可以做取货点和团长，这就造成了取货体验的问题。当社区团购的发货点和负责人从过去的强调质量变成了今天的强调数量，负责人能拿到的佣金就大大降低了，然后售后服务就很难说满意了。10团没有，拒绝退货。在寻求售后服务的过程中，我发现的问题还是繁荣优化和十社。两者都没有提供在线退货渠道，也没有在线。盛兴Preferred也有400电话号码，而十联甚至找不到电话。在售后退换货政策方面，社区团购通常是生鲜货品非质量问题不退不换，非生鲜货品支持无理由退货。所以我特意在各个平台都买了一些非生鲜商品，然后提货时申请退货。对比下来发现，美团优选、橙心优选和多多买菜，退货都比较省心，在线申请退货后，货品交回给团长，团长马上就能在后台通过审核然后即刻退款到账。而兴盛优选因为见不到团长，只能电话反复沟通，再慢慢等待团长那边确认，现在我还没有收到退款。十荟团提货点的团长则拒绝了我的退货要求，直接回答说一旦送到提货点，不论是否生鲜货品他们都不支持退货。由于没看到十荟团的电话，我基本上可以说是申诉无门了。这次我在这些社区团购平台上买了一星期的菜，总的来说，他们给我的体验有好的部分，比如菜品确实非常便宜，基本上我已经不想再去超市、菜市场了。总体比较下来，橙心优选和多多的表现比较中庸，橙心优选由于在整体页面设计和功能布局上更人性化，而且秒杀优惠也足够多，所以我用下来喜欢的就是橙心优选。但限于篇幅，我这里还是以这些平台各自的不足和容易踩雷的地方为主，也希望对大家更有帮助。虽说兴盛优选和十荟团有着前期积累优势，但不得不说在售后和服务方面，相比互联网大厂们还是有所滞后。当多家巨头同时入局，大家面临的不仅是价格战，还有服务战，而老牌社区团购平台已经危机四伏，是不是也到了该自我革新的时候呢？新入局的美团优选、橙心优选、多多买菜，看起来决心都很坚定。如滴滴CEO程维表示对橙心优选的投入不设上限；拼多多创始人黄峥要亲自带队多多买菜；美团王兴则说生鲜的仗一定要打赢??每个社区团购的入局者都是信心满满，通过短暂的体验，现在很难断言究竟谁会活下来，因为当模式都相同的情况下，比拼的其实还是服务，美团优选如果把首单优惠当作套路，或者十荟团、兴盛优选长期把售后全部推给团长，那么无论其家底有多丰厚，后都会被消费者舍弃。相关问答：相关问答：湖南兴盛优选电商平台在农村为什么这么火，村村都被他们包围了？兴盛优选——社区电商者，总部位于湖南沙市。湖南兴盛优选电子商务有限公司是湖南连锁便利店品牌“芙蓉兴盛”孵化的社区电商平台。【创新模式】兴盛优选依托社区实体便利店，同时发挥自身物流体系优势，减少中间流通环节，通过微信小程序线上预定，形成“预售+自提”的模式，让消费者享受无忧售后，实现了线上线下的深度融合。服务于广大社区家庭，为社区家庭提供生鲜水果、肉禽水产、米面粮油、日用百货等全品类精选商品，满足消费者日常生活及消费升级的需求。同时，兴盛优选平台对所售的商品承担售后服务，当天下单！次日！提升消费者的购物体验。【三大使命】复兴门店赋能上游改变消费者生活方式【投资商】今日资本腾讯投资真格基金芙蓉兴盛金沙江创投美国KKR钟鼎资本华兴资本新天域【覆盖区域】目前，兴盛优选已经覆盖了包括湖南、湖北、四川、重庆、贵州、广东、广西、江西、福建、陕西、河北、河南和山东等13个省、直辖市以及500多个地（县）级城市和乡镇及乡村。约20万家商家加盟！“在湖南，几乎在每一个乡、镇、村都可以通过兴盛优选买东西，今晚11点前下单，明早11点就了。”三四线以下城市甚至乡镇市场是兴盛优选的主阵地。如果说在当下的电商渗透率以及物流效率下，在资源丰富度和购买体验两个维度上，二三线市场的消费体验已经基本和一线用户拉平，那么更低线城市的消费者首先在货品丰富度上还有很大的扩充空间，因此通过异化品类尤其是生鲜撬动去市场和用户的效率要更高。而在这之前，芙蓉兴盛已经在市场上打拼了十几年，积累下来的资源，可让兴盛优选快速出击，迅速启动。据不完全统计，旗下芙蓉兴盛加盟店已经达到了13000多家。其中B2B电商模块，兴盛阿必达订货平台，覆盖湖南、广东、湖北、安徽、重庆等16个省市的80多个地级城市和200多个县级城市。B2B物流配送服务网点涵盖省、市、区县、乡镇、村(社区)五级区域，而这也为兴盛优选的下沉，做好了物流供应链层面的铺垫。