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1、以朱阿婆鸭脖开店为例。
2、经营产品毛利在50%-60%以上，当月即可收回全部投资。
3、最快收回投资的，仅仅一个礼拜。
4、近几年来熟食的发展越来越火，熟食也是我们餐桌上常见的美食，为我们的生活带来了极大的便利，而且熟食的口味风格独特，并且种类多种多样，现在全国各地都有熟食的店，可见卤菜的受欢迎程度，那么熟食店一天卖1000利润是多少？熟食卖一千有多少利润卤菜店一天卖1000利润是600元左右。
5、卤菜店的一个市场的利用空间至少是在60%，如果说一天销售额达到1000的话,那么它的利润率就是在600元左右，一个月净利润在1-2万元，所以说,它的一个收益性还是非常的大的。
6、开熟食店需要注意哪几点1、选址问题盲目的把熟食店开在了一个地方。
7、很有可能导致经营不善。
8、所以建议把熟食店还是要开在小区里，然后还有一个呢，就是千万不要开在其他熟食店的旁边。
9、因为这样同行业的竞争会非常的激烈。
10、2、卫生问题做餐饮业最忌讳的就是卫生不达标。
11、如果让客人发现食品有任何的安全问题，或者导致客人吃完了生病以后，就会迎来特别大的麻烦。
12、不仅仅是生意不好，很有可能店都开不下去了。
13、3、店内杂乱无章一个非常需要注意的事情。
14、如果熟食店里面摆放的非常不规矩，让客人进来之后一眼就感觉到非常的不舒适。
15、如果这样的话，相信生意一定好不到哪里去。
16、4、产品味道没特色是经营餐饮业需要注意的一个问题，如果产品毫无特色，吃起来根本没有3、加盟什么特别的地方。
17、相信会从来没有回头客的。
18、经营餐饮业的话，如果没有回头客，离倒闭也不远了。
19、想开个熟食店去哪里学1.到熟食实体店当学徒或者打工学习开熟食店，要想学技术，可以到当地有名气的熟食店，通过当学徒或者打工的方式，学习熟食卤制技术。
20、这种学习方式需要一定的时间和巧合，但是学习成本低，有时候还能赚到钱。
21、在不知不觉中，就能够学习到技术。
22、2、熟食职业培训机构学习如果想开熟食店，可以考虑加盟。
23、加盟有品牌、知名度等，但费用至少在30000元左右，且需要承担高额的运营成本。
24、加盟可以分担风险，享受到品牌和知名度带来的客流量和市场份额，从而降低经营成本。
25、但需要注意，加盟需要考虑到加盟商的经营状况和经营能力，以及品牌对经营的影响，才能做出明智的决策。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。