合理的嫁接有利于高产，苦瓜要如何嫁接？

1、苦瓜一根，对面剖开后挖干净中间的瓤，切薄片。

首先一定要选择3、加入生粉、鸡蛋清、1汤匙花生油，继续朝着一个方向抓2分钟。把苦瓜洗净后剖开，用小勺子挖去白瓤。干净的土，土壤一定要有养分和湿度，而且嫁接法一定要采用劈接法 ，这样就可以提高产量。

苦瓜如何拍摄视频赚钱的(卖苦瓜的小视频)

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我觉得合理的嫁接确实有利于高产，对于苦瓜，想要更好地进行嫁接的话，我们必须要挑选合适的天气，然后采用一些科学的办法来进行嫁接

因为只有这样才能更好地促进苦瓜的生长发育，提高苦瓜的产量。

苦瓜裂果现象是如何产生的？该如何处理呢？

13.苦瓜排骨汤

产生的原因很有可能就是这个苦瓜水浇的太多了，在烈日下面暴晒，第1点应该注意不要浇水浇得太勤，第2点阳光太冰镇苦瓜的做法：充足的情况下，应该注意整个的遮挡，不然的话后果很。

很可能是因为没有及时的浇水施肥，很有可能是因为土壤的肥力不够，或者是因为经过暴晒所导致的，还有可能是感染上了病虫害。遇到这种情况，首先一定要及时的喷洒农，同时也需要定期的除虫害，保证光照的充足，及时的浇水施肥，做好排水和同框的工作。

可能是因为温度太高，水分不均衡，营养不丰富，导致了裂果的现象。可以进行追肥，或者是学习管理，而且要定期浇水，同时要学会观察生长情况。

苦瓜怎么切

问题一：苦瓜如何切片，切成大片大片的 对剖－去瓢－横切片/竖切块

问题二：怎样切苦瓜呢 先从中间切成两半去籽，再切成薄片，可用做炒。要煲汤或焖就切两半后斜着切成菱形块。

问题三：苦瓜怎么切成半月状？ 对开，横切就可以啦

问题四：苦瓜怎样切啊? 斜着切就行了啊

刚发完了发现这个说法可能不好理解，我的切法是籽挖空后，让刀和苦瓜之间的角度尽量小点，这样就可以切出大片了

问题五：怎样把苦瓜切成这样，如图 去网上找切苦瓜视频

问题六：苦瓜有多少种切法? 可以直接横向切成圆片，可以斜着切成椭圆片，可以纵向抛开切成条，可以在切成条后切成长方形和菱形段，可以切成细丝，可以横向切成粗段在纵向切成长方形薄片，还可以在切成粗段后挖去中间的籽

问题七：做冰镇苦瓜 怎么把苦瓜切的很薄 冰镇苦瓜的制作材料：主料：苦瓜300克

调料：蜂蜜5克,碳酸饮料20克

冰镇苦瓜的特色：

风味独特，苦瓜爽脆。

1. 将苦瓜切成两半，去掉瓤，切成长薄片；

2. 将苦瓜片放入盆中，加适量水，冰块拌匀，入冰箱放15分钟；

3. 将苦瓜放入深盘中，倒入醒目冷饮即可，上桌时带一碗蜂蜜。

问题八：苦瓜切好后要用盐水泡吗？大概要泡多久？ 除苦瓜苦味的方法如下：

1、首先我们要先把苦瓜切开，然后将里面的瓜子取出扔掉。去除瓜子以后会看到苦瓜囊里面有一层白色的膜，把这层白色的膜去掉会去除一部分苦味。

2、苦瓜去除瓜子和囊内的白色的膜以后，再用刀将苦瓜切成2、大蒜两颗拍散切碎；苦瓜洗净后切成两段，对半剖开，挖干净中间的瓤，切成厚薄适中的片；片状，然后将盐洒在切好的苦瓜片上面，盐会带走苦瓜中的部分水分和苦味。

4、苦瓜生炒小排骨3、苦瓜腌制15分钟左右就可以，腌好以后再用清水冲洗几遍，这样苦味就会去掉很多。

4、苦瓜去除苦味还可以用热水烫去除，先将水烧开，然后将切好的苦瓜片放到开水中烫一下，大概一两分钟就可以，这样捞出来苦味也会去除一部分。

5、如果上面的方法都用了还是觉得苦的话，那我们可以再食用苦瓜的时候加入一些白砂糖或者是蜂蜜一起食用，这样就感觉不到苦了。

问题九：苦瓜如何切又细又长的丝？ 如果只用刀，具体说说怎么切；如果用工具，具体形容一下是什么样子的，谢谢 一、如果只能刀，那就要会用一种“片批”的刀法，可能整根苦瓜后滚着片出薄片来，也可以把苦瓜切两半，掏去籽，在砧板上压平来片，不过，应该先把苦瓜表面的小疙瘩切掉。这个对刀功要求很高，如功夫不到家，容易切到手指或手掌，要么可能切出来也是很厚或薄厚不均。

二、用工具的话，可以用那种切丝的刮板，也得先把苦瓜切成两海（长条）的，压平后在上面推切，这样才能拉出长长的丝来。

问题十：我要喝苦瓜片怎么切 苦瓜竖着劈成两半，刮去内瓤，怕苦的，多刮掉一些内瓤。切成小块，清洗干净后，可以用料理机或者果汁机搅拌榨汁就可以喝了。

苦瓜怎么做好吃不苦视频

所有把苦瓜种子处理单独拿出来，主要是鉴于苦瓜种子种皮较厚硬需要处理催芽。首先将种子倒入55摄氏度的热水中烫种15分钟左右，然后温水中浸种4～6小时，置于30摄氏度环境中保湿催芽，等到70 %左右的种子露白后即可播种。而如果购买种苗的朋友们只需选择合适品种的健康苗即可。

怎么让苦瓜不苦？

做法

首先，切苦瓜的基本方法一定要了解。我们一般把苦瓜竖着切成两半，然后把中间部分切掉，不能吃。

第二步，切苦瓜。这里的窍门是把苦瓜切薄，这样后面的苦瓜煮一下就可以去掉苦味。

然后将切好苦瓜倒入碗中。这个时候我们还是要用清水把苦瓜洗净浸泡，或者可以加点盐一起搓，这样反复两三次苦瓜的苦味就会大大减少。

苦瓜切好后，我们把苦瓜放入开水中煮一分钟左右。不要花太长时间。苦瓜太熟了，不好吃。在这段时间里，你可以在沸水中加入一些盐。盐可以把苦瓜里的苦汁挤出来，然后捞起放冷水里泡。

通过以上方法，我们实际上已经使苦瓜不那么苦了。接下来可以开始炒苦瓜了。炒苦瓜的技巧其实没什么。大火翻炒。如果觉得苦，可以考虑适当加一点白糖。

通过以上方法，可以让苦瓜不那么苦。当然，如果我们用苦瓜，和其他食物一起炒，比如肉和蛋，那就更好了。如何让苦瓜不苦，就教大家。你学会了吗？

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没有被3、沥干水分的苦瓜片盛入盘内，撒上葱花，葱花上撒上剩余的盐； 锅中倒香油烧至四成熟时，放入花椒炸香捞出。封。

苦瓜影视APP是专3、下入虾仁炒至变色；烹入料酒，下入苦瓜条翻炒，调入适量盐、糖、蚝油翻炒一分钟；勾入少量薄芡，待汤汁粘稠，出锅即可。为用户朋友们打造的一款不用花钱就可以看到各种免费影视剧集资源的软件，该软件已经去除了广告，视频都是高清极速播放的，为大家的观影体验一下。

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2、虾去头去皮去虾线；大蒜切末；起油锅，油热后，爆香蒜末；

苦瓜也叫做“凉瓜”，但是因为它的味道是苦的，很多人不喜欢它。但是苦瓜是夏季的时令菜，在炎热夏季应该多吃一些苦瓜，可以清热解渴、促进饮食、清心明目，还有缓解疲劳、益气生津的效果，这正是我们夏天要常吃苦瓜的原因。

1.苦瓜酿肉

苦瓜；五花肉；香菇；虾米；生抽；水淀粉；

1、五花肉剁成泥，加入生抽、料酒、香菇末、虾末碎、五香粉、姜粉、淀粉、适量水、鸡蛋、盐沿一个方向充分搅打上劲儿；

2、苦瓜切段去瓤；把肉馅酿入苦瓜中，上锅蒸约十分钟；蒸苦瓜的原汁倒入油锅中，加生抽、水淀粉勾芡，淋到蒸好的苦瓜上即可。

2.葱油苦瓜

苦瓜；枸杞；小葱；花椒；盐；香油；

1、准备原料：苦瓜、枸杞、小葱苦瓜洗净，从中间剖开，去瓤切片。小葱切碎备用。

2、苦瓜片、枸杞放入开水中炒一下；苦瓜片捞出、控水。趁热撒入半份盐，沥干水分备用。

4、烧至七成熟时，迅速提锅将油淋到葱花上；搅拌均匀，即可食用。

3.苦瓜鸡蛋饼

苦瓜；鸡蛋2个；面粉；盐；油；

1、准备好所有的食材。苦瓜洗净从中间剖开，去籽切成小丁；

3、平底锅放入适量油，烧至五成热，倒入搅拌好的苦瓜蛋液，摊成蛋饼，小火慢慢煎，至苦瓜饼呈两面金黄即可。

苦瓜；排骨（以嫩的小排骨为佳）；豆豉；蒜；蚝油；糖；料酒；淀粉；

1、一定要选嫩的猪排骨，骨头比较小些的，说明肉比较嫩，然后剁成2厘米左右的小块，以蚝油、料酒拌匀后腌约4小时，或者放冰箱里腌一个晚上，这样味道更足。

2、一定要选嫩的猪排骨，骨头比较小些的，说明肉比较嫩，然后剁成2厘米左右的小块，以蚝油、料酒拌匀后腌约4小时，或者放冰箱里腌一个晚上，这样味道更足。

3、腌好的猪排骨在炒前，撒一些淀粉拌均匀，这样口感更嫩。

4、豆豉剁碎一点、蒜切蒜粒。

5、锅中倒一些油，油温后，大火下排骨翻炒。将排骨炒变色后，把排骨扒拉到锅边上，再倒一点点油，放入豆豉和蒜粒炒香。然后再倒入少许蚝油和糖调味。把事先炒好的苦瓜倒入迅速翻炒出锅即可。

5.苦瓜煎蛋

苦瓜；鸡蛋；大蒜；料酒；盐；

2、苦瓜片装入大碗中，洒少量盐腌制20分钟，把杀出来的水倒掉，特别怕苦的人可以轻轻捏一下苦瓜，去掉更多的苦水。

3、也可以像下面这样，开水锅中加数滴油，一勺白糖，倒入苦瓜片，焯烫半分钟后捞出过冷水原料，再沥干备用。鸡蛋加料酒、盐打散。

4、不粘锅加适量油，爆香蒜片后倒入苦瓜片。

5、苦瓜翻炒至变绿后，尽量平铺，再加少许油，倒入蛋液煎至一面金黄后翻面煎至金黄即可。

6.山炒苦瓜

山1根；苦瓜1根；水淀粉2勺；蒜末；姜末；盐；糖；

1、苦瓜洗净将切好的山条、苦瓜条用清水稍加浸泡后捞出，控干水分；锅烧热注油，油温五、六成时，将山条倒入锅中；

2、将切好的山条、苦瓜条用清水稍加浸泡后捞出，控干水分；锅烧热注油，油温五、六成时，将山条倒入锅中；

3、煎炸过程中注意用筷子搅动以免沾粘，山条炸至表面略为收缩断生起锅控油，同样方法将苦瓜条过油；锅内油倒出留少许底油，下蒜末姜末爆香，山条苦瓜条回锅，下少许糖、盐调味，浇入水淀粉勾薄芡起锅。

7.虾皮炒苦瓜

凉瓜(苦瓜)1根；虾皮1勺；蒜瓣2粒；干豆豉1茶匙；盐适量；白砂糖少许；料酒少许；

1、将苦瓜洗净切去头尾对半剖开，软肉层的瓜瓤及苦瓜籽用不锈钢勺子片除，刀倾斜将苦瓜切片备用；将苦瓜片放入大碗中，撒上少许食盐抓匀，腌制约15分钟左右，将渗出的瓜水倒掉，把苦瓜用清水冲洗掉盐分沥干水分备用；

2、虾皮稍加浸泡后用清水淘洗2-3遍后控水备用；干豆豉用清水稍泡后剁细；蒜瓣去皮切茸状备用；炒锅烧热，倒入适量食用油，油温起来后下蒜末、豉茸煸炒，将虾皮倒入煸香；将腌制过的苦瓜片倒入锅中，喷入少许料酒，加入白糖少许，适量食盐，大火快速翻炒至断生盛出。

8.酱烧小鱼干苦瓜

苦瓜1条；姜片4片；辣椒1条；青葱段4支；小鱼干1/3杯(约80g)；豆鼓1小匙；

砂糖1小匙；素蚝油膏1.5小匙；味霖1/2小匙；乌醋1小匙；盐1/4小匙；白胡椒粉1/4小匙；

1、辣椒洗净切成圈或末；青葱洗净切长段；姜切片；豆鼓泡水软化备用；苦瓜洗干净后剖半,去籽去白囊, 后切长方块状. 后放入滚水中汆烫10秒去苦涩后捞起备用；

2、小鱼干洗净泡入20 cc清水中约15分钟后捞起沥干，水继续留着；取一小碗，所有调料先入碗中撹拌均匀备用；

3、起一油锅，放入姜片+辣椒圈+葱段+小鱼干爆香，后再加入作法1的苦瓜+豆豉和B调味料翻炒均匀后，鱼干水加入,盖上锅盖焖煮约10分钟，后开盖汤汁收干完成!

9.苦瓜炒鸡蛋

苦瓜1根；土鸡蛋5枚；蒜末；生姜末；

盐；白砂糖；豉油；淀粉水；料酒；蒸鱼豉油；

1、将苦瓜洗净切去头尾对半剖开，软肉层的瓜瓤及苦瓜籽用不锈钢勺子片除，刀倾斜将苦瓜切片将苦瓜片放入大碗中，撒上少许食盐抓匀腌制约10分钟左右，渗出的瓜水倒掉把苦瓜用清水冲洗掉盐分沥干备用；将鸡蛋打散，添加淀粉水2-3勺，料酒几滴，搅打均匀；锅注油烧热，下蛋液后用筷子快速搅拌成蛋块，鸡蛋炒至七成熟起锅；

2、锅内酌情添加食用油，下蒜末、生姜末炝锅煸香，将苦瓜片倒入锅中翻炒几下，调入少许白砂糖，下精盐调味；将蛋块回锅，与苦瓜一同翻炒均匀，淋少许蒸鱼豉油，即可出锅装盘。

10.苦瓜烧肉

苦瓜；五花肉；葱；姜；蒜；辣椒(红，小)；

食盐；冰糖；八角；花椒；桂皮；料酒；老抽；香叶；胡椒粉；植物油；

1、准备好原材料， 五花肉切成片， 苦瓜斜切成片；苦瓜放入加入了少量盐和油的开水中焯烫一下捞出；

2、锅中放入少量的油， 下入切好的五花肉片；慢慢的煸炒，直至将五花肉中大部分油脂煸炒出且表面微微发黄；

3、下入准备好的八角等大料继续煸炒几下；倒入适量的开水， 加入老抽和料酒；

4、再将姜片、小葱节、大蒜、红辣椒和冰糖一起放入；盖上盖煮上十分钟；

5、十分钟后揭开盖， 放入焯过水的苦瓜块；再继续加盖， 煮上五分钟；

11.豆豉鲮鱼炒苦瓜

苦瓜；沙丁鱼罐头；食盐；大蒜；白糖；

1、豆豉鲮鱼罐头打开，取两条鲮鱼撕成大块和一勺豆豉备用；

3、苦瓜放大碗中加入少量盐，腌15分钟，腌出的水分倒掉不要，苦瓜放入沥水蓝中冲去盐分，沥干备用；

4、油五成热，转小火放入一半蒜碎和豆豉，爆出香味后加苦瓜同炒，苦瓜变色后加入鲮鱼和剩下的一半蒜碎同炒片刻，加入少量糖炒匀即可。

12、蒜茸苦瓜炒虾仁

苦瓜；虾；大蒜；盐；料酒；糖；蚝油；花生油；芡汁；

1、苦瓜对半剖开，去瓤，切片；开水中加少量盐，把切好的苦瓜焯水片刻；捞出过凉水，沥干水分备用；

1、排骨剁成小块洗净。苦瓜用刷子刷净，从中间切开，用勺子去除内心，切成小块。葱切段，姜拍松备用。锅中倒入适量清水大火加热沸腾后，放入排骨焯烫（约3分钟），捞出用冷水冲净后沥干。焯烫排骨的水弃之不用。

2、砂锅中一次性倒足清水，大火加热沸腾后，倒入排骨，料酒，葱段和姜，加盖用文火煲40分钟之后，倒入苦瓜块，继续煲10分钟。食用前根据个人口味调入少许盐即可。

14.苦瓜煎蛋汤

鸡蛋2个；苦瓜0.5根；盐；

1、用汤匙的把子沿着苦瓜内壁转一圈，再把苦瓜的瓤给捅出来，这样切出来的苦瓜就是圆片了；准备一点生姜和葱末；

2、放油准备煎蛋，稍多一些。油温也要烧热，微微冒烟的样子；倒入打散的蛋液，把蛋煎好，不要划散蛋液；蛋煎好后，倒入温热水。用热水汤色会更白；

3、把生姜放入汤里一起煮；再放入2克白胡椒粉一起煮，水开后保持大火煮个2、3分钟，汤色会比较浓白；接着放入苦瓜片，煮个1、2分钟，苦瓜就熟了；出锅前调入食盐。

4、装盘，香葱放在汤碗里，直接倒入热汤，就立刻葱香四溢了。

15.苦瓜炒培根

苦瓜1根；培根200克；葱；姜末1勺，大蒜3-4瓣切片；干辣椒5-6根；盐1克；白糖2克；

1、苦瓜洗净后从中片开，挖去内瓤，去瓤后斜刀切片儿，将培根，干辣椒，蒜片，葱姜末切好备用；

2、切好的苦瓜片用热水焯烫一下倒出沥干备用，锅内热少许油，油热后下入干辣椒葱姜蒜片炒香；

3、下入培根片小火慢煎，煎至培根片四周微卷出香味，下入苦瓜片，加入盐糖调味后炒匀关火制作完成。

16.葱香苦瓜炒牛肉

牛肉300克；苦瓜1根；香葱3根；生姜1块；蚝油1/2汤匙；鸡蛋清0.5个；

黄酒2茶匙；蒸鱼豉油0.5汤匙；花生油适量；盐适量；生粉1/3汤匙；

2、在牛肉里放蚝油、蒸鱼豉油、适量盐、姜汁、黄酒。顺着一个方向抓3分钟。

4、苦瓜切成片，并用适量盐拌匀，香葱冼净成长段。锅内倒足油，油热后将牛肉入锅滑散断生后捞出。

5、锅里留底油或者重新倒油，将香葱煎黄出香味后捞出。

6、放入苦瓜，翻炒至断生。投入牛肉，短炒至与苦瓜味相融，即成。

17.干煸苦瓜

苦瓜1根；猪肉馅50克；榨菜20克；虾米10克；红椒2只；

浓缩高汤1小勺；生抽酱油2小勺；白糖1小勺；料酒1小勺；白胡椒粉适量；香油1小勺；白醋1小勺；蒜蓉1大勺；葱末1大勺；

1、苦瓜洗净，去瓤切成粗条，泰椒洗净切小圈，虾米用清水淘洗干净，沥干水分，榨菜切末备用。

2、炒锅烧热倒油，油温4成热放入苦瓜条用小火煸炒至苦瓜脱水，盛出备用。锅中留适量底油烧至5成热，放入蒜蓉、红椒圈、榨菜末、虾米，猪肉馅炒出香味。

3、倒入苦瓜条。烹入料酒，加浓缩高汤，酱油、香油炒匀。

4、再加入白糖。加少许白胡椒粉炒匀关火。

5、趁热沿着锅边烹入白醋。撒入葱末拌匀即可。

18.香辣苦瓜回锅鸭

鸭腿2个；啤酒1听；苦瓜1根；红椒1个；洋葱；姜；蒜；小米辣；干辣椒；花椒；综合卤料包的香料（香叶、陈皮、大料、桂皮等）1小撮；

生抽1汤匙；老抽1汤匙；蚝油0.5汤匙；豆豉0.5汤匙；豆瓣酱0.5汤匙；糖0.5汤匙；料酒1汤匙；

1、鸭腿洗净，加入姜片和综合卤料包里的香料，一听啤酒和适量的清水（总水量没过鸭腿），开火煮；

2、大火煮沸后撇去浮沫，尽量撇的干净（撇的越干净鸭肉越不会有怪味，部分油腻的脂肪也会被带走），然后转小火煮20分钟后捞出晾凉（如果赶时间煮十分钟断生了就能用了，这时可以看到剩下的水中已经消耗了鸭肉不少的脂肪）；

3、苦瓜洗净切片去内部的白膜（切环形或者对半月形都可，后者去膜会更方便），煮鸭剩的水大火煮沸下苦瓜焯十几秒变的翠绿就立即捞出过冷水备用；我们把煮好晾凉的鸭腿肉去骨片成薄片，为了防止肉口感老硬，片的时候可以有意识逆着纤维切，这样就算肉不够嫩，吃起来也不费劲；

4、锅中不放油，将片好的鸭肉倒入，小火，鸭皮部分的脂肪会在小火的作用下继续析出油脂；待油脂析出稍多的时候下洋葱碎，姜、蒜，辣椒、花椒等香料，翻炒混合，之后加入碗汁；

5、将鸭肉和碗汁（生抽老抽各一汤匙，蚝油半汤匙，豆豉半汤匙，豆瓣酱半汤匙，糖半汤匙，料酒一汤匙）翻炒均匀后加入苦瓜和红椒，大火快炒断生即可关火食用。

19.咸蛋黄焗苦瓜

苦瓜1根；咸蛋黄；黄酒1小勺；食用油1大勺；

1、咸蛋煮熟取蛋黄，加入1小勺黄酒；将蛋黄碾碎、碾匀；

2、苦瓜洗净，对半切开，挖去内瓤，越干净越好；切成滚刀厚片；

3、将苦瓜片在淡盐水中浸泡5到10分钟；沥干入沸水锅中汆烫至水再次沸腾；

4、将苦瓜片在淡盐水中浸泡5到10分钟；沥干入沸水锅中汆烫至水再次沸腾；

5、下入苦瓜片；快速翻炒，至蛋黄均匀粘裹在苦瓜上，即可。

20.凉拌苦瓜

苦瓜1根（约300克）；红彩椒丝适量；葱丝适量；

蒜末1勺；白糖1勺；生抽1小勺；盐1克；醋1勺；香油；花椒油适量；

1、苦瓜洗净后刨成四瓣，用刀片掉瓜瓤和苦瓜的白色部分不要，将片好的苦瓜斜刀切成细丝，红彩椒，大葱切丝后放入清水浸泡使其卷曲；

2、将蒜末，生抽，糖，盐，醋，香油混合均匀制成碗汁备用，锅内做水，水开后放入一小勺盐，下入苦瓜丝焯烫约15秒；

3、盛出苦瓜丝迅速用水冲凉后控干水分，将苦瓜丝码入盘中，上面放上红椒丝和葱丝，淋上调好的碗汁；

4、热锅后倒入食用油，下入花椒炒香后制成花椒油，趁热将花椒油淋在葱丝上制作完成。

想要让种的苦瓜连续不断的开花结果，需要如何作？

想要让种的苦瓜不断开花结果，需要自己手动授粉，将雄花的花朵摘下来和雌花进行接触。

大棚苦瓜要想多结瓜，可以在苦瓜出苗以后用以下叶面肥料进行追肥促长：1、植物动力2003 1000倍叶面喷雾，2、0.15%天然芸苔素乳油6000-10000倍叶面喷雾，3、科宝植物优生素1500-3000倍（移栽作物、害和肥害、冻害、涝害、强根壮苗、控旺使用1500倍）叶面喷雾，4、绿风95 600倍叶面喷雾，5、金邦1号植物健生素500倍叶面喷雾，6、绿亨天宝高效植物增产剂1500倍叶面喷雾，7、新自然含氨基酸叶面肥300~500倍叶面喷雾，8、奇茵植物基因活化剂1500倍叶面喷雾，9、新农宝多元素复合叶面肥300倍叶面喷雾，10、1.4%复硝酚钠水剂1500~3000倍叶面喷雾，11、绿色扬康·金饭碗含氨基酸叶面肥300~500倍叶面喷雾，12、恩碧来高效液肥1500倍叶面喷雾，13、0.136%赤霉·吲乙·芸苔素可湿粉（碧护）10000~12000倍叶面喷雾，14、明月海藻广谱叶面肥（含海藻酸有机水溶性肥料）800~1500倍叶面喷雾进行追肥即可。

无论种植原料什么作物，你得首先要保证它们有良好的根系，养作物得先养根。就像人一样2、将面粉倒入碗内，一点一点加入清水调匀后，再加入2个鸡蛋，和苦瓜丁、盐、白糖搅拌均匀；，要想身体健康，你首先得有一副好牙口，有一套能运转良好的消化系统。而苦瓜的根系就相当于人的嘴和胃肠道，得靠它来吸收水分和营养。

苦瓜为直根系，比较发达，但它的根系主要分布在地表10–20厘米内，所以它需要比较肥沃疏松的土壤，还比较喜欢湿润，但又怕水，积水很容易造成根系的窒息枯亡，所以苦瓜的根系属于喜湿怕涝的好氧性根系。

苦瓜怎么种

1、将生姜拍破用少许开水姜汁（也可以直接切片）。牛肉逆着纹理切成片。

苦瓜的种植方法：

苦瓜种植在选择土地上，我们应该避免重茬，选择前两三年未种植过葫芦科作物的地块。同时，做好清园工作，将上茬作物及所有杂物清除出园区。然后，进行土壤耕翻，深翻土壤25～30公分，整平耙实。整地，露地采用起垄栽培或平畦栽培，畦宽1.3～1.5米，每畦2行；大拱棚按行距4.5 米左右整畦，畦宽80公分，中心开沟，沟上方距离地面2米处拉铁丝做架；日光温室按80～100公分起垄栽培。

育苗管理

在育苗方式上一般有三种方式，即苗床育苗、穴盘育苗、营养钵育苗，可根据自身条件选择不同的育苗方式，接下来我们来看看三种育苗方式的简单技术。

苗床育苗：准备无病虫源沙壤土50 %，优质腐熟农家肥50 %，3个15的氮磷钾三元复合肥0.1 %，然后制备成苗床土。先将苗床浇透水，然后将催过芽的种子均匀撒于苗床内，覆2公分左右的细土。

穴盘育苗：首先是营养土配制，比例为2份草炭加1份蛭石，再加适量的腐熟农家肥。然后，将催芽后的种子点播于穴盘中，播后覆1～2公分细土。

营养钵育苗：同样是首先配制营养土，选用无病虫源的营养土占三分之一、炉灰渣（或腐熟马粪，或草炭土，或草木炭）占三分之一，腐熟农家肥占三分之一。将催芽后的种子点播于营养钵中，播后覆1～2公分细土。

定植前如何判断一棵好苗子呢？主要是从外观上判断，一棵好的壮苗一定是子叶完好，茎粗壮，叶色浓绿，根系发达，无病虫害，无机械损伤。苗龄35 ～40天的苗子一般有4～5片真叶，株高达到10公分左右，且根系发达。 有了一棵好苗，接下来农知君就来说说定植及以后的管理。

定植

定植时间选择：一般选择晴天上午定植。露地一般在4月中下旬至5月上旬定植；日光温室一般在10月下旬至11月中旬；大拱棚一般在3月下旬至4月上旬定植。

定植方式：若选择支架式种植苦瓜应该如何育苗？农户学会这2种方法，苦瓜苗壮，出苗齐！栽培，可选择大小行种植，大行1.2米左右，小行70公分左右，株距50公分。若选择棚架式栽培，行距4米左右，株距80公分。

待缓苗后浇一次缓苗水，然后蹲苗处理。等根瓜坐住后，结束蹲苗，浇一次透水，以后每5 ～10天浇一次水。等到开始坐瓜后，改为5～7天浇一遍水，每隔10～15天随水冲一遍肥，可选用磷酸氢二铵、硫酸钾等，用量为磷酸氢二铵20公斤左右，硫酸钾15 公斤左右。同时根据苗情，可喷施中微量元素肥。

苦瓜长多高掐尖

6、再揭开盖，大火收汁，这时可以将其中的大料取出；汁快收好时加入盐和胡椒粉调味；即可。

苦瓜长到1米左右进行掐尖，掐尖时先将主干顶端摘除，促进侧蔓结果枝上的果实生长，同时也要将染病和长势弱的枝条剪除，在主蔓上保留2个侧蔓，作为结果蔓培养，侧蔓结实后只需保留2片叶子，将顶端摘除，采收后将侧蔓剪除，促进新枝萌发。

苦瓜长到什么时候掐尖 苦瓜长到1米左右进行掐尖，掐尖时先将主干顶端摘除，促进侧蔓结果枝上的果实生长，同时也要将染病和长势弱的枝条剪除，在主蔓上保留2个侧蔓即可，有助于养分储存，提高结果质量。

苦瓜如何打顶摘心 苦瓜上架后进行打顶摘心，选择2到3个生长健壮的侧蔓做结果蔓，侧蔓结实后保留2片叶子后进行摘心，采收后将侧蔓剪除肥水管理，促使新枝萌发，注意在侧蔓上长有两个雌花时，需要将长势弱的雌花抹除。

苦瓜怎么上架引蔓 苦瓜长到40厘米左右时搭建人字形高架，用尼龙绳绑住藤蔓中下部，防止幼蔓折断，然后使主蔓缠绕在支架上，绑蔓时注意让主蔓统一方向，化利用空间，并适当除去短于30厘米以下的侧蔓。

苦瓜的水肥管理 苦瓜生长期需要隔7到10天浇一次水，保持土壤湿润，结果期每天早晚浇少量水，施肥时需要根据苦瓜生长阶段施加不同肥料，幼苗期长势弱时，施加腐熟农家肥，坐果后追施1次氮磷钾复合肥。

苦瓜怎样种植

苦瓜又名“凉瓜”，属喜温蔬菜，生长适温为20―25℃。近几年通过品种选育，春、夏、秋三季都可种植，逐渐成为主栽瓜品种。种植苦瓜要获得优质高产，必须注意以下几点：

一、选择良种。选择耐肥、耐热、耐贮运、瓜型大、瓜肉厚、产量高、品质好的良种，如早丰3号、翠绿一号、穗优、绿宝石、大顶苦瓜、江门苦瓜、滑身苦瓜、夏丰2号、青玉苦瓜、新绿二号长身油瓜等。

二、催芽育苗。苦瓜的种皮坚硬，播前先浸种催芽，以利出苗。一般春植宜在1月底至4月播种，夏植在5―6月种植，秋植在7―8月种植。播种前将种子放入温水中，用细砂轮磨擦洗去胶质后，用干净的薄纱布包好，放入清水中浸种12小时，捞起种子，再用纱布或湿纸包好，用薄膜包好保温催芽，温度应保持在28―30℃，湿润催芽，3―4天左右可出芽，芽长1厘米即可播种。采用营养杯育苗，用优质腐熟农家肥、过磷酸钙、、菜园泥等配制混匀营养土，沤制20―25天后，将已催芽的种子点播于营养杯，覆盖约3厘米薄土层，放入苗床，然后用竹弓搭棚，45―50厘米高，用尼龙薄膜覆盖防寒育苗，待瓜苗长出5―6片叶时，即可移植大田。

三、选地整地。苦瓜对土壤要求不严，但以肥沃、湿润、土层深厚、排灌方便的粘土为好。应选两年以上未种过瓜类的、保肥水力强的地种植。整地起畦，一般畦宽1.5―2米包沟，畦高30―40厘米。

四、施足基肥。苦瓜生长期长，产量较高，需肥量大。基肥亩施腐熟农家肥1500―2000公斤、过磷酸钙80公斤、钾肥15―25公斤、尿素10―12公斤，混匀撒在沟内。

五、合理密植。苦瓜大田种植可单行双株植，株距60―70厘米；单行单株植，株距28―30厘米；双行单株植，株距40―50厘米，行距40―50厘米。移植后浇薄定根水。

六、水肥管理。苦瓜喜湿，但不耐涝，苗期及开花结果期需要充足的水分供应，畦面应保持湿润，暴雨后要及时排除渍水，防止烂根。苦瓜除种植时施足基肥外，要及时追肥。苗期要勤施薄施水肥1―2次，保瓜苗早生快长。在雌花初现和初收瓜前3―7天各一次，以后每收一次瓜后追肥一次，在畦两侧挖浅沟，每亩施用复合肥40―50公斤或尿素10公斤加磷肥30公斤加钾肥15公斤，然后覆土；或亩施腐熟人粪肥500―700公斤加尿素3―4公斤混匀淋施，以延长采收期。

七、整枝拉蔓。在苦瓜生长抽出丝时，要插人字篱棚架引蔓上架，避免蔓叶互相缠绕，架顶部交叉扎紧。苦瓜分枝力强，前期引蔓要勤，在晴天下午进行，以防折蔓。主蔓的果实采收后，便转入侧枝结瓜，因此，引蔓上架后，应将主蔓茎部40―50厘米以下的侧枝摘除，并将生长过密的老叶以及上部细弱侧蔓摘除，使田间通风透光，减少病害，提高座果率。

八、适时收获。苦瓜宜及时收获嫩瓜，以保证品质和增加后期结果。当果实长到一定长度，果肩瘤状突起膨大，瘤沟变浅，瓜顶咀大圆，果实有光泽，果色青翠时，应及时采收上市。

九、防治病虫害。苦瓜病害主要有苗期立枯病、猝倒病、中后期炭疽病、病、枯萎病。猝倒病、立枯病可用200ppm农用链霉素、25%百菌清600-800倍液、或50%多菌灵500-600倍液喷治。炭疽病、病，可分别用50%托布津或代森锌500倍液，或75%百菌清或瑞毒霉600-700倍液喷治；应将病叶、病瓜摘除，然后喷50%炭疽福美300-400倍液，或20%粉锈宁1500―2000倍液防治。枯萎病可用70%敌克松800―1000倍液喷治或淋根；植后20―30天，用50%托布津600倍液每株淋根半升，或可用10%双效灵200-300倍液淋根，有一定防治效果。

苦瓜虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、黄守瓜、黑守瓜、瓜实蝇等，可喷敌敌畏或500-800倍液，杀虫双2原料00倍液或40%三氯杀螨醇800-1000倍液或2.5%氯氰菊脂、氰戊菊脂3000-4000倍液喷治。

苦瓜因其产量高，经济效益好，所以深受广大农户的欢迎。农业科技的创新将这一丰产技术再次推向，为使广大农户为使广大农户尽快掌握苦瓜棚架栽培丰产技术，现详解如下：

1. 浸种催芽。选择生长旺盛、结果力强、腰身丰满、果长25厘米以上的早、中熟大型苦瓜良种，用新高脂膜拌种（可与种衣剂或农混用），可以驱避地下病虫，隔离污染，加强种子呼吸功能，提高种子发芽率。

2. 培营养土。用新高脂膜600-800倍液喷雾土壤表面，可以起到保墒、防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防止土层板结等功能，同时也可隔离病虫源，形成天然的保护屏障，将病虫害窒息式消灭。

3. 适时定植。当苗4～5片真叶时，选择晴好天气定植，株距40厘原料米。?定植时浇足定植水。并且在定植时喷施新高脂膜，可以保持水分，让毛新根重新开展工作，在新的环境下也能茁壮成长。

4. 加强管理，科学栽培。在开花前、幼果期、果实膨大期分别喷施壮瓜蒂灵（胶囊）能使瓜蒂增粗，强化营养定向输送量，促进瓜体快速发育，瓜形漂亮；生长周期不落花、不落瓜、并且无裂瓜、无畸形瓜。让农作物优生优产！

很多人不会拱棚苦瓜整蔓，拱棚苦瓜如何整蔓？

学会引藤就像拉藤一样，就是让苦瓜的藤蔓往我们希望它去的方向生长。一般苦瓜的藤长到半米左右，我们就开始引藤了。很多人会选择在苦瓜附步就是如何养根近建一个支架

苦瓜分枝能力强，侧蔓多，所以苦瓜必须整蔓。当苦瓜吊起后，对于距离吊绳钢丝40-50厘米以内主蔓上产生的侧蔓应注意留取，距离钢丝50厘米往下的侧蔓、卷须等要全部疏除，这样有利于植株下部通风见光。

首先在种植苦瓜之后，我们应该把旁边的土壤都弄的疏松一些，同时也应排骨500克；苦瓜2根；大葱3节；姜1块；盐少许；料酒1汤匙（15 ml）；该让土壤肥沃，这样才能够让苦瓜整蔓。