开餐厅真的能赚钱 开餐馆赚钱吗真实经历


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1、开自助餐厅如何赚钱,得先研究开店当地大部分消费者的消费承受能力,保证的客量,消费喜好,否则再怎么算计也会赔本的。

2、 一、选址:闹中取静啵啵鱼是一款巴西奥运会专门为运动运准备的特色餐点,以龙利鱼为主材料,使用砂锅炖煮出来的一款美食,可以搭配米饭或馒头使用,有点类似黄焖鸡的吃法,目前啵啵鱼的门店还很少,市场前景广阔。

3、适合开素食餐厅的地点有三种:餐饮聚集地;老人和年轻女性聚集的地方;寺庙、道观云集的地方。

4、“闹中取静”是基本要求。

5、很多素食者都是冲着餐厅“清新”的就餐环境来的,所以,素食餐厅的装修要平淡、朴实、脱俗。

6、如果是型素餐厅,装修时尽量避免宗教色彩,淡雅清新就行。

7、素食餐厅还可以准备一些宗教书籍、养生书刊、和素餐相关的工艺品等。

8、 三、菜品:鲜、特、新 四、投资分三类大中型素食特色菜馆,设在一类商圈,经营面积300平方米以上,总投资50万元以上。

9、中小型店,主要经营特色菜肴、特色。

10、地处商业中心区、准商业中心区或餐饮集中区域,经营面积100平方米左右,投资10万元以上。

11、特色店,经营面积50平方米左右,投资3万元左右,经营快餐、各类素食点心等,都十分的美味,成本低廉,即便比较低的售价也十分的.可观。

12、 五、风险提示素食品种有100多种。

13、目前素菜分两种,一是常规的家常素菜,二是佛门素菜。

14、佛门素菜要做出特色和品位,得请专门的佛门素菜制作厨师。

15、可先做家常素菜,以后再转向佛门素菜。

16、素食餐厅的回报期最少在一两年内,急于赚钱的投资者要谨慎从事此行业。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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