串串和冒菜哪个更有前景
因人而异，有好的也有坑的，个人觉得那些费.用高的都是坑的，哪有那么贵，冒菜味道好，有保障就可以了，开店还是需要自己去心，加 盟顶多就是学技术和底料。你可以看看川西冒菜，在四川挺不错的。串串是店主提前就把食材用竹签穿好，客人来了选签签，荤素签价格不同，由店主或者客人自己在锅里涮烫，吃的时候拿起签签往碟子里面沾，一串一串的吃。
加盟成都冒菜赚钱吗_加盟成都冒菜前景
加盟成都冒菜赚钱吗_加盟成都冒菜前景
中小品牌，只局限于部分地区有人气，有，加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势，平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵（要先谈好，做好对比。这很容易掉坑，别问我为什么知道。）甚至有些还不咋地，就收一堆乱七八糟的费用。
串串的碟子一般是由花生碎、黄豆末和辣椒面组成的干碟。
3、怖麻怖辣冒菜热锅串串的锅底一般是沸腾的红汤，相较于火锅较清淡。
冷锅串串一般是煮好的串串，蘸着油辣子调料吃。
冒菜篇
俗话说，火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅。
冒菜没有单独的锅底，统一在一口随时处于沸腾的大锅中烫熟，即“冒”，冒好后倒进放好佐料的碗里，再淋一勺冒菜的汤汁，就可以了。
四川冒菜加盟5大品牌
我觉得你既然想开个冒菜店，就直接去学校学习就好了， 学好了自己开店行了。现在创业的话，确实是多有前途的，学好了也是多容易的。四川冒菜加盟5大品牌如下：
好味冒菜是一家专业从事冒菜文化研究、生产、传播、好味冒菜加盟店销售和连锁经营的企业。该品牌拥有百种组合，可以满足消费者在冒菜方面的需求，是现在很火的冒菜品牌，同时这也是目前覆盖率很高的连锁品牌。川魂帽牌货冒菜加盟费用为0-10万，是一个有志青年及创业者实现低风险、、高回报、易的成功案例。
好汉冒菜以水浒文化为依托，打造出极具川味的冒菜，加盟费用在1-5万。总部直接进行整店输出的开店帮扶。好汉冒菜的名字容易记又有形象感，在麻辣的冒菜之下，敢于挑战，美味当前也是考验好好的时候呀。而且，好汉冒菜除了主打冒菜，还有中餐，菜品丰富又不会流失客人，满足客人多种需求，同时，采用多种调制方法的好汉冒菜也是别有一番风味啊。
3、三顾冒菜
4、双椒记忆冒菜
双椒记忆冒菜是一个结合传统工艺和现代加工工艺技术的冒菜品牌。它严选多种优质食材，精心研配秘制“香料”，快捷、健康、卫生，获得广大消费者和加盟商的一致认可。作为一个冒四、营业的时间长短也是店铺发展考量的一个因素，在开店的试营业期间，就要根据店铺每天的量制定一个营业时间，不仅能把店铺的准备工作做好，又能不影响正常的运营，控制店铺的成本，合理利用店铺的资源。菜品牌，双椒记忆无需大厨，作简单，快速出餐，有全面的扶持，是一个创业轻松的品牌。此外，双椒记忆是四川川熙餐饮品牌管理有限公司的品牌，品牌致力于推广冒菜文化，打造一个更具时尚、更具品牌的冒菜品牌。
5、赵记冒大叔冒品牌介绍：怖麻怖辣冒菜全部采用香料炒制,香味纯正,回味悠长,食后回甘,麻辣而不燥,清淡不上火.以其独特的口味和实惠的价格,赢得了群众的喜爱.大众化的消费。菜
四川冒菜加盟一般需要多少钱？
主要特点是方成都的串串有冷锅串串和热锅串串两种。便，快捷4、蜀一蜀二冒菜。冒菜加盟怎么样，可靠吗？
二、店铺的服务质量也会制约店铺的发展，如果加盟店不注重服务的质量，就会降低消费者的用餐体验度，服务质量与店铺的盈利是成正比的，服务质量了，这样相应2.地段问题，肯定找量大的地方啦（客户群体），现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方，一个地方月租8000，每天100人经过，如我们转化率是10%，那就是一天有10个客户进来消费，设每人消费100元，那就是每天流水1000元，净利润按20%算，一天盈利200元。每月盈利6000元（还亏本，只是设，大家明白这个意思就行了）。另外一个地方月租10000算。量是1000人经过，设我们转化率也是10%，那就有100人进来消费，每人消费100元，那一天就是10000元，净利润按10%（设人工多请几个，成本高些）算，利润有1000元。月盈利就是30000元（这下不亏本了）现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看，味道好了，服务跟上，好了不愁没有客户进门。还有一点就是，门口或者周边要方便停车，要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店（竞争对手），隔壁没有大型的酒水店（酒水利润也是餐饮的主打）。这是选址，大概意思应该明白的冒菜算是麻辣烫的一种分支，在口味上一直以辣为主，高油高卡。你如果真的想创业，一定要确定好自己店址周边的人们的口味。南方城市的话还是会以麻辣烫为主，北方城市可以尝试一下冒菜。哦？的就会提高店铺的成本。成都麦冒菜加盟费
一、无论开什么餐饮店，有着良好的率开业前先试营业一段时间，发现问题及时找方法解决。能大大的提高店铺的综合实力，如果店铺营业额下降，资金三、从店铺的盈利来看，翻台率越高，盈利就越大，所以加盟商要懂得分析每天的翻台率与盈利是否是成正比的，如果发现翻台率降低了，要分析其中的原因，比如服务质量、季节的改变等等，针对不同的问题作出适当的改变，学会随机应变是做生意的必备。周转困难，那么冒菜加盟店就会出现运营障碍，所以保持正常的十分重要。冒菜加盟怎么样，可靠吗？
再来说说自制火锅底料，有两个方法，一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一特许经营同学会祝你成功。个请一个火锅傅回来，后厨的东西他搞定，价格不一定，看经验和你的魅力了！冒几冒菜不错，很有名气，是大学生自己创造的，属于全国十大经典冒菜之一 ，他主要是色香味俱全，让人特别有食欲,我们经常去吃四川冒菜加盟店坑不坑？是不是交了钱就不管人了
有10大品牌三顾冒菜是成都之一餐饮管理有限公司旗下的品牌，成立于2013年，拥有1000余家加盟门店。其冒菜采用十多种无害中草熬制，口味纯正独特，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃。三顾冒菜还结合了四川火锅冒菜和清汤冒菜的特色，采用重庆调料制作技术制作底汤料，让消费者享受到更完美的冒菜口感。总部提供系统的培训、开业策划、营销策划、数据提供、选址装修、品牌宣品牌介绍：食姑娘冒菜隶属于上海万祺餐饮企业管理有限公司，其味道要比火锅强，食姑娘是四川成都冒菜的典型代表，味道麻辣鲜香，颇得食客们的芳心。传、物流配送和区域保护等八大优势，为加盟商提供坚实的后盾保护，是轻松享受创业的加盟品牌。。成都冒菜加盟选择冒大仙这家店怎么样呢
冒菜的特点就是方便，用个小竹兜勺把自己想要的菜点好，老板把串串刷下来煮好，端上桌就可以开吃。冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。
赵记冒大叔冒菜是成都的冒菜加盟品牌之一。该店经过多年的深入研究，拥有独特的味道和简单的作，让投资快速得到回报。赵记冒大叔冒菜在全国享有超高的人气，市场非常受消费者的欢迎。不仅在市场上占据特别大的份额，而且自身非常有特色。冒菜最为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后冒菜是川西平原的风味小吃。以其独特的口味和实惠的价格，赢得了群众的喜爱。冒菜价格低廉，麻辣鲜香，既解馋又下饭，客人不仅可以根据自己的喜好随意点取，而且等菜冒好以后，还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料。冒菜的价格都不高，人均消费大概也就6-12元左右，这和冒菜与身俱来的平民性也算是相符的。麻辣鲜香的冒菜不仅惹四川、陕西人喜爱，在其他地方也同样受欢迎。就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。
四川的火锅冒菜这么多，想问一下哪个和品牌更适合加盟？
2、好汉冒菜人认为：自己有技术炒底料>购买成品火锅底料>加盟（最不的）。
6、叁顾冒菜1.做火锅，最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢？先说说加盟，比如大品牌，人气高，但是加盟费贵，还得押金等等，当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度，有，自己省心省力，一切按标准来走。但就是前期投资大，回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
再说说外购火锅底料，首先大范围买回来慢慢筛选，找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道，土生土长的本地人，符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格，问卖家兑换方法等等，菜品那些可以自己整理资料，请教一些有经验的师傅，请一个配菜师傅。有些火锅底料品牌介绍：川九牛一冒新派冒菜餐饮管理有限公司，为一体的是一家集产品开发、门店运营、市场营销、品牌发展、招商加盟综合型现代化餐饮管理企业。川九牛一冒新派冒菜以餐饮匠人之姿，通过自身超过十二年的市场营运经验——深刻践行当代食客与市场需求;深切洞察餐饮行业未来的发展趋势;深知品牌永续的发展根本。供应商也可以提供一些指导（费用可能另算，但是都是经验积累，可以去争取。）自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高，味道也能稳定（当然得找有实力的供应商，不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了）
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦，你想搞明火还是电锅？明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种，要不然有你受。然后做好消防工作，逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉，布线一定要接地线，暗线，提前画好图纸，不要后面又来乱拉电线，很危险的。然后做好通风排气。能装个变压器，稳定电压，要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了，火锅做好这些规划和布局就不多了！装修的有特色一些就行。不要随大流，有可能因为有特色还火了呢！可以参考重庆火锅店的一些风格！度娘大把…反正过不了几年还得重新装修（因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心，必须得重新装修的，但是也不能偷工减料…）
4.人员配备，后厨：一个配菜，一个墩子，一个师傅（熬汤兑锅等等），刷盘子算不？那就3-4人就够了。服务员：200平。不知道你的啥桌子，就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人（或者不要也行）。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和了！
好了，大概就想到这些…希望可以帮助到你！
四川成都的火锅口味更显细腻清纯，没有渝派火锅那么辣和重口，可以了解下市井火锅这一块儿，基数大知名度好美誉度也较高
冒菜加盟店到底怎么做才能有长远的发展
品牌介绍：皇上皇冒菜选料丰富，营养全面，新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅，一夹一冒，便可食用，食品营养成都麦冒菜是一家知名的餐饮品牌，提供美味的麻辣烫和冒菜。加盟成都麦冒菜需要支付一定的加盟费用。具体的加盟费用因加盟模式、区域和店铺面积等因素而有所不同。一般来说，加盟费用包括加盟费、设备费、装修费、保证金等。麦冒菜总部会提供培训、选址、店面设计等支持，同时还有统一的供应链体系和品牌形象。加盟成都麦冒菜需要仔细了解加盟政策、合同条款和费用细则，与总部进行充分沟通和协商，以确保双方的权益和利益。成分不流失。开店就不怕吃
这个要看你想开多大面积的店面，以及加盟店的城市位置。你有心要开的话可以选择两家去实地考察一下，然后让他们公司的加盟部给你估算一下投资金额。现在成都人都爱吃的海椒市落舌冒菜品牌不错，总店就在太古里，你可以直接去那先看看。品牌冒菜连锁店加盟
1、好味冒菜品牌介绍：黄手艺冒菜于2009年创立，是鼎源餐饮旗下成都冒菜加盟品牌，十年用心专注，承传巴蜀美食，店近千家，实经验丰富，专业团队冒菜培训!别人让你加盟，我们让你赚钱。总部聚集了一大批行业研发、管理、经营精英，将多行业的标准化管理理念运用于餐饮行业，提供多种发展方案，并全程指导，为加盟者程度的规避风险。
品牌介绍：大懒人冒菜隶属于成都文豪餐饮管理有限公司，利用白水和有益于养生的中加在一起煎熬，熬好后的白水用于直接冒菜。2、1、黄手艺冒菜皇上皇冒菜
5、美冒冒菜
品牌介绍：美冒冒菜隶属于武汉赛吉味餐饮管理有限公司，以辣味出挑，虽重口味，却能做到辣而不燥，对身体毫无负担，美冒冒菜文艺小馆采用传统砂锅熬制工艺，塬骨熬制高汤，文火慢炖6小时，102度标准火温控制，真正熬制出骨胶塬的营养精华。
品牌介绍：叁顾冒菜隶属于成都司马餐饮管理有限公司，是一家以弘扬叁国文化和巴蜀美食文化为背景，集快餐火锅研究、开发、冒菜品牌连锁厨艺技术培训、食品，调料品生产、物流配送为一体的餐饮管理及咨询的专业公司。
7、食姑娘冒菜
8、大懒人冒菜
9、李外婆冒菜
品牌介绍：李外婆冒菜是川渝地区最能代表川味的一大品牌，其8年火锅底料研究结晶，结合几代人不断创新研发留下来的精髓，成就了独具特色的李外婆冒菜
10、牛八秒油泼冒菜