菜市场打豆腐花赚钱吗知乎 菜场卖豆腐的利润大吗


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1、按道理来说,这个冬瓜应该不贵,可是不管如何说,菜市场场所有的菜农统一一个口径,2块钱一斤。

2、没得少,可是冬瓜这东西占称,随便切一片下来就有好几斤真的不是很花得来,想想一定要多走几家。

3、因为菜天天都得吃,年青人一般懒得做,喜欢下馆子,海吃海喝!就算去个菜市场,也不好意思还价,卖菜的说多少价就是多少价,当然这还只是经济上的不会当家,还有如何分辨新鲜菜,哪个菜是过季菜,哪些菜一看就老了,还有这菜这么多家,别看中哪就买哪,一定要多走几家,因为有些菜是不错,但是价格比较贵,喊得老高,比其它卖菜的贵了一倍,你想想,天天吃菜,这价格下来可不得了,一天如果你能节约几块钱到十几块钱的菜钱,那么一年就是上千甚至好几千上万都有了,一定要学会买菜,还要会讨价还价,别卖菜的是熟人或者说了句啥不好听的,你就拉不下脸,到头来吃亏的还是你自己,菜一定要买新鲜的,好的,还要价格适中,也不是让你把别人辛苦种的菜还到不值劳动钱,公平合理嘛,学会买菜吧,人总有一个学习的过程,没有人从生下来就会做这些事的,就是那些会当家的主妇刚开始还分不清什么是韭菜什么是葱呢!百度知道合伙人、悟空问答、知乎、在行如何才能在菜市场买到新鲜瓜果蔬菜?很多朋友老是称自己工作多忙多累,往往去一次菜市场,大包小包的提一大堆回来,就不用明天后天再去菜市场了,结果买回来的那些菜过不了几天就开始发烂了,菜还不新鲜不说,还浪费了,这种一次性买过多的菜是不明智的。

4、的建议就是,当天买当天的菜,这样就保证的新鲜,其实买菜也是一种享受,是一种锻炼身体的好办法,你在菜市场里穿来穿去,两条腿要走来走去吧,还要不时的弯腰去看那种带着菜篓子来卖菜的农民菜,买个菜至少也要半个小时到一个小时吧,比散步还管用,至少是一举两得,既散了步又买了菜,主要是解决了一家人一天的吃喝问题。

5、买菜有个时间问题,如果你下了班去买菜,那都是摆了一天的已经不新鲜的菜了,如果说实在是没有办法的前提下才会这么做,因为下班话菜市场里已经没有什么菜了,那些菜不是经过淋水就是放了几天的菜了,因为菜贩子去进菜一般是凌晨1点左右,因为批发市场是这个时候开始批菜,来的菜也是还算是比较新鲜吧,因为货车时间就过来了。

6、是买本地菜就了,那些可以长期存放的土豆、南瓜之类呢还是可以考虑买放了几天的。

7、但是一些蔬菜就不要买过时过季的菜了,是早上去买菜,这个时候不管菜贩子还是本地菜农都会在这个时间超早过来卖菜,因为早点卖完早些回家,谁想耗在菜市场里一天呢,所以早上早些起来去菜市场那品种丰富,菜色新鲜地道的多了去了,当然这个时候价格估计也会高些,但是新鲜,而且卖菜的也多,所以还可以还还价,也还是可以买到又好又新鲜而且价格不贵的本地新鲜蔬菜。

8、要想买到新鲜蔬菜,还是学会分辨菜贩子和菜农。

9、因为菜贩子的菜一般是菜市场进的,一次性为了价格便宜进了好多,很难一天卖完,所以菜贩子的菜一般都摆了好多天的,肯定不是很新鲜,如果是本地菜农的菜呢,都是从自家地里摘的,一般量都只有那么两担,一般都是当天卖的,当然有些人会卖昨天没卖完的,这种菜一般都可看得出,被喷了水,那种喷过水的菜就要小心,就是表面上做文章,图个大家看上去水灵,其实是过时菜,那种很新鲜的菜从菜表面上看都是有一种很新鲜的感觉,根本不用喷水,原始的那种感觉,也许是直觉,当然买菜也有个经验值的累积,你买个几天菜又不买了,也许经验积很快重新归零,但是你如果管家务,下厨房,买个一年半载的,经验值从零上升到几千经验值都有可能,因为一天进步一点点,也许今天的菜买得不好吃不鲜,是哪个菜农或者菜贩子那儿买的,买的时候菜是个什么状态,还有价格高还是低,下次就会不断的在潜意识里强调出来,这样不断累积,最终都会出师,哪里的菜好吃,哪个卖菜的短斤少量,哪个的菜是外表花,内里烂的货色,呵呵,是金子是沙,终会见分晓。

10、下面举今天买的“1.5元/斤,超市都是2块钱一斤,我这是本地冬瓜,2块钱已经很便宜了,1.5元/斤真的卖不了”菜农摇头,有比较在那,没得少。

11、几个菜来分享一下。

12、一把葱的讨价还价及买卖过程。

13、这种葱,菜市场有卖的,一般菜农那儿很少卖,一些菜贩子会卖,上图这么一把把放那儿,自己挑!“葱多少钱?”问。

14、“1块五一把!”一老头回答,看了他一眼,马上边上一女农马上接话:“1块!”“1块一把。

15、”老头马上改口。

16、成交,话不多说,这葱不好买,因为也没有几家,这么一把葱也够做个红烧冬瓜了。

17、1块钱不多1块钱不少,但是多了那5毛钱真没有必要,你还没还价就自己降价,因为平时都是卖1块钱的。

18、其实女菜农是个明白人,做生意何必呢,你多赚个5毛有用吗,公平合理买卖迅速。

19、一把空心菜的选购过程。

20、这个卖空心菜这个菜农经常看她在卖菜了,不太喜欢去正规摊位摆,因为不愿意交那个摊位钱吧,她的菜是本地菜,但价格呢要比其它菜宵稍高个五毛左右,还可以接受,今天这把空心菜就是在她那儿买的。

21、1块5毛钱一把,可能是这段时间比较忙,星期六早点去买,自己感觉便宜,回家一问家人,发现还贵了5毛,呵呵,现在菜市场这空心菜一般是1块钱一把,看来这种菜贩子小赚5毛钱的特点,因为她觉得自己菜要好一些,我也觉得不是高人一等,主要确实是本地新鲜菜,买了算了,呵呵,大家都高兴吧。

22、两块水豆腐的价格和购买过程。

23、菜市场卖豆腐的有几家,为什么只奔这一家去呢?因为这一家的豆腐很新鲜,买过几次都感觉很好,不像有的卖的豆腐,看上去还不错,态度也好,可是买回家闻起来有些臭的感觉,所以下次再也不去了,这家豆腐买起来很放心,买卖不要态度好,而是要货好。

24、一起2块,好大两块水豆腐,一块豆腐一块钱。

25、这种水豆腐买回来马上要做着吃,吃之前因为离做菜还有一段时间所以就拿出来放在碗里用水泡着,能保持新鲜。

26、如何买到新鲜的本地西红柿?这西红柿还真不好买,家里人在俺出来买菜之前反复交代了,不要买那种菜贩子的西红柿,要买本地的,那种有可能打了催红素,看个没有虫咬干干净净漂漂亮亮的西红柿一般都有可能打了农,如果是本地自己种的西红柿,鸟和虫是最喜欢吃的了,所以西红柿表面绝不可能漂亮,就算是长得漂亮的西红柿,一般菜农会好看的留给自己吃,这也是人之常情了。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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