佛山水果店把裂口柿子摆出免费送意外提高水果销售量，这种回报你觉得如何？

卖水果这种生意也要注意很多问题，比如在进货时要注意挑选，各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候，特别要注意品种搭配，普通的水果大约要进70%，时令水果进30%。主要计算好成本，以及亏损极限。

我觉得这种回报是非常好的，只送出一些柿子，柿子的价格并不是很贵，能够提高自己水果的销量，这样的做法非常明智。

佛山晚上卖水果赚钱吗女生_佛山晚上卖水果赚钱吗女生多吗

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我觉得这样的回报是非常可观的，只送出一些便宜的柿子，但是自己的水果销量提高了很多。

我认为这样的回报是一种非常好的回报方式，而且也能够通过这样的方式去拉近和别人的关系，能够去帮助这个解决问题。

目前比较新颖的水果店铺就是社区无人售货共享果蔬店，直入社区楼下，居民不用出社区就能购买到新鲜的果蔬生鲜，从营业额来看，效益还是非常可观的。

卖水果的利润是多少？

规律四，按价钱的不同来决定获取利润的高低。在水果的日常经营中，一般是卖价越高的利润就大些。比如：那些水果，国产和进口等稀有的水果；因为在日常经营的较少，消费它们的也都是有钱的主，他们如果中意了某款水果也不会在乎价钱的高低。当然，经营这些水果，必需在位置好，损耗小的前提下，才能获取高利润的。

实际上卖水果的利润是非常之高。其利润跟经营的位置、实施的经营方式和经营的经验、技术水平都是息息相关的。而对于路边摊来说，由于路边摊大都是摆在量较大的交通要道之上，所面对消费水果的顾客就大都是行色匆匆的流动人口。因此，不但水果的价钱卖得更高，而且顾客对水果的质量要求和挑选程度也更随便，致使水果的损耗也更小。所以，路边摆摊卖水果的利润还是比较高的，大都能达美发店现在好做吗？赚钱吗到30%以上，年收入大概是几万块钱吧！其次水果的种类与水果的售卖地域与保存期限和损耗率也会影响利润。一个热带的水果在当地卖和在北方卖利润肯定不一样，苹果保存期比香蕉荔枝长，肯定售价或者利润就比香蕉荔枝少。“水果周转快，纯利对半赚”。水果等生鲜，的开支和损耗并不是店租，而是损耗。但是在利润方面，根据普遍的市场价格，毛利润率约60%，扣除损耗，净利润率也要超过35%。数据会存在一定偏，但作为一种创业参考，可看出街头水果店的盈利还是相对客观的。比如夏季通常是水果销售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，水果也是盈利的。

卖水果的利润一般都在80%至，这主要看进价高低和销售速度，销售快烂的少利润商。

实际上卖水果的利润是非常之高。其利润跟经营的位置、实施的经营方式和经营的经验、技术水平都是息息相关的。而对于路边摊来说，由于路边摊大都是摆在量较大的交通要道之上，所面对消费水果的顾客就大都是行色匆匆的流动人口。因此，不但水果的价钱卖得更高，而且顾客对水果的质量要求和挑选程度也更随便，致使水果的损耗也更小。所以，路边摆摊卖水果的利润还是比较高的，大都能达到30%以上，年收入大概是几万块钱吧！其次水果的种类与水果的售卖地域与保存期限和损耗率也会影响利润。一个热带的水果在当地卖和在北方卖利润肯定不一样，苹果保存期比香蕉荔枝长，肯定售价或者利润就比香蕉荔枝少。“水果周转快，纯利对半赚”。水果等生鲜，的开支和损耗并不是店租，而是损耗。但是在利润方面，根据普遍的市场价格，毛利润率约60%，扣除损耗，净利润率也要超过35%。数据会存在一定偏，但作为一种创业参考，可看出街头水果店的盈利还是相对客观的。比如夏季通常是水果销售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，水果也是盈利的。

一般为。开水果店是好，但是这个太普通了，没有多大的发展前景，想赚很多也没有什么太大的可能的!你完全可以找一个新颖一点的!上次在建材市场看到一个做墙画的产品挺新鲜的，是用一种模板在墙上印画，做出来效-果特-别漂-亮。这应-该是个装修新流行方向，很有发展前景，会很快在市场流行开来。完全可以去了-解一下，叫天一背景，看他们的产品是不是很有新颖。百分之二三十。比较正常。高了会没人买。

卖水果的利润应该是很大的，我听别人说卖水果的利润应该是有一半一半的所以说水果还是比较挣钱的吧

开水果店赚钱吗？

除此之外有个灵活的头脑同样重要，你看那些生意好的摊主，他们都是非常会做人的，不但赚了你的钱，还会让你觉得这钱花的不亏，又说你有眼光，又把称给你高高的抬个头，然后还能根据不同的人群灵活的报价，比如遇到那种一看就没啥经验 的，那就稍微报高点，年轻人一般不多就不会在乎那一毛两毛了，然后如果遇到大爷大妈，那就实在的给个市场价，只要说的好听点，质量又不多，那谁不选择这个可以让自己钱花的舒心一点的卖家呢？

开水果店并不是暴利的行业，开水果店卖水果能获取到的利润点一般是在2谢谢邀请，我是变革家小一。0%左右，也就是说水果店做1000元的营业额就能赚取到200块钱的毛利润。

并不是说每一个水果店都能在所做的营业额中赚取到20%的利润点。因为开店卖水果能赚取到利润点的高低是与水果店所处位置的好坏、采用经营的方式不同和经营季节的变换有关的，比如水果店是开在一个位置好、人气旺、量大、竞争又不激烈的地方，能做到的营业额就更多，而且经营中的水果转换率快、新鲜度高、损耗小。更多开水果店店主学习交流圈，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子已邀请300位以果店主加入！开店不易，感恩有一群良师益友！

所以，能赚取到的利润点肯定是要高于20%的。但是如果水果店是开在一个人气、位置不好、竞争又激烈的地方，能做到的营业额就更少，而且经营中的水果转换率慢，新鲜度低，损耗大，所以，能赚取到的利润点肯定会要低于20%，有可能只有15%甚至只有10%。

每天或者每周使用团购、秒杀等持续激活这个群，尽量使用户每周都至少到店一次。更多开水果店店主学习交流圈，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子已邀请300位以果店主加入！开店不易，感恩有一群良师益友！

随着生活水平的不断提高，居民对生鲜果蔬的需求量也越来越大，现在无论哪个城市，街头巷尾从不缺少果蔬生意，由此可见，水果的市场还是相当不错的。

单项目而言肯定赚，看你怎么经营了。选址、定我们不妨先来看看目前水果的批发价格。草莓批发价每斤3元、芒果每斤4.5元、柚子1.6元、西瓜2元，但是到了小贩手上，苹果每斤5元、草莓每斤6元、芒果每斤6至8元、柚子每斤3元、西瓜每斤4元。位人群消费价位、品种多样化等细节都会影响业绩

开水果店投入应该不少，店铺，进货都需要花钱。而且水果不耐囤，很容易坏，没卖出去的就亏本了。像我表叔做了一个为小区服务的服务号，一个号，功能很多，通过它，物业可以发送通知;邻居间可以聊天，这个号还可以联系小区周边几百米内的送米送水，疏通开锁……这么实用，我敢肯定会火起来!你可以百度一下，好像是一个叫湖南小区助手的公司开发的，你赶快查下你的城市被签掉没有!

可以了,只要你在称上控制好就行了,不要高高低低那样不管是谁吃亏都不好,要是顾客吃亏就不会有回头客,要是自己吃亏那不就是白忙活了吗?卖水果总而言之就在一个称

我觉得你所说的开个水果店是不错的。我看到城市流动人多的地方或比较繁华或相对繁华的地方水果都卖的不错。

看你怎么开，连锁，冷库，一级供货，那么可以，否则仅仅糊口，不小心还会亏，还不如先来本色鲜果学学，过有了能力再开。

感觉开水果店挺赚钱的，现在水果越来越贵，而买水果好像都不会讨价还价的，就算贵想吃还是会买，选择一个好地方，生意应该会很好

摆摊卖水果的创业项目赚钱吗？

总的来说还是前者比较赚，毕竟正是发展的好去趋势，早晚都要做的，做六年了，收入也不错，想做的话看回答名找偶，交流交流

想知道这个问题，其实的方法就是去打听一下那些做摆摊卖水果买卖的创业者，有没有赚钱的，如果有的话，那就说明这个创业项目还是可以赚钱的。其实这些年摆摊卖水果赚到钱的创业者还是不少的，有的一天的收益可以达到一两千，有的一年能赚个三四十万，这足以说明街头摆摊卖水果创业项目确实是可以赚到钱的。但话又说回来，这钱也不是那么容易赚的，首先就是比较辛苦，街头摆摊卖水果，不光是每天风餐露宿，还得经常起早贪黑，很多摆摊卖水果的创业者通常都会去水果批发市场的早市进货，一是水果新鲜，二是价格便宜。想要去水果批发市场的早市进货，就一定得早早地赶去才行，一般而且现代人越来越要求消费的质量，一些成本越高的水果，盈利也会越高。而且有的去探望病人还会要求有果篮，这就会为你的水果生意带来一些附加价值，如果你会经营就有经营头脑的话，你可以把你的店面经营了有模有样。都是在凌晨三四点钟左右，去的晚了品质好的水果都被别人给选走了，剩下的卖相就不好了。

卖水果的其实收入还是很客观的，根据实际的数据表示，不是梦。首先，选位置很重要，菜市场地铁口、公园广场、电影院等量多的地方最合适，只要你的品种不过分单一，也能招揽不少的生意，在中小区销售水果比较容易，赚钱也容易。其次就是买卖技巧，低进货价高价卖，水果批发市场的工作时间是从早上4点开始，10点之前最为活跃。

这样的话，每次进货都得天不亮就得起床，可见是比较辛苦的。还有就是，现在做摆摊卖水果买卖的创业者也是越来越多了，再加上网上卖水果的店铺也越来越多，所以竞争也是越来越激烈。前些年做的人少的话，确实比较容易就能把生意做起来，只要不怕辛苦，比较顺利就能赚到钱。但是现在随着竞争压力增大，想要有一个好的生意，可能就不像前些年那么容易。当然，也不是说现在就很难做了，其实现在做得好的创业者也是大有人在的，关键还是要看自己怎么去经营，如果能积累到比较多的客户的话，生意自然就不会。

卖水果利润怎么样？

实际上卖水果的利润是非常之高。

现货市场的果价上涨，同样传导至国内期货市场。据了解，近来涨势最为凶的还属苹果期货。自去年上市以来，苹果期货价格多次创下新高，主力合约价格一度冲破12000元/吨，随后渐渐回落。

规律三，按质量售价获取利润的规律。一分钱一分货，这是众所周知的道理。这样，在水果的日常营销中，就可以利用这一普世道理来获取更高的利润。比如，花同样的钱却能搞到质量更好的货时，就不要把它便宜卖掉了，而要根据它的质量卖出更高的价，达到获得更多利润的目的。比如，把一种货分多个不同档次的价格进行销售

不过，5月以来，苹果期货主力合约涨势明显，其中5月9日、5月13日均大涨，今日盘中一度涨停，最终收涨5.13%。除此之外，新近推出的红枣期货，也在近期迎来一波强势上涨。

就近来水果价格上涨问题，发言人刘爱华表示，鲜菜、鲜果明显受到极端天气季节性因素的影响，不过这些季节性短期冲击不具有持续性，其价格上涨也同样不会持续在一个高位，食品价格是有平稳的基础的。

也有业内人士分析称，伴随6、7月份桃子、西瓜等水果大量上市，水果市场总体供应较为充足，预计会对水果价格起到有效平抑作用。

如果实在水果店，售价要比市场上的价格要高出百分之二十。日均销售额均在3000元以上单个客单金额均在100元以上。而据了解，菜市场中小贩销售的水果，平均一斤的净利润率在40%左右。同时水果店的进货渠道与小贩们的进货渠道并无太大别，有的水果店甚至可以从水果产地直接进货，成本更加便宜。

开水果店虽然利润很大，但随着开的里越来越多的水果店，竞争也越来越激烈，如果生意越来越难做，就必须要掌握开水果店的诀窍。经过观察发现，如果水果店能够做好以下几点，一家普通的水果店、想要年赚50万、甚至更多，都是有可能的，但是做得不好，亏损的情况也是会出现的。

2、规模门面，决定所卖的水果品种。

3、店铺位置，决定客源质量。

卖水果利润挺不错的。

卖水果关键受这几个因素影响：

1、地段选址：量大、流动频繁的地方，例如大学城、商业街场所，生意会更好些。

2、水果品种：种类丰富、水果新鲜、搭配一些促销活动，都可以提高盈利效果的。

3、经营时间：从早上8点到晚上10点都是营业时间，满足不同时间段用户的需求。

因为路边流动卖水果，不必要支付高额的房租等，所以成本就低了不少，一般投资两三万就不多了，自己骑个三轮车或者开个货车，就算是100多块钱的水果就能够开始营业了，而且一般来说，100块的成本，当天营业额达到200是不成问题的。

正常的，量大的话，利润40%，一天150元左右，好的话利润可以达到300-700元一天，不过不是每天都会一样。

水果是人们生活中不可缺少的一种食物，市场需求量大，相对于做其它的生意，买水果获得的利润还是相当高的。

不过，一年四季中，还是夏季水果的销量，但是利润比不上秋季。对于有生意头脑的人，采取薄利多销等吸引顾客的方式，即便竞争压力大，也照样能获得不少利润。

其利润跟经营的位置、实施的经营方式和经营的经验、技术水平都是息息相关的。而对于路边摊来说，由于路边摊大都是摆在量较大的交通要道之上，所面对消费水果的顾客就大都是行色匆匆的流动人口。

因此，不但水果的价钱卖得更高，而且顾客对水果的质量要求和挑选程度也更随便，致使水果的损耗也更小。所以，路边摆摊卖水果的利润还是比较高的，大都能达到30%以上，年收入大概是几万块钱吧！

其次水果的种类与水果的售卖地域与保存期限和损耗率也会影响利润。一个热带的水果在当地卖和在北方卖利润肯定不一样，苹果保存期比香蕉荔枝长，肯定售价或者利润就比香蕉荔枝少。“水果周转快，纯利对半赚”。水果等生鲜，的开支和损耗并不是店租，而是损耗。

但是在利润方面，根据普遍的市场价格，毛利润率约60%，扣除损耗，净利润率也要超过35%。

数据会存在一定偏，但作为一种创业参考，可看出街头水果店的盈利还是相对客观的。比如夏季通常是水果销售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，水果也是盈利的。

卖水果是能赚钱的，如果选择好了，月入3到4万没问题。

判断一个生意到底能不能赚钱，最直观也是最简单的判断标准就是你的周围，有多少人通过做这个生意，他们做了多久，就拿卖水果举例，随便一个菜市场就有非常多的水果摊，有的摊主卖水果卖了十几年，单单从这点来看，卖水果也是能赚到钱的，正所谓杀头生意有人做，亏本买卖没人干。

或许当前这单生意你没赚到钱，甚至亏了，但长远来看，你却赚大了。如果你做好服务，控制好水果质量，拓展一下产品种类……如果你能把这些客户通过微信维护你好，非常高兴回答你的问题，你说做水果生意，利润如何，我就是卖水果的，我来说说我的意见和建议。好……

陈列首先要了解的就是商品属性，陈列要注意哪些？比如桃子不能挤压，所以不建议大堆堆放；山竹、荔枝要注意保鲜作，建议冰台陈列…… 同时，遵循先进先出等陈列原则也是陈列降损的重要步骤。

在日常售卖中，除上述提到的采购环节、售卖环节、陈列环节等，还有一个直接影响到商品损耗的关键点就是定价。商品定价前，必须充分的做好市调工作，全面了解市场行情，同时根据消费者的需求以及商品的角色定位制定合理的定价区间，定价不可一味地追求毛利而偏离实际价值，这样也会造成商品积压，损耗增大。

卖水果利润是非常大，因为随着人们的生活水平的提高，人们已经不仅仅追求于每天吃饱饭了，更喜欢过得滋润和健康，而水果是的养身食物，所以现在水果的需求量是非常大的。

在佛山路边,可以摆摊卖水果吗

7、关门前，把当天台面的水果销售完。第二：苹果，香蕉，梨，基本上在三成左右，七月份开始西瓜好卖些，一斤利润在三四毛左右，但是西瓜一个十多斤，一个大西瓜就有四五块利润，而且西瓜省事，只要是熟的，基本上没有太大损耗，但是今年好多卖水果的都赔钱，有时候刚进的货，就下雨，能连续几天，苹果，香蕉，梨都放坏掉了可以的啊，只要你肯吃苦就好。在营运中，记得做好下面的步骤，有时候不能看利润，主要是看天气预报，如果看天气预报后面几天，天气不稳定就少进货，这样就算亏也亏的少。如果没有，保持好他们的鲜度与品相，第二天可做特价品销售，可以起到吸引客流的作用

佛山南海区摆摊最旺的要数南海区大沥镇南郊市场。那里到了晚上五点半左右摆摊的开始陆续进场，他们搭起简易棚开始营业。有买衣服的，有卖水果的，有卖生活用品的，还有现场榨果汁的，更有烧烤、炒粉、臭豆腐、汤菜汤面等夜宵摊档，热闹非凡，一直到深夜2点收档。

开水果店赚钱吗

从售卖品类讲，普通日常水果如苹果、香蕉、梨子等，容易储存，损耗率不高，顾客也容易接受，价格比较透明，毛利约20%，纯利约10%;本地时令水果如樱桃、草莓、葡萄、桃子、石榴等，刚上市时价格很高，毛利也不菲，可达50%以上，随着大量上市，价格、毛利也会快速回落，但因不易储存、损耗率高，毛利也在30%强，纯利不好说;热带或进口水果如荔枝、龙眼、榴莲、百香果、美国红提等，因成本高、不易储存、风险大，毛利也很高，可达50%以上，纯利同样不好说。

1、刚开业很难赚钱

祝生意兴隆，希望能帮助到您！

很多人在聊刚开业后的经营情况，都在吐苦水，每天的营业额忽上忽下，基本上都不挣钱，大家都在相互调侃，亏的少都觉得很庆幸了。这些情况都不是玩笑，刚开业都很难有盈利，这就是刚开店的现实。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入，开店不易，感恩有一群良师益友！刚开业的时候，水果店投入了大力度去搞活动，那么人气客流都会比较好，然后恢复的价格后，人气会大大的打折扣，营业额也会大大的下滑，而且可能出现两三个月的低迷情况，这个时候，要是资金准备不充分或者心态不好，非常难熬下去。

2、坚持做出自己的特色

前期一定要好，装修按照最省钱办最多事去做，开始的时候切记不能像平常那样大手大脚的。做生意都是讲究积少成多的，以后可以慢慢根据需要再配置。更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。要分析考虑目前所在的小区有多少户人家，有多少从你门店经过，其他小区的或者过路的能否来消费。

3、要了6、晚上闭店前2小时，就不要大面积上货了，保证有一层货就好。在闭店前半小时，把当天水果挑出来，把新鲜的水果摆放在底下。整理好台面，方便第二天及时开业。解顾客的需求和消费

店铺的地理位置，周围的居民的消费能力，消费习惯对水果店有很大的影响，应该针对消费者日常心里消费习惯去调整销售策略，提高店铺的知名度，经常做一些店铺促销活动。从大众的消费心里还是倾向大货类，单价低，好比进货价5毛一斤橘子，每斤5毛毛利一天能卖1000斤，就有500毛利，你卖进货价3块一斤的橘子，卖4块一斤，一天卖不了100斤，可想而知，能卖货是王道，不是在于销售额高低问题，一天做5000营业额，还不如一天做1000营业额赚到多，这都是定价策略有很大的问题。

开水果店挣钱吗?一般利润是多少？

但是她来你店里买两斤苹果的时候，你可以免费送她一斤香蕉，然后告诉她可以加你的微信号，店里有新鲜水果或者做活动的时候会通过朋友圈告知，如果要的多还可以。

现在基本上开水果店都竞争很大，不是随便开个店就能开花结果的年代了，反而是铁打的店面，流水的水果店老板比较多。单从水果来说，从批发市场把水果搬运到店里，除去一道损耗，店里水果周转速度一般都不会很快，每天都要损耗。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

而且现在农业发展得非常快，因为是大棚种植技术，我们一年四季都可以吃到水果。所以说这一年四季你都有商品的来源，这样看来卖水果根本就不会出现淡季和旺季的分别，只要没有淡季和旺季的分别你这一年都是在盈利之中。

2、刚开业很难赚钱

以下是做水果生意的方法：

很多人在聊刚开业后的经营情况，都在吐苦水，每天的营业额忽上忽下，基本上都不挣钱，大家都在相互调侃，亏的少都觉得很庆幸了。这些情况都不是玩笑，刚开业都很难有盈利，这就是刚开店的现实。水果店刚开始运营会有一些难度，水果店经营往往是资金拿去进货了，然后卖货收回资金，然后资金又拿去进货了，手里的运营资金剩余不了多少。更多开水果店经验干货分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

开水果店大道理都懂，一个是坚持一个是执行，也好，微信，百度各路学习资料太多了，一讲都明白就是落实是个问题。多想想跟那些顾客们把关系走近一点，可以从小孩子那里入手，没事多表扬一下人家的孩子，可爱啊，乖巧啊，聪明伶俐啊，多关心一下别人的孩子呀，别人自然而然会对你产生好感。

开什么店都是一样的，能经营的能挣钱，不会经营的要亏钱，所以也才会有那么多的店老板发财，也有那么多的店老板亏钱，甚至关门大吉。

利润，也是有大有小的，大众产品，相对利润低点，小众产品相对利润高点。

开店专门卖水果会赚钱吗？

一般来讲水果生意都不会亏

肯定是赚钱的呀！如果不赚钱的商业街这么多商户为什么还不关门歇业呢。

就算这个问题可以归结到做生意上，你既然是做生意，那就肯定是要赚钱的，赚钱你就不要在乎是大买卖还是小买卖，那现在水果店好做吗？赚钱不，是做店好还是摆摊好？ 水果店如果开的位置好，有好的供货渠道，肯定能赚钱。就一定是有利可图的买卖。

而且水果它是用来消耗的，吃完了之后人每天都要吃，并不是说今天吃了明天就不吃了。他和服装生意不一样，我们买一件稍微好一点的衣服可以穿一年两年而不再买了。但是吃东西我们每天都要吃，而且一天要吃三顿，有些爱美的女性一天到晚都不吃饭，而是用三顿水果来代替三餐。如果那个爱美的女性一天三次到你的水果店去购买水果，你说你会赚钱吗？

其实开门做生意或者是做买卖，不在于你们卖什么，而是在于你的人格魅力值不值得我们去消费。伸手不打笑脸人，如果你每天开店门的时候高高兴兴喜气洋洋，大家一定会被你的笑容和真诚的心所打动，购买你的东西都会感觉到不好意思。

做做就只到了很累很辛苦现在不好做了搞不到卖水果的利润平均能达到百分之40，有些水果也不等，看进货渠道。钱了真的不信你试一下

开一个水果店赚钱吗

注意以下几点就会好很多

1、到水果的集散地批发采货，一般都是在零点左右的，都是鲜的

水果要想多赚钱，损耗一定要控制好，少损耗一点就是自己的利润，哪怕把水果平价卖出去也比扔掉好。水果的价格设定你要看看你周围水果店价格以及你的客户消费水平。

2、装车中，要避免对水果的二次损伤，保证在运输途中的安全

卖水果的利润非常高。

3、到达门店时，注意卸货。不要对水果造成三次损伤。需要做保鲜的，及时存放进保鲜库，没有库房的话，找阴凉地方存放，避免潮湿。

4、在台面摆放时，要做好夹底，就是摆两层，确保水果的卖相，有损航的水果，及时打折处理，保证顾客来时看到的都是新鲜的，水果卖的就是——新鲜

5、一天做两次开门营业：早上一次，下午一次。指的就是早上开业是鲜的水果，下午营业时也是鲜的水果。这样才能满足顾客的挑选欲望

8、报损，做好当日水果销售损耗的报损单据，方便月底盘点统计，单品损耗。针对损耗数据，与单品盈利数据，就可以针对性的采购某个单品了。

9、，做好保鲜。了解常温保险、冷库保鲜、冰水保鲜等方式适用的水果种类

水果销售，只要能将损耗降低的话，利润还是非常可观的。卖相不好的及时卖出，你必须要明白，折价销售就等于纯利润。