在济南水果店和生鲜超市哪个更有前景
生鲜超市有前景。
投资生鲜超市前景如何_生鲜超市卖3000利润多少
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1、生鲜超市经营的种类齐全，人们可一站式购物，不用东跑西跑。
2、济南水果店的经营只有水果，相比生鲜超市，经营种类比较单一。
现在的生鲜行业前景怎么样
生鲜电商行业主要品牌：每日优鲜(MF)、叮咚买菜(DDL)、华英农业(002321)、金字火腿(002515)、光明地产(600708)、苏宁以后(002024)
本文核心数据：叮咚买菜履约费率、业内代表企业营收、净利润数据
生鲜前置仓重资产模式导致企业资金链持续紧张
生鲜前置仓模式主要是“城市分选中心+社区前置仓”的二级分布式仓储体系。每个前置仓，都是一个中小型的仓储配送中心，总部大仓只需对前置仓供货。消费者下单后，商品从附近的前置仓里发货，可以实现0.5-1小时内送达。线上下单、线下即时配送的生鲜前置仓模式，很大程度上提高了配送效率，降低了生鲜货损，并改善了消费体验，满足消费者快速即时的生鲜购买需求。
生鲜前置仓模式与其他生鲜电商模式的不同，就是其在居民小区1.5km左右设立一个面积约100㎡左右的前置仓。前置仓转运、租金(仓)、打包(仓管)、配送(骑手)等运营和环节组成了高履约费用支出，造成生鲜前置仓模式的生鲜电商平台资金链持续紧张。以叮咚买菜为例，2018年-2021年三年间，叮咚买菜的履约费用率分别为49.92%、35.68%、36.14%。叮咚买菜在上市后的履约费用稍有上升，但整体还算平稳。但这也侧面证实，生鲜前置仓的业务增长并不能带来履约费用的降低。
业内代表企业面临持续亏损
生鲜行业货值普遍偏低，毛利率也较低，而前置仓履约成本又过高，终导致叮咚买菜、每日优鲜仍持续亏损。从财报数据上来看，每日优鲜和叮咚买菜每年的营收都是不断增长的，但净亏损也是不断增长的。平台业务的不断增长，并没有产生规模化效应，没有停止亏损情况，反而越大越亏。
生鲜前置仓还有机会吗?
——靠近目标客户 回归正常盈利模式
生鲜是非标准化的，同时本地化、个性化特征明显，很难形成全国性网络效应。所以，生鲜市场的流量获取相对较慢，无法快速形成规模效应和网络效应。如何以更低的成本获得流量，是每个生鲜电商玩家都要深思的问题。而目前纯粹依靠资本的力量砸市场，靠补贴吸引消费者，都带不来牢靠的用户粘性。不管是每日优鲜布局智慧菜场和零售云业务，还是叮咚买菜撤离珠海、滁州、唐山三城，其实都是想更加靠近目标客户(一、二线城市的都市白领消费人群)，减少无序扩张造成的长期亏损，以回归到盈利的正常商业模式中。
——代表企业转舵提利
业内玩家诸如每日优鲜、叮咚买菜等通过其他方式提升利润以减轻企业亏损压力。
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》。
未来十年超市的前景如何？
——预见2023：《2023年超市行业全景图谱》(附市场规模、竞争格局和发展前景等)
行业主要上市公司： 高鑫零售(06808)、永辉超市(601933)、家家悦(603708)、红旗连锁(002697)等
本文核心数据：超市行业市场规模、超市行业百强门店数量
行业概况
1、定义
超级市场(super
超市出售的商品开始以食品为主，后来向日用百货、服装、衣料、家用电器、家具等方面发展，规模不断扩大。其主要优点有三：1)因顾客可直接触摸商品，容易诱发其购买动机，从而加速商品流通，增大商品销售额，提高零售商业的功能;2)因不设售货员和减少其他，可降低流通费用，从而增强商业竞争能力;3)采用电子计算机计价、收款、开票，简化和缩短了交易过程。
根据颁布的零售业态分类标准，根据其经营方式、商品结构、服务功能、以及选址、商圈、规模、店堂设施、目标顾客和有无固定经营场所等因素，将零售业分为17种业态。其中有店铺零售业态共有12种，无店铺零售业态共有5种。
根据零售业态的划分，超市零售业态除定义的超市外，部分的便利店、折扣店、仓储式会员店也以超市业态呈现。
2、产业链剖析：中游品牌众多
超市产业链上游主要是食品、百货供应环节;中游环节可分为综合超市、生鲜超市等多种业态;下游环节为流通环节，分为线下和线上外两种渠道。
超市上游原材料供应商包括金龙鱼、宝洁、中粮糖业等消费品供应商;中游主要有永辉超市、沃尔玛、联华、大润发等;后通过实体店或者线上销售渠道如饿了么、美团外卖或APP、小程序等渠道传递至消费者。
行业发展历程：已发展至3.0阶段
超市发展受到市场参与者、供应链变革史和消费者行演进的推动，主要经历了从传统标准化到非标供应链再到多渠道供应三个大阶段、四个小阶段。1995年以前，我国超市行业处于起步阶段;1995-2011年，是传统超市的黄金时期;在2011年前后电商行业发展进入顶峰时期，以非标品(生鲜)供应链为优势、经营效率领先的民营龙头超市企业进入黄金发展时期;现今，随着电商的持续发展以及消费者需求结构的快速变化，对产品和服务的异化和便利性需求更强，购物+体验及线上和线下融合的立体化新零售时代来临。大润发、永辉等传统超商拥抱互联网，选择强强联合，新超市业态不断涌现。
行业政策背景：度促发展
对于超市相关的政策主要集中于推动居民消费热情、支持县域地区布局超市、推动无人及智慧超市发展以及加快超市行业线上线下融合发展等。
行业发展现状
1、超市占零售渠道比重
据Euromonitor数据，2021年超市在我国商品流通渠道中占比约为12.7%，是继电商之后的现代零售业态。
注：上图为2021年数据。
2、超市市场供需情况
受等不利因素影响，2021年Top100超市企业客流量和客单价整体呈下降态势，同店可比销售减少，库存周转天数延长。大部分企业的经营业绩弱于爆发的2020年。根据连锁经营协会发布数据，2021年，Top100企业销售规模9076亿元，比2020年下降2.6%。其中，62家企业销售额出现负增长，负增长的企业数比上年增加近一倍(2020年销售负增长的企业数为32家);在38家销售额同比增长的企业中有12家实现了两位数增长，分别是沃尔玛、家家悦、钱大妈、世纪华联、卜蜂莲花、美特好、比优特、元初、好特卖、生鲜传奇、万风和东方百佳。
注：超市百强数据为连锁经营协会于2022年7月发布，截至2023年4月，协会尚未发布2022年榜单，本文中相关数据均更新至2021年;上图增长率为连锁经营协会统计公布数据，存在基数调整导致和计算数不一致情况，下同，不再赘述。
2021年，Top100超市企业门店总数约3万个，同比增长2.9%。其中，门店数增加的企业有48家，新增门店总计1380个;门店数净增10个以上的企业有15家，分别是高鑫、物美、联华、家家悦、钱大妈、世纪华联、卜蜂莲花、天虹超市、三江购物、元初、中商超市、好特卖、365生活超市、兴龙广缘、万德隆。
3、超市市场规模
据数据，按零售业态分，2021年限额以上零售业单位中的超市零售额比上年增长6.0%;2022年，限额以上零售业单位中的超市零售额比上年增长3.0%，则初步统计约为1.08万亿元。
注：注：2021、2022年数据根据公布增长率测算得出。
根据Euromonitor
行业竞争格局
1、区域竞争：东部沿海地区总部数量较多
根据连锁经营协会，从百强超市区域分布的角度，东部沿海地区省份和直辖市拥有多超市总部，门店覆盖范围广;中部次之;西部数量少，平均销售规模小，门店覆盖范围也少。
2、企业竞争：沃尔玛居首，永辉第二
根据连锁经营协会发布排名，2021年沃尔玛以990.36亿元的销售规模，其次是永辉超市，销售规模达989.69亿元;排名第三的高鑫零售2021年销售总计980.05亿元。
行业发展前景及趋势预测
1、超市行业发展趋势
目前的整个超市行业正在经历转型优化，这是行业发展的必然趋势。纵观，日本等国的零售行业也经历过洗牌和调整。零售商超在过去30年间实现了辉煌发展，但发展过剩的情况也十分明显，特别是一线城市。近两年行业中受影响的多为全国性的或跨多区域发展的企业，其中尤以大卖场模式发展的企业承压。相比而言，区域超商发展压力较弱。这主要得益于一些区域企业本地化扎根运营，与消费者建立了很好的黏性与连接。未来，调整、并购、重组的情况会陆续出现。
随着薄利多销的策略逐渐失去吸引力，部分超市会转而采取异化战略，逐渐形成不同定位，聚焦各自的目标顾客群体，从而实现一定的市场区分。
2、超市行业市场规模预测
超市所销售的生鲜、食品、日用品都是民生快消品，满足了群众的日常生活需求。目前在全国已形成较大规模的连锁型企业有沃尔玛、永辉、华润万家、联华、物美等。连锁企业规模效益明显，市场份额不断扩大。未来，超市行业将继续上演联合、兼并、重组，实现企业网络扩张和资本扩张，市场集中度进一步提升。预计到2028年，超市行业市场规模将以2%的年复合增长率稳步增长至3.55万亿元。
以上数据来源于前瞻产业研究院《超市行业商业模式与投资战略规划分析报告》。。
朋友让我投资谷瑞城生鲜超市，这靠谱吗？
不太靠谱的，因为现在这些市场并没有那么的热门，而且很容易让我们投资失败，没有以前那么火了。
现在我觉得是不太靠谱的，因为现在很多人都不太接受生鲜市场了，而且现在的这些市场也不怎么热门。
我感觉不是很靠谱，还是小心点吧，朋友也不是很可信的。
生鲜超市前景好吗？
生鲜超市无论母体是谁，发展速度如何，但是我们仍要清晰的认知到，它目前只是一个新兴的产物，还没有真正意义上达到每个店铺都能全面盈利的程度，如果个人要选择加盟或者朝这个方向创业，固然处于红利期，但是并不，因为资本的手处处可见，在供应链和规模性的大战中，个人甚至是刚刚上市的公司都难以左右自己的命运。
站在经营者的角度，去尝试做生鲜需要慎重，但是因为有先行者的开辟道路，我们作为消费者，也确实享有了更多的便利，在未来这个行业会有更好的发展，但是在摸石过河的阶段，我们去享受便利还好，但是投资却要带上几分心眼，谨慎一点才好。
生鲜超市目前来说还是具有一定的需求的，但是在电子商务和的影响下，目前单纯做线下的生鲜超市可能经营情况会不容乐观，不过随着社区团购的出现，生鲜超市可以结合社区团购打通线上渠道，线上线下共同发展，相辅相成。
并且在生鲜电商行业中，也有部分社区生鲜超市的成功案例，比如，盒马生鲜、永辉超市、钱大妈等等。这些知名的超市都开通了线上商城，采取线上线下结合的模式，通过线上购买提供快速有效的精准服务，利用线下门店为社区的消费者提供新鲜、健康的生鲜商品。
现在知名的社区生鲜都选择开展社区团购服务，这样才会获得更大的市场竞争力，并且吸引消费者来进行购买。可以看出社区生鲜超市的前景还是较为不错的。
不太好，现在无人超市很快发展起来了，所以前景不好，可以发展无人市场
生鲜超市前景一般，主要看经营地段，如周围人气较旺，生意尚可，如地段不好，人气不旺，生意很难做，而且现在生鲜超市主要受到，网上商城及去年和今年的冲击，规模较小的生鲜超市经营可谓举步维艰。
生鲜超市目前来说还是具有一定的需求的,但是在电子商务和的影响下,目前单纯做线下的生鲜超市可能经营情况会不容乐观,不过随着社区团购的出现,生鲜超市可以结合社区团购打通线上渠道,线上线下共同发展,相辅相成。
不是太好，现在做生意太难了，生鲜的保存期也比较短，损耗也是有的，估计损耗也要有百分之30，而且现在到处竞争激烈。拼低价，生意难做，慎重考虑啊
生鲜超市前景不错。
要选好地段，有一定量。
有生意，品质才会更好。
要看你选择的环境怎么样，如果附近有很多这样的店铺，就考虑换一个，毕竟是需要压货的，时间久了卖不出去，就烂自己手里了。损失会很大的。
超市的前景怎么样？
2020年11月12日，连锁经营协会《连锁超市经营情况报告(2020)》发布。参与调研的超市企业销售规模合计达9792亿元，门店总数2.6万个，覆盖大陆除以外的其他省级行政区域。
行业整体毛利率稳定 净利率有所上升
2019年连锁经营样本超市企业整体毛利率维持稳定，由2018年的17.9%提升0.1个百分点，达18.0%。净利润率有所提升，从2.1%提升至2.3%。东部企业、销售小于10亿的企业平均净利润率下降。
2019年连锁经营超市企业基本化解成本上涨压力，单位员工应付薪酬由平均5.2万元/年上涨为5.5万元/年，但行业应付员工薪酬占销售比保持稳定，平均占比为6.1%。租金上涨依然是大部分企业绕不开的压力，但超市业整体租金占销售的比例保持平稳，为2.7%。
平均人效增加 运营质量有所提升
连锁经营协会数据显示，2019年，连锁经营超市运营质量有所提升。虽然门店客流量普遍下降，平均减少4.9%，同店可比销售增速放缓至3.2%，但平均人效提升至100.4万元/人，六成企业人效正增长。平均人效上升主要通过减少正式员工、增加灵活用工体现，样本企业平均每位员工负责的销售面积都有不同程度的上升。
线下客单价提升 会员表现更优
门店日均来客数普遍下降，这由线下日均成交单数下降体现：2018年单店日均2204单下降到2019年的2101单。一线城市、东部区域、国有企业、大型超市的线下客流及会员客单流失数量相对较多;中部区域企业来客数基本稳定，会员来客数略有上升。
会员销售占比略提升2.4个百分点，为55.7%，六成企业会员线下消费次数占比上升。外资、大超、西部地区的会员线下消费次数占比出现下降。
2019年行业门店日均来客数下降的同时线下平均客单价有所提升，从2018年的61.9元提升到65.5元。会员线下客单价平均从71.6元提升到75.7元，是线下平均客单价的1.15倍。
从区域看，东部客单价，达到83.3元/单，中部略高于西部，客单价分别为69.3和65.7元/单。以大型超市为主营业务的企业客单价为89.2元/单，每单高出多超市类型混合经营的企业16.4元。
库存周转整体变慢 企业分化加快
2019年连锁经营超市行业整体周转变慢，门店数大于500家、销售额大于100亿的企业、大型超市企业，在对应维度内的库存周转天数都较长。企业类型不同决定了周转天数的不同，以生鲜经营为主的社区店周转天数普遍较短，平均低于10天。
企业周转率分化，周转变快与变慢的企业分别占45.8%和47.4%，还有6.8%的企业维持周转天数不变。
发展前景挺好的。
超市作为一种传统的零售业态，在过去几十年中一直处于不断发展壮大的状态。随着人们生活水平的提高和消费需求的增加，超市在人们的日常生活中扮演着越来越重要的角色。因此，从目前的情况来看，超市的前景是比较乐观的。
首先，随着电商的快速发展，越来越多的消费者开始选择在网上购物，但是实体超市仍然是消费者购物的重要场所之一。根据的数据，2020年全国消费品零售总额达到41.2万亿元，其中超市零售额占比为27.5%。这表明超市仍然是消费者购物的重要场所之一。
其次，随着城市化进程的加快和人口流动的增加，超市的市场需求也在不断增加。特别是在一些新兴城市和发达地区，超市的需求量更是非常大。
后，随着人们对生活品质的要求越来越高，超市也在不断创新和发展。例如，引入生鲜配送、线上线下融合等新模式，提高了消费者的购物体验和服务水平。
需要注意的是，超市也面临着一些挑战，如电商的冲击、租金成本的上升、人力成本的增加等。因此，超市需要不断创新和发展，提高自身的竞争力和服务水平，才能在未来的市场中获得更好的发展机遇。