常用的几种蔬菜栽培方式

春季栽植在4月中下旬进行，秋季栽植在9月下旬或10月上旬进行。一般，秋季栽植黄花菜，宿根储存养分较多，有利于形成养分。

1、反季节栽培 避开蔬菜品种的正常栽培季节和市场供应期，采用特殊栽培技术种植蔬菜，从而提高效益。如；秋季用遮阳网覆盖降温，栽培的大白菜、花椰菜、萝卜等耐阴蔬菜；在春、夏季栽培的空心菜、茄子、瓜类；在冬季通过大棚来种植的反季节蔬菜。 2、软化栽培 即蔬菜长到一定程度时，设置半暗或黑暗环境，并保持适当的温湿度，让蔬菜植物在少见和不见光的条件下生长。此方法栽培的蔬菜、叶绿素少，茎叶柔软，风味独特，如韭黄、蒜黄及芹菜的生产在芽苗菜的栽培技术中即可实现软化型栽培！ 3、延后栽培 即采取人工控制措施，延长蔬菜的生长和供应时间。如秋天栽培的各种蔬菜在早霜来临前进行覆盖，保温防寒，延长生长期。适宜这种种植的蔬菜有茄果类、瓜类、绿叶菜类和白菜类等。 4、促进栽培 在冬季至早春，利用日光温室、大棚、小拱棚设施栽培蔬菜，供应淡季市场需要。各种喜温性和耐寒性蔬菜都可进行促进栽培。 5、越夏栽培 越夏栽培就是在夏季人为地创造适宜蔬菜生长的环境，利用遮光和降温，使蔬菜能安全越夏生长。如西红柿、韭黄、芹菜等蔬菜的夏季生长。 即在保护设施中使用营养液的栽培。常用的方法有水栽培法、营养液膜法等。无土栽培具有产量高、品质好、生产快、无公害、生产成本低等优点。广泛适用于各种蔬菜，是生产的发展方向。

菜的产量和种植方法有哪些 菜的产量和种植方法有哪些呢

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为预防大棚内幼苗、弱苗受冻，可在不良天气来临前，在幼苗或弱苗的菜畦上，再搭一个塑料小棚，这样相当于采用双层薄膜保护，可以提高小棚内温度。此法主要适用于平畦栽培。

种植大棚蔬菜的技术 大棚怎么种蔬菜

将生菜种子与泥沙等量均匀配制，然后以撒播的方法进行播种，覆上1厘米左右的土壤，若是在冬季种植，一定要安装大棚保暖，否则种子很难生根发芽，生菜的产量也会有所下降。

大棚蔬菜种植要求相对较高，不管是土壤的质量程度，还是施肥管理都有高要求，需从科学角度出发。选择种植的蔬菜土地要平整、精细，在种植前对土地要翻新、施肥、除草等。由于大棚内的温度与外界具有一定的异性，施肥需适量，避免过量施肥造成土壤变质。适当增加施磷钾肥，减少氮肥使用。

选择好适宜栽种的土壤后，就要根据蔬菜的品种挖出不同宽度和间隔的小坑，坑的深度不需要太深，否则不利于蔬菜汲取营养，接下来将土坑周围的土壤挖松一些，便于水分的吸收。

2、选择合理的棚型结构

在一般情况下，选择棚型跨度在8-12m，大棚长度在60-120m，三面土墙、三排立柱，在立柱上使用竹或钢立架。在棚面使用覆盖无滴膜，从而增加大棚内的温度。

3、品种选择

选择的品种可以耐低温、光照要求低、抵抗力强、耐高湿、产量高、种植时间短的品种。种植的大棚蔬菜产量高、品质好才能满足市场需求，提高经济效益。如种植黄瓜、番茄、青椒等。

4、合理利用“棚气”，调控温湿度

大棚蔬菜在种植过程中，由于大棚内密闭，易产生一些有害物质，损害了蔬菜的生长速度。因此，要正确控制棚气，并合理运用棚气。在早上大棚内的蔬菜较为缺乏二氧化碳，应适当补充CO气肥，促进蔬菜的生长。在午间气温较高的时候，适当打开通（2）风口，进行换气，避免有害气体伤害蔬菜。选择种植的大棚蔬菜以喜温型为主，温度25℃-33℃，生存上温度不能超过44°，不能在0°以下。当温度超过33℃时，要给予降温处理，可以采用定期开棚通风、换气孔、喷雾等。当低于0℃时，给予加温处理，如热风加温等。注意控制棚内湿度，避免湿度过大影响蔬菜的生长。因此，需经常通风换气，改善大棚内的湿度。

在大棚内水分蒸发和扩散相对比较慢，多部分大棚蔬菜的蒸发速度比外面种植的蒸发量低一半，尤其在晚上、阴天、冬季的时候，空气的湿度早已在饱和状态。大棚内湿度过高，影响蔬菜的生长。因此，大棚蔬菜可以采用膜下滴灌浇水法进行灌溉，这种方式，不仅能大大改善棚内环境，而且把湿度控制正常范围内，保持棚内温度，降低了病害的发生率，蔬菜的产量也得到提升。膜下滴灌浇水是一个经济实惠、方便、有效的灌溉方法。

6、科学打治病

由于蔬菜在生长过程中，易产生害虫，主要的防治方法就是打除虫、综合防治。常见的害虫有地老虎、蚜虫等。除虫要选择科学打，必须是正确的时间，选好。

种植蔬菜的技术和方法种植蔬菜的技术和方法有哪些

1、花期的温度管理当青椒开花结实时，棚内的温度连续超过32℃，因为辣椒受精不良，秋天出行水果变形主要是由高温引起的，春节结束时，浆果也可以进行转化，并且浆果没有成熟的种子，因此，温室温度和地面温度都太低，影响了辣椒的坐果。

1、选择适合当地种植的蔬菜品种，然后进行整地。可选用营养钵育苗、基质育苗、蔬菜嫁接技术，期间要合理安排茬次。使用有机和无机复合肥、蔬菜专用肥施肥，并加强病虫害的综合防治，合理的使用化学农。

种植生菜是选择保湿能力比较强的沙质土壤，选好土壤之后浇水至完全湿透为止，然后将腐熟的有机肥最为基肥均匀的洒在苗床上，也可用过磷酸铵、硫酸铵、硫酸钾以及有机肥料按照5:3:2:100的比例进行配制。

2、露地蔬菜种植品种，露地蔬菜种植常见品种有辣椒、黄瓜、甘蓝、、萝卜、西红柿、胡萝卜、葫芦瓜、小白菜、油白菜等。

3、在播种前要进行整地，要将前茬作物残留的枯枝烂叶用火烧毁后深埋。

4、挑选抗病虫、抗逆性强、优质高产、商品性能好、适合当地种植的蔬菜品种。

5、选用营养钵育苗、基质育苗、蔬菜嫁接技术，进一步完善育苗设施，并提高育苗水平，培育优质壮苗，移栽前要进行炼苗，为无公害蔬菜高效生产打下良好基础。

6、需要调整优化种植结构，合理安排茬次，可采取立体种植，反季节栽培（保护地），实现结构的多元化，生产的多样化，而且能充分利用时间、空间、地力及季节，达到高质高产的目的。

7、要积极使用蔬菜生产新技术，设施种植应用二氧化碳施肥、膜下灌溉、滴灌、遮阳网、新型覆盖材料、基质栽培、避蚜膜等，露地栽培采用地膜覆盖、滴灌、喷灌等新技术。

8、可大力推广土壤培肥技术，有利于减少化肥用量，并加大有机肥料的投入与使用，进一步建立科学合理的耕作制度。

9、推广应用有机和无机复合肥、蔬菜专用肥、生物肥、采取测土配方施肥技术、推广配方肥料，能减轻化肥对蔬菜品质和土壤结构的不良影响。

10、种植过程中要加强病虫害的综合防治，并广泛应用农业、生物等防治方法，合理的使用化学农。

11、禁止使用限定的化学合成农，进一步推广应用低毒、高效、低残留化学农，严格控制农用量、品种、时间、次数等使用规程。

12、尽量在杂草初生阶段用防治，这样可以减轻剂对蔬菜的污染和残留，同时还能起到很好的除草效果。

13、在除草剂处理土壤的时候，土壤表层要细碎、湿润、平整，这样可以保证施均匀，而且还可以给杂草萌发创造良好的条件，促使杂草萌发一致，从而能一次用除去大部分杂草。

菜椒怎么种产量才高 菜椒产量才高的种植技巧

生菜种植时间和方法

3、控制植物的生长，如果农作物本身生长过快，则很难结实，即使结实，也很容易变形，因此，如果农作物生长过快，则需要及时使用一些物来获得相应的控制。

4、在青椒花期，每7-10天对于一些可以鲜食的蔬菜来说，如：西红柿、西瓜、黄瓜等。是非常注重单个果实质量的。如果每枝蔓上的花序太多，不仅影响单个的果型，还可因坐果太多、拥挤，果实生长不良，品质下降，甚至畸形果增多，养分过度消耗，植株早衰的危险。所以，要必须及时的疏花疏果来预防。喷洒50mgkg的萘，每7-10天喷洒一次，再喷4-5次，以大大提高果实的硬化率，以促进果实的生长，增加果实的数量，增加单个果实的重量 ，确保青椒的质量和高产量，灌溉时间取决于天气，通常，紧急灌溉和排水在晚上或清晨进行，其深度不应超过边界沟渠的四分之三。

常用的几种蔬菜栽培方式

绿色食品蔬菜种植过程中，种子的选择和处理也是十分关键的，对绿色食品蔬菜的产量和质量有着极大的影响，有关人员应给予足够的重视。开展工作时应注重选择高品质的蔬菜种子，确保蔬菜种子本身具有较强的抵抗力，进而降低后续种植过程中对农的依赖，避免蔬菜中农的大量残留，减少农残留对食用人员健康的影响。在种植前，应对种子进行适当的处理，确保处理方法的合理性和科学性，进而提高种植的抵抗力，减少病虫害的出现。应注重育苗工作的开展，选择合理的育苗场地，并加强对病虫害的防治，进而降低病虫害对育苗工作的影响。除此之外，在种植前应对土壤进行地杀毒处理，确保土壤符合种子的生长需求，进而保障种子的正常生长。

1、反季节栽培 避开蔬菜品种的正常栽培季节和市场供应期，采用特殊栽培技术种植蔬菜，从而提高效益。如；秋季用遮阳网覆盖降温，栽培的大白菜、花椰菜、萝卜等耐阴蔬菜；在春、夏季栽培的空心菜、茄子、瓜类；在冬季通过大棚来种植的反季节蔬菜。 2、软化栽培 即蔬菜长到一定程度时，设置半暗或黑暗环境，并保持适当的温湿度，让蔬菜植物在少见和不见光的条件下生长。此方法栽培的蔬菜、叶绿素少，茎叶柔软，风味独特，如韭黄、蒜黄及芹菜的生产在芽苗菜的栽培技术中即可实现软化型栽培！ 3、延后栽培 即采取人工控制措施，延长蔬菜的生长和供应时间。如秋天栽培的各种蔬菜在早霜来临前进行覆盖，保温防寒，延长生长期。适宜这种种植的蔬菜有茄果类、瓜类、绿叶菜类和白菜类等。 4、促进栽培 在冬季至早春，利用日光温室、大棚、小拱棚设施栽培蔬菜，供应淡季市场需要。各种喜温性和耐寒性蔬菜都可进行促进栽培。 5、越夏栽培 越夏栽培就是在夏季人为地创造适宜蔬菜生长的环境，利用遮光和降温，使蔬菜能安全越夏生长。如西红柿、韭黄、芹菜等蔬菜的夏季生长。 即在保护设施中使用营养液的栽培。常用的方法有水栽培法、营养液膜法等。无土栽培具有产量高、品质好、生产快、无公害、生产成本低等优点。广泛适用于各种蔬菜，是生产的发展方向。

2、适当补充微量肥料，胡椒中缺乏硼，钙和其他元素，会使果实更容易变形或种子未完全发育，开花后，撒上含硼和钙的叶面肥料，并定期使用，另外，在施肥时，有必要增加钾肥的使用，例如二氢钾和硫酸钾复合肥，这有助于平衡肥料，减少氮肥的使用，并有助于果实硬化。

蔬菜怎么种植

将黄花菜的种子放入苗床进行育苗，等到幼苗长处之后进行移栽。不过这种方式有两个缺点：产量不高品质不好；栽种后要第三年才开花，第四年才能达到正常的产量。

蔬菜疏花疏果，保花保果技术，在我们之前的种植文章中经常见到。事实上，在现实种植中也会经常用到的一种技术。这种种植技术是提高蔬菜产量、质量，实现科学种植的一种方法；同时，也解决了产量低，收益少，畸形果实的问题。作为蔬菜种植户，或种植爱好者来说，这种技术是有必要熟知和掌握的。

疏花疏果

1，疏除花果的作用

合理的疏花疏果，也就可以保证植株有个合理的负载量，还可避免因果多引起的营养不良，加快优质果的膨大，提高果实的整齐性，从而也提高了商品性。如：大蒜，马铃薯等蔬菜，在生长期间及时摘除花蕾，有利于地下茎块肥大，提高产量；西红柿、西瓜、黄瓜等蔬菜，及时摘掉过于稠密的花果、病果、畸形果，可快速促进保留的果实充分发育膨大。

1），西红柿在疏花疏果时，在花期应疏除过于稠密的花蕾，和畸先在大棚外挖深40～60厘米，宽40～50厘米的防寒沟，然后填入锯末、杂草、马粪、秸秆等保温材料，填实后盖土封沟，有很好的保温效果。 ）二、提高土壤有机质含量，底肥要施足有机肥和磷钾肥。三、及时预防病虫害。四、加强管理。形花。坐果后，幼果直径在3厘米以上时，及时疏掉果型不整齐、小果、同一果穗下的畸形果、发育迟缓的果实等。大果型品种，每穗应留3-4果，中果型品种应留4-5个为宜，小果型品种可保留多些，一般在5个以上为佳。圣女果可除病果外，全部保留。

2），西瓜在疏花疏果时，一般在已坐住瓜，授粉10天左右时疏果，将畸形瓜、病虫瓜、破损瓜去掉。每株保留2个瓜为好，长势相当的保留，其余全部摘除。如是大果型西瓜，主蔓留一瓜，侧蔓留一瓜为好；都应该留在蔓的第15节位附近。

保花保果

1，蔬菜落花落果的原因

这似乎和疏花疏果有点相反，保花保果是尽量想办法，保住需要保留的花果。只是某些原因造成了落花落果，我们不需要人工疏除罢了。

落花落果时，是制约果菜类蔬菜生产的重要因素。一般引起落花落果的原因主要有两个：一是环境因素造成的，二是栽培管理不当造成的。在育苗期或定植后外界温度过低、过高，引起花芽分化不良，发育不完善，造成了畸形花；花期温度不稳定，阴雨天多，光照不足，授粉不良，均可引起落花落果。

田间管理不当，水肥施入不平衡，造成营养器官、器官竞争养分；植株徒长、营养过剩，病虫害等，这都是会直接造成落花落果的原因。

2，蔬菜保花保果的技术

在种植生产中，我们要及时摘心、打侧枝等调整植株，防止营养生长过旺落花落果。保花保果的主要措施有：剂处理，人工辅助授粉等技术。常用的保花保果剂有硼砂、磷酸二氢钾、防落素等。西红柿春季栽培，早期温度抵，且不稳定，可用防落素蘸花，来提高坐果率。西瓜、冬瓜等，我们可用人工授粉，来提高授粉质量和坐果率。

各种蔬菜的种植方法有哪些

1、合适土壤生菜种植时间和方法

蔬菜种植技术，种植蔬菜需要先为其提供适宜生长的土壤，如花生、土豆等蔬菜就需要为其准备好酸性土壤，而和韭菜等蔬菜，则在碱性土壤中能够生长的更好，不可为其提供酸碱不适宜的土壤，以免其生长不良。

2、适宜温度，蔬菜进行种植时还要结合其品种选择适合的温度，其中大葱、等耐寒蔬菜可保持15～20℃的温度，半耐寒的白菜、胡萝卜则要将温度控制在17～20℃，喜温的黄瓜等蔬菜需要20～30℃的适宜温度等。

3、水肥在蔬菜种植技术中还要注意做好水肥的管理，一般对于刚刚撒下种子的蔬菜需浇一次透水，需要见干见湿进行浇水，施肥不可过量，多薄肥勤施为其补充养分即可，一月为其施加1～2次稀薄农家肥就能让疏松生长旺盛。

5、除草杀虫，平常在种植时还要注意除草杀虫，及时将生长在蔬菜周围的杂草进行清除，以免其生菜的种植时间消耗土壤中的养分，让蔬菜生长不良。还要注意做好病虫害的防治，以免蔬菜受到病害或者害虫的影响，使其不能够健康的生长。

蔬菜设施主要栽培方式有哪些?

2 绿色食品蔬菜管理技术要点

瓜类蔬菜的栽培方式主要有以下几种：

种植生菜是选择保湿能力比较强的沙质土壤，选好土壤之后浇水至完全湿透为止，然后将腐熟的有机肥最为基肥均匀的洒在苗床上，也可用过磷酸铵、硫酸铵、硫酸钾以及有机肥料按照5:3:2:100的比例进行配制。

（1）根据架式的有无，可分为爬地式栽培和搭架式栽培南瓜和冬瓜粗放式栽培时，可采用爬地式栽培，其他瓜类蔬菜则多用架式栽培。根据搭架方式的不同，又可分为棚式栽培和架式栽培。棚式栽培，即用竹木搭棚，有高棚和矮棚之分。架式栽培，即用竹木搭起的支架，它的形式有多种，如长沙郊区的“一条龙”、上海郊区的“人”字架、单行篱笆架、双行篱笆架、改良“人”字架等栽培方式。

（2）根据设施的有无，可分为露地栽培和保护地栽培一般而言，瓜类蔬菜正季栽培时，往往多进行露地栽培；反季节栽培或生产瓜时，往往采用保护地栽培。根据各地的气候条件，如北方地区进行反季节栽培多使用日光温室保护设施，长江流域多使用塑料大棚或大棚加小拱棚进行反季节栽培，华南地区采用塑料大棚或防虫网进行栽培。

蔬菜设施栽培的主要类型有（）（）（）（）（）（）（）（）（）

蔬菜的种植方法和时间

蔬菜由于品种的不同，所以种植时间也不相同。在不同地区种植的蔬菜，种植时间也是不同的。蔬菜适合生长在土质肥沃、有机质充足的土壤。养殖蔬菜时，需要根据蔬菜的特性，来选择酸碱度合适的土壤。施肥充足的话，蔬菜就可以长得好、产量多，因为蔬菜在每一个生长期对肥料的需求不同，所以要根据蔬菜的长势进行施肥。

种植蔬菜时，生菜的生长周期是比较长的，一般是在每年的10～12月份进行播种，这时空气湿润气候凉爽是比较适合种植的，若是在北方地区是在9～19月份进行播种，产量比较高。另外在8月份也是可以种植的，但是太阳过强时，需要注意遮阴。需要对种子做浸种催芽处理。首先将其放进温水中浸泡一个小时，等种子充分软化之后，再放在温暖的环境下催芽，等种子露白后即可播种。

蔬菜种植时间

在不同地区种植的蔬菜，种植时间也是不同的。由于南方地区比较温暖，所以在春季的时候，可以在3月份的时候种植，北方地区比较寒冷，在春季的时候，可以在4月份的时候种植。

蔬菜种植条件

蔬菜适合生长在土质肥沃、有机质充足的土壤，养殖蔬菜时，需要根据蔬菜的特性，来选择酸碱度合适的土壤。并且要翻耕整细土地，使其更为松软排水，而且要往土壤中施加腐熟的有机肥或复合肥，促进蔬菜旺盛生长。

蔬菜高产种植方法

1、土地选择

想要种出长势良好的蔬菜，那么富含营养的土壤是必不可少的。选择土壤时选择疏松、透气性良好的，保持土壤的湿2，疏除蔬菜花果的技术润，仔细观察土壤是否有板结的情况，然后用锄头对土地进行修整和深耕，便于蔬菜种植后的生长发育。

2、挖坑种植

3、水肥管理

在种植过程中要控制好浇水量，既要保证生长所需，又要避免因浇水过多导致根系腐烂。在阴雨天气后，还要及时进行排水；施肥时可以使用农家肥，农家肥中富含的营养物质更有利于蔬菜的生长。

4、除杂杀虫

在种植蔬菜的过程中，一定会有很多杂草出现，就需要进行除杂，否则杂草就会吸收蔬菜的养分，导致蔬菜营养不良。除了会出现杂草之外，还会产生病虫害，就需要用物进行喷洒，确保蔬菜可以茁壮生长。