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1、提到广东早茶，不得不提肠粉，肠粉在广东有两种，一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，制作工具不同，做出来的口味也不同。
2、虾饺也是广东早茶经典茶点之一，玲珑剔透的外皮，隐约可见里面的内馅，咬一口鲜美得很，和北方的水饺完全不同的口感。
3、虾饺的外皮是用澄粉、生而成，澄粉又称澄面，是把面粉里的粉筋分离出来，剩下的就是澄粉，澄粉、生粉用开水和面，这样蒸出来的虾饺就是透明的，口感也筋道。
4、5. 家庭聚餐和社交活动：广东早茶通常是一种家庭聚餐和社交活动的方式。
5、人们会约上亲朋好友，在早晨或上午时分一起品尝早茶，享受美食和交流。
6、四、烧卖蛋挞外皮酥脆，内馅奶香浓郁，甜而不腻，滑嫩嫩的，是很好吃一款小点心，在广东茶楼也深受大家欢迎。
7、六、奶黄包奶黄包细品茶点的绵绵情意奶香味十足，口感暄软，吃起来更像是豆沙包一类的面食，只是内馅的区别罢了，我是非常喜欢吃的。
8、广东的早茶是实属享受的了，可以坐在茶楼上喝茶吃小点，吃着油条喝着豆浆，看着报纸。
9、看完广东的早茶有什么特色，是不是被吸引住了，我们有时候可以去尝一次广东的早茶。
10、这些值得的广式茶点，你都吃过吗？广式早茶是一种岭南民间饮食风俗。
11、广东人饮早茶，有的是当作早餐的，一般都是全家老小围坐一桌，共享天伦之乐。
12、有的喝完早茶即去上班，有的则以此消闲。
13、消闲族大多为街坊退休老人，他们一般来得早，离去迟，从早上茶馆开门可以一直坐到早茶“收档”。
14、这类茶客不去豪华酒家、茶楼或宾馆，而到就近街边经济实惠的小茶馆。
15、如去茶楼，人均消费可以和酒宴不多。
16、“请早茶”也是广东人一种普遍的社交方式。
17、其中广东人早晨去茶楼喝茶是一种传统，无论是家人或朋友聚议，总爱去茶楼，泡上一壶茶，要上两件点心，美名"一盅两件"，如此品茶尝点，润喉充饥，风味横生。
18、今天就给大家介绍几道值得的广式茶点，看你都吃过吗？1、叉烧包：叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一。
19、叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅，故使用此名。
20、请点击输入描述2、水晶虾饺：水晶虾饺是传统粤式茶楼点心之一。
21、广东人饮茶，少不了来一笼虾饺。
22、上乘的虾饺广东人说烧卖、叉烧包、虾饺和蛋挞，是广式茶点的“点心四宝”，也是点单率的四种茶点，外地人去广东一定要品尝一下。
23、，皮白如雪，薄如纸，半透明，内馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。
24、传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，现流行的是独虾虾饺。
25、请点击输入描述请点击输入描述4、糯米鸡，发源于广东省广州市，所属粤菜系。
26、该小吃的制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。