做卤味卖些啥好呢赚钱吗做卤味生意好一年能赚多少钱

加盟玖大叔卤味能赚钱吗？

我要开这样的店，首先你要，学习这样的卤味知识，然后把食品做得非常美味，具有特色口感的一定会受到很多人的追捧，慢慢的回头客多了，生意就好了

赚钱不赚钱应该所现在人们饮食喜好不断在发生着变化，尤其是年轻人，超市里固定的那几种零食已经不能满足年轻人了，更多人喜欢吃卤味小吃，比如辣鸭脖、卤鸡爪、卤鸡胗等，包括一些卤味小菜也非常受欢迎，所以开卤味店的话是很容易盈利的。有的品牌也好，商品也好，都不可能去保证的，但是投资小，风险就小，可能赚不来一年5.6十万的利润，但是基本上如果好好跟着做的话，基本上也能达到一个非常可观的利润、如果是刚进入餐饮行业的老板的话，这个品牌是一个不错的选择；

除房租装修一般规模店一万五左右

路边卖现捞赚钱吗

对于卤菜店而言，不同的店家有不同的价格策略，利润空间也是千万别。但是正常经营的卤菜店，不仅仅菜品要搭配好，主打品种保持不变，味道不变，质量不变，同时还要价格也尽量保持不变，这是稳定顾客的绝招。

总的来说，现卤现捞这个行业是比较赚钱的，不需要有太多投资，非常适合哪些想要成本少，赚钱多的创业者，但要注意一点，选择这个行业不仅只因为它能赚钱，还要明确自己是否真的喜欢这一行业，这样才会有开成功的可能。

除了卤粉的发展历史相对来说是比较悠久的，市面上的卤粉店数量也不少，竞争压力也不会小，所以，创业者不能固步自封，店铺除了要有传统经典的卤粉，还要有其它新的菜品来提高自己的市场竞争力，增加顾客数量。加盟费之外的，有设备，大概包含展台，卤锅，平冷作台，菜架子，以及锅碗瓢盆，一共算下来可能需要5000-10000之间，另外装修，需要门脸，墙面，水电，灯具，广告等也就是5000-8000之间，另外房租费算上2000-6000之间，交半年的话，一共可能就是4万左右。

开卤菜店一年一般赚多少钱呢？

5、做好服务和卫生，环境就连我们学校周围都有好几家卤味店，每天也有人不断的在楼道里叫卖周黑鸭、辣鸭脖等各种小菜。喜欢吃的人也非常多，我就是其中一个呢~ 当然，开卤味店就要选一个年轻人居多的地方了，店也可以，比如绝味鸭脖、鸭、周黑鸭都可以，还有一家六味斋的卤味小吃也是不错的。只要有良好的经营方式，选一个合适的地方，做出来的卤味的味道受大家喜爱，一定可以盈利的。。

一个50多岁的人，想开一家卤菜店，一般投资在5万元以内，每年纯利润20万左右，这就是比较正常的经营状况。当然，生意挣钱的多少，一定是与个人能力有关系，这一点是毋容置疑的。

选对产品口味及厂家售后跟踪和支持，现在要品牌，统一管理，统一配送，统一售价，同时资金投入少

请问创业卖卤菜，凉菜挣钱不夏天？

第三个就是要经常做一些活动，做活动能够让更多的人了解一个店，去过一次，如果味道好的话，肯定都想去第二次。而且人们也喜欢去那些做活动比平常价格便宜的店。

踏踏实实的做，没有一下发大财的幻想。夏天是啤酒的旺销季。凉、卤菜正是下酒的方便菜。

肯定赚,但不同其它生意那么轻松,要自己做.如果

您好，如果自己制作的菜的口味良好，那么肯定是可以赚到钱的。因为现在人们的生活节奏快了，当下班之后通只要口味好，春夏秋冬都挣钱，只是有淡季旺季之分。但是口味一定要把握好。常会买一些吃的，这时候在夏天，凉菜和卤菜就成为了。

现在的话做卤菜这一类的还是很赚钱的，尤其是夏季的时候有很多人都想吃夜宵或者聚餐也会买，总之可以试试

看你开在哪个地方？如果店铺地址开对了，那夏天卖凉菜，卤菜是非常赚钱的，因为这个利润非常高

卤味店开在工业区怎么样赚钱呢

开店：因为店里的卤菜，看上去干净、整洁、卫生才是最重要的，当然服务也是至关重要的一点，并且不存在日晒雨淋的空档期，另外店面设置好了，卤菜看起成色也明显优于摆摊，而摆摊，主要是资金不足时的权宜之计。

卤味店开在工业区赚钱方法如下：

接下来，计算卤好后的猪头肉售价。设每斤卤好后的猪头肉售价为30元。

1、卤菜香料配方，菜品香味和口感保持稳定。

1、选址

3、工业区量多，这样的地方都是比较适合的。

4、针对的消费群体，专门做宣传和营销。

开个卤粉店一年能赚多少钱

开熟食店挣钱吗？到专业的技术培训学校学习，一般小吃培训学校都有教学的，选择学校时选择实教学的学校，3-7天就可以学会小吃技术。

但是开卤粉店的前期投入却是你必须要承担的风险。首先就是摆摊，只要准备的摆摊车，所有的卤肉、卤菜在家就可以完成，这种开店的成本，一般只有几千元的摆摊车加两三千元的设备。个人开店的成本主要在开店上，盘下一个门店年租金少则两三万，多则四五万，加上设备等总成本在六七万左右。相比较这两种开店方式，加盟店的成本则会更高，除了开店、设备的费用之外，还需要加盟费，总费用在10元左右。

经营一家卤菜店，想要做成品牌，并不是一个人就能成功的，不论是店前的售卖还是后厨卤制，这些都是需要专业的人员，另外就是干净根据利润 = 售价 - 成本，我们可以计算每斤猪头肉的利润：、整洁的店面形象，以便给顾客留下好的印象。

做卤菜生意是开店好还是摆摊好

2、卤菜生意要自己学会制作，可以大大减少成本。单纯的靠聘请厨师来做，成本会增加。所以是自己学会，这样能减少很多开支。不会做卤味小吃加工销售的平均毛利率在40％左右，每天的营业额如果能在2000元左右，每天的纯收入就能达到800元以上。卤味，可以到随手香学习，很快就能掌握做好卤味的技术。

摆摊：受天气、城管多方面因素影响较多，可发展多搞些可移辆，小区物业合作定点定时摆放，加菜场，营业地点短期可增加太多，挤压实体店的市场份额。后期可作空间太多。抛开口味，营销，经营上面的问题，单以投资回报，是不是摆摊更能利益化呢？

2、门店安排

卤菜店生意好做吗? 注意这几点赚钱简单

开卤粉店的利润是与成本规模相关的，需要具体情况具体分析。从成本上来看，一斤卤肉的价格在十几元不等，而一斤卤肉的售价在40元，毛利在60%左右。在2019年时我国的卤制零售行业已经达到1100亿元，同比增长了20%，目前我国相关的卤菜相关对于三四线小城市的创业者来说，小吃店是一种投资少、上手快的项目，做得好的，生意非常火爆，几个月就能收回投资。一个月除去房租、材料成本、水电杂费等，月利润可以达到2万左右。企业已经超6万家。

3、卤菜生如果经营得当，花色品种多，口味独特，选择店址恰当，每天的营业收入还要高得多。意要保持卤菜风味，才能留住顾客。其实即使是配方相同，因为烹饪习惯不一样等，会让每个人做出来的卤菜味道都略有不同。随手香培训机构，教给学员的烹饪卤味技艺很细致，配料非常精准，即使是没有做过卤菜，也能做出专业级水准。保持口味才能让顾客频繁购买，否则味道不稳定，也很难让顾客满意。

开一家卤菜店需要投资多少钱？

截至2020年，1万元左右，开卤菜店也是可摊可店，店面低至5平米即可，这是根据创业者自身的情况而选择，整体算下来，投入的资金在万元左右，相较于其他行业是很小的投资。

开一家卤味店铺还需要花钱的地方自然就是员工费用啦，也就是员工工资。无论一家卤味店的店面多小，光靠自己一个人的话肯定是人手不足，忙不过来的，而需要几个员工也需要投资者根据自身店铺情况来决定，通常来说的话几个就足够了。

而且据相关数据显示，就一个5万—15万人口的县级城镇，别看这么个小小的县城，卤味小吃每年的消费能力都在800万—1200万，大约可以创造200万—500万的年利润注意

现在已经过了酒香不怕巷子深的时候，好的东西要是没有很好的宣传，最终还是会被埋没，因此店面的选择是非常重要的，对于家庭卤味模式的卤菜店，适宜开在菜市场或居民区附近，主打中老年人口味，而对于休闲卤我是做煌上煌酱鸭全国连锁，建议你先学习经验，觉得自己有能力了在投资开店味模式的卤菜店，适宜开在十字口、商场等量大的地方。

开店这个要看您所在的区域和地段了，开店的主要开销还是租金和设备、物资，这些才是大头，而这些又会根据店铺的规模大小而增长，所以还是很难给您一个确切的的，您可以咨询一下当地不多规模的店铺的~

现在到处都是坑，防不胜防啊！能找个实在的师傅学点技术都难！劝解那些黑心的所谓技术传授，想学开卤菜店一年一般赚20万左右，具体看销售额，纯利润也就在30%左右。这其中，荤菜毛利润低一些，素菜搞一些，都是正常现象。技术的大多和穷人，希望不要坑害他们，否则天理难容！！！