对于许多有创业梦想的人来说,资金有限是一大挑战。然而,现在就有这样一个低成本创业机会摆在你面前:10平米小店卖包子。
10平米小店卖包子,10000月入不是梦
市场需求
包子是中国传统的早点食品,以皮薄馅大、口味鲜美而广受欢迎。随着城市化进程的加快,人们的生活节奏越来越快,包子作为方便快捷的早餐选择,市场需求日益旺盛。
选址
对于10平米小店来说,选址至关重要。建议选择人流量大、交通便利的地方,如写字楼附近、早市、学校周边等。
设备
开包子店需要的设备主要有蒸笼、和面机、压面机和电烤箱。这些设备的成本相对较低,一般几千元就可以搞定。
原料
包子的制作原料主要有面粉、馅料和油。面粉是主料,选择优质面粉可以保证包子的口感。馅料可以根据自己的口味喜好选择,如猪肉白菜、牛肉胡萝卜、羊肉大葱等。油是用来煎包子的,选择植物油即可。
制作流程
包子的制作流程并不复杂:先和面发面,然后将面擀成皮,包入馅料,最后蒸熟即可。
运营模式
小店卖包子可以采取零售和批发相结合的运营模式。早上可以零售包子,中午可以批发包子给附近的写字楼或学校。这样可以增加收益渠道。
成本与收益
一个小型的10平米包子店,月租金约1500元,设备费约3000元,原料费约2000元,人工费约2000元,总成本约8500元。
假如包子卖5元一个,一天可卖出200个包子,那么月收入为30000元。除去成本,月净利润约为10000元。
结论