花菜是怎样种植的什么时间种植花菜是如何种植的什么时间种植
2、播种育苗。一般在中原和华北地区春季露地栽培花菜，可以在1月份进行播种育苗，播种后控制养护温度在14-25℃，等花菜出苗后，控制温度在10-20℃。待花菜小苗长到2-3片真叶后，选择一个天气晴朗的时候进行分苗，控制株行距在10cm左右，分苗移栽后盖上塑料薄膜，既能防冻又能提高花菜缓苗的成活率。1、适时种植。花菜的栽培季节，通常安排在每年的春秋两季，而且春季栽培花菜必须选用春季品种，不然若是在春季选用秋季品种栽种，就会出现苗期早显球的情况发生，大幅度降低花菜的产量和品质。
花菜种植管理要求_有机花菜种植方法
花菜种植管理要求_有机花菜种植方法
花菜种植管理要求_有机花菜种植方法
3、移栽定植。等室外地温稳定在6-8℃的时候，就可以将花椰菜移栽定植到大地里，移栽定植前要进行深翻整地，在大地里施足基肥。然后选在3月下旬-4月上旬移栽定植，确保花菜的行距在50-60cm，株距在40-50cm，定植后浇透水，促进花菜缓苗。
4、栽培管理。定植缓苗后，可以给花菜追施氮磷钾均衡的复合肥水，在可以用农家肥、人畜粪尿施肥，次追肥在种植后一星期，第二次在半个月之后，可以撒尿素、磷肥还有，这样花菜比较高产花菜结球初期施尿素，并保持土壤湿润，当花菜长到10cm时，要用2-3片外叶盖在花球表面，防止日晒降低花菜的品质，之后等花菜成熟采收即可。
夏季有机花菜种植技术与管理
现在菜农种植的花菜及西兰花等已经将地面覆盖起来，但此时容易在植株叶腋中长出大量侧芽，如果不及早疏除，这些侧芽也会发育成花球，导致植物吸收的营养供应分散，花菜及西兰花产量降低，且花球小，商品性低，效益大受影响。所以，菜农一定要及时将花菜及西兰花茎部叶腋中萌发的侧芽疏去，避免消耗营养。一、种植技术 选择品种：在长江流域地区，通常是在4月下旬到5月上旬进行，过早或过晚种植都会影响其生长。夏季有机菜花种植要选择耐热、耐湿的品种，这样它才能健壮的生长。
选地整地：种植花菜的土地应该是没有栽种过十字花科蔬菜的，在种植前要进行深耕20cm，并作小高畦，作畦开沟，畦宽应该在80cm左右，高15-18cm，沟宽大概为35cm。作畦后要施加基2、定植肥，可选择施加有机肥。另外，为了预防花菜受到病虫的侵害，还要消毒土壤，可用3～5波美度的石硫合剂、晶体石硫合剂100倍液、生石灰30～50kg消毒。
种子消毒：种植前还要消毒土壤，可以使用浸泡2个小时，也可以使用硫酸铜100倍液浸泡1个小时，在消毒后要温汤浸种4个小时。
进行种植：在种植之前要先将土地浇透水，把处理好的种子撒播或点播到土壤中，在覆土后覆盖上地膜即可。种植的时候，每亩需播种20-25g种子。当种子出苗后需要保持土壤湿润状，并做好除草工作。
二、日常管理 温度：种植有机菜花期间，要控制好温度，在白天的时候，温度尽量保持在20-25℃，晚上温度要在15-20℃之间。当花菜长出花球后，还要适当调整温度，白天温度可调高5℃，晚上温度保持在15℃左右就行。
灌水：在定植后要浇灌一次定苗水，缓苗半月左右再次浇水，并结合灌水进行次追肥。定植一个月后也要进行灌水，并结合中耕培土进行二次追肥。有机花菜生长期间土壤环境要湿润，太干旱的花容易散花。
有机花菜种植技术与管理
1、选种处理1、时间：有机花菜一般在春、秋季进行种植。2、土壤：选择土质疏松透气、排水性好的肥沃土壤。3、种植：将有机花菜的种子直接种植至土壤，覆盖一层薄土，浇适量的水即可。4、管理：每天需要喷洒水雾，保持土壤湿润；提供适宜的散光照射，促使种子快速生长发育。
有机花菜一般指有机菜花，所谓有机菜花并不是菜花品种，而是对蔬菜种植环境的要求，不是说长得蓬松的就是有机菜花，紧凑的就不是，而是只要种植环境能达到有机标准，都可以称为有机菜花。
在花菜幼苗片真叶显露前，应将小拱棚进行通风，防止幼苗徒长，开始通风量要小，以后逐渐加大，使苗床温度白天保持在20℃左右，夜间10℃左右。
幼苗长到二叶一心时，拔去老弱病残苗，进行分苗，并在长出一片真叶时浇水，以后【施足基肥】：每亩施腐熟厮肥100担，商品有机肥20担作面肥。隔3~4天浇一次水，保持苗床湿润，长到4~5片真叶时，准备定植。
花菜的种植技术
2.定苗间苗花菜，又称花椰菜、花菜或椰菜花，是十字花科芸薹属一年生草本植物，菜花富含B族维生素和维生素C。是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。一般从定植到采收，早熟悉品种需要40—70天，中熟品种80—90天，晚熟品种100—120天。
花菜苗期生长力弱，对育苗技术的要求比较严格，苗床必须选择肥沃疏松、排灌方便，凉爽通风的地块做苗床。播种前深翻床土，施入腐熟农家肥和少量复合肥，与床土均匀混合，并撒施一次较浓的人畜粪（2）光照：花椰菜对光照要求不严，喜光照充足的环境，光照充足植株生长强健，花球紧密，颜色鲜绿，光照不足植株生长不良，花球较小，颜色暗淡。水。
2、播种
苗床整好施肥后经过2—3天后平整做厢，浇湿床土，每平方米苗床播种10克左右，种植一亩地的花菜一般用种30—50克。播种后覆盖1厘米左右的细土，盖遮阳网，再浇一次水，以后根据床土干湿情况及时浇水，保持土壤湿润。经过3—4天种子大部分萌芽，实行半阴半阳的遮盖，防止阳光直射和阵雨冲击。秧苗逐渐长大后，逐渐揭开遮阳网。
苗期管理
1、间苗：出苗后要及时进行间苗、植等是培养壮苗的关键。当秧苗出土10天左右，要及时将生长过密的苗间稀，待秧苗稍大再间一次，使株间距离保持在3—5厘米。当苗出土20天左右，原来的营养面积有限，要进行一次植，植床的要求与播种床相同，植的行株距掌握在7—10厘米。并且盖遮阳网遮荫，边植边浇水。植后经常保持床土湿润，播种成活。
2、花菜在幼苗期需肥量不多，只要注意浇水防旱就可以，到苗生长的中后期，如果发现缺肥，可以使用腐熟的清人畜粪水或者0.2%的尿素、复合肥水溶液追肥1—2次，使花菜苗生长健壮，5—6片叶时定植。
整地施肥和定植
种植花菜的地块要选择肥沃疏松的土地，深耕耙平，做成厢宽1米的窄高厢或者宽2米的宽高厢，按照每厢栽2行或者4行，40—45厘米的窝距打窝施地肥，每亩施3000公斤腐熟的农家肥与20公斤复合肥。
播种30天左右，秧苗有5—6片真叶，茎粗0.5厘米以上，苗高12—15厘米时就可以大田移植。苗龄过大，栽植时根系损伤过重难以移苗。苗小栽植以后抵抗力弱。因此，除了注意培育壮苗，掌握苗龄标准而外，还要选择阴天或者雨前雨后移栽。起苗前浇透苗床，经过一个小时左右再拔苗可以使苗多带泥土少伤根。
田间管理
1、肥水管理：花菜在生长期需要氮肥和水分较多，要分期勤施，植株定植后浇施薄肥，以利植株的恢复和促进植株前期生长，在现蕾期追施重肥，促进花蕾球的发育，提高产量。
2、及时中耕除草、培土和防治病虫害。
3、当花球露出时，可以束叶或者捋外叶半折覆盖花球，可以防止花球变黄或者受冻。
夏季花椰菜种植技术
露天花菜种植方法与要六、精细播种。当床土温度稳定在13℃以上、气温稳定在15℃以上时，即可播种。播种方法和程序是：先浇足底水，然后每平方米床土上撒10千克土，接着进行播种，一般每平方米播种量为10克左右。播后，每平方米再覆5千克土，然后再覆盖0。5厘米厚的细土，覆盖地膜保湿。 ↓↓↓点击下一页“种植菜花的方法技巧”↓↓↓点1．选地、整地 ：宜选择比较肥沃、排水良好的砂壤土种植，地势以阳光充足平坦地为好。菜花种子细小，整地必须细致同时施足积肥，精耕细作，施足基肥、浇透水，做到墒足、地壮、地平、土壤无病虫。
3．施肥、浇水、除草，防病虫害：浇水随时湿润，合理施肥，中耕除草，喷施针对性防病虫害物和新高脂膜同时使用，可大大提高农和养肥的有效成分利用率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量，防旱防雨淋。
4．菜花的产品器官是短缩的花枝、花轴、花蕾等聚合而成的花球，花球既是器官又是养分储藏器官，短缩的花枝在迅速伸长期，喷施蔬菜壮茎灵可使植物杆茎粗壮、花球肥大，同时可提升抗灾害能力，减少农化肥用量，降低残毒
秋季花菜种植中如何科学管理
秋季花菜管理很重要，现在花菜定植已经有一段时间，马上就要进入旺盛生长期，此时正是决定夏季种植有机花菜时，要选择肥沃、排水良好的砂壤土，地势以阳光充足、平坦为好，花菜种子细小，整地必须细致，然后施加有机肥，提高土壤肥力。花菜产量和质量的关键时期。那么，管理上应该注意那些问题呢？
1.及时浇水施肥，培育壮棵
2.注意疏除侧枝，养
3.避免异常花球，提高品质
不少菜农反映，花菜生产中经常出现早花、夹叶花球、花球凹凸、花球黄化及变紫等异常现象，影响花菜的产量和品质。早花一般是在高温、低温、干将花椰菜幼苗从培养土中移植出来，可以用带有原土壤的方式移动幼苗，然后将其栽培到准备好的花盆或者其他器皿里，扶正压实、浇水管理。旱、涝灾、缺素等因素下出现的；夹叶花球则是花球开始发育后遇到连续20℃以上的高温，导致花球原基分化又转向叶原基分化，从而使花球花枝及花蕾之间出现叶片形成夹叶花球；花球凹凸主要是采收不及时导致的，花球中间出现间隙，甚至会出现抽出花枝的现象，导致失去商品性；而花球黄化及变紫主要是光线直接照射花球导致的。
针对异常花球出现的原因，生产中应采取适当措施进行预防。生产中，首先要选择适宜的品种和适宜的播期，了解品种特性，据此进行科学的水肥管理。在施足底肥的基础上，应加强不同生育期的水肥管理，使花芽分化与花球形成、发育在适宜的环境条件下进行，防止异常花球出现。
白花菜子种植方法
【稀播】：每亩播种量0.5公斤，作到稀而匀，不间苗。播种后用无纺布加遮阳网双层覆盖，保湿降温，每天傍晚浇点水，保持土壤湿润，保证3-4天齐苗。齐苗后应尽快揭除无纺布和遮阳网。早熟花菜6月下旬播种，苗龄不能超过35天。这阶段，上海地区气温高，雨水多，因此要采取保护地育苗。即塑料大棚顶膜覆盖，裙边揭除，有条件的裙边用防虫网，既通风避雨又可减轻虫害。
【苗床要求】：四周开好排水沟，前茬未种植甘蓝折叠病虫防治类作物，播种前7-10天，深翻晒白，使土壤充分熟化。
【小搭秧】：出苗后17-18天即可搭秧，密度4寸见方。搭秧的苗床也应做好备耕工作。畦面要平整，肥料要充足，沟系要畅通。搭秧应在下午4点以后进行。拔苗前应先浇透水，尽量少伤根，搭秧后立即再浇上搭根水，遮阳网覆盖，晚上揭除，第二天早上再浇水，盖上遮阳网，傍晚再浇水，揭除遮阳网，三天之内同样作，浇水要均匀，保证活棵，活棵后可揭除遮阳网。
折叠适时定植
【定植】：搭秧后16-17天即可定植，苗龄不能超过35天，掌握在30-33天。早花菜超秧龄影响花球质量和产量。2米畦面种四棵，株距45-50cm，移栽时应带土块，起苗前上午苗床浇透水，下午定植，定植后三天内，早上和傍晚都得浇一次水，促活棵。
折叠管理养护折叠肥水管理
根据越冬白花菜的生育特点，定植后采用前促、中稳、后攻的肥水管理方法。活棵后每亩施腐熟人畜粪肥500—-750公斤加尿素5-8公斤提苗，并松土中耕1-2次。10 月下旬逐行中耕壅土，控制肥料的使用，确保植株稳健生长，增强越冬阶段抗寒能力。当30%的植株出现直径1-2厘米大小的嫩花球，应重施结球肥，每亩施尿素15-20公斤、人畜粪肥1000-1公斤，以后看苗补施肥1-2次，以满足结球期的肥水需求。白花菜对硼、钼等微量元素十分敏感，可每亩用硼砂 50克或钼酸铵10克配成水溶液施于定植穴内作基肥。
折叠大田管理
【中耕除草】：定植后，因多次浇水，畦面板结，应及时松土，使畦面疏松，有利发棵。以后在封行前再进行1-2次松土。
花菜软腐病、黑腐病、霜霉病为主要病害，高温高湿发病，虫害主要有蚜虫、菜青虫，小菜蛾和甘蓝夜蛾等多种虫害，菜农应及时做好防治工作，特别是苗期虫害，一定要消灭。
【采收】早花菜成熟期短，气温高，应及时采收。
白花菜的采收标准是，花球充分长大，表面圆正，边缘尚未散开。采收时留球下几片叶，可保护花球。为使花球洁白柔嫩，在花球露出叶片时，将上部的2?3张叶折断覆盖在花球上，防止花球变黄、发紫。
怎么种植菜花_栽培菜花的技术
菜花原产地中海沿岸，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。那么下面一起来看看我为大家精心的菜花的 种植 方式，希望能够对您有所帮助。
菜花的种植方式
菜花(学名：Brassica oleracea L. var. botrytis L.)，又名花椰菜、花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。是一种十字花科的蔬菜，属一年生植物，与青花菜和结球甘蓝同为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C。这些成分属于水溶性，易受热溶出而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。原产地中海沿岸，约在19世纪初清光绪年间引进。其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。
菜花的生长习性
菜花生育习性喜冷凉，属半耐寒蔬菜，它的耐热耐寒能力均不如结球甘蓝，既不耐高温干旱，亦不耐霜冻。生育适温比较狭窄，栽培上对环境条件要求比较严格，这主要是由菜花的植物学特征决定的。由于菜花的产品器官是短缩的花枝、花轴、花蕾等聚合而成的花球，花球既是器官又是养分储藏器官。从生物学上讲，任何生物到阶段是抗逆性的脆弱阶段，因此菜花在花球生长发育时期对菜花的种植技术：培育幼苗，幼苗适宜在春季的不通风10℃-25℃环境中培育；选择土壤，选择深耕的肥沃土壤，可以帮助菜花生长健壮；整地定植，施加肥料后耕翻耙平，依据种植条件选择定植间距。管理方法：催苗期需要及时施加水分保持土壤湿润，避免积水危害植株生长。高温、干旱、霜冻等不良环境条件的抵御能力较;从菜花的生育习性上讲，聚合的花球作为养分贮藏器官，适宜的环境条件下菜花由营养生长转向生长，要经过以花球为载体的养分积累贮藏过程，从而使花球充分长大而紧实。如果菜花在此阶段，外界条件超出它本身适宜的范围，如遇高温干旱等，上述过程就会缩短，其短缩的花枝在高温下就会迅速伸长，从而使结球小而松散，栽培上不会获得满意的收获。
菜花的地理分布
原产地中海沿岸，19世纪传入。花椰菜传入，迄今不过百年的历史。初期只在上海、天津等地栽植，专供西菜馆的需要，被认为是一种很有营养价值的蔬菜。其后，由于栽培成功，逐渐推广到各地，成为寻常的食用蔬菜。因为它比较难以种植，所以价格也比其他蔬菜稍贵。它在植物学名叫做球叶甘蓝。一般人称为“花椰菜”，或“菜花”，广东人叫“椰菜花”。
1954年，印度人埃迪尔氏(英国医学博士，曾经到日本去学过针灸)回国时道经，经日本友人的介绍，到笔者诊所来讨论医学问题，笔者当尽地主之谊，竭诚招待。他一连盘桓了一个多月，第二次来港又逗留了二月有余。他对的物，极感兴趣。笔者招待他时，感麻烦的一件事，就是埃氏不吃肉类，他的菜肴只限于若干素菜，因此每次请他吃饭，常到斋菜馆中。据他自己说，他信奉宗教，饮食极简单，只求有营养，向来不求美味。当他吃到以方式烹饪的素菜之后，方才理解“美味”两字。尤其是吃到了奶油焗花椰菜，他说这是他一生从未吃到的“美味”。因此称道人的生活 文化 高人一等，认为这是文明所寄，远非各国所能及。
菜花的培育 方法
多年的生产证实，菜花的营养生长温度可在8-24℃之间，而花球生育适温为15-18℃之间，10℃以下花球生长缓慢，温度高于25℃时，短缩的花薹、花枝迅速伸长，结出的花球小而且松散，另外，不适的温度环境条件下，花萼迅速生长，在花球表面形成绿色或紫色茸毛，降低产品质量。综上所述花球的生育适温比较狭窄，只有将生产上根据品种的生育期，把花球生长时间安排在适温范围内，才能使栽培上达到理想的收获。
由营养生长转向生长所需要的条件和甘蓝也大不相同，菜花[4]可在幼苗期高温下即可通过春化，因此花芽通过春化阶段要求的温度比甘蓝高，5℃以下几乎不感应，而在此阶段对日照长短的要求并不严格，当然不同品种间的异很大。根据多年的生产实践得出，如生育期由定植到收获40-60天的早熟品种，通过春化的温度为5-30℃，所需时间大约10天左右;生育期70-90天的中熟品种通过春化的温度为5-25℃，所需时间为20-30天;生育期在100天以上的晚熟品种，通过春化的温度为5-15℃，所需时间为40天左右，由此不难看出菜花生育期越短的品种通过春化所要求的温度越高，时间越短，而生育期越长的品种，通过春化所要求的温度越低，时间越长。
1.选地、整地 ：宜选择比较肥沃、排水良好的砂壤土种植，地势以阳光充足平坦地为好。菜花种子细小，整地必须细致同时施足积肥，精耕细作，施足基肥、浇透水，做到墒足、地壮、地平、土壤无病虫。
2.选用适宜的优良品种，适期播种;整地下种后，用新高脂膜600——800倍液喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。
3.施肥、浇水，除草、防病虫害;浇水随时湿润，合理施肥，中耕除草，喷施针对性防病虫害物，大大提高农和养肥的有效成分利用率，不怕太阳暴晒蒸发，能调节水的吸收量，防旱防雨淋。
菜花选花菜生长前期正处于高温季节，地表温度高，土壤易干旱，需增加灌溉次数。无雨天气时应每隔3-4天浇一水，并勤划锄，浅中耕，增加土壤通透性。定植后浇第二水时，可每亩追施尿素或复合肥15公斤，以促进幼苗健壮生长。秋早熟花菜忌蹲苗，要大水大肥促幼苗生长，防止老化，一促到底，否则容易出现先期显球、毛球等不良现象；中晚熟花菜则进行中耕蹲苗，蹲苗时间不可太长，以7天左右为宜，蹲苗后每亩追施尿素或拉姆拉复合肥或硫酸铵25公斤，以后根据墒情每隔5天左右浇一次水，待植株全部显花球后进行第3次追肥，以后每隔4-5天浇一次水。当花球生长到拳头大小时，心叶不能抱合护球的品种要进行折叶盖球，免受阳光直射。择适宜品种
通过生产实践，山东地区适宜种植天津蔬菜所选育的丰华50、丰华60早熟耐热品种，能在 国庆节 前上市，亩产在2000千克左右，抗芜菁花叶，中抗黑腐病，是秋早熟菜花的品种。其次是中早熟品种云峰、云山、津雪88，定植后70—75天收获，国庆节前后上市，较日本雪山早熟7—10天，花球洁白紧实，花茎味甜可生食，品质优良，平均单球重1。0—1。5千克，亩产在3500千克左右，适当分期播种，后期稍加保护，可延长供应至新年。
培育花椰菜壮苗
必须选用适宜的品种：春菜花选早熟品种，可在3-4月份育苗，5月份定植;夏菜花可在6-7月份育苗，苗龄25天定植(必须有遮阳防雨 措施 );秋菜花多用生育期长的中晚熟品种，可在7月份育苗，8月初定植;冬季植的菜花，播种期较秋菜花的播种期晚半个月左右。
一、壮苗标准。一般壮秧的苗龄，春苗为50天左右，夏播苗为25天左右。壮苗的株高15厘米左右，具有5-6片真叶，叶色浓绿稍有蜡粉，叶片大而肥厚，节间短，叶柄也短，根系发达，须根多，全株无病虫害和无机械损伤。
二、配制床土。选离水源近，地势高燥、通风，土质通透性好，前作未种过结球甘蓝等甘蓝类蔬菜的肥沃沙质壤土做苗床，深翻后曝晒。用肥沃的园田土6份，过筛的腐熟马粪3份，腐熟的大粪干或猪粪1份，均匀混合后平铺在苗床里(5厘米厚)。
三、床土消毒，可用配制的土。土的配制方法是：每平方米床土，加入和代森锌各5克，再加入15千克细土，混合均匀即成为五代合荆土。播种前，先普撒2/3土，播完后再普撒1/3土即可。
四、选择品种。春季栽培的品种主要选择瑞士雪球、法国菜花、荷兰春早、耶耳福等;夏季栽培的品种主要选择白峰、夏雪40、夏雪50等;秋季和冬季植的品种主要选择荷兰雪球、日本雪山等。菜花生产一般都进行育苗移栽，667平方米播种量在20-25克。夏、秋季菜花的播种期，正是高温多雨季节，必须加大播种量，一般达50克左右，并要采取遮阳降温和防雨措施。同时，夏季多采取直播育苗，苗龄一般在20-25天左右。
五、浸种催芽。将花椰菜种子放在30-40℃的水中进行搅拌浸种15分钟，同时除瘪籽，然后在室温的水中浸泡5小时左右，再用清水淘洗干净，放置在25℃条件下保湿催芽。尔后，每6小时用25℃温水淘洗1次，并将种子上下翻动，使其温湿度均匀，一般经2-3天即可出芽。
菜花的种植技术及管理方法
种植花椰菜需要一个能容耐土壤厚度在三十公分以上的容器，保证花椰菜根部的自由生长，以及地上部花菜的营养供给。菜花的种植技术 1、培育幼苗
菜花在春季种植时适宜，将时间选择为3月份的上旬至4月份的上旬培育幼苗，可以使用百菌清75%可湿性粉剂进行拌种，且适宜播种在阳畦育苗，生长需要在不通风的10℃-25℃的环境条件中，定植前的一星期需要炼苗。
2、选择土壤
菜花适宜种植在深耕过的肥沃土壤中，且生长为中土壤、轻土壤、地势比较高，和排水性能量好的环境中可以生长健壮，需要注意的是在种植时不适宜与十字科的蔬菜重茬或是连作，容易致使植株出现较为的病虫害。
节瓜这种食物很多人都不知道，它又被人们称为毛瓜，在南方地区养护的比较多，而且它非常喜欢阳光，在温度高的地方生长，产量会更高，那么什么时候种植节瓜好？种植节瓜的时间种植节瓜的时间在春季，在一些温暖的地区，在一月份就开始种植节瓜了。3、整地定植
菜花的种植管理方法
白花菜的种植管理方法
基肥：以腐熟的农家肥、人畜粪尿、速效性氮磷钾肥为主；追肥：次追肥在定植后一周，每亩可施7公斤尿素、15公斤的磷肥。第二次追肥在定植半个月之后，每亩可施15公斤尿素、30公斤磷肥、5公斤。第三次追肥应在莲座期前施完，每亩施氮磷钾复合肥15公斤，施肥后浇足清水以免灼伤叶片。白花菜是很常见的蔬菜之一，那么你知道白花菜是如何种植与管理的吗?下面为您精心了白花菜种植管理方法，希望对您有所帮助。
白花菜种植管理方法
白花菜对土壤要求严格，宜选择土壤疏松、肥沃、排水良好、2-3年未种过十字花科蔬菜的旱地或水田的砂质土或壤土，不宜选择冷水田或低湿地栽培。播种前要深耕施足基肥，施腐熟的猪牛栏肥11.25-15吨/平方小时。土地平整后作厢，厢宽1.0-1.5米，沟宽约33.3厘米，深约10厘米，厢面平整，耙细，土壤湿度以手捏成团、落地能散为宜。
出苗后6-8天、苗高3.3厘米左右、2-3片真叶时，为促进幼苗早发蔸，用0.5%尿素加4%蔗糖混合液进行叶面喷施1-2次。3-4片真叶时应及时间苗定苗，株距20厘米为宜。
3.施肥
采取平衡施肥原则，要求增施充分腐熟的农家肥，少施化肥。分期适时追肥，追肥以氮肥为主，生长前期追肥2-3次，一般定植后10-15天浇1次提苗肥，施稀水粪15吨/平方小时，以后每隔5-10天浇施腐熟稀水粪15.0-22.5吨/平方小时或尿素120-150千克平方小时，当植株有12-13片叶时施1次花芽分化肥，施氮、磷、钾三元素复合肥(15∶15∶15，下同)300-375千克/平方小时，现蕾时结合中耕培土，追施花球膨大肥，施氮、磷、钾三元素复合肥375-450千克/平方小时，收期每采收1次追肥1次，促进侧花球生长，施氮、磷、钾三元素复合肥225-300千克/平方小时。
4.水分
白花菜需水量较大，尤其在花球形成期要及时浇水或灌水，以保持土壤湿润;同时应注意种植白花菜的田块不能积水，雨季要及时排水，做到雨停田干。
5.采收
白花菜要按标准、及时、分批采收。按标准采就是在主侧枝的花瓣刚露出时采，能保持腌菜特有的色、香、味;采晚了则香味淡，粗纤维多，品质。分批采就是在整个生育期分4-5批采。第1批是在播种后20天左右、株高20厘米左右时采。采时将每株主茎离地面3厘米处折断，主茎上留下的侧枝继续生长。采摘后施1次人粪尿，过5-6天采第2次。第2次采收时，只采达采摘标准的侧枝，其上的腋芽又萌发出二级侧枝，这样采摘1次侧枝，增加1级侧枝的不断重复，可使采摘期延续到2个月左右，整个生育期以中期产量。每季产量可达19.5-22.5吨/平方小时，待6月至7月上旬产量下降时，可用上季的种重新播种栽培，去掉上茬。
当我们决定种植白花菜的时候，应该选择好白花菜的种子，一般来说颗粒比较饱满的种子更加容易发芽，我们在购买的时候应该特别注意。当我们选择好了种子之后就可以种植了，种植的时候要选择好土壤，它对土壤的要求并不高，我们尽量选择比较肥沃的土地就可以了。种植了之后就需要细心的培育了，要注意的是，白花菜是一种不需要施肥的植物。大家不用施肥，让它自然生长就可以了。
白花菜种植时间
早熟花菜6月下旬播种，苗龄不能超过35天。这阶段，上海地区气温高，雨水多，因此要采取保护地育苗。即塑料大棚顶膜覆盖，裙边揭除，有条件的裙边用防虫网，既通风避雨又可减轻虫害。
【苗床要求】：四周开好排水沟，前茬未种植甘蓝类作物，播种前7-10天，深翻晒白，使土壤充分熟化。
【小搭秧】：出苗后17-18天即可搭秧，密度4寸见方。搭秧的苗床也应做好备耕【追肥】：花菜需肥量大，定植活棵后应追肥一次，促发棵。现蕾初期，即花球分化新叶交心时应施一次重肥，每亩施15复混肥20公斤，以后视花菜长势可在小蕾期再施一次复合肥。工作。畦面要平整，肥料要充足，沟系要畅通。搭秧应在下午4点以后进行。拔苗前应先浇透水，尽量少伤根，搭秧后立即再浇上搭根水，遮阳网覆盖，晚上揭除，第二天早上再浇水，盖上遮阳网，傍晚再浇水，揭除遮阳网，三天之内同样作，浇水要均匀，保证活棵，活棵后可揭除遮阳网。
白花菜栽培方法
白花菜是一种生草本植物，含有一种特殊的白花菜素，其白花菜营养极其丰富，比起一般的蔬菜而言，白花菜的营养价值很高。
白花菜喜欢温暖的环境，比较耐旱，生育期短，新枝能力非常强，每种一茬可以采收多次。但是，如果缺乏规范性的管理栽培技术的话，栽培产量明显大幅度下降，市场供应不及时，收益也就可想而知。白花菜需要充足的阳光照射，晴天光照极好，肥料要供应及时，粪料要充足，生长就会极快。白花菜的耐热性极好，不怕暴雨，如果长时间阴雨天气，就会容易烂根，所以，栽培白花菜应选择在大棚内，效果会不同，常量也会提升。