冬天摆摊卤菜怎么卖赚钱_冬天如何卖卤菜

卤肉店的利润有多少一天赚多少钱

吸引人的前提是你要有人可吸引，就是你卖卤菜的地点要有人气，其次再说吸引人的事儿

一般卤菜的市场利润空间大概30%-50%左右，如果一天卖500元一般利润就有200元左右。

冬天摆摊卤菜怎么卖赚钱_冬天如何卖卤菜

做餐饮业最忌讳的就是卫生不达标。如果让客人发现食品有任何的安全问题，或者导致客人吃完了生病以后，就会迎来特别大的麻烦。不仅仅是生意不好，很有可能店都开不下去了。

卤菜中的荤菜利润小于素菜。荤菜的利润区间一般在30%-40%左右，就拿最常见的鸭掌、鸭脖、鸡脚举例。进货价16元每斤的鸭掌（一斤约为16个），经过卤煮之后，平均每个的售价能达到2元以上。进货价约为2.2元每根的鸭脖，零售价在6元左右。一斤鸡脚的进货价在13元上下，卤煮之后卖价为28元每斤。

近几年来熟食的发展越来越火，熟食也是我们餐桌上常见的美食，为我们的生活带来了极大的便利，而且熟食的口味风格独特，并且种类多种多样，现在全国各地都有熟食的店，可见卤菜的受欢迎程度，那么熟食店一天卖1000利润是多少？

卤菜一天卖多少才有赚？

这个就要你是开店还是摆摊还是店面了，如果是摆摊只要卖基本就有赚了，除非你是亏本卖。如果是店面那就有一定的成本了，如果房租加水电费一个月5000元，那么一天基础费用大概160元，卤菜利润是30%-40%，那么一天要卖500元以上还有赚的。

卖卤菜赚钱吗？

做卤菜的利润基本都在30%-40%，这是荤菜的利润，而素菜就更高了，能达到60%以上，基本一天卖500都有的赚，这对于很多住宅区周边的卤菜店或摊位来说是非常容易的，不赚钱的肯定是味道不够好，或者选的位置不合适等原因造成的。

卖卤菜怎么样吸引别人？

然后就是往出推，怎么才能让人知道（这个方法有很多种了，具体看你要花多少钱，用哪种方式）

熟食卖一千有多少利润

不要斤斤计较，本着薄利多销的原则，尽量多给，见人热情打招呼，建立自己的用户群，做好群营销，多搞一些产品花样，这样的话口口相传，就不只是小区门口的生意在自家小区门口摆摊卖卤肉，每天要看有单消费量来恒定，预计约200元起。了。

熟食卖一千有多少利润

而卤菜中的素菜，毛利润能达到60%以上。成本为6元每斤的竹笋，一般售价在14元。成本8元每斤的毛豆，卖价为16元左右。成本只有1.5元每斤的土豆片，售价高达13元。阅读：卤菜摊平常一天卖500算多的吗？

卤菜店一天卖1000利润是600元左右。卤菜店的一个市场的利用空间至少是在60%，如果说一天销售额达到1000的话,那么它的利润率就是在600元左右，一个月净利润在1-2万元，所以说,它的一个收益性还是非常的大的。

开熟食店需要注意哪几点

1、选址问题

盲目的把熟食店开在了一个地方。很有可能导致经营不善。所以建议把熟食店还是要开在小区里，然后还有一个呢，就是千万不要开在其他熟食店的旁边。因为这样同行业的竞争会非常的激烈。

2、卫生问题

3、店内杂乱无章

一个非常需要注意的事情。如果熟食店里面摆放的非常不规矩，让客人进来之后一眼就感觉到非常的不舒适。如果这样的话，相信生意一定好不到哪里去。

4、产品味道没特色

想开个熟食店去哪里学

1.到熟食实体店当学徒或者打工学习

开熟食店，要想学技术，可以到当地有名气的熟食店，通过当学徒或者打工的方式，学习熟食卤制技术。这种学习方式需要一定的时间和巧合，但是学习成本低，有时候还能赚到钱。在不知不觉中，就能够学习到技术。

要想学习熟食卤制技术，还可以到一些专业的职业培训机构学习。在全国范围内，熟食卤制技术培训机构有很多。可以上网查询，也可以询问亲朋好友，通过朋友介绍。只要认真学，很快就能够学习的技术。

3、加盟

如果想开熟食店，可以考虑加盟。加盟有品牌、知名度等，但费用至少在30000元左右，且需要承担高额的运营成本。加盟可以分担风险，享受到品牌和知名度带来的客流量和市场份额，从而降低经营成本。但需要注意，加盟需要考虑到加盟商的经营状况和经营能力，以及品牌对经营的影响，才能做出明智的决策。

4、网络视频教学

想开熟食店，可以考虑学习网络视频教学。现在的网络视频教学很发达，有很多专业人士会利用网络视频教学来赚取人们的关注。虽然网络视频的学习相对较低，但仍然有很多机会可以学习到真正的技术。通过网络视频教学，可以获得专业的培训和技巧，提高自己的技术水平。此外，网络视频教学还可以帮助人们扩大视野，增加经验，为开熟食店打下基础。