开水果店挣钱吗?一般利润是多少？
建议店里灯光一定要进行设计，以突出水果的新鲜性，保持美观。建议购买几台雾化器，时常对水果进行喷雾，这种做法比较常见，用处也都明白，喷雾设备价格从几十元到几百元都有。1、水果的利润并不是很高
在项城市卖水果赚钱吗知乎(项城水产批发市场)
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现在基本上开水果店都竞争很大，不是随便开个店就能开花结果的年代了，反而是铁打的店面，流水的水果店老板比较多。单从水果来说，从批发市场把水果搬运到店里，除去一道损耗，店里水果周转速度一般都不会很快，每天都要损耗。加入水果店老板同行圈1、到水果的集散地批发采货，一般都是在零点左右的，都是鲜的子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、刚开业很难赚钱
3、要有坚持下去的韧劲
开水果店大道理都懂，一个是坚持一个是执行，也好，微信，百度各路学习资料太多了，一讲都明白就是落实是个问题。多想想跟那些顾客们把关系走近一点，可以从小孩子那里入手，没事多表扬一下人家的孩子，可爱啊，乖巧啊，聪明伶俐啊，多关心一下别人的孩子呀，别人自然而然会对你产生好感。
开什么店都是一样的，能经营的能挣钱，不会经营的要亏钱，所以也才会有那么多的店老板发财，也有那么多的店老板亏钱，甚至关门大吉。
利润，也是有大有小的，大众产品，相对利润低点，小众产品相对利润高点。
如今开一家水果店能赚钱吗
可以的啊，只要你肯吃苦就好。在营运中，记得做好下面的步骤
2、装车中，要避免对水果的二次损伤，保证在运输途中的安全
3、到达门店时，注意卸货。不要对水果造成三次损伤。需要做保鲜的，及时存放进保鲜库，没有库房的话，找阴凉地方存放，避免潮湿。
4、在台面摆放时，要做好夹底，就是摆两层，确保水果的卖相，有损航的水果，及时打折处理，保证顾客来时看到的都是新鲜的，水果卖的就是——新鲜
5、一天做两次开门营业：早上一次，下午一次。指的就是早上开业是鲜的水果，下午营业时也是鲜的水果。这样才能满足顾客的挑选欲望
6、晚上闭店前2小时，就不要大面积上货了，保证有一层货就好。在闭店前半小时，把当天水果挑出来，把新鲜的水果摆放在底下。整理好台面，方便第二天及时开业。
7、关门前，把当天台面的水果销售完。如果没有，保持好他们的鲜度与品相，第二天可做特价品销售，可以起到吸引客流的作用
8、报损，做好当日水果销售损耗的报损单据，方便月底盘点统计，单品损耗。针对损耗数据，与单品盈利数据，就可以针对性的采购某个单品了。
9、，做好保鲜。了解常温保险、冷库保鲜、冰水保鲜等方式适用的水果种类
水果销售，只要能将损耗降低的话，利润还是非常可观的。卖相不好的及时卖出，你必须要明白，折价销售就等于纯利润。
开水果店赚不赚钱，一个很简单的办法，看看同行就可以了，现在也是越来越多的人开水果店。
在以前开水果店，利润是非常大的，现在的情况并不是太乐观，我所接触的朋友来看，大部分的平均毛利率是在35%左右，扣除自己的成本以及水果的损耗，最终的纯利润率也就不多15%到20%，有些朋友做的不太好，都达不到这个利润率，因为竞争不同，每个季节水果定价都不同，赚的有多有少，平均下来就是这个样子，能做到20%是相当不错了。
所以开水果店是能赚钱的，但是关键在于，自己开水果店能不能赚钱。
市面上每种水果的利润都不一样，而且水果每年价格都在变，利润也都是在变，利润的多少关键在于水果的销售定价，我大致总结了一下，这个也不是标准，但是可以作为参考。
1、市场初期的水果定价
按照正常的水果上市时间，这些水果本应该没有那么快成熟。
但是由于果品种植技术的增进，比如大棚，使用催熟技术等，使得很多水果未到正常的成熟时间而提前上市。
市场初期的水果很多都是“早产儿”，有很多“不良症状”。
果品很注重口感，这个时陈列首先要了解的就是商品属性，陈列要注意哪些？比如桃子不能挤压，所以不建议大堆堆放；山竹、荔枝要注意保鲜作，建议冰台陈列…… 同时，遵循先进先出等陈列原则也是陈列降损的重要步骤。候的水果口感就相对比较，没那么成熟，而这个时期上市的水果主要是为了抢占市场的先机，迎合市场上尝鲜的客户。
由于市场上有尝鲜客户的需求，尝鲜客户的特征就是尝试新的水果，对价格不敏感。这些客户会对口感的要求也会比较低。
当然水果的口感也不是的让人难以接受，只是相对口感巅时期来说比较，也能接受性价比不高，但是客户需求量是比较少的，大部分顾客还是喜欢应季水果。
所以这时期的水果的市场特征为：
第二，价格不透明，顾客比价的机会不多，因为上架的水果店少，找不到合适的参照品；
第三，风险很大，大部分顾客追求应季水果，需求量少。
基于少量需求，而风险大的市场特征，为了抵御风险，水果店这个时候的水果定价往往都很高。
定价的毛利率会在30%-40%的区间内，加价率在35%-45%之间。
2、应季水果大量供应时期的水果定价
相对早期上市的水果，这个时期的水果对于顾客来说是相对友好的。
从顾客的角度来看，因为水果供应量足，水果价格会回落，应季水果成熟度和口感都比较好，果品质量大概率都不会有问题，所以这个时候的需求量也会急剧上升。
从水果店老板的角度来看，这个时候水果大量上市，基本果店都上架了这类水果，价格对顾客就是非常透明，顾客产生了比价心里，对水果店来说，此时就是价格战的激烈交锋。
此时的水果的毛利率定价一般在25%-35%之间，加价率在30%-40%之间。
3、接近尾季的水果定价
按照水果店开店经验来看，这个时候的水果还是不要去进货。
宁愿不卖，也要去进尾季水果。
原因很简单，这个时候大家都吃过了，新鲜感过去了，这个时期的水果口感我们开水果店不是考虑能不能赚钱，而是要先思考自己的为开店做了什么准备工作。开店前的准备工作是什么呢？分析自己的人脉资源，思维，商业模式，水果店的资源，供应链资源。如何利用全新的互联网道具，进行引流，售卖，招商。是下降的，所以市场需求会下降的很厉害，大家都不怎么想买。
但是如果一不小心不了解，进了这类水果怎么定价呢。
这个时候的水果能尽快出掉就出掉吧，不然损耗比较大。
我的微信公众号：水果店早读课。我在那里会不时的分享一些开水果店的经验，希望对你有帮助。
开一个比较有内涵的水果店 生意上只能衡量赚钱的机会是非常大
水果店铺的经营需要你多花心思 在你的水果搭配上面 一个是在于品种的全面 还有就是要有比较鲜 因为水果是属于速消费一类的东西
在你选择铺面的地段 还有当个地方人群的喜好上很好关系 比较几个有利的地段 就是大的医院外 或者市场周围 还有就是大的购物商场外 选择这些地方关键在于购买的方便程度上下功夫
资金的投入 水果类的投资大概在1--1.5万 这个只是说你的水果的成本投入 不适合多购 偏风险
在这个价格的基础上加上你当地的铺面租金 就是你的投入价位了
做这类生意在乎的是回头客 要记得随时适当给予优惠 不要贪一时的大利 才能积累人气 才能开好
摆摊卖水果赚钱吗？
为了让经营者能够尽可能多地从水果蔬菜超市中获取效益，小编这里有两点建议：，没有大面积铺开，供应量少；1.小时候帮家里摆过摊，给大家说下吧！从收入上来说，一般来说，如果你工资五六千，有保险，那么你是不用去辞职摆摊的。你们看到的，摆摊一个月赚多少万，买了豪车的情况确实有，我们家这边就有去广东那边卖早点，几年回来后开奔驰的，但这是很少数很少数，大部分摆摊的都不超过六千。2.如果想去摆摊，没必要一次性进那么多，万一卖不掉压货。而且项目不同，进货渠道也不太一样，比如是玩具类的话，网上进货，比批发商场的更便宜，但注意看评价，也不是价格越低越好。要是想吸引小朋友，可以买点发光的，会飞的玩具，你自己在那玩，小朋友一看到就会被吸引，然后拉着大人来看。玩具类更适合在广场这样的休闲地方。玩具类一次性进个几百块就可以了，不要太多。3.如果是水果类，进货渠道更批发市场，水果这东西保鲜期短，而且网上批发你看不见货，难以验货。批发市场有大中小型之分，一般大型市场的价格会相对便宜一些，路费距不大的情况下，大型批发市场是。水果不像干果，保鲜期是比较短的，各种水果也不同，有的水果容易坏，到中午的时候如果卖不出去，批发商会降低价格促销，所以如果是进这部分水果，可以考虑等降价时再买，记得货比三家。你是少量购买，不是大量，所以没必要去果农那买，批发商就行了。而且需要验货，把不好的，坏掉的挑出来， 不然人家往里面塞几个坏的，你压根不知道。每一箱都要过称！避免缺斤少两，这个很关键。4.摆摊受天气影响很大，相对来说，做炒饭炒面烧烤的好一些，棚子支起来就可以，量虽然受影响，但不像前面两个。做主食的收入一般相对高些，毕竟普遍来说，成交率比玩具水果高，但是如果是夫妻两个人都在干，那也未必多好，收入被分摊了。如果能吃得了辛苦，一个人干，只要位置不错还是能赚点的。5.很多人说了，那不对啊，我看很多视频里都说摆摊很赚钱啊？嗯，确实有月薪上万的，但也有是为了直播用的，自行分辨。而且说实话，摆摊的重复率很高，今天你一晚上赚了一两千，明天说不定就来两三家分流了，不太稳定，有时为了一个好位置还会有争吵，除非是那种管制的摊位，不过这种摊位一个月也要交摊位费的，等于成本增加了，同时你也上不了外卖平台。所以如果你想摆摊，也不是不可以，工作收入比较低的可以尝试下，反正也亏不了多少，要是做得好也能闯出来。收入不错，工作稳定的，就别冒险了。
开水果店赚钱吗，我也想开一家呢
水果生意不好做。
做小了，赚不多；做大了，不好管。
水果暴利时代已经过去，普通水果的平均利润不高，只在20%左右，高级水果的利润也只在70%左右。还有如何保鲜这个大问题，时时困扰着经营水果生意的老板们。
开好水果店的方法：
一、选址
有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样，乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。
一般来说，菜场旁边、公交车站、中居民区、成熟居民区、医院旁边，这五个地点是的水果店址。
1、菜场聚集了周围小区的，人们买菜时总要顺便挑些水果。
2、公交车站是人群集散地，顺手买水果带回家的人不在少数。
3、在中居民区销售水果比较容易，有这个暴利点，赚钱也比较容易。
4、比较特殊的是医院附近的水果店，除了供应附近小区居民的水果外，还可以做果篮这个专线，生意比较好做。
5、成熟居民区也就是一般说的老居民区，居民没有供房负担，工作比较稳定，消费水平也比较稳定，只要摸清楚居民的消费习惯，生意肯定会兴隆起来。
总之，开水果店之前，调查清楚周围人群的消费力和消费习惯，以及水果店在此地的辐射范围，是非常必要的。
二、装饰布局
关于装饰布局，水果摊可说的不多，干净清爽、整齐有序八个字可以概括。所以，以下仅仅介绍水果店的装饰布局要点。
1、店面招牌广告规划:
店面广告要想引起注意，必须以简洁的形式、新颖的格调、和谐的色彩突出自己的形象，否则，就会被消费者忽视。
设计内容包括：灯箱、门面海报。
2、关于天花板的规划
(1)在天花板上面悬挂一些塑料绿色的枝叶和的水果，突出水果店的自然、绿色、健康概念。
(2)灯光主要突出水果的自然色泽，选择高亮度的日光灯比较好，不会出现色泽偏问题。
(3)用“多吃水果有益健康”、“绿色健康每一天”等标语吊旗，增加气氛。
3、规划布局
简单的说，水果店装修要明快简洁，以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开，便于顾客采购路线。付款和过秤处也分开，节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟，不然顾客会烦。
三、批发技巧
1、确定经营种类
一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等时令水果;水果店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车、平板车上经营的流动水果摊则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等。
2、时间和批发地点选择
水果批发市场的工作时间从早晨4点钟开始，10点之前最活跃。
从大型批发市场进货的都是要货量大的商家。小主顾到中小型批发市场，那里的批发商部分货品也来自大批发市场，多一层转手，价格可能贵一些。不过进货还有个就近原则，大批发市场的货便宜些，加上路费，也不一定划得来。
四、水果挑选和储藏
水果生意有其特殊性，水果的挑选和储藏技巧是要务，减少损耗是赚钱的基础。经营者最怕挑到不是那么新鲜的水果，或者储存不当，出现大批量的损坏。坏果的霉烂很容易传染，根据记者对各家水果店的调查，一批进错的水果造成的损失很有可能就会抵消当月所有的利润，如果是量大本小，进错当季主打货品，还有可能因为一批进错的水果而倒闭。
水果店肯定挣钱的，满大街的水果店说明需求大，如果需要可以学习他们怎么做的，
相信能帮助到你的。
1、自已要有持续学习的毅力
自己看到的学到的经验，一定要根据适合自己的去执行，学再多听再多，用起来才会越来越好，别人做到今天这样是每天的坚持，不断创新，做什么事靠的是坚持。买水果现在不是价格低就能卖好，要因地制宜分析，比如店在学校附近，可以拓展相关水果产品把，把熟透了卖不出去的水果榨汁送给客户，还有很多店铺为什么能开起来，就是守出来的很多熟客，熟客背后一定是有特色的地方。
2、进货不注意容易亏钱
货源基本上都是本地的批发市场拿，绝大部分水果店都是在批发市场拿货。
只有少数是加盟渠道拿的，而且加盟是坑的占了一半以上，所以踏踏实实比较好一点，不建议去加盟渠道那里拿货。进货有很多要注意的地方，比如季节性的水果，如果是这几天都有下雨，那么进货就不能多了，因为这水果给雨水淋过是很容易坏。开水果店主入门学习交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入，开店不易，感恩有一群良师益友。尤其是在树上的水果，自己去产地拉回来，在雨水淋过后这水果吸收了大量的水分，在运输过程中就很容易发热，一旦发热整车的水果都要报废。
3、开水果店都是赚的辛苦钱
只要谁说开水果店，那都是扯淡，开水果店一点都不轻松，起早贪黑不说，损耗还不好控制，营业额起不来，水果天天扔，这个时候心态想想都不会好。水果店竞争都很大，很多自己开店好好的，生意都还不错，小区也挺好。
问题就是小区挺好的，别人也看上了，过了一阵子旁边就开了一家大的超市，里面也卖水果。
然后又开一家生鲜超市，这就是大鱼吃小鱼的竞争，一旦别人的店比你大，也同时卖水果毛利率定价低一些，20%-要及时把握各种水果的时令，按照利润比率来讲，某种水果刚上市的时候，价格，顾客也容易图新鲜而购买，是赚钱的时间段。而在这种水果即将下市的时候，进货要十分小心，容易出现坏果。25%之间，加价率在25%-30%之间，加价很趋近与活动价，配合活动一起尽快处理掉。，那么客流都会被大店给吸引去了，自己的营业额会大大的下滑。
卖水果利润怎么样？
卖水果关键受这几个因素影响：卖水果的利润非常高。
现货市场的果价上涨，同样传导至国内期货市场。据了解，近来涨势最为凶的还属苹果期货。自去年上市以来，苹果期货价格多次创下新高，主力合约价格一度冲破12000元/吨，随后渐渐回落。
不过，5月以来，苹果期货主力合约涨势明显，其中5月9日、5月13日均大涨，今日盘中一度涨停，最终收涨5.13%。除此之外，新近推出的红枣期货，也在近期迎来一波强势上涨。
就近来水果价格上涨问题，发言人刘爱华表示，鲜菜、鲜果明显受到极端天气季节性因素的影响，不过这些季节性短期冲击不具有持续性，其价格上涨也同样不会持续在一个高位，食品价格是有平稳的基础的。
也有业内人士分析称，伴随6、7月份桃子、西瓜等水果大量上市，水果市场总体供应较为充足，预计会对水果价格起到有效平抑作用。
随着现在人生活对健康的观念越来越高，水果的需求量也越来越大，水果的价格也是逐渐上涨，让很多人看到了商机，卖水果的这种生意也要注意的问题也有很多，比如在进货时要注意挑选，各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。
卖水果的其实收入还是很客观的，根据实际的数据表示，不是梦。首先，选位置很重要，菜市场地铁口、公园广场、电影院等量多的地方最合适，只要你的品种不过分单一，也能招揽不少的生意，在中小区销售水果比较容易，赚钱也容易。其次就是买卖技巧，低进货价高价卖，水果批发市场的工作时间是从早上4点开始，10点之前最为活跃。
如果实在水果店，售价要比市场上的价格要高出百分之二十。日均销售额均在3000元以上单个客单金额均在100元以上。而据了解，菜市场中小贩销售的水果，平均一斤的净利润率在40%左右。同时水果店的进货渠道与小贩们的进货渠道并无太大别，有的水果店甚至可以从水果产地直接进货，成本更加便宜。
开水果店虽然利润很大，但随着开的里越来越多的水果店，竞争也越来越激烈，如果生意越来越难做，就必须要掌握开水果店的诀窍。经过观察发现，如果水果店能够做好以下几点，一家普通的水果店、想要年赚50万、甚至更多，都是有可能的，但是做得不好，亏损的情况也是会出现的。
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水果生意利润一般，也要看做什么水果，重要是的你要怎么卖才是关键。
以下是做水果生意的方法：
3、店铺位置，决定客源质量。
2、水果品种：种类丰富、水果新鲜、搭配一些促销活动，都可以提高盈利效果的。
3、经营时间：从早上8点到晚上10点都是营业时间，满足不同时间段用户的需求。
因为路边流动卖水果，不必要支付高额的房租等，所以成本就低了不少，一般投资两三万就不多了，自己骑个三轮车或者开个货车，就算是100多块钱的水果就能够开始营业了，而且一般来说，100块的成本，当天营业额达到200是不成问题的。
正常的，量大的话，利润40%，一天150元左右，好的话利润可以达到300-700元一天，不过不是每天都会一样。
卖水果这种生意也要注意很多问题，比如在进货时要注意挑选，各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候，特别要注意品种搭配，普通的水果大约要进70%，时令水果进30%。主要计算好成本，以及亏损极限。
水果是人们生活中不可缺少的一种食物，市场需求量大，相对于做其它的生意，买水果获得的利润还是相当高的。
首先，秋季卖水果利润，能达到百分之三十。秋季是丰收的季节，水果产量大，进价就低。这个时期的水果，非常利于保存，水果的损坏率极低。也就是说，卖水果的人进购多少水果，几乎就能不损耗的卖出去多少。而且秋天天气比较凉爽，不需要将水果都保存在冷冻库里，这样就节约了一笔电费。
我们不妨先来看看目前水果的批发价格。草莓批发价每斤3元、芒果每斤4.5元、柚子1.6元、西瓜2元，但是到了小贩手上，苹果每斤5元、草莓每斤6元、芒果每斤6至8元、柚子每斤3元、西瓜每斤4元。
不过，一年四季中，还是夏季水果的销量，但是利润比不上秋季。对于有生意头脑的人，采取薄利多销等吸引顾客的方式，即便竞争压力大，也照样能获得不少利润。
其利润跟经营的位置、实施的经营方式和经营的经验、技术水平都是息息相关的。而对于路边摊来说，由于路边摊大都是摆在量较大的交通要道之上，所面对消费水果的顾客就大都是行色匆匆的流动人口。
因此，不但水果的价钱卖得更高，而且顾客对水果的质量要求和挑选程度也更随便，致使水果的损耗也更小。所以，路边摆摊卖水果的利润还是比较高的，大都能达到30%以上，年收入大概是几万块钱吧！
其次水果的种类与水果的售卖地域与保存期限和损耗率也会影响利润。一个热带的水果在当地卖和在北方卖利润肯定不一样，苹果保存期比香蕉荔枝长，肯定售价或者利润就比香蕉荔枝少。“水果周转快，纯利对半赚”。水果等生鲜，的开支和2、规模门面，决定所卖的水果品种。损耗并不是店租，而是损耗。
但是在利润方面，根据普遍的市场价格，毛利润率约60%，扣除损耗，净利润率也要超过35%。
数据会存在一定偏，但作为一种创业参考，可看出街头水果店的盈利还是相对客观的。比如夏季通常是水果销售的旺季，但是就算扣除淡旺季的因素，水果也是盈利的。
卖水果是能赚钱的，如果选择好了，月入3到4万没问题。
判断一个生意到底能不能赚钱，最直观也是最简单的判断标准就是你的周围，有多少人通过做这个生意，他们做了多久，就拿卖水果举例，随便一个菜市场就有非常多的水果摊，有的摊主卖水果卖了十几年，单单从这点来看，卖水果也是能赚到钱的，正所谓杀头生意有人做，亏本买卖没人干。
如果你只是简简单单的在菜市场开个水果摊或者水果店，那你的潜在客户就是经过你摊位的那些人，绝大多数都不会超过方圆5公里，甚至更近。如果你只是简简单单的卖水果，那这样一个客户走到你的店里，买了两斤苹果，让你赚了几块钱，可能以后就不会再有任何交集，你从她身上也只是简简单单的赚到几块钱而已。
但是她来你店里买两斤苹果的时候，你可以免费送她一斤香蕉，然后告诉她可以加你的微信号，店里有新鲜水果或者做活动的时候会通过朋友圈告知，如果要的多还可以。
或许当前这单生意你没赚到钱，甚至亏了，但长远来看，你却赚大了。如果你做好服务，控制好水果质量，拓展一下产品种类……如果你能把这些客户通过微信维护好……
在日常售卖中，除上述提到的采购环节、售卖环节、陈列环节等，还有一个直接影响到商品损耗的关键点就是定价。商品定价前，必须充分的做好市调工作，全面了解市场行情，同时根据消费者的需求以及商品的角色定位制定合理的定价区间，定价不可一味地追求毛利而偏离实际价值，这样也会造成商品积压，损耗增大。
三农
卖水果利润是非常大，因为随着人们的生活水平的提高，人们已经不仅仅追求于每天吃饱饭了，更喜欢过得滋润和健康，而水果是的养身食物，所以现在水果的需求量是非常大的。
蔬菜水果店挣钱吗？(想开一家水果蔬菜店不知道赚钱不?)
选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。据记者观察，在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。水果和蔬菜，都是人们在日常生活中消费得最多的食品；所以，开一个水果蔬菜超市利润还是可以的。但是，水果和蔬菜也都是较难经营的生鲜，所以，它们利润回报的大小，与经营的位置和从事经营的人员有着很大的关联。
卖水果利润挺不错的。在经营的位置好，从业人员经验丰富又能吃苦耐劳的正常情况下，卖水果的纯利润一般能达到年平均值的20%左右，卖蔬菜的纯利润一般能达到年平均值的28%左右；所以，开一个蔬果超市，整体上一般能保持25%左右的利润。比如：一个60平左右的蔬果超市能保证平均每天的营业额达到1万，就能日收0元，月收75000，年收就能达到900000左右。但是，在这个收入里面还要减去门面租金、水电、运输和人工工资开支等费用的。比如：现在好位置的门面都是按每平方收多少钱算租金的，位置好点的门面月租金最少要50元每平，所以，如果是一个60平左右的门面租金，每天最少得付出1000左右，水电、车辆运输等费用每天最少400左右，请4个员工的工资开支每天最少300多；做为老板自己的夫妻二人还要在每天夜里的12点起，就连轴转的进货，进完蔬菜又进水果，心劳力，全年无休，还冒风险，却也只能在每天得到800左右的收入；也就是说，现在开一个60平左右的蔬果超市，在位置好、经验足、经营善、能吃苦、夫妻二人齐上阵的情况下，毛收能达到90万左右，减去60万左右的一切开支，还是能得到将近三十万的纯收入。
只是，在当今竞争激烈的蔬果生鲜行业，能在每年得到三十万纯收入的确实来之不易，而且可能少之又少；因为，经营生鲜，不但要有一个好位置，还要有丰富的经验，而且劳动强度也很大，所以，还必需能吃苦；这其中的因素是缺一不可的。只要在其中的任何一个环节出现问题，就会产生连锁反应，导致利润很低甚至亏本的局面，这种现象在上、生活中也是常见的。
所以，凡是在生活中从事蔬菜水果等生鲜行业的生意人，都是挺不容易的。所谓“术业有专攻”，本来无论是开水果店或者开蔬菜店的技巧和劳动强度，就已经很难掌握和适应了，如果在还不具备蔬菜和水果同时经营的那两把刷子，就不要想着开一个规模相对更大的蔬菜水果超市了。大家认为呢？大家的生意又怎么样呢？不妨也来说说看！
本人三年年前做过蔬菜生意，当时在西安的蔬菜批发市场租了一间门面，当时以配送为主，零售为辅，零售一天的营业额大概有2000多，配送的营业额为5000左右，主要面对大型餐饮公司食堂。
人员只有我一个，每天凌晨3点钟起床到市场，开始按照前一天晚上排点好的进货单开始拉货，从3点钟一直6点多，拉完货后开始按照前一天的订单开始称重装货，大概需要1个多小时，每天早上门口的货物都堆得像山一样，都没有站脚的地方，7点钟开始装货，包了两辆金杯长面包车，自己又把三轮摩托车装满，分3路开始送货，基本到食堂就是8点钟，开始卸货过称，这过程中如果验货的发现有质量不好的会当面扣减相应的金额或者斤数，一直忙到10点多才能回到市场。
在送货走的时候，我弟开始把菜品摆出进行零售，主要客户是小饭店的采购，量不是很大，基本就是两三百块钱，我回到市场后开始拉货，主要以储存时间较长的菜品为主，例如土豆、洋葱、冬瓜、南瓜等为主，凌晨主要以绿叶菜和本地菜为主。基本上忙完一天就到晚上7、8点了，开始将货物收起，夏天的时候会在收摊的时候在市场捡一些冰块，将绿叶菜放入泡沫箱，上下铺上冰块，保证第二天菜还是新鲜的。忙完就到9点了，到家9点半，洗漱完后客户会将第二天的菜单发过来，然后将菜单抄到单子上，抄完之后根据订单和现有库存，预算第二天的进货量，第二天拿着单子，进行拉货，拉完一样会勾掉一个。总体来说很辛苦，短短1个月下来瘦了20斤，每天休息的时间很短，基本上都是负重的体力劳动，虽然很累但很开心。
下面说一下利润，零售基本上对半，比如土豆进价7毛，卖1.5一斤，西蓝花2.5进，卖4.5-5块，相对于配送来说主要以走量为主，每斤加5毛到1块，如果在下午进行拉货的时候还能碰到超级便宜的货，比如之前有一次一个大货车西红柿10块一筐，因为司机要回家拉货所以需要尽快处理完，我当时一口气拉了10筐，也很赚了一把。
再说一下拉货，如果是在小区零售的话，进货只能在二道贩子那拉，因为二道贩子基本上拉的都是不多好一些的货，每斤也就挣你2毛多钱。自己去大货车上拉的话费时间，并且还要自己会看货，满市场的转也费时间，在二道贩子那可以基本上拿到大部分的货。
我做了两年，由于配送压货太厉害，一个月或者2个月结一次帐，对于要求比较高，还一个原因是自己过于自信，又接了几个大食堂，到后来资金链断裂，只会能停业关门。后来休息了半年后就开始上班了。到现在我还是比较喜欢生鲜这个行业的。
对于想卖菜挣钱的朋友来说，卖菜这个行业可以做，也能挣钱，关键是坚持，能下得了苦。
今天只是说了一些皮毛，想要了解更多的可以与我聊聊。祝大家创业成功！谢谢！
水果蔬菜的毛利润是比较高的，蔬菜一般在30%到50%的样子，水果会在50%左右甚至是以上，也就是说，水果蔬菜超市的利润率会达到30%以上。当然，这只是建立在每日进购的货品能够卖到7成以上的前提下，如果一家水果蔬菜店的客源实在少，当天进购的新品，需要拖到次日，甚至是后面好几天才能卖出去，那么其利润率必定是低的。
所以，水果蔬菜超市利润如何这个问题没有肯定的，需要大家结合实际的经营情况而分析。
1、货比三家，性价比至上
就影响水果蔬菜超市成本的因素而言，产品成本是重要的一个。经营者在进购货源时，肯定会面临两个烦恼：品质很好的产品高，怕入不敷出；过低的，质量没有保证，难卖。
比较合适的解决方案就是从两者间找到一个平衡点，以产品卖相为主线，价格为辅线，挑选出适合进购的那个。
2、定价合理，促销及时
水果蔬菜讲究的是趁新鲜赶紧卖出去，时限一过，品相了，就很难再获取消费者的关注了。所以经营者需要在定价方面有着合理的，要能够激发起顾客的购买欲。
过了优佳新鲜度的水果蔬菜，就得便宜卖了，这个也是得注意的一点，希望能为你的创业加盟之路提供一些有效的参考，谢谢！！
不一定，很多人会选择卖水果创业，成本只要几百到几万之间，在城市或者乡镇的街道上、居民区，无论是挑着筐的，还是开着店的，生意看上去都还不错。2、不过，规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。3、据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高，一般摆个地摊儿只需要几百块钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在5000元到10万元之间4、当然，水果生意也不好做。做小了，赚不多;做大了，不好管。水果暴利时代已经过去，普通水果的平均利润不高，只在25%左右，高级水果的利润也只在65%左右。还有如何保鲜这个大问题。
一要选个好市囗如多的地方二要店堂明亮三要品种奇全四要价格公道五要学会呦喝六要对人客气七要明码标价八要会拿货九要会出陈货十要今日有特价十一要打折十二要童叟无欺十三要旁边要有卖肉的十四要旁有卖鱼的十五要旁有卖卤菜的十六要带卖米面十七要带卖干货的十八要带卖油盐酱醋的
开个蔬菜水果店虽说不是暴利但是也算是挣钱的行业了。水果店一般店铺不需要开在繁华的商业街，这样店面租金就不会太贵。总是低于本地方正街门店租金的。一般都在小区门口或者菜市场又或者农贸市场里。
所以他们购买的方式也就会是天天买。每天都不会买太多。这样店里每天的量是非常多的。
有人这样说，大多数人对于吃的尤其是水果是没有抵抗力的。只要看见有人买她就想吃也就跟着买了。
只要店里的价格跟本地水果蔬菜不多。相信很多人都不会舍近求远去别的地方买。但是前提是的保证自己点的水果蔬菜要新鲜。店里的卫生要搞好。
可以定时期的搞一些优惠活动。扩大自己的店铺知名度。还有一些引流的小套路。来留住自己本来的客户。这样就能保证自己的店稳中带赚。
你好，感谢邀请我没有做过蔬菜店，但是我目前在你那几个水果店，目前水果店每个店都是在盈利的，我给你提个几个建议吧，给你参考一下。
第1点，因为现在互联网比较发达，很多人买水果都会在网上购买，那么这种情况下会导致线下实体店购买的水果会降低，但是这个也没什么多大关系，因为水果损耗比较大，一般从网上购买的话他的果品等级会一点，价格肯定会便宜点，而且储藏运输过程中会有些时候，一般情况，我不建议客户在网上购买水果吧。
第2点，既然做水果，那肯定要用心去做任何事情来用心，要多想一些方法思路，不要是说墨守成规，等待着客户上门，这种情况我不建议你去开水果店，因为现在遍地都是水果店，如果说你是墨守成规的去做，基本上不会有什么盈利的。
第3点，水果属于一种快消产品，而且它的储藏都是比较短的，那么这种情况你需要对水果的保鲜有一个很好的考虑认识，建议你试自己建一个冷库，这样子水果保鲜，而且降低水果的损耗。
第4点，水果的营销方法与思路，我前面回答了几个其他的问题，你可以去参考一下，后期我会着重的，介绍一下我们自己实体店的运营方法思路，跟大家参考，我们马上会做一个，做一个满减和那个红包墙的思路，就这几天，我会进行一个实际的作流程，写成一个文章对外发布。
希望能够得到大家的关注，我们共同一起把自己的实体店做好。
任何一行都有挣钱和不挣钱的，看怎么作了
按照2019的形式来说，开水果店的利润很大。水果的售价比进价至少翻一番。
拿应季的普通桃子来说，一般批发价3元左右，售价基本在6-7元，虽然可能应为运输和储存原因有一些损耗，但是总体来说利润还是比较可观的。一些水果的利润空间会更大。所以只要有客源，开水果店必然稳赚不赔。
水果对于任何一个家庭来说都是日常食用的食品，所以一般的销路不会太。特别是一些村镇上的水果店。由于整个村上可能只有一家比较像样的水果店，里面的水果品质比一些小摊上的好，那么一定会有很多人来光顾。
开水果店的注意事项：
一、灯光
二、店面位置
如果创业资金非常雄厚的话，建议选择商业繁华地带，，房租可能较高，几万元不等，如果规划开一家小型的水果市场，那么建议选择在大型社区附近，房租控制到1~2万就可以了。
水果店赚钱吗要多少成本
如今实体店难做的原因是因为网络购物的冲击，但是水果的保鲜期短，又不好运输，所以大部分人还是会选择在水果店购买。水果店赚不赚钱跟选址和你的经营能力相关，行行出状元，至于成本多少也要看你的选址了，越旺的商店位置一般来说成本越大这地段来的人一般不是买菜的就是买水果的。总之就是在这方面有需求的。一般人没事喜欢逛街。但是没有听说没事去逛菜市场的。所以能来的都是有购买需求的。居民生活每天都离不开菜市场，所以这种精准的客流量是非常大的。尤其是瓜果蔬菜都是必须保证新鲜。一般人买回家也就马上会吃掉了。吃完了又会买。消费者不会对这些水果蔬菜产生过多的堆积。和店面多大相关。一般40平方的水果店大概3万到6万不等。
原产地拉水果赚钱吗
1、地段选址：量大、流动频繁的地方，例如大学城、商业街场所，生意会更好些。赚钱。原产地拉水果卖是能够赚到钱的，卖水果是通过在进货和卖货之中赚取到中间的价来赚钱的，产地水果只有当季水果成熟后比较便宜，若本地也有种植，就不适合舍近求远去别的产地拉水果，不然容易后期路费都赚不到，拉水果前先联系当地水果店是否可以帮忙销售，若没人帮忙销售，水果会坏掉并造成亏损。
祝生意兴隆，希望能帮助到您！摆地摊卖切皮好的水果赚钱吗
赚钱。摆摊买切片很多人在聊刚开业后的经营情况，都在吐苦水，每天的营业额忽上忽下，基本上都不挣钱，大家都在相互调侃，亏的少都觉得很庆幸了。这些情况都不是玩笑，刚开业都很难有盈利，这就是刚开店的现实。水果店刚开始运营会有一些难度，水果店经营往往是资金拿去进货了，然后卖货收回资金，然后资金又拿去进货了，手里的运营资金剩余不了多少。更多开水果店经验干货分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。水果，一斤3元的水果，经过处理后可以卖到10元一件，排除掉果皮损耗，利润也可达80%-，是很赚钱的。摆地非常辛苦，做好还是很挣钱的，给我送蔬菜的不只在菜场卖，还送很多家餐馆，价格实惠质量好，餐馆采购也要成本的，要找到新鲜的原材料人力成本并不低，我一家用他家的菜每月一万五左右，他一个菜摊每月营业额也几十万。摊是又名练摊，是指在街边或市场上陈列货物出售。
现在水果店生意好做吗
由于各种水果的新鲜程度的判断和储藏技巧各不相同，无法统一描述，以下只简略说明常销售的水果的一般进货和储存技巧，如果是经营其他水果，请读者寻找相关书籍阅读后再进货，以免造成损失。开水果店能赚钱吗？明确的说不能赚钱，为什么呢？因为你的水果店是靠什么赚钱呢？靠卖水果吗？那么你会怎么卖呢？为什么要买你的水果呢？购买你的水果能带什么意义呢？
网店赚钱好做还是实体店赚钱好做啊我们单纯的靠卖水果能赚钱吗？那么我们的人群定位是什么呢？你在开店前有做市场铺排吗？有做水果人群分析吗？
开水果店不是单一的靠卖产品赚钱而是思考如何卖，卖给谁，谁来买。那么别人为什么相信你？别人不相信你为什么来买你的水果。开任意门店都需要进行全方位思考。当自己不具备创业的条件，宁可错过，不可盲从。
路边摊卖水果利润怎么样？
在门两侧合适的地方可以装上镜子，使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目，非常抢眼。路边摊卖水果利润还不错，人们对于水果的需求随着经济的提升是越来越大。水果不仅好吃，而且还有丰富的营养价值，同样，随着人们健康意识的不断加强，水果也成为了家庭的必备食品之一，很多时间，人们看到卖水果的摊子，都会忍不住买上一些水果回去。可以说，不管是男女老少，还是贫富之人，水果对于他们而言，都是必须的。
也就算因为有着如此庞大的市场需求量，所以摆地摊卖水果，也就不用太要担心没有客源，所以，有了客源，也就有了赚钱的可能了。而且摆地摊还不需要支付高昂的房租，也无需承担装修成本，可以说摆地摊卖水果是本小利大。
一般来说，摆地摊卖水果的人，普通水果的利润是在20%—30%左右，而高等水果的利润则通常能够达到70%左右，所以，如果在适当运用一定的销售技巧，那么赚钱也是很容易的。
水果怎么保鲜？
1.物理降温法
水果的保鲜期相对来说是比较短的，而且时间长了还容易变质，所以我们可以采用物理降温法的办法来延长水果的保鲜时间，比如说使用冷库或冷柜来降低温度，从而达到水果的保鲜效果。
2.保鲜袋保鲜法
有些水果怕冷，就比如说香蕉，就不能用低温来对其保鲜了，我们可以采用保鲜袋的办法，把这些怕冷的水果包裹后，再放在开一家水果店，可以赚到多少钱？纸箱里、然后再放在阴凉通风的地方，就可以延长它们的保鲜时间了。
3.烂果要及时挑出
看到腐烂变质的水果一定要及时挑出来，不要让它把腐烂“传染”给了周围的好水果。