想做烧烤生意怎么开始？

无论是在寒冷的冬季还是在炎热的夏季，烧烤都是很受年轻一代人喜爱的，宵夜聚会必少不了烧烤，烧烤配啤酒是很多人非常喜爱的。尤其是在夜市中，一到晚上，烧烤仿佛炸开了锅，各种烧烤摊开起来了，各类人涌过来了。所以，现在做烧烤生意人的也不少，很多看到烧烤这种赚钱形式，都想开烧烤店挣钱。那么哪里有烧烤培训班教学，想做烧烤生意怎么开始？下面跟我一起来看看：首先，关于门店装修，烧烤摊装修时要注意不要太过于复杂，简简单单就好。而且现在的烧烤摊一般都采用露天的方式，在店内用餐的顾客很少，在外面更显得热闹些。其次，装修要有自己的风格，得有特色的风格才能吸引顾客的到来，人们一般都喜欢舒适的环境。其次，即使使露天的烧烤摊，也要做好食品的卫生，大家都希望吃的食品是健康安全的。并且，产品要多样化，满足顾客的需求是店主的职责。烧烤的种类有很多，每一种食材烤出来之后 ，都会有各自的味道。 想做烧烤生意怎么开始，怎么把烧烤的味道做好？

新手开烧烤店赚钱不多 想开家烧烤店赚钱吗

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猪肉：应选现在农村很富裕，在一些富裕的城市开烧烤会是个不错的生意，你可以试试。肋、腰、臀部位鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。

牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而有韧性。牛肩肉是易烤熟的嫩肉。

鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。

海鲜：样样都可以，但一定要选新鲜的。

蔬菜、水果：以汁少质地较硬的蔬菜水果为主，例如玉米、青椒、菠萝、香蕉等。

当然，自己喜欢的各式调料也要准备齐全了，以免五味不赚钱有很多原因，价格，人脉，地理位置，厨子，配料，店内伙计等很多因素。不全时埋怨自己。

适时翻面：食物一上烤架，如果不停地翻来翻去，不仅会延长烧烤的时间，还会破坏食物的蛋白质，造成肉质变硬。所以在烧烤食物时，要在食物受热到一定程度时再翻面。

补充水分：食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，以保持食物的湿润度，但注意不要一次刷得过多，以免造成食物过咸。

开烧烤店有什么优势-股城经验

卖小吃，炸串！

最近几年烧烤行业逐渐的火爆起来，晚上宵夜喜欢吃烧烤的人是越来越多了，因此不少人都想开烧烤店，但是不少人都想知道开烧烤店有什么优势，毕竟现在市场上可以创业的商机很多的，下面小编就来说说开烧烤店有什么优势。

一个小小的炸串摊，能够在一天的营业中实现化的利润，月入2W完全有可能。1、收入高。烧烤店的每一串基本利润都是在一倍上，而且一天售出串可能会有成百上千串。

3、市场广。烧烤是如今年轻人十分喜爱吃的一种美味，所以并不需要担心没有销售市场。

4、易上手。作技术上十分简单，只要简单培3-7天就可以自己开店上手作。

5、好创业。开烧烤店的门槛低、成本低、作简单，并且只需要1-2人就可以经营。

以上就是关于开烧烤店有什么优势的详细介绍，需要知道了解的朋友们可以参考一下的。其实现在开烧烤店是比较赚钱的，但是提前是你开的烧烤店品种多，烧烤的味道还要美味才多人来消费的，还有开烧烤店是比较艰辛的，不过现在无论做什么都是很艰辛的，毕竟赚钱难。

新手如何开烧烤店

你好，

1、店面选址：开店就必须有个店面，对于店面选址是非常重要，它决定你的烧烤店的生意，你必须做个市场考察，学校门口，超市旁边等比较热闹的地方。

2、店面取名：每个店面都需要有个店名，代表每个人都有个一样，取店名也需要取个比较独特的店名，比较顺口好记的店名容易让人记住。

4、店面装修：店面装修需要符合烧烤店的形象，要给人宽敞明亮，整齐干净的感觉，给人一种清爽，随意自在的感觉。

5、店面卫生：店员的必须穿戴整齐干净，桌椅摆放整齐干净，厨房，店里的卫生一定要抓好，这个很重要。

6、特色招牌：自己的烧烤的技术必须要有的，每个店都有一个比较有代表特色的招牌2、投入少。开一家烧烤店有时候也可以不需要店铺，前期只需要进货的本金，所以前期投入是十分少的。菜，加上经济实惠，可以向顾客，让人尝到赞不绝口，这样生意就会火爆。

7、食材准备：每天必须知道需要准备食材的数量，必须保证食材的新鲜，食材准备比较齐全。

8、顾客至上：顾客就是上帝，店员穿戴整齐，对待顾客要热情招待，每天一个好的笑脸给顾客，让顾客有种宾至如归的感觉。

炸串的成本高吗，如果开店建议吗，怎么才能挣钱？(炸串店生意好做吗)

烧烤店是可以的，因为有很多人都喜欢吃，并且做烧烤店的成本不高。

分析的都还不错，那我就答疑补漏，说些他们忽略的细节。如何经营、以及制作特色产品这些我就不说了，烧烤行业翻来覆去的就是那些花样，基本上都是可以根据生意的好坏来调整的。

一3、经营许可证：开店就必须办营业执照，卫生许可证，须带本人的去工商局办理，拿到营业执照和卫生许可证后，店面才可以顺利开张。、选址

很多朋友说的都是把店开起来后如何经营、如何作，倒不是说他们说的不对，而是在开店之前，我们的精力不应该放在如何经营门店上，我们首先要考虑的是位置。开店后那些营销方式、产品样式都可以调整，但唯独门店是选定后无法挪动的，一旦选址错误，哪怕后面的营销套路搞出花来，也于事无补。除非自己本身有足够的资源和固定客户，不然位置选错了，再换位置，那就相当于从头开店了。

二、定位

这些都必须提前规划出来。

三、市场调查

这可不是随便走走看看那么简单，而是要在我们选完地址，并且已经给自己的门店做了符合自己选址周边消费水平的定位之后，进行一次铲地皮式的市场调查。

说得直白些，就是对自己选定的地址周边，进行走访、问询，找找附近有没有类似的门店，有多少家类似的门店，多大规模，套餐是怎样的，都卖什么产品，什么价位，是否存在强有力的竞争对手，自己选定的位置、门店的定位与他们相比有什么优势，有什么缺点，之后总结出大概的优劣势，然后再次调整自己要开店的方案。

至于开店后的事情，就不用我说了，如果自己连经营都不会，且没有相关行业经验，那也只能摸着石头过河了。奉劝一句，是能有些相关的餐饮类经验，不然试错成本有点高，虽然开炸串店去除房租花不了几个钱，但苍蝇再小也是肉，能省则省。

当然，很多人也会说我说的这些没什么用，能力强的人、产品好的店，到哪开店都火爆，这也是事实。而我说的，只是为一些开店小白做科普，也算是做些开店前的科普，仁者见仁，智者见智吧。

但凡事都有风险，谁也无法代替你做主，谁也不敢保证你能赚到钱。

我以前做过炸串生意的，我可以明确告诉大家，做炸串小吃并不需要多大投资的，只不过要是开店经营的话，那么在房租成本上面一定要控制好了，因为做炸串小吃就是低利润，然后靠走量赚钱的生意，

所以要是房租成本过大的话，那么在纯利润上面就没有多少了，而且在进货的时候，也要去批发市场进货而不是去菜市场进货的，毕竟菜市场的价格还是要比批发市场贵上一点的，所以为了减少一点进货成本，也要到批发市场进货了，但是在进货时候，一定要去考察一下，你们当地做炸串生意的同行，多是购买的哪些品种食材，然后在根据这个种类先采购一些的，毕竟在刚开始做炸串生意的时候，

你并不知道你们当地顾客的喜好，所以为了省事一点，也要先去同行那里学习一下了，但是在正式营业以后，就要根据自己的实际销售情况，来适当的增加减少一些品种了，毕竟有些品种可能在他那里卖的比较火，但是在你这里卖的就不行了，所以这时候就要根据你的实际销售情况来增加减少品种了，而且在购买食材的时候，还是以素菜类食材为主，荤菜类菜品为辅的，因为做炸串生意的，

往往就是靠低价格素菜类菜品带起销量的，所以要是素菜类菜品比较少的话，那么购买的人数就不多了，而购买的人数一但不多了，那么每天的销量自然就不怎么行了，所以为了每天的销量着想，也要多买点素菜类食材了

炸串这类小吃，很受年轻人欢迎的，关于成本、开店、赚钱这几个问题之间都有相关性。

一、关于成本

炸串这类生意的经营方式有很多种，有的推个车就行，有的可以单独开店，有的可以加盟，成本的高低，根据地自己经营的方式，投入多少决定。像推车这种方式，如果有自己的推车，如果没有首先得购买，这应该会是这种方式投资最多的一块，三轮车新的稍贵，二手的还算便宜。这种方式的优势就是成本低，作灵活，可以移动。其次，原材料的采购费用，根据采购品种的多少，成本也会有高有低。如果单独开店经营，店面的租金肯定是占大头，加上装修，这会占到整个开店成本的40%左右，根据店面大小人员配置的多少，整体来看，需要一定的资金实力。所以相对而言，开店的成本会比推车的方式高。一般炸串的小吃店店面都不会太大，位置不同，租金成本也不一样。

三、关于挣钱

如果以上几个问题解决了，挣钱都是自然而然的事情。小推车，成本低，经营灵活，找人多的地方，多人合伙一起做，原件统一采购，降低成本，赚钱只是多少的问题。如果自己炸串技术独特，味道可口，开店经营，培训收徒，品牌授权，收取加盟费，都是可以赚钱的途径。

个人建议，如果以前没有做过炸串，可以先找个地方学习，学成后找个推车先试试，摸索经验，等条件成熟再考虑开店。现在后刚刚恢复，餐饮小吃行业受到很大的冲击，预计短期还会受一定的影响，现在盲目开店，风险较大，得慎重。

希望以上回答能有所帮助！个人观点，仅供参考。

本人开炸串店。摆地摊比开店挣钱，投资不大，学费3000，设备二手的5000，前期投入2000！就可以。只要味道好在哪都可以干起来，相信你，加油

找个窗口自己干五千块都够了，主要在房租，有摊位也行，只要不难吃就能挣钱

上来就开店，成本太高！你肯定得选量大的地方，或者夜市，美食街！你能确保你的串比别人好吃？逛街逛街，特别是炸串，就是一排排的，才吸引更多的人！人家要是都摆摊，你开店！路边停的摊位，车位就能把你的店给挡住！我一个朋友干炸串，喝多了跟我说！那个烤鱿鱼，卖七块钱一条，小点的五块！他们去批的时候，是论袋论袋的拉来！平均算起来，一条鱿鱼也就一块钱左右！你算上料钱，摊位费，成本到两块五一条！这个利润可就是百分百的利润啊！现在但凡有点头脑，想做炸串的，早都占好摊位了！你硬挤进去，也不是那么好挤的！自己摊位太小，不容易吸引人，摊位太大！又没地方！你想随便在哪摆摊，城管也不让！你想开店吧，成本又太高了！好地段，那房租，你干完一年！一算账，或许和打工不多了先别盲目的去投大成本！先考查市场！现在有专门教做小吃的，也可以花钱跟别人学！从网上学的，我总觉得他们留一手，真正重要的料，可能有那么一两种，他不告诉你！

食物安全卫生。首先，你的烧烤摊提供的食物一定要安全卫生。因为现代人都很关心自己的健康，对于食品安全问题都是很重视的。如果顾客吃完你烧烤摊的食物，出现闹肚子等问题，以后就基本上不会再光顾你的摊位了。

烧烤味道可口。在食物安全的基础上，得保证烧烤摊的食物鲜美可口，让顾客吃了一次还想再来吃，这样你的烧烤摊位，才能获得源源不断的客源，也才能赚钱。

食物价格合理。我们在网上经常看到有些地方，出现天价的食物，这就很影响顾客对店铺的评价，而且基本上都是一次性买卖。所以，不要把顾客当成傻子，任意宰割。食物价格合理，大家也会愿意到你家摊位购买烧烤的。

服务热情大方。对待顾客要热情大方，毕竟在这个人情，大家一般都喜欢被别人尊重，你热情一点，顾客一般都会到你家摊位看看的。对于顾客的产品询问，也要耐心地回答。

具有自己特色。雷布斯曾经说过，站在风口猪都能飞起来。但是，如果没有自己独特的竞争优势，即使飞起来了也很难存活下去。现在，企业同质化竞争太了，靠着价格战恶性竞争，真的很艰难。你卖烧烤摊位周围，一定会有同样的商家，所以你的产品和服务就必须要有自己的特色，诸如拥有别的商家没有的食物，或者烧烤的口味很独特，别的商家模仿不了，这个就是自己的特色。

抓住客户需求。大家吃烧烤的喜好你要知道，就是销量比较大的烧烤食品，那就要加大制作数量。对于销量小的，可以下架食品少卖或者干脆不卖。还有一种情况，就是销量小，但是利润高的食品，这个还是需要保证一定的存货。

建议先从小摊搞起，慢慢积累，风险更低

据我所知这个行业真的是暴利！暴利！暴利！

首先来说说利润方面

油炸食品受到大多数学生的喜爱，庞大的消费群体使您不必担心缺少顾客。不论是炸鸡还是炸串，它每天都能卖出高销量。

油炸食品的单价虽然不高，但是数量大，每天可以卖出大量的商品，利润微薄但销售迅速，这样的利润也非常可观。如果做得好，每天的销售额可能高达1000元，这是许多其他餐馆所无法企及的。因此，炸串的利润非常诱人。

说到炸串，路边的摊位给所有人留下了深刻的印象。店家炸好，顾客拿着三到五个串，边走边吃。开一家炸串摊需要多少钱？这取决于企业家选择哪种商业模式。如果选择炸串摊，那么投资通常并不大，几千就能搞定。

炸串作简单、效率高，你无需花费大量时间和精力来购买食物、比较价格和加工菜肴。也不必担心作过程复杂导致的口味不稳定，也不必在人员匹配上花费过多的金钱和精力。

炸串要想做好，最重要的就是酱料！

我经常去吃的那家关记炸串酱料可谓一绝，那叫一个好吃。老板跟我说他是用十六种大料熬制的。怪不得那么好吃！生意也巨好。

我都想摆摊卖炸串了哈哈哈哈哈哈

我前不久开了个烧烤店，开始生意还可以，过了半个就没人了，是什么原因？

二、关于开店

刚开业都会有生意，这是因为有种新鲜感，但是到，大多数开不下去的店，要不就是味道不行，要不就是不干净或者服务不好，所以就不会再有人去了！

而选对位置，胜过后期的很多营销手段，如果想要赚钱，就在这三点上下功夫，选受众多的地区开店，选适合的位置开店，做出的产品是附近老消费的起的，再加上周边的竞争者少一些，赚钱就会稍微容易些。

应该是烧烤店的口味，没有特别突出，同时性价比也不是特别高，这样的原因造成的。

可能是刚开始开的时候大家比较新鲜，所以过来尝尝味道。但是由于烧烤的味道不好，半个月以后就没人来光顾了。

这个量的问题，有时候多有时候少！开餐饮的常有体会，也有可能是产品有问题还是需要去品尝一下！

确实，时光留不下太多的从容，那些风花雪月最终邂逅了多少归人，一季花海飘香，多少美，都在意念里惊艳着彼此无言的心弦。尘世所有的牵绊，似有若无，又苦了多少等待，叩谢时光它的确是不曾给过我等待。然而在这个没有等待的故事里，时光变悄悄苍老了一些东西，譬如回忆，譬如朝露，说的明显些，就看着自己日益清瘦的脸庞，就知道它真的像一把无形的刻刀，它苍老的并不是时间，而是走在时间里的你我。也都说，夜里每个人都是感性的，所以在这个夜里，又想起了张爱玲的那句话：为什么要那么痛苦地忘记一个人，时间自然会使你忘记。如果时间不可以让你忘记不应该记住的人，我们失去的岁月又有甚么意义？我知道，我曾怀揣着那么一种情感，至于什么时候我已经不记得啦，也许很久很久以前吧，不过现在说起来也只是不了了之，如今的自己，似乎一切却是那么的模糊，模糊的没有清晰的记忆，没有真实的回忆。

现在农村富裕了。在繁华一些的乡镇开烧烤店生意会不错的，可以去尝试着开。"

期间生意就是不好做坚持下去风雨过后有彩虹

现在农村很富裕。在一个繁华的城镇开一家烧烤店是件好事。你可以试试。

开个普通的烧烤店得需要多少钱？

因为多数喜欢烧烤的食客，看到有新店开张的时候往往会去试一试，试了一次，以后觉得味道不是特别吸引人或者觉得价格有点贵，通常不会再去吃第2次的。

普通烧烤店没有烧烤小推车赚钱，小推车在公司买一般是1。5--2万，厂家做的成本也就2千多块钱，如果买厂家的，配料你自己的想办法，普通烧烤店也就是转让费加房租，设备用不了多少钱的几千就可以

看了一些同行朋友的回答，

开普通烧烤店不需要几个钱，但是普通烧烤店相对也不是那么容易挣钱，还不如开个特色的，烤天下酒吧烧烤就很有特色啊，每次经过的时候都在排队。题主可以好好考虑下

是这样滴，钱都放在一边，做烧烤你有经验嘛？没有经验的话都是扯淡的，

千万不要轻易投啊。不如做点简单容易上手的，现在有个新出来的创

意墙画产品，还可以先试销，亲自

验证产品和市场，产品是无

比墙画，

很有创意的，感觉会是以后墙面装饰会流行的，以后会取代墙纸。你先去看下吧。

现在开个烧烤店怎么样？

并且

开烤肉店还可以，烧烤店很多都是关门大吉，只有烧烤摊还可以。

于是，不少投资者把创业目光转向了街边小吃车上。究竟赚不赚钱呢？

现在这个季节开个烧烤店是很好的，因为现在天比较冷，而且晚上下夜班的也比较多，大家都喜欢去烧烤店吃点烧烤，喝点小酒。

现在开一个小一点的烧烤店还是可以的，类似于那种大排档投资不算太多还是不错的，如果你做的很大的话其实就不必了，因为这样的话还有很多赔钱，尤其在这个状态下。

开个烧烤店无疑是一个比较好的项目,烧烤行业的火爆市场,从市场调查结果中我们看到,烧烤行业前景比较好,开一个有特色的烧烤店,将为你带来不错的收益。

其实现在开个烧烤店是一个非常不错的想法，现在的烧烤有很多品种，有烤肉串，烤鸡翅，还有烤鱼，都是非常受人喜换的

个人觉得现在开一个烧烤店的话，这个是非常不错的人。因为现在的人越来越多，喜欢吃宵夜，喜欢吃烧烤呀。希望能帮助到你。

现在开个烧烤店，怎么样？一般的情况下，我认为开烧烤店都是夏天才开的，如果想开店的现在开个烧烤店，怎么样？一般的情况下，我认为开烧烤店都是夏天才开的，如果想开个店的话，现在不如开个涮羊肉店，还是非常不错的

烧烤摊一天可以盈利多少钱

在一个三线城市的大型社区周围，开一个30平米的烧烤店每天可赚1490元。下面，就和大家进行一个详细分析。

烧烤行业的市场需求量很大，所以吸引了不少的投资者进入烧烤行业，它的投资成本不高，利润可观，这也成为很多创业者的。据有关烧烤销售利润数据的调查报告，烧烤行业中一般是蔬菜类比肉类的利润更高，虽然在实际销售的时，肉类的价钱卖得更贵，但是蔬菜类拥有高达70-80%的利润，而肉类只有50%，不管怎样，总的来说烧烤是一个赚钱的项目。

下面就以在一个三线城市的大型社区周围，开一个30平米8卫生。的烧烤店为例来具体的分析，卖烧烤一天能赚多少钱。

固定费用

1，门面费用：3000很多人把炸串想的很简单，什么羊肉串、牛肉串、各种蔬菜串等等，只要把这些置办齐全了，供顾客选择的机会多一些，那么生意肯定也会好一些。元一月，一天100元。

2，简单装修装饰费用：10万元，如这次装修保持在5年后换装修，均摊一年成本就是2万，一天大约是就是55元。

3，烧烤店的座椅，用具等等费用：4万元，如这些东西在2年后更换，一天成大约是55元。

4，人员费用：30平米的烧烤店，一般需要3个员工，工资3000元一月，一天成本大约是300元。

5，每天的烧烤食材，调料等费用：30平米的店一天大概需要2000元的费用。

6，水电以及其他的费用：一天大概1000元。

一天的总费用就是：3510元。

每天的营业额

如这个大型社区有1万人，有1%的人来烧烤店消费，每人平均消费50元，一天营业额就是：1万1%50=5000元

卖烧烤一天能赚多少钱：营业额-固定费用=5000元-3510元=1490元

烧烤店一年能挣多少

很多投资都比较关注卖烧烤一天能赚多少钱，可以说开一家烧烤店那是相当赚钱的。本来我们很多人都喜欢吃烧烤，它对消费者的吸引力那是不容小觑的，特别是对于年轻的消费者，那有着不可抵抗的吸引力。烧烤店的利润还取决于卖烧烤的位置。如果选址非常占朋友开了一家烧烤店，他说：“我家店的生意好，主要是因为我这里的肉都是真材实料，自然吃的客人多，当然就赚钱。钱的时候是每周五晚上，生意好的时候一天赚3万块也没问题。”优势，口味很棒，量很大，那么店面的生意肯定好，卖烧烤一天也能轻松赚几千。

“烧烤的毛利大约在50%-60%，纯利大约在40%左右，利润主要得看是什么，烧烤品种卖的多、卖的快，烤鱼的利润大概在60%～65%左右，鸡翅在55%左右，肉串是50%～60%。综合下来，月利润可达到4万元以上，如果经营的的好的话，6万以上不是问题，这么一算，除去一些成本，年利润就是24到48万左右了，但这只是按来算的，肯定还不止这个数。

烧烤摊生意不好是什么原因，求有效改善的方法？

导致烧烤店生意不好的原因有很多呀，比如说是味道不好，地理位置不好，量不好。自己不会经营。这都是原因呀，你想要改变的话，那你肯定要找到自己的原因。我建议你先去看一下“烧烤生意关键不在烧烤”这个视频。正确的找出自己的原因，然后去解决它。烧烤摊虽然是非常简单的一个运营模式，但也不是说谁都可以做得起来的。想要做得更好，那专业知识肯定少不了的。

首先，想要自己的烧烤店生意坚持一定的热度，就要保证所备的食物必定当天的，最初定的量要始终坚持一致，至于味口嘛，须要淡、咸、甜、辣、都是依照料客的需求来定。想想那些老字号或者百年老店那个不是本着这个道理呢!只要做到这些而且一直保持，势必你会有很多回头客，生意也会慢慢越做越大!

其次，对于如何开好一家烧烤店，还要针对不同部门招不同的人员，比如说，服务员就可以找那些年青人或者是美貌的做。，客流大的时候，年青人手脚快，干活麻利，第二，美丽的，基本上容易吸引一些男士进来花费。

清洁烤架：在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。烧烤时要随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，这样不会影响到食物的美味。这个要先进你好，很高兴回答你的问题，我的回答在如下视频行分析，可以从以下几个方面去做。

1.目前营业额的构成，分析出哪些菜卖的好，客单价是多少，盈利来源由哪些组成。

2.别人家的烧烤店的盈利模式和菜品组成，要去了解一下，做到知彼。

4.自己的团队进行内部总结会议，哪怕是夫妻店，也要进行深入的分析，看看问题到底出在哪里，是市场原因，还是自身问题，找出来去解决他。

以上4个方面解决了，我相信您的生意会好起来的，加油！

开个烧烤店能赚钱吗？几年能赚20万？

道理是这么个道理，但有一点要搞清楚，不管咱们的样式有多么的多，自己是否考虑过门店的定位？就以我们平时去的烧烤店来说，每一个店基本都有一个特色，每个店接待的客人档次也都是大同小异的。而咱们开炸串店也一样，到底是民消费的店，还是要开中门店，这个要搞清楚。是否弄一个特色产皮拿出来，主炸什么产品等等，

我在这里明确的给你说，开烧烤店很赚钱，基本什么东西都是赚对半的钱，但前提是要看你的生意如何，生意不好只有亏钱。啤酒，如果你每天晚上卖出去10件啤酒，每件啤酒里面装的是12瓶，啤酒也是赚对半的钱，五块钱一瓶，一件就赚30块，10件就赚300块，还有加上烧烤的钱，收入是很可观的。我有个叔叔就是开烧烤店的，生意还可以，每年都可以赚个六、七十万。还送你句话“民以食为天，东西好吃了，自然生意就好了”

可以进行外卖配送。大家吃烧烤的时间段，一般都是晚上或者夜间，而这个时间段外出的人其实不多。所以，烧烤摊位也可以进行外卖配送，把烧烤食品，这样顾客就增加了。这个加入外卖平台，借住平台巨大的流量和品牌优势，增加自身的销量。

有哪些是看起来很“土”却很赚钱的小生意是你不知道的呢？

1、街边特色小吃：实现也非难事

开个小吃店，就必须得找门店，装修，员工，购置设备和食材，策划营销活动......繁琐事情非常多，总之很麻烦。

比如麻辣烫，尤其是开在校园门口的麻辣烫。据网友爆料称，他有个师兄研究生结业后，临入职的前一个月就在自个校园门口摆了个麻辣烫摊，月收入能到2万。

又比如凉皮凉面，它皮滑鲜嫩，咸辣爽口，具有解乏、消暑、去湿等功效，备受大众的喜爱。在炎热的夏季，凉皮是非常畅销的。

凉皮是人们用凉皮、嫩豆芽、花生米、黄瓜等食材制作而成，一碗凉皮，其制作成本可能只有2~3元，但外面的小吃摊最起码能卖到5~6元，利润率高达60%。如果，你一天可以卖个200碗的话，便可以净赚六七百元，月入就能高达2万。

再比如臭豆腐，尤其在学校、美食街、步行街、十字路口等量大的地方，摆一个摊位，专门售卖臭豆腐、烤串、烤肠等美食，不仅用料少，制作简单，而且利润也高，是创业致富佳选之一。保守估计，摆个臭豆腐摊，投资者可以日赚数百元。

此外，像煎饼、鸡蛋灌饼什么的也均在此列。

卖街边小吃，当然可以赚到钱，至于赚钱的多少，除了与你所选择的经营品类和摊位摆放位置有关之外，还与东西本身的口味有关，因为既好吃又不贵的东西，谁会不爱呢！

2、烧烤店：生意好的时候一晚上可以挣3万

每个城市都有自己的烧烤区，尤其在夏天，每天交通晚高峰过后，都在自家门前的人行道上，摆桌子放凳子，热热闹闹的大排档就此拉开序幕。

有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊肉，平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。

以每天卖得最多的牛肉串来说，购买牛肉是25元/斤、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油，能穿出将近200串肉串。其平均成本0.45元/串，再加上腌肉料、烤肉料和3分钱的竹扦，成本将近0.6元/串，每串卖1.5元，毛利润达到150%。

在肉类产品中，鸡肉类也比较赚钱，以烤鸡头为例，每串上有3个鸡头，实际成本1.5元，零售3元/串。

而熟筋、板筋这类，成本能达到1.1元/串，售价为2元，毛利润不到。

刨除房租、人员工资、火炭、水电煤气等成本，总体算下来，不多每天营业额的一半就是纯利了。

看店面地点，和附近居民消费观念，也要看你店面的规模，只要手艺精，环境优雅，实惠便民，抓住季节，可以赚到20万