乐山蘑菇种植基地在哪里有乐山蘑菇种植基地在哪里有卖

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1、食材清单钵钵鸡调味料 1份、各种火锅丸子 400克、鸡脯肉 200克、蘑菇木耳玉米土豆等蔬菜 300克、豆皮豆制品 150克、温水 600克、竹签 1把烹饪步骤1/10竹签洗干净沥干水分，拆开钵钵鸡调味料2/10把各种蔬菜，菌类清洗干净，改刀成小块3/10各种火锅丸子冲洗干净解冻后改刀成一口大小，鸡脯肉清洗干净切小块4/10菌菇，水发木耳，西兰花，土豆，豆皮，火锅丸子等食材清洗干净切小块串在竹签上5/10钵钵鸡调料除了芝麻全部加入大碗里6/10锅内添水大火煮开，菌类和土豆魔芋丝等耐煮的食材先入锅7/10再加入豆皮西兰花等易熟的食材，煮熟捞出8/10放各种火锅丸子和鸡脯肉煮熟捞出备用9/10给钵钵鸡调料碗加入600克温水,撒上一多半白芝麻一步把煮好的串串浸泡进钵钵鸡调味料中，浸泡20分钟。

2、泡的久味道就重一点。

3、把剩下的芝麻撒在串串的表面。

4、制作起来太容易了！麻辣开胃，越吃越香~主料鸡胗150Gt鸡腿肉200G莲藕1节t土豆1颗辅料盐1勺t白糖2勺红油辣椒5勺t花椒粉1勺香油1勺t卤油10勺白芝麻适量教你在家做--正宗乐山钵钵鸡的做法步骤1. 鸡胗煮熟。

5、2. 鸡胗切片，要是能买到鸭胗是了。

6、因为鸭胗更大，切片更好穿竹签3. 鸡腿煮熟，切片，穿竹签4. 土豆去皮，先穿竹签，再煮熟5. 莲藕切片，煮熟后，再穿竹签6. 普通烧烤签就行7. 卤油---卤过肉的汤汁，这个是钵钵鸡的精髓所在。

7、用五香粉+八角香叶回想良姜白蔻草果丁香等香料熬制，一定要卤点荤菜，这样的卤汤才浓郁鲜香。

8、8. 卤油中加入加白糖，盐调味9. 搅匀，让盐白糖充分融化10. 放入红油辣椒。

9、一定要放足了，味道才正宗11. 撒入熟芝麻。

10、白的更好看。

11、黑芝麻也可以12. 调好的汤汁13. 放入各种食材浸泡半小时或以上，等味道入进去就可以啦。

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