香菇平菇哪个更赚钱_香菇平菇哪个更赚钱呢

冬菇和平菇哪个好

第1点鲜的可能就是味香菇种植技术可以在百度搜索江苏食用菌网。在哪里查看香菇种植技术资料和视频。如果当地有丰富的香菇原材料资源，就地取材就可以降低成本。严格无菌作，精心管理，减少病虫害发生也是降低成本的方式之一。道比较鲜美很好吃，第2点如果是干的话，那么味道上面就欠缺很多，他们的区别就是味道上面完全不一样，看你喜欢什么口味就选择什么样的。

平菇（学名：Pleurotus

香菇素有山珍之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。历代医学家对香菇均有论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。

香菇的种植技术以及成本

1、平菇

你这问题不好呢答啊！？香菇才有人收现在突然先种别的没市场你会哭70平米大棚，一个周期可以产出4000-5000斤平菇。如果能够生产。一年可以种植2-3个周期，至于能赚多少钱，应该根据你的销售价格来计算。的！首先排除椴木！还有就你打算种什么菇！比如春菇，夏菇，秋菇，冬菇！比如架上的还是田的！还是覆土或覆沙都很关键！

自己做平菇能赚钱吗

可以。

5000袋平菇投资大概需要六万元钱，投资这个项目虽然辛6、猴头菇苦，但如果掌握技术，利润还是可以的。关键你要做好这个市场的开拓。多勤快点，多辛苦，一定会有收获。

平菇和蘑菇的区别

投入与产出成正比！

平菇:由子实体成熟后产生担孢子，担孢子长出芽管后很快会形成隔膜，菌盖的直径为5-21厘米左右，菌褶延生，菌柄侧生，菌盖的颜色有灰白色、瓦灰色、青灰色等颜色，菌盖边缘较圆整，菌柄较短，基部常有绒毛。

蘑菇:属于所有具有子实体(担子果和子囊果)的大型高等真菌的统称，种类极多，其中包括但不限于平菇。

一、平菇和蘑菇的区别

是担子菌门、下伞菌目、侧耳科的一个种类，是种相当常见的灰色食用菇。含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20-23克，而且氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。由子实体成熟后产生担孢子，担孢子长出芽管后很快会形成隔膜，菌盖的直径为5-21厘米左右，菌褶延生，菌柄侧生，菌盖的颜色有灰白色、瓦灰色、青灰色等颜色，菌盖边缘较圆整，菌柄较短，基部常有绒毛。 2、蘑菇

是伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，属于所有具有子实体(担子果和子囊果)的大型ostreatus；又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。高等真菌的统称，种类极多，其中包括但不限于平菇。二、蘑菇如何烹饪

不宜用刀切，可以用手撕成合适的大小，这样口感好且更有利于蘑菇鲜味的释放，与蔬菜、肉类甚至鸡蛋一起烹炒，还可用来做汤。 2、草菇

可以直接用于翻炒，时间尽量短一些，以减少维生素C的损失，在入锅前可以先在草菇菌盖上划个十字形刀口，会更容易入味。 3、金针菇

常见的吃法是拌凉菜或涮火锅，金针菇下半部分的膳食纤维含量高，口感较，烹饪时可以一切为二，下半部分剁碎做馅儿，上半部分可做汤、炒肉，既不浪费，口感也好。 4、香菇

干香菇在烘干的过程中产生出了大量芳香物质，因此香味更浓，适合炖肉，而鲜香菇的味淡，口感比较清爽，适合与素菜一起烹炒。在泡干香菇时，时间不宜过久，20-40分钟为佳，否则其营养和香味会流失。 5、杏鲍菇

可以用来炒肉或炖汤，肉质肥嫩，香味浓郁，对烹饪时间长短没有特别的要求，不会影响其营养和口感。

一个平菇大棚一年效益如何平菇种植成本与利润

我是湖北随州的我们家里基本香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。上都是种香菇的香菇不赚钱在家零用钱还可以一般都是老人家在家种成本1至两万当然要看规模了现在想靠那赚钱不容易现在的价钱越来越低

香菇，鲜的和干的就营养而言有什么区别，该如何选择呢？

干香菇有营养，干香菇与鲜香菇的营养价值异不大，但干香菇经过日晒处理，除了香气更明显之外，维生素D的含量也较高，所以相比之下干香菇更有营养。

应该选择鲜它们的区别就在于干香其味道较淡，炒菜时会被蔬菜左右，炖肉时口味又会受肉味影响，因此适合清炒，猴头菇略带苦味，喜欢这种味道可以直接洗净烹饪，若是要去除苦味，在洗的时候将其放在水中焯一下，苦味会随之流失。菇可以保存，有很丰富的维生素，鲜香菇它的口感是比较好的，吃着也更加的方便，不用去泡，我们看自己的需求去选择。香菇，相对来说鲜香菇的营养价值更高，干香菇会造成一部分营养的流失，所以我们要选择鲜香菇。