种植蘑菇多久出菇水蘑菇菌种几天能长蘑菇

玉米芯种植蘑菇技术，多久会出菇

⑤成熟期：菌柄停止生长，菌盖加速生长。

培养料：玉米芯屑80%，麦麸18%，石膏粉1%，白糖1%，磷酸二氢钾0.3%，清水适量。菌袋：每个菌袋③珊瑚期：原基伸长了，菇蕾布满出现菌盖分化，不等长的原基、菌柄，此时可以喷水，幼菇怕风吹失水。装2kg左右，装好后，封口，灭菌。播种：菌袋降温至30℃时接种，然后将菌种袋放在15-25℃的环境下遮光培养，期间注意翻袋。

种植蘑菇多久出菇水蘑菇菌种几天能长蘑菇

一、（2）促进幼菇迅速生长，此时控制空气相对湿度为85%~95%，并供给充足氧气和低浓度CO2的新鲜空气和较强的光线。玉米芯种植蘑菇技术

1、培养料

（1）原料：玉米芯屑80%，麦麸18%，石膏粉1%，白糖1%，磷酸二氢钾0.3%。

（2）方法：将原料混合在一起，然后加入1.3倍量的水搅拌均匀，堆闷2个小时左右，当培养料中的含水量在65%左右时（抓紧培养料，指间有水珠但不下滴），堆成堆发酵，期间翻堆2-3次。

2、菌袋

将培养料装入菌袋中，一般每个菌袋装2kg左右；装好后压实菌袋，两端的袋口用绳子扎紧；将菌袋放入蒸锅内8-10小时左右（灭菌）；当菌袋不烫手后从锅中取出，放置在干净的屋子内。

3、播种

菌袋降温至30℃以下时，进行接种；接种后，将菌种袋放置在15-25℃的环境下遮光培养，每隔7-17天左右翻一次袋。

4、管理

当菌丝长满菌袋后，将菇床的温度控制在10-22℃左右，保证土壤表面湿润；8-10天后，长成蘑菇子实体，此时控制空气相对湿度在85-95%左右；当蘑菇菌盖长至5-10cm左右，菌盖边缘没有完全展开时采收。

1、出菇的时间取决于蘑菇的品种以及管理技术。

3、出菇管理：出菇期间保证室内的通风性良好（当大棚内二氧化碳浓度较高，空气流通性较会影响到子实体的发育），控制好室内的温度和湿度。

种蘑菇需要的条件有哪些?

（2）控制适宜菌丝生长温度。在室内或室外畦栽与棚栽都要控制适宜温度，培养室温或畦温为15℃~20℃适宜，且宜低不宜高，料温控制20℃~25℃为好，短时间内不应超过25℃，不超过30℃。较低温度发菌不仅高，也有利于高产。在适宜温度、湿度和通风良好的条件下，经20~30天菌丝可长满培养料。

种植蘑菇的条件表现在土壤、温度、水分以及酸碱度等方面，在栽种的过程中，需要使用麸皮、白糖、木屑、腐殖土等混合配制基土，也可以将环境温度控制在三十度左右，还可以定期为蘑菇喷洒水分，使其更好的生长。

种植蘑菇有什么条件 1、种植土壤

蘑菇适合生长在营养肥沃的土壤中，栽种蘑菇时，需要为其配置营养均衡的土壤。首先需要准备麦麸、木屑、白糖、清水、腐殖土等材料，并将其混合在一起，达到土壤可以成形且不出水的效果即可。

2、环境温度

蘑菇适合生长在温暖的环境中，在菌丝繁殖的过程中，需要将环境温度控制在三十五度左右，在菌菇生长的过程中，则需要将温度控制在二十八度左右，让蘑菇可以顺利的长出。

3、5、种植后管理：充足水分

蘑菇在生长的过程中，对水分的需求较大，在养殖的过程中，需要定期为蘑菇喷洒水分，保证基土中的含水量在百分之二十左右，同时也需要向环境中喷洒水分，保持环境的湿润。

4、酸碱度参考资料来源：

蘑菇在生长的过程中，会产生酸性物质，导致杂菌长出，争夺养分，所以在养殖蘑菇的过程中，需要将土壤的酸碱性控制在七以上，为蘑菇提供一个偏碱性的环境，使其有足够的营养用于生长。

蘑菇的生长周期是多长时间

采用这种调水方法，多出头潮菇，每批蘑菇的起潮与落潮(开始与结束)比较明显。第三潮菇以后出菇不多也不成批，可改用轻喷法，每日喷水量为0.5-1两/平方尺，在出菇期连续喷几天。

不同品种生长周期不同

每次种植蘑菇时，不要将它放在阳光下养殖，如果温度过高时，在四周喷洒水增加空气的湿润度，每隔1～3天浇一次水，不需要给蘑菇施肥，这样才能促使蘑菇生长的更好。

介绍蘑菇的季节性生产日程

我国农户栽培蘑菇大都在自然条件下进行，受自然气候的影响较大，因而需要根据蘑菇的温度特性确定适宜的栽培季节。蘑菇栽培程序各地基本相似，但因气候因素的影响和制约，栽培生产的时间安排各地并不一样，大致如下：

（一）南方地区：产菇期是连续的，采收期一般从11月中下旬到翌年4月中旬，采收期大约140天左右，可采6潮菇。通常以春节为界，节前为前期菇，节后为后期菇。

（二）长江流域：产菇期受季节性气候的影响，在冬季低温阶段停止出菇，产菇期分为秋菇期和春菇期二个阶段。秋菇期一般从10月上中旬开始，至12月中旬前后结束，采收期60天左右，可采菇4-5潮;春菇期从翌年3月中旬开始，至5月结束，采收期60天左右，可采菇2-3潮。

（三）北方产区：华北产区如山东、河南、河北等省，蘑菇堆肥的堆制发酵一般在8月中下旬进行；播种时间多安排在9月上旬，此期棚内温度易控制在25-20℃，适合蘑菇菌丝生长；发菌及覆土一个月后，气温下降到20℃以下，利于子实体形成。因而华北的蘑菇出菇期适宜安排在秋天(10-11月)与春天（4-5月），冬天气温在5℃以下为休眠期。一般9月初播种，秋菇高峰在11月，占总产量的70%；12月至翌年3月因低温而不出菇；春菇高峰在4月，到5月中下旬出菇结束。

8月5日秸秆预湿

8月8日二、种植蘑菇多久会出菇堆肥

8月20日二翻

8月25日三翻

9月6日播种

9月7-27日发菌

9月28-30日覆土

10月1-20日出菇前管理

1月-3月度冬管理

3月下旬-5月底春菇期管理

不同品种生长周期不同

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不同的蘑菇品种生长周期是不同的，例如草菇20-30天就是一个周期，平菇4个月左右，香菇则需要6-7个月左右。

蘑菇的品种不同，所以生长周期也是不同的。短的草菇生长周期一个月左右。而香菇则需要6个月左右。一般的品种大都在3-4个月左右。

平菇在出菇的期间，应该怎样浇水？只是把水浇在地面还是浇在菌袋上？求一种过食用菌的朋友来回答下

种植蘑菇的时候要提前准备好菇房，通常选地势平坦、空阔、地势高的地方建造，大棚要选散光材质，地面要用水泥修缮。菇房内还要设好菇床，可用木制的、也可用砖砌。此外，还要准备窗户或者卷帘。

调水出菇方法是采用"轻喷勤喷"，每天的打水量不多，但经常天天打些水，以满足蘑菇子实体生长发育的需要。

采用这种调水方法，往往出菇不成批，在床面经常陆续有菇可采，但没有很明显的出菇高峰期。在没有打重水经验的菇房，多采用第二种轻喷勤喷的调水法。

菇房调水方法从培养料进房时的含水量要求就高，要达到72％，粗土根据料层发菌强弱来决定措施，料层发菌弱的覆"预混土"，料层发菌强的覆干粗土；

盖粗土后，料层菌丝继续恢复生长，不急于马上调水(一般隔2天开媮调水料层菌丝已发足，可以隔1天后调水，如料层菌丝还未相互紧密生长，则让其继续发菌，隔2天后调粗土水)，而是等上一、天再调水，让料层的菌丝搭到粗土后再开始调水。

扩展资料粗土调水量，每平方尺调水量为1.7-1.8斤，分3天内调好，采用两头轻中间重的办法。天分次打3-4两水，第二天分次打8-9两水，第三天分次打5-6两水。停水2天，采用大通风发菌，让菌丝钻入土中，不使菌丝从粗土缝中穿上来。

粗土缝中有些菌丝时就开始覆干细土，马上调水，打到粗土半块湿润，细土软，约用水1-1.2斤/平方尺，谓到细土能捏得扁，得圆，然后等到层细土上发现有大量米粒大小的子实体时，第二次预湿细土，不伤害幼菇及少调水，不冲击幼菇；

等到子实体如蚕豆大小，大的已可采收，床面已白时浇一次透水，浇到粗土有半粒湿润，浇水1-1、2斤/平方尺，要根据具体情况灵活用水，以后第四潮菇在起湖时打水2-3两水。

当拨开细土，可见到米粒大小的白色菌蕾后，可以开始进入出菇期间的水分管理。现分三种菇房出菇期间的水分管理方法，种是打"重水"的管理方法:即蘑菇菌如米粒或绿豆大小时，开始打"出菇水"，在2-3天内，每天打2-3两/尺，即每平方尺床面喷水0.8-1水左右。

扩展资料因而潮菇生长发育所需要的水分已足够，在潮菇出1、加大通风量，使土面菌丝倒伏；2、根据土层发菌情况掌握喷水量，一般每平方米1公斤左右，早晚各一次，有一半土层洇透水即可。喷水后菌丝不再钻出土面，应结合强通风，使顶层0.5厘米厚的土面失水、略发白，菌丝在该厚度以下的土层内横向生长、连结，并达到生理成熟。结菇水要重喷。结菇水在喷压菌水3天后喷施。3、根据基料含水及土层含水状况，按每平方米3公斤的用量分4次喷洒，以覆土层湿透水但无下渗水为准。喷结菇水时应加强通风，有条件的应采取强制通风措施。2-3天后可见有小菇蕾出现；4、出菇水要足量。出菇水的用量与喷洒方法与结菇水相似。此时已有菇蕾出现，要注意水温尽量与棚温相似，温不可过大。有菇蕾的地方应多次少量喷水，总量要足，但要避免水渗入基料；5、维持水要经常。与保持菇棚湿度相结合，每天都要根据温度、通风等情况掌握喷水次数及用水量，保持空气湿度90%左右，覆土面基本湿润，但在通风孔处、近门口处有发白现象。随着子实体不断长大，喷水次数及用水量也应不断增加。在菌盖直径1厘米时，可直接喷施食用菌三维营养精素溶液，10月份每天喷一次，10月中旬以后隔一天喷一次，并根据棚内湿度向子实体喷水。菇高峰期也不喷水了。等到潮菇采完，第二、三潮菇如黄豆大小时，再打一次出菇重水，每平1、配料以上各组配方可按料水比1：1.2~1.3加水拌料，调至含水量60%左右和pH值7.5~8。方尺约6-7两水，在一天内分数次调入土中。除天气特别干燥时，床面适当地补足一些水分，或打些"空气水"，增加空气中的湿度。

平菇在出菇期应保持地面潮湿，不用往菌袋上浇水，为提高空气相对湿度可对空间喷雾，出过头茬后清理每天喷水以增加湿度，等待第二茬出现

那肯定不是浇在菌袋上了，在出菇期间一般用喷壶或者打机喷洒在周围的空气中，使空气湿度在70%左右为宜，温度不宜过高过低，20度左右！

是把水浇在地面

如何种植蘑菇

2、草菇的出菇时间在20-30天左右，平菇的出菇时间在4个月左右，香菇的出菇时间在6个月左右。

蘑菇对环境要求并不高，它一般喜欢生长在温暖潮湿的环境下，一年四季都可以种植蘑菇。不过还是在春季3月时播种，春季是多雨的季节，空气环境比较湿润，这个时间段种植成活率初期：盖色深、深灰色、这个是我看到我家邻居家原来种过，所以看到的，仅供参考。盖半球形、中部隆起、边缘向下；。

2、选择菌种：

蘑菇一般都是依靠菌种种植的，而且它的品种繁多，每次种植蘑菇时首先要选择好的合适的菌种，可以用通用面粉加入适量的清水搅拌均匀进行发酵，也可以直接购买蘑菇的菌种种植。

3、土壤需求：

我们将准备好的蘑菇菌种种植在土壤里，还要喷洒水分保持土壤的湿润度，铺盖一层塑料薄膜或旧报纸，之后再喷洒一次水分，将温度控制在25℃左右，就会加快蘑菇的生长速度，菌种大概会在一周左右后生长出来。

6、采摘要点：

蘑菇的菌种种植土壤里后，等待蘑菇幼苗生长出来，可每隔一周采摘一次，每次采摘时不要采摘幼小的蘑菇，采摘比较大点的蘑菇，这样才能使蘑菇不断生长，可以反复的采摘蘑菇。

怎样种平菇有什么简单材料

（6）翻堆并及时检查杂菌，发现有点片状杂菌发生，应予以拣出及时进行防治。利用注射器注入消毒液或将塑料袋用剪刀（或刀片）剪一小口，用pH10以上的浓石灰水或火碱溶液涂抹，菌袋杂菌发生，应淘汰。

平菇种植技术

要对菇房进行的杀菌消毒，将养料搬入菇房内，菇床铺好，将门窗关闭，室内控温在60度左右，三小时后降温到50度，维持一周左右，让养料发酵。发酵期间还可对养料消毒，促使养料留下来的都是有益的微生物，这样才可促使蘑菇更好的生长。

一、常用栽培配方

②桑椹期（菌蕾期）：在纽结上形成小米粒大小突起，促使原基多分化，上不能喷水，加强通风换气。

代料栽培平菇的原料很多，有棉籽壳、玉米芯、锯木屑、稻草、麦草等，其中以棉籽壳为，各地可因地制宜选用。不管选择何种原料，要求培养料必须新鲜、干燥、无霉变。

配方一：棉籽皮93%，尿素0.3%~0.5%，过磷酸钙1%，草木灰1%~2%，石灰2%~3%。

配方二：玉米芯48%，棉籽皮40%，棉籽饼粉4%~5%，过磷酸钙1%，草木灰1%~2%，尿素0.3%~0.5%，石灰2%~3%。

二、配料与发酵

按比例称取培养料；将主料和不溶于水的辅料搅拌均匀；将可溶物质配制成水溶液，逐步加入，混匀。根据培养料物质的性状，调节到合适的含水量。（注意水分不能一次加完，要分批加，尤其是不能过量。）

2、堆积发酵选向阳地势高燥地方，培养料加pH9~10石灰水拌料，含水量达65%~70%。拌匀后按每平方米堆料50公斤，料量少，宜堆成圆形堆，有利升温发酵；料量大，可堆成长条形堆。因麦秸等有弹性应压实，其他应根据情况压实。然后用直径2~3厘米的木棍每隔0.5米距离打一孔洞至底部，以利通气。为通气良好，铺料时底部放两根竹杆，上面两侧打孔时与底部竹杆交叉，堆好后撒出底部竹杆，然后覆盖塑料薄膜保温、保湿使之发酵。经1~3天料温升至50-60℃，经24小时翻堆一次。翻堆时要注意将外层料翻入料内，内层翻到外层，上层翻到下层，下层翻到上层，内外上下调整位置，以便保持温度一致，承受压力一致，有利菌丝生长均匀、整齐，再按原法堆好。当温度再次升至50℃~60℃，经24小时发酵完毕，料发好后质地柔软酥松，用手一拉即断，清香、不酸臭、茶褐色。

（1）塑料袋规格与装料量：气温低时宜用长而宽塑料筒，装料量相对大，装料袋应以宽23厘米，长40-45厘米为宜，装干料0.7~0.8公斤。

（2）菌种量：保证菌丝纯正无杂菌，菌丝生长旺盛，菌龄不可过长，菌种量以15%~20%。菌种量大，菌丝生长优势大，栽培容易成功。两端袋口菌种量宜大，有利菌丝生长取得表面优势，一般装袋接种采用层播，可三层培养料四层菌种。

四、发菌管理

（1）要控制温度，早春晚秋和冬季温度低，可南北两行并列为一排，每排间留50厘米走道，可堆3~5层，其他季节要单行排列，层数宜少。温度高也可井字形堆叠3~5层。

（3）培养室内空气相对湿度不宜过大，初期不超过60%，因为如果空气相对湿度大易发生杂菌，后期可相应增加空气相对湿度，达60%~70%为宜。

（4）培养期间结合温、湿度情况进行通风，每天2~3次，温度高、湿度大时，应增加通风次数和延长时间，堆放数量大也应注意通风。

（5）菌丝体适宜弱光下生长，黑暗条件也可，光线强反而不利于生长。

（7）培养室一定要保持环境卫生。

五、出菇管理

（1）催菇要降低温度，增加昼夜温10℃~20℃为宜，增加空气相对湿度并加强通风换气，增加光线，从而促进形成子实体原基。

（3）子实体发育过程中5个时期的管理：

①纽结期：不能往料上喷水，塑料袋上出现白色或黄白色突起有黄豆粒—蚕豆粒大，使塑料膜与形成缝隙，进入新鲜空气，使之开口催蕾，有利菌丝纽结现蕾。

④伸长期：菌柄粗，顶端出现兰灰色、扁球状，可分清菌柄、菌盖。每天喷水3~4次，促使子实体敦实肥厚，以提高单朵重量。此时必须注意温度、湿度、光线及通风量等几个因素的影响。

中期：菌盖展开、中间下凹、边缘平展、浅灰色，采收在中期合适；

后期：盖边缘上起波浪状、浅白黄灰色，大量散发孢子。

用木屑做材料来培育平菇的。先是建一个塑料大棚，之后将潮湿的木屑装到白色的塑料袋里，一定要压实成一些。之后将塑料袋系紧，底朝上放置，在两边用尖尖的木棒穿两个洞。将这些塑料袋磊成墙的样子，排程几排，保持潮湿以及温度，之后慢慢的蘑菇就会在穿出来的洞那长出来了。

如果种很多还要些机器(装袋机，拌料机……)

望采纳

双孢蘑菇管理很重要，种植双孢蘑菇如何水肥管理？

8月14日一翻

1、加大通风量，使土面菌丝倒伏；根据土层发菌情况掌握喷水量，一般每平方米1公斤左右，早晚各一次，有一半土层洇透水即可。喷水后菌丝不再钻出土面，应结合强通风，使顶层0.5厘米厚的土面失水、略发白，菌丝在该厚度以下的土层内横向生长、连结，并达到生理成熟。2、结菇蘑菇对土壤的要求比较高，它喜欢生长在土质疏松、透气排水性好、肥沃度高的土壤里，主要以蘑菇土为主，当中适量的添加点腐殖土、田园土里作为种植蘑菇的基质。水要重喷。结菇水在喷压菌水3天后喷施。根据基料含水及土层含水状况，按每平方米3公斤的用量分4次喷洒，以覆土层湿透水但无下渗水为准。喷结菇水时应加强通风，有条件的应采取强制通风措施。2-3天后可见有小菇蕾出现。

双孢蘑菇管理很重要，种植双孢蘑菇10月下旬-12月秋菇期管理如何水肥管理？

主要方法一是加大通风量，使土面菌丝倒伏;根据土层发菌情况掌握喷水量，一般每平方米1公斤左右，早晚各一次，有一半土层洇透水即可。二是根据基料含水及土层含水状况，按每平方米3公斤的用量分4次喷洒，以覆土层湿透水但无下渗水为准。喷结菇水时应加强通风，有条件的应采取强制通风措施。三是要注意水温尽量与棚温相似，温不可过大。有菇蕾的地方应多次少量喷水，总量要足，但要避免水渗入基料。四是随着子实体不断长大，喷水次数及用水量也应不断增加。在菌盖直径1厘米时，可直接喷施食用菌三维营养精素溶液，10月份每天喷一次，10月中旬以后隔一天喷一次，并根据棚内湿度向子实体喷水。

蘑菇种植技术

日期程序

①,处理菌种三、装袋接种8月29日-9月5日后发酵包

把买来的菌种包，在开口处打开一个小口，用湿毛巾或者是湿纸巾包裹一圈，用水喷湿。湿毛巾和湿纸巾的作用是给菌包营造一个湿润的环境，后期给菌包喷水的时候，喷洒在毛巾上即可，不宜直接喷对着菌包，避免菌包因为水分过多出现腐烂。

②,菌包培养

在处理完菌包之后，前面七天放置于室内阴凉处，每天喷水一次。七天过后，等菌包开始冒出小蘑菇的时候，转移到阴凉通风处。蘑菇的生长喜欢阴暗通风的环境，温度过高或者是过于潮湿都不适合蘑菇的生长。用菌包种蘑菇不需要施肥，只需定期浇水。长出蘑菇之后，就可以由之前的天天浇水，延长到3到5天浇一次水，每次浇水不宜过多，避免菌包出现积水。

③,蘑菇的采收

气温合适的地方，一般养到15天左右就会长出小蘑菇，喜欢吃小蘑菇的，这个时候就可以收一茬，用来做菜了。收完之后按照之前的方法继续养护，15到30天之后，还会长出一波新的蘑菇。

蘑菇的种植

1、种植时间：

利用稻草和牛粪适宜栽培双孢菇，简易棚和标准棚均可。有了稻草和牛粪这两种主料。其它的资金投入就是菌种和一些辅料了。投入不会太大1、选择菌种想要蘑菇菌种长出蘑菇,在栽种之前,就需要挑选合适的菌种,例如金针菇、平菇、香菇、杏鲍菇等,注意菌种要求健康、安全,然后用通用面粉对菌种进行搅拌,并放在温暖处发酵。。建议你先少量生产试验，积累了经验可以利用你的现成资源上规模化生产。

收获蘑菇的时候一定要整簇掰下来，然后用小刀将残余菌柄去除，露出新鲜培养料，接着就有一拨一拨吃不完的蘑菇了