怎么开一家咖啡店?
经营管理能力也是影响咖啡店盈利的重要因素。加盟瑞幸咖啡后,需要具备一定的营销策略、人员管理等方面的能力,才能使店面盈利能力化。背景:王慧以前是从事教育工作的,开咖啡店前,经营一家旅游网站,紧张、高压的工作让王女士感到疲惫,于是改做咖啡店。开咖啡店前,王慧对咖啡几乎是一无所知,通过购买相关的书籍和参加相关培训,才有了今天的成绩。
在乡下开个咖啡店赚钱吗知乎 在县城开一家咖啡店多少钱
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经营项目:咖啡+酒水+简餐
面积:30平米
初期资金投入:10万元
收回投资时间:8个月
开店带给王慧的满足感是自由,带着学习的乐趣、小资的心情开一家自己的咖啡店,没有烦恼,只有快乐。以获得理想化的生活方式是最让王慧满意的。
咖啡店素描
30平米渲泄自由
"梦旅人"在魏公村酒吧、咖啡一条街中并不特别显眼,"梦旅人咖啡馆"几个字镶嵌在简洁的白色店面上。走进"梦旅人",我惊讶地发现这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。北面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍,俨然一个小型图书馆,客人随手可拿起一本来读。东面的墙最有特色,从房顶到地面整个白墙都被涂鸦,全是客人的即兴之作,有绘画、文字,多与情感和生活有关,王女士称之为情感渲泄地。深色木质的小吧台坐落在西面一角,说它是吧台,实在有些牵强,因为它太小了,也就是收银台那么大。吧台后面的墙上挂着一个木质的小酒架,码放着十余种洋酒,我想是为了节省空间吧。南面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放了2张小方桌,仅可以坐4人,整个房间也就容纳十余人,真是太小了,但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。
要想自己做生意,得先学会算账。
投资:"梦旅人"初期投放了10万元,包括房租4万元、设备、人员工资、装修、产品等费用。当然在经营过程中常有一些无形中想不到的支出,比如购买相关书籍。例如,一包中上等级的咖啡豆重1斤,售价约为一二百元,每包咖啡豆大约能冲泡出50~70杯咖啡,一杯咖啡的咖啡豆成本约为3元左右,此外还应考虑房租、设备投入、产品投入、人员开支、水电费用等(未考虑折旧因素,如折旧数额较大,也应考虑)。
经营之道
咖啡 鸡尾酒 沙龙派对 会计师事务所
在"梦旅人"的酒水单上你可以看到几十种花式咖啡,这一点真是让人很惊讶,没想到这样一个只有30平米的小店,竟能做出这么多口味不同的咖啡来。
只关起门来学习是远远不够的,还要走出去体验,看一看最有情调和特色的咖啡店,尝一尝最道地的各种花式咖啡、品一品最漂亮和喝的鸡尾酒也是非常重要的。虽然无形中加大了开支,但收获颇丰。
为了提高知名度,"梦旅人"在联系周边的大专院校,搞了一些宣传活动,如:沙龙派对活动、读书活动、放映电影、留学生俱乐部等等,效果不错。
在财务方面,梦旅人找了个会计师事务所代为处理账务和纳税问题,每月费用300~400元,比起请一位会计人员的开支小多了。
今年初"梦旅人"北大店开业了。新开业的"梦旅人"营业面积在150平米左右,是咖啡+酒水+简餐的综合咖啡店,投资约40万,目前正处在试营业阶段。
投资建议
不要把全部家当都押上
你可以看到王女士认为虽然特许加盟店是相对省心一些,但店址多设在商业地段,目标消费群体多是公司白领阶层,房租价格较贵,装修要求较高,以致整体投资成本加大,故初次创业,且资金不多的情况下,不宜选择加盟经营。开店做生意最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功。因此要想有一个轻松的心态,就不要把全部家当都押上去。
投资咖啡店有一定的风险,经营特色和经营战略固然重要,但选址和店面的装修也至为关键。
肖宇表示,咖啡加盟店是否经营成功,70%依赖于选址是否准确。由于禁止在住宅底商开设餐饮店,因此一般应该尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及虽不繁华但确有发展潜力的地段。选择购物消费人口集中的临街商厦和写字楼效果。此外,一些附近有商圈的大型新兴社区的商业街,也适宜开咖啡店。
咖啡店一般要求交通要十分便利,在十字路口、“L”面(即直角形转角)或“M”面(圆形或椭圆形转角处)。另外,为了有效吸引客源,店面一般选在一楼,如果选择二楼则必须要有的进出通道。
肖宇还提醒投资者,咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。特别需要注意的是,大部分市民仍然没有喝咖啡的习惯,而咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是收入较高的白领阶层,属“窄众”消费,因此应重视店面的装修风格和文化氛围,注意捕捉消费者的心理。
■成本测算
300平米咖啡店启动资金约80万元
以上岛咖啡为例,开一家标准的300—400平方米的咖啡店,启动资金大约在80万—100万元之间。
具体包括:4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费(由上岛工程部负责指导装修)、设备费8万—10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)、家具6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)、户外广告3万—5万元。此外,还需预留部分流动资金维持店面运转。
咖啡馆,是现代人们用于聚会休闲、商务交流的场所;盛行于每个大中小城市。咖啡馆之所以有它独特的吸引人之处,是因为它贩卖的不仅仅是咖啡,更是一种品质,文化和思想。
最早的咖啡馆叫做“Keh Kanes”,是在麦加建成的。尽管最初是出于一种宗教目的,但很快这些地方就成了下棋、闲聊、唱歌、跳舞和欣赏音乐的中心。从麦加开始,咖啡馆又遍及亚丁、梅迪纳(参考资料:Medina)和开罗(Cairo)。
现代人普遍认为,人类首次在非洲发现咖啡。人浮士德内罗尼的《不知道睡觉的修道院》里记载了这个故事:埃塞俄比亚的牧羊少年发现自己的羊群吃了灌木上的红色果实之后,兴奋不已地不肯回家。他以为羊群中毒了,但是几个小时之后,羊群恢复正常。少年自己尝了一口这个果实,顿时倦意全消。他把这个发现告诉周围的人,夜晚需要长时间静修的修士们开始把它当成日常食用的提神食品。
有什么投资小又挣钱的生意
7. 二手交易:开设自己的二手交易平台,提供二手物品的买卖服务。现在越来越多的年轻人都加入到了创业的队伍中,但同时又考虑到资金方面会有一些不充足,所以创业一直被耽搁,那么做什么生意适合小本投资创业比较好呢?
综合以上因素,加盟瑞幸咖啡挣钱的可能性是存在的,但具体收益情况需要根据个体情况而定。1、手游类
一人一电脑一手机,无需寻找场地,在即可实现财富自由。手游模式不同于传统的游戏开发创业,时间成本不说,就光投进去的人力物力就不是常人能干的,如果想要低成本创业的,和平台合作拿游戏权,一定是你的不二选择。风林手游、腾讯盒子、九游盒子、好游快爆
2、问答类,这类副业简单来说就是回答别人的问题,平台会给你补贴,那你自然而然就会获得收益。
百度知道合伙人、悟空问答、知乎、在行
3、写作投稿类,对于有些文笔比较好,又想赚点生活费的打工人,可以试一试。
懒觉大妈、写手之家、赏金写手网、豆瓣稿费银行、各大公众号投稿
4、自媒体类,自媒体大家都应该听说过吧,自媒体平台的赚钱方式有很多,这个也是目前很热门的,做的好也赚的多。
企鹅号、、大鱼号、号、搜狐号、简书、小红书、知乎、豆瓣
5、视频直播类,你可以种草、打游戏、带货、做,这类副业也是当下很多人最想去做的项目。
虎牙、斗鱼、企鹅、、快手。
6、推广类,具体的做法就是推广商品赚取佣金,适合朋友圈比较广或者有一定粉丝的人。
淘宝联盟、京东联盟、多多进宝、天眼查推广、大疆联盟
7、知识付费类,如你是领域专家或者是特别擅长某一领域,你可以通过开课或者回答问题去赚钱。
千聊、腾讯课堂、云课堂、知乎live、小鹅通、知识星球、FM蜻蜓
8、声音类,如果你的普通话还可以也认识字,那你就可以用你的声音去赚钱了,比如配音啊,电台主播啊,有声等。
喜马拉雅、配音秀、配音圈、今日音频
9、类,出售自己制作的或者拍摄的上传平台,只要有人购买就能赚钱,而且是长期有效的。
视觉、东方IC、图库、图虫、昵图网
10、任务类。
做任务类的副业比较简单,没什么难度,适合所有人,不过收益也是有限的,每天能赚个几十块钱。
阿里众包、腾讯搜活帮、百度众测、有道众包、京东微工、龙猫众包、百川任务
还不算完,其实还有很多、副业赚米的小技巧。不过,不管选择哪一个,都要深度去挖掘行业的内容,同时要提升自己创业的思维。
以上便是风林手游为大家整理的十大新型创业项目分类,感兴趣的朋友可以试试。
有许多小型投资项目可以考虑,具体选择应根据你的兴趣、技能和风险承受能力。以下是一些建议:
1. 自助咖啡店或小餐馆:如果你对烹饪或咖啡有兴趣,可以考虑开设小型咖啡店或餐馆。这种小型生意通常初始投资较小。
3. 服务:提供你擅长的技能,如写作、设计、翻译、编程等服务,可以通过自由职业平台找到客户。
4. 小规模农业:如果你有农业兴趣和一小块土地,可以考虑种植蔬菜、水果或草,或者养一些小型动物。
5. 家庭托管服务:提供家庭托管服务,照顾邻里的小孩或宠物,这是一项低成本的小型业务。
6. 健康和健身咨询:如果你对健康和健身有知识,可以提供小规模的健康咨询服务,帮助人们制定健康。
7. 二手物品买卖:在二手市场或线上平台上购买低价商品,经过修复或翻新后再以更高价格卖出。
8. 线上教育和培训:利用自己的专业知识,提供在线教育和培训服务,可以是一对一辅导或小型班级。
大家来探讨一下三线城市开咖啡馆赚钱还是花店赚钱
2. 线上零售业务:利用电商平台开设小型在线店铺,销售独特或手工制品,成本相对较低,可从小规模起步。我觉得花店比咖啡馆挣钱。
加盟费用开花店其实我挺喜欢的,从小就喜欢花花草草的。而且开花店也是以后我想要开的店子,每天面对花草,感觉整个人的精气神都不一样了。而且我们那边花店也挺多的,虽然多,竞争大,但是还是有市场的。年轻人多,高中多,现在又有一个大学城了,市场也大了。我们那边的花大多数都是从云南运过来的,又近,花还不错。
开个瑞幸咖啡店一个月挣多少
"梦旅人"只有三十多平米,十五六个座位,每天的营业时间为下午2:00至夜里12:00,下午三四点钟和晚上9:00以后是营业高峰,全部满座。客人中有不少搞艺术的,也有电视台的和周边院校的学生,还有朋友来的。加盟瑞幸咖啡能否挣钱,取决于多个因素,如加盟费用、店面选址、经营管理能力等。下面我们从这几个方面进行分析:
加盟瑞幸咖啡需要支付一定的加盟费用,包括品牌使用费、店面设计费、设备采购费等。具体费用根据店面面积、所在地区等因素而有所不同。据估算,加盟一家瑞幸咖啡店需要的费用在20-50万元之间。
最初王慧是通过互联网查询的,咖啡设备和产品的购买途径,并慢慢知道了更多的供应商,综合比较择优而用,咖啡店和设备供应商会提供相关的免费培训。为保证咖啡的新鲜度,每次只进1~2袋咖啡豆(每袋1斤)。店面选址
店面的选址对于咖啡店的盈利能力至关重要。瑞幸咖啡的定位是“快时尚咖啡”,因此店面选址应该考虑到周边消费人群的构成、消费水平等因素。一般来说,商业区、办公区、学校周边等地段都是不错的选择。
经营管理能力
普通人创业项目?
收入:这里每杯咖啡的定价为20元左右,还出售酒水和西餐简餐。咖啡收入约占营业额的30%。每天大约有40人次,人均消费30元左右。普通人创业项目有很多种,以下是一些常见的创业项目:
请记住,在选择任何小型投资生意时,要做好充分的市场调查和。确保你了解潜在风险,并准备好投入时间和努力。在开始前制定详细的商业,并考虑咨询专业人士的建议。1. 网店:开设自己的网店,销售自己感兴趣的产品,如服装、饰品、家居用品等。
2. 餐饮店:开设自己的餐饮店,可以选择开设小吃店、快餐店、餐厅等。
3. 教育培训:开设自己的教育培训机构,可以选择开设语言培训、艺术培训、职业培训等。
4. 咖啡店:开设自己的咖啡店,提供高品质的咖啡和小吃,吸引消费者前来消费。
5. 美容美发:开设自己的美容美发店,提供美容、美发、美甲等服务。
6. 个人品牌:打造自己的个人品牌,可以选择做自媒体、博客、微信公众号等。
8. 家政服务:开设自己的家政服务公司,提供家庭保洁、月嫂、育儿等服务。
小小白资源站告诉你,普通人创业项目的选择要根据自己的兴趣、经验和市场需求来确定,同时要注意市场调研和资金管理等方面。
普通人创业的话,大多选择开店或者做餐饮生意,因为这类的创业项目起步条件比较低,也不需要太大的创业资金,除非在某一行业有非常多的资源和人脉,也有条件让自己开设属于的自己的项目。普通人创业是人生中最重要的转折点,是实现财富快速增值的一种途径,所以一定要选择合适的创业项目,做好充足的创业准备,让创业的道路尽量变得平坦,用最快的方式实现自己的梦想。