饭店生意不好不要着急，那些饭店明明生意不好是怎么维持下去的

有很多餐饮一开业就注定了亏损，贪大求洋，拼装修，设备高大上，租房超面积，投资回报期长，餐饮市场创新变化快，无力应变新的竞争对手。

提起饭店生意不好不要着急，大家都知道，有人问二线城市中型饭店因为生意不好关门了，以后饭店还会再开吗？另外，还有人想问饭店生意不好不要着急，你知道这是怎么回事？其实小饭店没生意怎么办？怎么补救才有用？下面就一起来看看那些饭店明明生意不好是怎么维持下去的，希望能够帮助到大家！

倒闭餐厅生意好吗赚钱吗 倒闭的餐饮店能接手吗

倒闭餐厅生意好吗赚钱吗 倒闭的餐饮店能接手吗

饭店生意不好不要着急

商业啊，有些店在你看来他生意不好，但是人家有自己的一套。我店面的生意不好，可能店面的生意只是维持基本销售，我主要是做线上呢？或者说，我成本低，利润高呢？有些店生意很火，但是他的利润不高，为什么？成本高了呀！我们在做生意的时候主要就要考虑成本，但是成本又分为两大类，固定成本跟流动成本，当你能明白这些商业，那你就能明白饭店生意不好是怎么维持的了。有时候你眼睛看到的而不一定是真的，而是人家想让你看到的（你要记住这句话）。这只是财富秘笈商业的一小点。三四月份餐饮为什么淡季。

应该会的。

餐饮因为这次关闭的还是很多的，等国门打开，结束，会重新繁荣昌盛。

像你所说的这种情况，一般情况下是不会再开了，老板有底子的就想方设法搞好生意，维持下去，没有底子的就有可能一蹶不振，至少暂时不再涉足这样的饭店了。

现在受影响生意不好以后事还会有可能会重新开的

刚开始干的饭店，生意不好怎么办？新开饭店多久生意正常。

小饭店没生意怎么办？怎么补救才有用？

餐饮业门槛很低，现在开餐馆的很多，每天都有开张的，也有倒闭的，有亏本的当然也有更多赚钱的。无论怎样和其他行业相比，餐饮业的利润和消费市场都是大的惊人。那么要想开一家赚钱的餐馆，需要怎么做?我想最重要的应该是做好市场，直接关系到你开的餐馆赚不赚钱!

餐饮业务不好，或是一开业业务很好，你应注意认下以几个方面，重点进行调整检查，希望对你有所帮助!

:开业时可能在内部管理，产品，定价上没有完整而忙目开业，导至服务没有达标，而产品的定价过高(或者)、产品质量没有标准，品味及叶道不吸适应周边的消费群体!

因为刚开业，消费者有一种新鲜的感觉，所以就全部上你那里消费，但因为你以上原因，没有调整好，所以消费者去过一回，第二次就不想去了，!重点原因自检(找原因，调整)

第二:对客户的管理上下功夫，服务排，是否因为刚开始客流量大，而不重视服务，导至消费者心态不稳，认为你们不重视消费者，而导至人慢慢的减少，不来你店消费:针以过一点，从服务上，太态上要进行调整，减少家族式管理，重点是吧台，对于1-5元左右的情况，应给于消费者一个适合的空间，以增加加回头客!8万元能开木桶饭吗。

第三:了解周边消费群体的收入情况，消费习惯;因为你一开业，消费者好奇而从多来吃，可吃了一次，从味道上，价格上没有吸引力，而减少消费者，慢慢减少6、也是最重要的一点，一定要去实体店考察，是自己搜位置，防止业务人员提前打招呼，影响你得到的信息。!这一点重点对周边消费者，消费人群进行了解，调查，同时自检经营的产品，是否有特色，价格是否在周边这种消费群体里有吸引力!然后针对性的进行调整，我想你的客人人慢慢的增加。因为经营是他们喜欢的产品。

第四:环境与份围上是否有异:这一点作为中小餐厅，消费者的新鲜感为重，但消费了一次后，发现你的环境，卫生质量低下，空气，布置乱，因此而导至了消费者不愿意去第二次的原因;自查的环境卫生，是否干净，整洁，空气是否清鲜，排烟排风是否顺利，给消费者的消费心情是否安详。等。如果乱，那就要进行调整，给于消费者自已的消费空间。

第五:老板的经营理念及宣传力度;如果你的店没有让更多的人知道，那么周边的消者不可能每天都到你的店消费，因此要宣传扩大你店的影响，让更多的消费者，更远的消费者了解你的店面经营的物色，产品，价格，环境等。同时要注意本人的经营理念。是做事业，长远利润，还是断期目标等。这一点对于店面经营及长远发展有很重要的意思!

当然还有很多的因素，但因店面位置及经营产品特色不同，可能针对消费群体及周这的营销方式也不同。饭店门口忌。

8家火锅店倒闭7家，中餐厅又只说不做，黄晓明的天赋真的适合当店长吗？

个人觉得不大适合，在中餐厅中他的表现是有点让人失望，很多时候都出现了问题，可能只适合2.口味一定要好，口味做得好的话会有很多回头客。当合伙人吧。

黄晓明做店长太过于独断专行，而且非常不听别人的劝告，不适合做2、看项目在市场上的热度，还有市场同品类数量，热度决定项目的接受度，热度越高，开店后项目收益越高，投入风险越低【溢汁泡泡鸡，新国民快餐品类】。同品类少，正是加盟者介入的好时机，因为竞争少，当一个品类到处都是的时候，你在去做，就很难分到羹了。店长，这样会搞砸所有产业。

我觉得黄晓明没有天赋当店长，黄晓明不喜欢听取别人的意见，只让人听他的，这种方式是不适合当店长的。

黄晓明太喜欢指使别人，太独断专行，比较不讨人喜欢，不是很适合当店长。

感觉黄晓明还是不太适合当店长，他把所有的事情揽过来，而且又让其他所有人都要听他的话，太霸道了。

不太适合，不管说是为人处世方面还是在招揽人心上，黄晓明都做得不是很好。

其实没有什么适合不适合多锻炼锻炼就好了。

餐饮为啥不赚钱

饭店生意不好不要着急：二线城市中型饭店因为生意不好关门了，以后饭店还会再开吗？

一，定位错误造成的亏损

定位有市场的定位，选址的定位，顾客的定位，产品的定位，服务的定位，价格的定位等，

大部分的餐饮亏损倒闭的根本原因是定位错误。

不同的投资规模，档次，品牌对各定位的要求不一样，因为定位造成亏损，调整的方式也不一样，比方说，品牌餐饮顾客定位，选址错误造成亏损，的办法就是放弃，如果是小餐饮创业者，可以根据顾客的需求调整产品和服务。

解决的办法：无论是什么餐饮，只要是定位错误，就要快速调整，调整不了果断退出，不恋战，不硬撑。具体怎么调整，根据实际情况，例如：火锅店亏损，先分析是不是定位出了问题，如果是怎么调整？是调整产品还是把火锅改成其它品类，如果不是定位造成亏损，问题出在哪里？最怕的是找不到问题，老板在瞎改，如果定位错误，抓管理，搞服务，做营销活动，都是劳民伤财？解决不了根本问题！

二， 菜品问题造成的亏损

产品色香味形不适合顾客需求，产品价格高或低，产品问题比较容易发现，开业后客户是正向增长就是正常，如果没有回头客，客人负向增长一般就是菜品，服务或价格高的问题。

解决的办法：菜品不适应当地顾客需求，调整菜品，菜品口味问题最有效的办法就是换厨师，菜品价格参照当地同档次的餐厅，按照九宫格的定价策略，一定要有入门引流菜品，爆品，盈利品。

三， 管理问题造那么如何选择一家加盟公司呢？成的亏损

解决的办法：股东之间出现矛盾通过沟通及时处理，沟通不能解决通过转让的形式调整股权，或者是所有权与经营权分离。财务问题，完善财务制度，按照法律规定制定财务管理办法。管理团队尽量忌讳亲戚，同学，朋友共事。

四，投资成本大，费用高

解决办法：根据装修投入，饭菜，服务，定位尽量向上一个档次客户靠拢，提高坪效，把多余的面积重新利用或出租。如果调整后依然亏损，计算出可承受的临界点，根据临界点决定是继续坚持还是撤出，亏损的底线是除去折旧费，利润能够达到平衡，只亏折旧，有些餐饮负债者就掉在这个坑里不能自拔，结果越陷越深。

五，没有文化，没有特色 ，没有灵魂

餐饮不管大小，都有它生存发展的文化，小餐厅的文化就是老板的思想，大公司就是愿景，使命，价值观。餐饮从文化到菜品一定要有独特的卖点，不要想把全天下的东西都变成自己的，有文化，有特色才有灵魂。

谁说餐饮不赚钱？如果经营的好，餐饮的回报率还是很高的。如果说餐饮有很多赔钱的，那也很正常，因为所有的行业都有赔钱的可能！

只要经营不好的项目都赔钱，餐饮因为表面看着门槛低，导致大批菜鸟进入这个行业，所以关门率比较高，但不能简单的理解为餐饮不赚钱！

生意种类很多，有赚钱的，也有不赚钱的，看来赚不赚钱，生意的种类不是核心，只是趋势。最重要的还是经营方式。

餐饮店为什么干一段时间就会赔本倒闭？

很多餐饮创业者在做餐饮店时都会头疼一件事：我如何开店，从哪儿做起，需要多少投入，后期店面如何运作。。。

其实开一个餐饮店，不是一件简单的事儿，它需要各方面都要考虑进行，比如位置，比如装修成本控制等。

对于餐饮小白来说，这些问题都是大问题，自己开创一个牌子做店，风险系数偏高；加盟一个品牌，又不知道如何选择正规品牌、如何鉴别公司售后服务。

一、是选择项目，一个项目的好坏，决定你的投入是否有回报，风险是否在可控范围内。餐饮大品 牌不是小资金投入者的选择，所以大家不用去考虑。

那么如何选择项目呢？

1、看整体投入和自有资金是否匹配，自己能否接受项目的资金投入。

3、看项目的市场新鲜度，一个没有竞争力，到处都是类似的产品，就没必要去做了，要做就做市场上没有或者很少的产品项目。吃肉的永远都是批人。

二、如何选择一家公司。好多人都在看公司实力（或者是规模）这个不是因素，实力或者规模大不代表公司会对加盟商负责，这种例子举不胜数，

1、看公司只能部门是否齐全，证件是否齐全（一般公司都比较齐全），了解公司正规性；

2、看产品试吃是在公司还是在实体店里，如果是在公司试吃产品，这样的公司就不要考虑了；

4、看加盟费的收取项，正规加盟都会有加盟费、管理费、保证金，而且加盟费一般都偏高。如果加盟费含有赠送设备、开业礼包、大额减免等，建议不要考虑了，至于为什么，留微信详聊；

5、合同，已经要仔细看完合同，哪怕页数很多，多有异议项的一定要提出来。问清楚是否有隐性收费，再加一个附加协议，说明除合同收费项外无其他隐性收费。

西美花街店

三、去实体店考察都需要考察什么？

2、看店面位置和租金，找自己想要开店的相同属性的实体店去观察，这样比较符合自己的需求，同时可以了解下租金，自己心里有个预算，位置所处属性不同，租金肯定不一样，

3、看进店消费群体，不同的位置有不同的消费群体

4、看客单价，根据考察的实体店面客单价，当地消费水平，来测评自己的客单价和当地是否符合5、看盈亏平衡点，这是开店很重要的指标，开一个店不要只看重火爆，真正的指标是租金等各种因素决定的，盈亏平衡点可以是很好的体现，

6、多观察几个饭点儿，这样真实一些。

7、多和老板聊一聊，看老板如何评价公司的，这个很重要。

四、签约后，你需要建店了，那么建店流程是什么呢？我们溢汁泡泡鸡让加盟商建店无忧

1、签约后我们对加盟商进行面谈（比如：人员、培训、管理制度；理流程及注意事项；建店成本控制、周期把控；后期店面营运等）

2、选址服务，溢汁泡泡鸡会安排专业的选址老师去加盟商当地进行实地选址（我们需要走访当地商圈、周边竞品、客流量、日流水、客单价、消费群体等因素）

3、一对一的设计，溢汁泡泡鸡会根据店面实际测量数据，店面布局，给出加盟商店面效果图，平面布局图，施工图，保证走线合理，空间合理利用

4、施工单位选择，溢汁泡泡鸡协助加盟商合理选择报价施工单位，运营团队给出装修材质选择表、施工周期表、注意事项表等，协助加盟商无忧建店装修（包含期间需要协调的相关部门及 流程和注意事项）

5、在上述几条运行的同时，可以进行证件的办理，办理详细流程，需要填写的表格，辅助证件等，公司员全程协助

7、总部培训，溢汁泡泡鸡要求加盟商来总部进行培训，从理论到实际作，每个维度进行加强培训，尤其店内实，从前厅的管理到后厨的作。

8、设备及软装采购，溢汁泡泡鸡会根据加盟商的店面布局，进行量化标准，加盟商严格按照标准进行采购，

9、试水滴商学院对加盟商定期拓展培训营业安排，溢汁泡泡鸡安排带店人员提前入驻到店，进行设备二次检视，人员二次加强培训，内部试营业等，保障加盟店面正常试营业

10、后期无忧服务，加盟商后期店面管理和销售数据是我们溢汁泡泡鸡的重点服务对象，我们的督导和巡店，高频次的进店服务和管理，是加盟商开店的保障。

餐饮加盟，选择溢汁泡泡鸡，让您开店无忧。

溢汁泡泡鸡，一群有梦想的人做着今天小编就给即将踏入餐饮行业的创业者们讲下如何辨别餐饮公司、如何开店。【溢汁泡泡鸡如何加盟】一件有意义的事。

如果你想了解更多的加盟方面的也可以微信我，我们互相交流

如果你想加盟，可以微信我17732822014

因为他们没有积累客源，对老顾客没有二次营销。

建议做这行的可以让老顾客加你店铺公众号或者个人威信。

平时过节的时候搞些促销活动吸引老顾客捧场。

多开发些美食让老顾客尝鲜，毕竟众口难调啊！要不断创新才可以！

因为生意不好，饭店倒闭了，老板以后还会再开一家饭店吗？。。

因为生意不好，饭店倒闭了，老板以后当然还会有可能再开一家饭店。如果他认为开饭店不适合他，就不会再开了。如果他总结经验教训，认为能开好饭店了，就会再开一家。

生意起起我个人觉得做快餐店赚不赚钱主要由以下几想做一家赚钱的餐馆是每个投入餐饮的创业者的想法，但是看看身边的餐馆，大部分的状态是1/3赚钱、1/3维持、1/3破产。各个小区周围的商铺绝大部分是餐馆，每过一段时间就会看到新的店面在装修，看到一家新的餐馆开业。所以在进入餐饮界开餐馆，千万不要觉得随便开个餐馆就可以赚到钱。一定要了解这个行业，了解自己想针对那些客户群体做什么类型的餐饮。个因素造成的，具体如下：落落，不要紧。老板好好总结，可以再出发，大不了从头再来。

生意不好，饭店倒闭了，老板也许就一蹶不振，再也不会开饭店，可以做其他生意。

为什么有的饭店做的很美味，服务也好，却倒闭了?有的不好吃，却屹立不倒？

6、人员，溢汁泡泡鸡总部会对店主进行培训：如何进行人员，需要哪些渠道，人员到位后 如何进行店内培训和管理等

因为这样的饭店一般投入成本非常的大，如果长时间没有收入的话肯定就会倒闭。

1、看店面的装修风格，自己是否接受

无论是饭店做的好吃还是不好吃，倒不倒闭的主要原因是能不能赚到钱？好不好吃和能不能赚到钱？并不能并不是完全对应的好吃的饭店，有可能是因为地域偏僻，无人知晓，而店面成本等的很高，导致他还没有出名的时候，就已经无法去支持他的运营，不好吃的店可能是由于一些流量的引入，或者是广告的营销，使得门庭若市。

餐厅为何越开越，甚至开到倒闭？

店面效果图

主要还是因为太盲目的了，基本上都是跟风去人们对吃还是越来越讲究的，民以食为天，餐饮还是比较有优势的。开饭店的吧

我觉得最主要的原因是因为的餐厅没有用心去开。

可能是因为现在开餐厅的人越来越多了，所以说很难经营起来。

这是因为现在大街上缺少的不是餐厅，而是缺少有特点的餐厅。

饭店生意不好怎么办?经营饭店能赚钱策略

因为饭店的经营成本太高，口味不好，加上外卖的冲击。管理造成亏损的主要原因是股东之间的矛盾问题，财务管控问题，管理团队的拉帮结派问题。

做餐饮能赚钱吗？

相关项目:天天排队热卖特色餐饮加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商万元开店 有哪些?现如今，开饭店是很能挣钱，但要是在经营上或选址上有失误了，也会导致饭店生意不好。那么，饭店生意不好怎么办?下面就来看看经营饭店能赚钱策略，让你开饭店必赚钱。 饭店生意不好怎么办?饭店生意不好,要好转很难。但是只要努力，都是可以的，下面给你提几个建议。 饭店生意不好怎么办?首先你要找出什么不好的原因才能对症下，是菜品质量问题，还是服务质量问题，还是市场定位问题，(价钱太贵可以适当降低售价、菜不好吃考虑换厨师、服务不到位就需要请个有经验的饭店或大堂)先搞好你的软件是生意好的基础。内功练好了现在想办法吸引顾客方法如下： 1、停业几天稍作装饰从取个店名。(用来吸引顾客,现在人都有猎奇的嗜好) 2、以新的招牌菜酬宾顾客以聚人气(人气是生存的根本) 3、请朋友、周边关系捧场(人的习惯扎堆) 饭店生意不好怎么办?其他建议 一、饭店的名字不能叫得太大，否则容易使客人望而却步。 二、饭店生意不好怎么办?饭店的门脸必需弄的亮亮堂堂，晚上要留意门前的照明，不要使用冷色灯，灯光适中，不要抢眼，能给人舒适的感觉就好。 三、服务员也很首要，建议不要图便宜，要成手，为人要和蔼，勤快.不用长的太好，一些许气质就行. 四、饭店生意不好怎么办?厨师不必请贵的，能够请一些年轻，好学上进的。 五、身为老板的你要善待员工，不要刻薄，要经常带厨师出去吃饭，去几个生意好，有点名气却不大的小饭店，多要特色菜，共同分析，不会没关系，能够想，能够学，时间长啦，能够揽众家之长。 六、饭店生意不好怎么办?价位也很首要，不要定价过高，先平价聚人气，钱不是一天挣出来的。 七、饭店生意不好怎么办?成本要掌握，但质量要保证，群众的眼睛可是雪亮地。 八、针对环境，多去其他同行去看看，从环境和服务，菜品上去感觉分析。 九、饭店生意不好怎么办?目标客户群一定要明确，你们的餐饮部需要什么样的客户来消费?这些客户的消费理念，就餐喜好。找到这些客户的需求点。 十、饭店生意不好怎么办?宣传，展开全酒店宣传，把餐饮部的优势和美食廉价的展示给客户，并可以大胆的提出主题式饮食文化。 饭店生意不好怎么办?开饭店注意事项 饭店生意不好怎么办?众所周知，一个人活着就要吃饭，但是每个人都希望吃饭的时候能开心一点，舒服一点。这样我才会下次还去那里吃，如果纯靠来一个宰一个，那建议开在火车站，呵呵，要做到这些， ，饭店生意不好怎么办?走进店面的时候起码要窗明几净，不要显得非常邋遢 第二，服务态度，感觉如果觉得不错，这时候，服务员的态度非常不错，看起来都穿这统一的服装，很客气的询问，(不管一个餐厅的档次如何，服务都不能。) 第三，菜品的种类，菜品不能，人吃东西讲究的是一个喜新厌旧，还有就是因地制宜，看看人家肯德基，能在办得这样红火，除了其独特的管理之外，就是善于推成出新。这是一个关键点。

赚钱。

不适合，感觉太强势了，没有照顾到别人的感受，一意孤行

近几年来，快餐行业一直处于快速发展的阶段。据相关报告显示，在2017年的时候，全民在快餐方面的支出已经达到了4亿元左右，同比上年增长了10个点。和其他零售行业相比，高出0.5个百分点。在新的时代，快餐行业又出现了新的发展模式，比如外卖以及团餐。这些对于快餐行业的贡献率，都在保持着持续增长。

大家也可以从中了解快餐行业的发展动向。既然现在快餐行业已经在同类行业当中，保持着稳定的增长，那么在未来，可能会有更好的发展，毕竟分工与合作是的一个发展趋势。餐饮业这个行业势必会向着专业化方向发展，能够为消费者提供更好的服务以及更多的、更好的产品。这样，就会给这些人节省大段的时间，让他们用来做其他事情。

我们再来看一下快餐店怎么经营才能赚钱。要想赚钱的话，高效，专业，优质，是快餐行业发展的一个目标。因为，生活节奏越来越快，那些优质高效的快餐品牌能迎合更多人的需求。在开快餐店的时候不能空喊发展，要看市场，要结合消费人群，要结合快餐店自身的特色。

快餐行业的发展前景巨大，他拥有广阔的消费市场和庞大的消费人群，这对快餐店的经营者来说是一个有利的方面。不过要想赚钱的话，还需要在优质高效等这些特点上作出努力。另外还有在菜品的研究开发上，多下功夫。经营方面，整合各界资源，走品牌化道路。只要符合这几个方面，应该就会赚钱。

我觉得做快餐业如果做得好真的挺赚钱的，特别是在一些小区附近或者学校附近的餐饮店，每次到吃饭的时间，基本上都是人山人数，像我家附近一个公园，有一家牛肉丸面馆店，每次去吃都需要等上半小时或者1个小时，真的超级夸张的，但是人家做的好吃，所以去的人才特别特别多。

当然，我个人觉得做快餐店虽然赚钱，但是也有一些做后并不是赚钱的，我觉得主要应该是产品不好、管理出错、营销不到位、创始人格局不够等原因造成的，所以说做快餐也不是很容易赚钱的，赚钱这种事情有时候真的需要多种因素结合的。

1 、跟消费者的习性相关

做任何餐品，最需要考虑的就是我做给谁吃，就像有些企业在做早餐这块，很多做早餐的外卖企业都把用户瞄准为都市白领，但是他们却忘记了在人的字典里，中餐、晚餐可以叫外卖，可唯独早餐没有叫外卖的习惯，所以做早餐做的赚钱的还是比较少。

2 、时间效率难平衡

一般做快餐，时间是一个重要因素，比如中午11点到1点，晚上5点半到7点之间都是吃饭的人比较多，除非你家的快餐特别好吃，大家愿意等，不然的话如果你人手不够，口味一般也不会有很多人去吃的。

3 、价格

一般来说，不管你的快餐做的多好吃，像一二线城市的快餐，正常应该是15元为主，所以你就需要考虑成本，再加上食材、人工成本等等，给快餐定价格都是仔细经营的。

我个人是觉得做快餐赚不赚钱还是要看你食物好不好吃，选择店铺的地段如何来决定的，毕竟现在很多人更多人考虑是否好吃，是否卫生，如果这两点能够做得好，价格稍微还是有人去吃的。

俗话说“民以食为天”，人离不开吃饭，吃饭就离不开餐饮，现代人生活节奏快，更没有时间去做饭，很多上班族的一日三餐都是靠饭店或者外卖提供。我身边很多两口子的家庭，家里都不开火。更何况人喜欢热闹，时不时还要组个饭局；所以餐饮是生活必需品，但是餐饮也是一个行业，一门生意，虽然是必需品但并不是每个做餐饮的都可以赚到钱。

的餐饮规模2017年已达四万亿的规模，可见市场多么巨大，并且每年以10%左右的速度增长。这么大的规模促成了做外卖的“美团”“饿了吗”等外卖巨头，还有阿里、京东的加入，又催生了盒马生鲜等新零售行业。都是在餐饮的市场里分享蛋糕，随着生活水平的提高，人们对吃也越来越讲究，更多的人变着花样去吃，并且随着信息传播速度和方式的改变，好吃的东西一夜间就可以传遍全国，全国的“吃货”都有可能光顾一家传统名吃店。但是人们对吃也越来越挑剔，做好一家餐馆也会越来越有难度。

餐饮不仅要选好址，还要做好口味，同时还有服务，还有食材的每日采购等都是做餐饮不可以逃避的环节。现在很多有经验的餐饮老板在采购环节，选择使用餐饮食材供应链企业，在采购平台进行采购。不但可以进行价格的比对，还可以保证食材的源头可追溯，直接手机下单，不仅保证了食材每日的新鲜，而且不需要自己再进行仓储，并且不会出现缺斤短两的现象，极大的节省了餐馆的采购人力物力成本，使得餐馆有一个的食材采购成本。

火锅店加盟投资费用：主要分为基本费用成本，品牌合作费、店面租金、设计装修费、设备设施费用、运营成本。通过这五项成本的估算就可以大致计算出加盟一个火锅店多少钱，以开一家300㎡火锅店为例，为大家实际分析火锅店加盟投资费用（根据不同的城市部分费用有所出入）

开一家火锅加盟店前期固定支出：

例如开一家300平米的火锅加盟店，按照一般型装修800元/㎡，费用为240000元，可以安置约23张桌椅，大约1000元/套，费用为23000元，灶具400元/套（含电磁炉+锅碗）总投资费用为9200元，厨房整套设备约40000元，空调：6000元/台5P吸顶机，费用为30000元，门牌费用为10000元，合计：240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元，约35万元！

重庆火锅加盟店利润分析：

例如开一家300平米加盟店，营业时间为10:00—23:00，一共是13个小时，店内24张桌子，平均每张桌子坐6人，同时就餐人数高达近：150人，如果中午上座率为20%，可坐30人，下午上座率为80%，可坐120人。按照每人平均消费为55元，那么300平米的火锅店一天的日营业额则为：（30+120）55=8元，因此，300㎡重庆火锅店月营业额则为8元30天=247500元，约25万元！

开餐饮店的不可能都是赚的，也有开倒闭的。主要事在人为，有的人可以靠开店日进斗金都很正常。

1.开餐饮店，店铺位置一定要选择好，客流量大的地方同时房租成本也不要太高，所以找到一个合适的铺面是很重要的。

3.一定要开通线上外卖，现在点外卖的人很多

4.实体店服务要好，店内环境要敞亮干净卫生

5.开店一定不能偷懒，三天打鱼两天晒网是开店的大忌。

6.是有特色，回头客会更多。

那要看你开的，店大店小了，店大的话，装修，设施，投资都不小，如果你没干过餐饮这的行业，投资必须谨慎餐饮这个行业，干的好，肯定赚钱，而且，干的，挣得多，如果，没干过，因为你没有经验，没有客源，没有把握，，想干，先少投资

做餐饮要是做的好，那么是赚钱的，民以食为天，所以吃的一定可以好卖好赚钱的，一定要做有特色的食物，这样会比较受欢迎的，至于投资看自己的经济实力，准备充足后在开店。这样比较有把握稳妥

做餐饮应该能赚线，只要你干净有特色，服务态度好一定能赚钱，因为民以食为天下以吃为主，天天要吃饭了，现在的人懒，会活不愿意自己做饭，所以做餐饮一定能赚钱。

仍然很赚钱吧，如果你经常去看就知道现在餐饮是大火的一种，有些特色餐饮比如做味千拉面和董的故事面馆的这种老板，赚钱盈利非常厉害

为什么越来越多的饭店，都赔本倒闭了？

3、公司是否在当地有实体店，如果没有，就不用考虑了，如果有，要出地址，自己去看；

受2020年的影响，一般饭店在农历年底和春节的时候都会很忙，现在人们吃年夜饭的标准越来越高，这很大程度上影响了饭店的生意；而且过后各种原材料都在上涨，人们对卫生要求越高。所以都赔本倒闭了。

因为饭店这一个因为开饭店更多的是需要手段和谋略的。饭做的好吃只是其中的一方面。行业的门槛太低了，所以导致很多人蜂拥而入，使得竞争特别激烈，所以倒闭的门店越来越多。

1原因，今年经济形势下滑，收入减少，消费能力降低

2原因，在外吃饭，担心有感染的风险，吃饭的人变少

我觉得从去年开始的影响，让餐饮业进入了寒冬，很多饭店长期停业导致不灵或者资金链断裂导致关门。

因为现在的店租实在是太贵了，而且如果通过外卖平台的话，平台抽取的费用又十分昂贵，很多店家无法承担，

我感觉今年是和这个有重大关系，有的也和商户自己经营不善，服务不周到而导致倒闭

为什么越来越多的饭店都赔本倒闭了？我觉得应该是饭店开的太多。而且人很少。所以很多都容易赔本倒闭。

因为竞争越来越大，再加上店租很贵，所以很多都赔本倒闭了。