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东莞做串串香赚钱吗吗知乎 东莞哪里有烧烤串串批发
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1、现在和四家出版社合作，只要有新的童书，都可以给孩子试读，满满的精神食粮。
2、有许多的朋友喜欢吃串串香、麻辣烫，有些朋友总感觉在外边吃不是那么方便，有没有想过自己做呢？自己做的话，可以选择的种类更多，想吃什么就可以烫什么，多方便呀2022年初我参加完知乎写作训练营之后，的愿望就是让自己的文字更加有价值。
3、我之前是代写文案，一千字只有不到50元钱。
4、后来在知乎投稿，千字的价格可以到100，半年后，单篇涨到500，文字的价值越来越高，在知乎开通的权益的越来越多。
5、食材荤菜：常见的有毛肚、鳝鱼、猪环喉、火腿肠、鸭肠、肉片、排骨、鸡胗等，一切肉类只要能切成小块串上竹签，都可以选用。
6、但选用时要考虑成本。
7、素菜：藕片、莴笋、冬瓜、香菌、豆腐干、豆皮、冻豆腐、白菜、木耳、平菇等。
8、也可以根据自己的喜好来选择。
9、调料配方：牛油克、菜油100克、郫县豆瓣150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒23克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面克、鲜汤(熬制的大骨汤或鸡汤)1500克。
10、步骤/方法制汤料：炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫县豆瓣(先剁细)，速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。
11、再放人豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草果等佐料。
12、熬开后打去泡沫即成汤料。
13、END注意事项串串香的做法中，像鸡翅等不容易熟的，可以放到里面烫会，肉串类的先放上盐和调料腌制一下，这样比较容易入味。
14、在串串香的配料时，用到的辣椒和麻椒用正宗四川产的，这样能保证汤料色泽红亮。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。