鹿港小镇什么菜系？这是一个太晚的餐厅

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鹿港小镇什么菜系？这是一个太晚的餐厅

1、这是一个太晚的餐厅的名字。

2、比较有名，经常有人说到它。

3、人开的菜馆，海派装修，时尚大方，不仅环境优雅，座位舒服，而且菜品也很不错，可提供10至20人聚会的单间。

4、这里的刨冰大大有名，几乎到这里就餐的人都要在饭后点上一个，翻开名目繁多的冰沙菜单，红豆牛奶冰、布丁冰、恋爱冰沙、什锦综合冰、仙草冰，据说最受女士欢迎的是芒果冰沙。

5、鹿港小镇出品的菜，正是以闽菜为基础，杂以粤、川、湘等地风味而形成自己的特色。

6、菠萝油条虾，是桌面出现率的一道菜，是几乎每桌必点菜。

7、菠萝、油条、虾，水果、海鲜、面食三者的结合，是很新颖的配搭。

8、筒仔米糕，是很出名的小吃，事实上，它的根也在大陆。

9、据传，宋朝大文豪苏东坡的《仇池笔记》中所记载的“盘游饭”，便是筒仔米糕的前身。

10、做法是先在竹筒底垫上卤好的三层肉，再将肉丝、香菇、蚵干、卤蛋等炒好的配料，佐以糯米饭，加卤汁拌匀，再送蒸笼里，以文火蒸成。

11、糯米饭很香软，卤汁的味道很重要，既不太咸，也不太淡。

12、另外，卤肉饭、客家小炒、菠萝油条虾、三杯鸡、油条牛肉、综合刨冰、花生牛奶冰也都不错。

13、至今，鹿港小镇在上海，福州和无锡都有开有分店。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。