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1、油炸,摆脱了传统碳烤所产生的灰尘,以及呛人的烟味。
2、口感、味道比外面买得半成 品更好,自己做出来的产品成本会更低它采用独特的设备,能单独控制火力大小,油炸 区集中受热,全面热能,不仅节省燃料,油炸速度更快,火候更易掌握。
3、油炸出来的食 物,色泽金黄,口感鲜香滑嫩,使人越吃越想吃。
4、准备食材如下:牛杂350克,毛肚150克,鲜辣椒2根,土豆粉1扎,香菜1棵,干花椒1撮,干辣椒5个,豆瓣酱2汤匙做法2:萝卜牛杂准备食材如下:牛杂2斤,白萝卜1根,花胶8克,八角3个,桂皮2块,陈皮1块,小茴香1根,姜3片,小葱2根具体做法如下:花椒、八角、桂皮、小茴香、陈皮等洗净晾干装进纱布中扎好,放砂锅中加足量的水,放入姜片还有葱结煮一个小时,炖煮一个半小时后放入白萝克,深色酱油15克,精盐15克,红糖25克,老姜35克,面鼓酱(或柱侯卜块,再煲20分钟,口感是咸鲜的,很清淡又有萝卜的味道!做法3:原味牛杂准备食材如下:牛杂2斤,小葱3根,香菜2根,生姜1块,食盐1茶匙,胡椒粉1汤匙,柱候酱2汤匙。
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