在农村里怎么种菜，比如：播种，锄地，施肥，收获等等

7、 并非每一种病虫害都是毛毛虫所引起，有些是病菌所引起，若有这类的情形，可以摘取受虫害的叶子到专业的农行询问(有些农会有附设农行)，并要将拔除的有病植株隔离，不要用来堆肥。

翻土：耕作好的土壤是种子发芽的基本要素。在种植的前一个月，要把土翻好。

露天蔬菜怎样种植的视频 露天蔬菜怎样种植的视频教学

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平地：在即将种植前，要用靶子轻轻的打碎土壤表面的大土块，保证土壤上无杂草，并平整。

浇水：翻土的季节是10月份到11月份，当土壤还没有霜冻的时候，这样土壤翻动后就可以越冬。土壤经常保持湿润。

撒种：播种的深度是由种子的大小和种子发芽的需光性决定的。

覆土：的覆盖材料为粗蛭石，它保水性和透气性都很好。

浇水：播种后或者覆盖后，再用细雾喷头喷一次水，浇透，让种子与基质和覆盖材料充分接触，一定定期施肥除虫浇水锄地，然后就是收成啦。

扩展资料

1、播在农村种菜步骤：种期

（1）各种作物发芽所需的温度范围不同，限温度也各异。麦类的发芽温度为3-4.5℃，豌豆为1-2℃，马铃薯、向日葵为5-7℃，大豆、玉米、高粱、谷子为8-10℃，水稻、棉花为10-12℃，花生为12-15℃。土温达到某一作物的发芽温度就可播种。

（2）春季作物过早播种，常因低温，造成种子迟迟不发芽、不出苗而引起病菌侵染。丧失发芽率或烂种。秋播作物过早播种，常因温度过高，幼苗徒长，冬前生长过旺，易遭冻害；过迟播种，常因积温不足，生长不良。

2、播种量

单位面积上，播种的种子重量，通常以kg/ha(或公担/ha.)表示。播种量过少，虽然单株生产力高，但总株数不足，很难高产；播种量过多，不仅幼苗生长细弱，浪费种子，间苗、定苗费工，而且也不可能高产。 种前应结合种子千粒重、发芽率等确定适当播种量。

3、播种深度

（1）播种过深，延迟出苗，幼苗瘦弱，根茎或胚轴伸长，根系不发达；播种过浅，表土易干，不能顺利发芽，造成缺苗断垄。

（2）一般干旱地区、砂土地、土壤水分不足，以及大粒种子播种宜深；粘质土壤、土壤水分充足的地块、小粒种子、子叶出土的双子叶作物，播种宜浅。

参考资料：

大致分5部分：

1，按季节选种子或者菜苗。

种子可以去种子市场甚至部分花市均有售，买种子时询问卖家，例如播种时间，如何发苗等。

菜苗也可以去种子市场或者本地菜市购买，选购时，请选择根茎较为粗壮的植株，其次要看根部，是否是带土出售，这样更易存活。

2，播种

播种之前需要先锄地，将要种植蔬菜的田地，全部翻锄一次，将田地中杂草的根茎尽量都挑出丢掉，防止杂草复发，看蔬菜品种不同，还可以施一层薄肥。

一般播种或者移栽都选在阴天或者雨天来临之前，这样能大大的提高。

3，日常养护--施肥 除草

一般的青叶子菜并不需要施太多的肥料，农家肥或者清水灌溉即可，

如果是黄瓜、茄子、西红柿等，根据不同需求，需要添加不同的肥料--磷肥，氮肥等

要经常除草，防止杂草将蔬菜的营养全部抢掉。

4，收获

选择成熟的青菜或者瓜果采摘。

青菜不宜长太久，开花后，可能会老化，吃起来口感不好。瓜果也是这样。

5，储存

新鲜的蔬菜瓜果尽量即摘即食。如果非要保存，请尽量放置到通风阴凉的地方囤放。

不要清洗掉泥土，这样可以储存的更久。

家庭种菜 是一种都市新新的生活方式，实现每天体验亲手摘、种有机蔬果的梦想。家庭种菜的发展趋势是发达普及率高，国内只有少数人在种植。

参考资料：

翻土平地

水渗透后撒种子

覆土

发芽后浇水

定期施肥

采收 常见蔬菜露天种植时间表

一月：油菜、四月慢、、生菜、葱、香菜。

三月：、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、菜、芋头、韭菜。

四月：、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜、香菜、芋头、韭菜。

五月：、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、萝卜、苋菜。

六月：、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、苋菜。

七月：、白菜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、苋菜、茴香。

八月：、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黄瓜、丝瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡萝卜、青花菜、萝卜、苋菜、香菜、茴香。

九月：、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、萝卜、苋菜、香菜。 十月：、蚕豆、蒜、芹菜、油菜、芜菁、萝卜、香菜、

十二：早春黄瓜、早春西葫芦、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春丝瓜、早春苦瓜

各种蔬菜种植时间

番茄：可常年种植，但1—2月份不要播种（特别是有限生长型，高圆形果的品种），易出畸形果。番茄是多年生植物，但生长上一般种植4—5个月。

黄瓜：可常年种植，但夏季高温期易出现苦味瓜。生产上一般是4个月。

大白菜：一般播种时期4—10月，生育期50—120天。

小白菜、芥菜：一般播种期3—11月，生育期20—30天左右。

萝卜：播种期3—10月份，生育期50—100天。

辣（甜）椒：跟番茄一般，生育期90—120天。

南瓜：播种期2—10月份，生育期80—120天。

每种蔬菜对温度都有不同的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的生长期也有长有短，这些因素决定了它们的栽种时间。例如，大白菜是喜寒的蔬菜，它可以在初春播种，也可以在初秋播种。但每种蔬菜对温度都有不同的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的生长期也有长有短，这些因素决定了它们的栽种时间。

首先要买种子，然后育苗，然后定植，然后管理，然后收获。一般种菜的流程都是这样的。但是每个蔬菜种子的施肥情况不一样，所以希望楼主能够说的详细点。

青菜是冬季菜，管理初放，播种后一般不需防病虫，实时浇水即可。

到当地农户家学习学习，或者找在乡镇的亲戚问问，我奶奶每年都种菜，吃不完还送我们很多

露天蔬菜种植及田间技术

1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种浇水渗透子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）

2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种

4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度

6、茎用芥菜：秋季播种

7、芹菜：7月上旬-12月

8、：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播

10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获

11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋西兰花属于喜欢冷凉的蔬菜，选择植株生长势强，花蕾深绿色、焦蕾少、花球弧圆形、侧芽少、蕾小、花球大、抗病耐热、耐寒，适应性广的品种。如：日本的、龙绿、山水，其他的品种玉冠、东方绿宝、万绿、绿秀等或根据市场需求来选择各类优质品种。但必须符合二级种子标准方可使用。播为主8月下旬-10月播种

12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种

14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收

15、茄子：四季栽培。春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收

七八月份露天适合种什么蔬菜

七八月份适合种植的蔬菜有空心菜、辣椒、豇豆、苦瓜、生菜。

1、空心菜

空心菜是一种适应能力很强的蔬菜，它性喜温暖，七八月份是它的生长旺盛期，这个时候种植，到了秋季的时候空心菜就能收获了。

2、辣椒

辣椒也适合在七八月份的时候种植，辣椒喜欢在阳光充足和温暖的环境中生长，七八月份光照比较强，辣椒苗期的时候可以适当为其遮阴。

3、豇（5）种植蔬菜：将棚内的温湿3、 种子处理度控制后之后，就可以种植蔬菜，种植蔬菜的土地需要疏松，疏松的土地能够提高蔬菜的出芽率。豆

4、苦瓜

苦瓜起源于热带，它种子适宜的发芽温度在30—35℃之间，所以苦瓜也是一种适合在七八月份种植的蔬菜，这两个月份的光照强度也够。

5、生菜

生菜的适应能力是很强的，这种蔬菜的种植也是比较简单的，其一般是在七月初的时候播种育苗，然后等到了八月初的时候就定植了，经过一个月左右的生长，到了九月初也就可以收获了。

西兰花春露地种植技术视频

十一月：、芜菁、香菜。

1、选棚地：地势为平坡地，地较小为宜。背风向阳，排水良好，附近有水源，交通运输便利。 2、建棚：阳光大棚南北向为佳，暖棚为东西向为佳，主体为砖结构。阳光大棚一般长50-100米，宽12-15米，高3-4米，棚与棚间为3-4米，钢骨架间隙为1-1.2米，不能超过1.3米。暖棚一般长30-50米，高2.7-3.3米，棚与棚之间南北为10-12米，东西为6-8米。钢骨架间隔0.9-1米，不能超过1.1米。通常采用覆膜和火力取暖，其他方法也可。

3、棚膜的选用：选用质量好、抗老化，厚度在0.8-10毫米或10-12毫米的薄膜，白色，韧性好、防流滴减雾膜，膜长因棚而定，膜宽8-10米为佳。 苗床准备

1、苗床修建：根据棚的宽窄自行设计，主要保证机车运苗、人工喷水、施肥、锄草方便即可。

2、取育苗土：要求土壤质地优良，无杂草籽，无农残留，为麦茬地或无农残留的其他作物的表层土（蔬菜茬除外）。

3、筛：将取运回土壤，筛出杂物，堆放好备用。 4、育苗土配比：先将育苗土进行消毒。再用1m3筛过的干细土]，加入进口复合肥0.5公斤（含N16P16K16），有机肥15公斤，磷酸二氢钾25-30克，并用杀菌剂75%和杀虫剂0.1kg进行土壤消毒，混拌均匀备用。

5、装碗：将配比好的育苗土装入育苗碗，要求必须装满碗，摆放成行，每个大棚摆放7行，行宽1.35米（16-17个碗）。离棚膜边50厘米，行与行之间30厘米，待播种。 育苗

1、 播期

主要根据本地区终霜期和种植面积大小而定，一般育苗期为4月上旬开始，每批隔7-10天为一个播期。

2、 品种选择

普通种子要剔除霉粒、瘪粒、虫粒等或选用包衣种子，进口种子可直接使用。 西兰花种植栽培 (14张)

4、 播种

播种前将装好土的育苗碗浇透水，隔1-2天即可播种。品种使用进口或国内种子，采用人工点种或机械播种。每包种子10-15克，播0.8-1亩地，可育16-17万株/亩。育苗碗规格为直径8厘米高8厘米或直径6厘米高8厘米，用手指在育苗碗中间按一小窝，每小窝点一粒种子（普通种子多点两粒）。也可做催芽播种，将种子用50℃温水浸泡20-30分钟后立即移入冷水中冷却，晾干后用湿布包好，放在20℃-25℃处催芽，每天用清水冲洗一次，当20%种子萌芽时播种。播种后均匀地用细筛撒0.8-1CM厚的细土，再浇透水。覆盖地膜取暖保温或用竹竿搭成小拱棚，上面覆盖塑料膜，也可用其他方法增温保暖。有利于发芽出苗，待出苗管理。

5、 棚内出苗期管理

★温度：出苗前温度适当稍高一些，出苗达30%随即揭去地膜降温，棚内温度白天保持在20-25℃，夜间不低于5℃。温度过高防止徒长，温度过低遇冷害，超25℃要及时放风，使棚内温度稳定在标准温度内。具体是：播种至齐苗期的白天适宜温度是20-25℃，夜间适宜温度是16-15℃；齐苗至分苗期的白天适宜

图2:西兰花

温度是18－23℃，夜间适宜温度是15－13℃；分苗至缓苗期的白天适宜温度是20-25℃，夜间适宜温度是16-14℃；缓苗至定植前的白天适宜温度是18-23℃，夜间适宜温度是15－12℃；定植前至定植的白天适宜温度是15-20℃，夜间适宜温度是10－8℃。

★水分：随着苗龄生长，棚内温度较高，蒸发消耗水分较多。要求3-5天浇一次水，每次一定浇透，主要根据实际情况喷水。一般采用人工浇水，有条件的可利用先进的浇水设施（微喷、滴灌等）。

★分苗（定植）：一般播后15天左右，当幼苗长至4叶一心时开始进行分苗（定植）。分苗前一天，先将苗浇透水，然后移苗断根、蹲苗。将大、小苗分摆，促小苗、控大苗，以便培育壮苗和齐苗，分苗后搭遮阳网防晒降温，同时浇透水。一般幼苗在大棚内生长30-35天，幼苗生长达到6叶一心，开始定植移栽。要保证苗龄一致，有利于采收期一致。

★分苗后的管理：关键是移苗至缓苗前应控水、保湿，有利于提早缓苗；缓苗至成苗前应改善光照，营养等条件。并在定植前适当进行练苗，预防苗徒长。防治病虫害，以培育壮苗。

炎热天气需遮阳降温，每天早晚各浇一次水。缓苗后为防止徒长，改在每天早上浇水一次。小弱苗喷2%尿素水溶液一次，以促幼苗生长。

★除草：一般采取人工锄草,不用化学剂除草。在苗未出土前，除杂草一次。然后在苗生长到真叶1叶一心的除草一次，在分苗前除草一次，也可因杂草的密度达到每平方米3-5株时进行除草。

★防治病虫害：喷洒绿色无污染的农，一般用指定的农（普通栽培除外）。苗期常见的病虫害有猝倒病、灰霉病、小菜蛾、跳甲等。为预防病虫害的发生，一般在苗期喷杀虫剂和杀菌剂2-3次，喷可安排在分苗前2天（或第2片真叶期）、缓苗后5天（或第4片真叶期）、定植前3天进行。 防止徒长

（1）播种点籽不宜太密，一碗一粒，以免出苗幼苗拥挤，出现高脚苗。 （2）及时揭掉地面覆盖物。

（3）及时间苗、分苗（定植）和定植。使大、小苗分开，增加单株营养生长面积。

（4）加强通风透光，降低温度和水分，控制苗的过度生长。

（5）合理进行肥水管理。营养土的配备，应注意磷、钾肥用量，控制氮肥用量，控制浇水。 生产田选择

1、茬口：以麦茬作生产田，其次为玉米、亚麻、大豆茬，无农残留的茬口，尽量不用蔬菜茬口。

2、残留物化验：采用对角线取样法，土样送交省级专业资格机构进行化验，保证农化学物质的残留在允许指标的标准范围内。

3、选地：地势平坦，漫坡岗地，排水良好。土壤有机质含量丰富，土壤酸碱适中(PH值5.5-7.0)。无除草剂残留，离水源近或有喷灌设施的地块。

4、整地：秋、春翻地都可，整平耙碎施肥起大垄。

6、起垄：将整平耙碎的地块施入基肥，混土均匀，起垄、行距130厘米。

7、移栽（定植）：西兰花苗在大棚生长达到6叶一心时，以土壤10厘米土层温度通过稳定10℃以上，苗龄30-35天即可移栽。

8、密度：种直立型品种密度高些。晚熟品种，叶片开展度大的品种不宜密植，这样有利于光照，有利于提高花球成品率。采用大垄，垄上双行，根据品种不同株距一般在33-38厘米，双行距65厘米，密度达2800-3100株/亩。

9、起运苗：移植前应将育苗碗浇透水，防止散碗，起苗减少根系损伤。将苗装入专用筐内摆放，防止乱装，然后装车运到生产田摆放移栽。

10、移栽方法：采用人工刨坑—栽苗—浇水—封埯程序或机械搂沟栽苗—浇水—封垄程序，移栽重点是移栽苗封埯或封土不能超过子叶痕，更不能埋上生长点，移栽后必须浇（灌）透水，有利于保苗。

11、补苗：移栽后2天内补苗。 田间管理

1、缓苗期：西兰花移栽2天内及时查田补苗，给充足的养分和水分，多松土，保持下层土壤湿润。 2、中耕管理：适当中耕，铲除杂草，一般中耕一次，深松结合追肥一次，人工草除两次，宜早宜勤。

3、追肥方法：采用人工或机械条施追肥的方法，在定植的7-10天，追尿素5公斤/亩，硫酸钾10/公斤。15-20天追第二次肥，追复合肥25公斤/亩，硫酸钾10/公斤。花球形成初期喷磷酸二氢钾、硼宝或0.05%-0.10%的硼砂和钼酸铵溶液一次。以提高花球质量，减少黄蕾、焦雷的发生。同时亩喷施植物生长剂，促进花球膨大，增加作物营养，提高作物的抗逆抗病能力。

4、灌溉方法：西兰花需水较其它作物稍多一些，除苗期应适当控制土壤水分外。其他各生长发育期应保证水分充足。一般用人工沟灌或机械喷灌，采用先进喷灌设备。

5、除去侧枝：顶花球是专用品种,应在花球出现前摘除侧枝(芽)。顶侧花球兼用品种侧枝抽生较多，一般留上部健壮侧枝1-2个其余除掉，以减少养分消耗。当60%-80%的主茎花球采收后，浇水追肥，催侧枝花球的生长，当侧花球长至直径达10厘米左右时采收。

6、温度：在花球开始形成时,正常温度在25℃左右。田间30℃的高温不能连续超过三天，超过三天应及时采取控制温度措施。一般采取人工遮叶覆盖花球上或用苫盖物、人工降雨等方法控制高温。防止花球出现焦雷、黄粒、散球。

8、防病虫害：西兰花属十字花科作物，根据西兰花的生理特性，易发生多种病虫害。在移植后应及时调查预防病虫害的发生，以喷内吸剂为预防剂，以熏蒸、触杀为发生防治剂。使用绿色、无污染的农进行防治，因出口检测严格，不能超标。

（1）病害种类：西兰花苗期主要病害为猝倒病、立枯病、霜霉病、黑斑病，细菌性黑腐病等。防治应加强肥水管理，合理定植、轮作等。

（2）虫害种类：西兰花的主要虫害为小菜蛾、菜青虫、蚜虫等，其防治方法是合理布局，避免十字花科蔬菜长期连作，清除田间残株。

（3）普通种植西兰花农使用

①病害的农使用

B、黑斑病：发病初期用75%百菌清可湿性粉剂500-600倍液，连续防治2-3次或77%可杀得可湿性粉剂500倍液防治。

C、黑腐病：发病初期用77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液，或72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液，连喷2-3次。

D、菌核病：用40%菌核净1500-2000倍液，或50%腐霉剂1000-1200倍液，在病发生初期开始用，连续防治2-3次。

E、软腐病：用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液，或77%氢氧化铜400-600倍液，在病发生初期开始用，连续防治2-3次。

②虫害的农使用

A、菜青虫：卵孵化盛期选用苏云金杆菌（Bt）可湿性粉剂1000倍液，或5%定虫隆乳油1500-0倍液喷雾。在低龄幼虫发生高峰期，选用2.5%乳油0-5000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液，或1.8%齐墩螨素3000-4000倍液喷雾。

B、小菜蛾：于2龄幼虫盛期用5%氟虫腈悬浮剂每667 M2，17mL-34mL，加水50L-75L，或5%定虫隆乳油1500-2000倍液，或1.8%齐墩螨素乳油3000倍液，或苏云金2、 选择适合当时天气的蔬菜种类，例如：夏天炎热天气中，杏菜及空心菜很适合。杆菌（Bt）可湿性粉剂1000倍液喷雾。以上剂要轮换、交替使用。

C、蚜虫：用50%抗蚜威可湿性粉剂2000-3000倍液，连喷2-3次，或用5%高效乳油1000倍液或2．5%快杀灵乳油1000倍液防治。用时可加入适量展着剂。

D、夜蛾科害虫：在幼虫3龄前用5%定虫隆乳油1500-0倍液，或37.5%硫双悬浮剂1500倍液，或52.25%高氯乳油1000倍液，或20%虫酰肼1000倍液喷雾，晴天傍晚用，阴天可全天用。

（4）防治方法：合理安排轮作，清洁田园，选用抗病品种，培育壮苗的农业防治方法。采用人工和机械喷粉、喷雾的化学防治方法，用黑（白）日光灯诱虫，杀虫；防虫网防虫的物理防治方法。 采收方法

采收前两周禁止使用各种农。采取人工收获的方法，以清晨和傍晚采收。

采收标准是：出口标准按不同的要求确定，一般花球11.5-14厘米，花环连柄长不低于16厘米，重量在100克-200克。色泽浓绿、花球紧实、朵型圆正、花蕾比较均匀细腻、无满天星（黄粒）、焦蕾、腐烂、无虫口、无活虫、无破损、柄无空心等畸形现象。

采收国内市场销售（内销）标准为：花球直径12-18厘米，花球连柄长不低于14厘米，重量在400-600克。色泽浓绿、花球紧实、朵型圆正、花蕾无发黄、焦蕾、无虫口、无活虫、无破损现象。保证运输过程中不出现机械损伤，每筐装14-16棵花球，采叶盖好防晒、防碰伤。装车后应上遮阳网，防止运输时间长阳光暴晒，装卸轻拿轻放。

种植蔬菜的步骤

蔬菜种植方法

13、 依照播种时的整土方法，将土让整理好，有些种类的蔬菜则必须先将土整理成垄起或沟状。、

整理一块不会长期潮湿，排水良好的陆地。为了日后灌溉方便，也要接近水源或有水管可以到达。

3、 注意所选蔬菜的成长日期、收割时间是否符合需求。

4、 工具：可以挖土或翻土的锄头或铲子；可以拨土的耙子。

种子或苗种

1、

通常在专业的种子行购买种子或苗种会较便宜。

2、 如果是在园艺店或卖场所购买的种子，其包装纸上都会有种植时间的指导。

注意：上头的指示未必适合您的种植区的气候！有些包装甚至是从日本进口的其所指之种植时间当然不适用於本地。

播种

1、

先将土翻好，让土晒晒太阳。

整好的土不要再踩在上头，以保持土壤的疏松、透气。

3、 将种子撒在土让上头，不要太密，以免妨碍日后成长。

4、 撒好种子后，用耙子轻轻的将土拨动，让种子可以被土轻轻的覆盖，也可防止麻雀来啄食种子。

5、 浇水

栽种

1、

有些种类的蔬菜(例如：西洋莴苣、黄秋葵等)必须间隔很大，因此在撒下种子后，幼苗长高至约10公分时，必须移植到较宽阔的土地上。

2、 也有些种类的蔬菜很难撒种发芽，可以直接购买苗栽回来栽种，例如茄子。

4、 种植时不要太深，以可以覆盖其根部为原则。

5、 浇水

灌溉

1、

可用洒水的方式，但不要用很强的水柱冲刷土壤或植株，可接上莲蓬头状的洒水器。

此法可以让蔬菜的叶子同时洗去尘垢，也较节省水，但较不持久，所以要比淹没法次数多。

2、 也可用淹没的方式，引水将所有土壤淹没后，并立即让水退去。其目的是要让所有土壤充分潮湿。

一般种植较多时可用此法，以确保所有土壤都能同时浇湿。

3、 多久灌溉一次？要视天气与土质而定。

在炎热的天气中，若是洒水的方式可以2-3天洒水一次；淹没的方式则5-7天。冬天则分别为5-二月：油菜、四月慢、、生菜、芹菜、土豆、香菜。6天及7-10天。

施肥

1、

可以施用化学肥及有机肥。

2、 施用化学肥较便宜，效果短，迅速见效，但容易因为施用过量而造成植株受伤。施用时尤其不能让肥料黏附在叶面上，否则极容易造成叶面受伤。

3、 施用有机肥效果长，也较不会造成植株受伤。

可以在种植前翻土时，将有机肥料混在土壤中。

4、 也可利用自制的堆肥混入土壤中，既经济且可以改善土质。

除草

1、

在蔬菜园里很容易滋生杂草，要将杂草拔除，才不会和蔬菜夺取养分

2、 拔除杂草时，要注意有些杂草已经长出种子且已成熟，尽可能不要让这些种子又掉落在菜园中，而且也不要把这些有种子的杂草拿来制作堆肥。

病虫害

1、

种植时要慎选蔬菜种类及时机才能减少喷。

2、 9、10月种鹅菜、格林、芥菜天气因素非常良好，不需喷。

3、 12-2月牙虫、毛毛虫多，尤其是格林、白菜、芥菜、青江菜、包心菜等

4、 有些蔬菜天生就不容易遭受虫害，像鹅菜、莴苣、空心菜等有白色乳汁的菜类。

5、 若有足够时间，而且种植数量不大，可以用手将毛毛虫抓起来，通常在清晨很容易就可以看到毛毛虫正努力地啃食蔬菜。

6、 若非得已一定要用农，到农行问清楚用量及使用方法，并注意喷时的措施及喷后的安全期间。

收割

1、

一般蔬菜收割时是用刀子从根和叶之间切除，不能离根太远，会造成叶子脱落，也不要保留太多根部，这样下锅前就不需再切一次。

2、 收割之后要将土留在土里的根部拔除，并将土壤翻松，让太阳照射几日，有利於下一次播种。

3、 有些蔬菜可以收割多次，例如：番薯叶、龙须菜、黑迪仔、九层塔，可别一次收割之后就将它连根拔除了。

不需要室内育苗的蔬菜种植-简单种菜-简单的容易种植的蔬菜总结

露天包菜的种植时间

7、水分：西兰花对水分的要求比较高，叶面蒸发量大，应适当增加水量。西兰花在定植、缓苗期、莲座期、结球期，应保持田间持水量60-70%。每次追肥后应及时浇水，莲座期后适当控制浇水，花球直径2-3厘米后及时浇水。定植后一般浇水4-5次，采收前7天停止浇水，也可根据情况及时补水。

1、卷心菜的适应性强、耐寒、耐热，所以在北方春夏秋三季都是可以栽种的，东北、西北和华北的高寒地区，多于春、夏育苗，夏栽秋收，生长期长，叶球个大，是卷心菜和主产区。

2、华北及东北、西北的部分城市，以春、秋两茬栽培为主，亦可进行多茬栽培。要注意土壤肥料，要注意土壤的pH值，要选择优质的种子，选择合适的种植时间，种植温度，种植湿度，应该及时浇水施肥，之后应该加强水费管理，可以选择铺地膜，可以种植在大棚里面。冬、春育苗，春栽夏收称为夏卷心菜。夏季育苗，秋季栽培，秋、冬收获，称为秋卷心菜。

请问我想在院子里用无土栽培的方式露天种植蔬菜，具体应该怎样做。还有就是基质腐熟具体怎样做。谢谢

13、薄荷：一年四季

是准备选择基质吗？、选购或自己配置基质，注意杀菌消毒、添加足量的氮磷钾养分。还要注意所采用基质要适度蓬松以利根系生长和保水。杀菌消毒可以采用化学方法，也就是喷洒杀菌剂（使用化肥时）；也可以采用传统方法，堆闷腐熟（农膜覆盖、尤其对粪便类）；如果碰巧有条件，可以采用物理方法，电磁消毒杀菌。培肥，

无土栽培分基质和水培，水培则需要增加一些设施，根据你现有的条件只能是基质，基质你可自己调配：草炭土：蛭石：珍珠岩：鸡粪=2:1:1:1 调匀后堆好用塑料膜封存几日即可。

可以啊 选择食用菌废料 按碳氮比 就可（3）或因土壤水分不足，不易保苗，以及冬前积累干物质不足，耐寒力低而不易越冬。以了

阳台 阳光少 怎么种菜

朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植。

朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如葱、油麦菜、莴苣、韭菜、丝瓜、香菜、大蒜、空心菜、菊花菜、、萝卜、红薯叶等。

朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、大蒜、香菜、葱、芦笋、香椿、空心菜、木耳菜、番薯叶等。

（1）大棚菜因为隔着农膜，不会接受到强烈的紫外线，所以菜的颜色会较浅一些，一般为浅绿色。大棚菜所含的纤维比较少，口感会更鲜嫩一些。在阳台种植的蔬菜：

顶楼或者露天平台什么菜都可以种。半封闭或者封闭阳台因为朝向与温度的局限性，种植的蔬菜也有局限性。很多种菜的朋友，因为贪心，什么菜都想种，也确实什么菜都种了，可是因为条件有限，终什么菜都没吃成。结合之前的种菜经验，楼主几种比较适合在阳台种植的蔬菜。

空心菜，苋菜，红薯叶，韭菜，葱，大蒜，木耳菜：收获期长，掐尖留根会继续生长或长杈枝，不用重复播种，不招虫，鸟儿也不喜欢吃。

萝卜菜，小青菜，生菜，油麦菜：周期短，速生蔬菜，除小青菜外，其他菜不招鸟。

辣椒：辣椒是结果的蔬菜里面种的，而且也多产。

其他的瓜果类如番茄，黄瓜，南瓜，丝瓜，茄子等，在阳台上也可以种植，但是这几种蔬菜土层需厚一些，比较适合在顶楼或者露天阳台种植。

如果没有阳台，或者阳台没有阳光，楼主教你种如下几种菜，照样可以收获阳光的心情。

1.大蒜

蒜叶不需要阳光也能生长，现在正是种大蒜的季节，想让冬天的餐桌香味四溢的话，种些大蒜哦

要想知豇豆是一种夏季的蔬菜，它的产量高，而且很好管理，所以也适合在七八月份种植，整地之后，将它的种子播种到土壤中，然后适量浇水即可。道大蒜会不会发芽，只要把大蒜剥开看看，只要蒜头内有芽苗状的，就一定能够发芽的。

要想大蒜出苗快，可以把大蒜的外衣脱去.

把蒜头朝上插入土中，保持土壤的湿润，阴历8月中下旬就可以播种

为了节省空间，可以套种香菜.

按照经验，阳台种菜分两季：春播与秋播

适合春播的蔬菜：，小青菜，苋菜（喜热，在5月份播种），生菜，茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等

适合秋播的蔬菜（要种些耐寒的蔬菜过冬）：，花菜，黑心乌（乌踏菜），大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。

买几个新料做的种菜盆，记住不能用再生料的盆，不卫生，买点好的椰土，买点种子，喷壶，小工具，就可以开始了！！！

大棚菜的种植方法和管理，和露天菜有什么区别

（2）露天菜的管理方式不像大棚菜那样精细，所以会有一些虫害，还会长出一些歪果，整体的品质不是特别的高。

在种植大棚菜之前，需要选择质量较好钢材质的架子来搭建大棚；然后便需要翻土，翻土的方法可以用人工，也可以用机器；接着便需要选择厚实的塑料膜，太薄的塑料膜无法很好的进行恒温恒湿；大棚搭好后，便需要控制棚内的温湿度；便可以种植蔬菜，需要保证种植蔬菜的土地是疏松的状态。

一、大棚菜的种植方法和管理

1、大棚菜的种植方法

（1）搭建大棚：在选择搭建大棚的架子时，需要选择质量较好钢9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，早可在1-2月播种或扦插材质的架子，比较结实一些。

（2）翻土：把架子搭建好之后，便需要翻土，翻土的目的在于确保土壤疏松的程度。翻土方法可以用人工，也可以用机器，具体的翻土方法可以根据自身的需求来选择。

（3）用塑料膜遮盖：在选择塑料膜时，需要选择较厚的塑料膜，不可选择太薄的塑料膜，因为太薄的塑料膜无法很好的进行恒温恒湿。

（4）控制温湿度：将大棚搭建好之后，便需要控制棚内的温湿度，如果棚内的温湿度太高，可以将塑料膜打开。

2、如何管理大棚菜

（1）控制温度：在管理大棚菜时，需要控制好温度，以春季为例，当3月份后，气温回升的较快，光照较为充足，大棚菜也逐渐进入了快速生长期。此时大棚内的温度也会慢慢的升高，从而减弱了植物们进行光合作用的能力，容易影响植物长势，降低了产量。所以一般白天时，可将大棚里的温度，控制在25-30℃，到了晚上后，需要将大棚里的温度，控制在15-20℃。如果遇到了冷空气，就需要盖薄膜进行保温。

（2）控制湿度：如果无法控制棚内湿度，会让病虫害快速蔓延。一般在早春时，浇灌的次数不需要太勤，而等到4月份后，需在晴天加大灌水量和次数；在给大棚浇水后，要及时封闭大棚，提高棚内温度，待地温上升后，便需要及时进行通风排湿。

（4）防止激素中毒：春季后，温度会慢慢的变高，在对蔬菜进行点花或蘸瓜时，所使用的的浓度也要相应降低。若使用的浓度过高，会影响植株花芽分化，造成叶片皱缩、畸形，而且植株的生长也会受阻，并出现畸形果。

（5）防治病虫害：在春季时，霜霉病、疫病、细菌性角斑病、叶霉病、病等病虫害都能影响大棚菜的生长，所以要做好防治。需要选择适合的农，可喷广谱性杀菌剂；如果碰上了阴雨天，可以用烟雾剂熏棚，也可以用防虫网隔离虫源，还能用黄板或者是黄条涂机油进行蚜虫诱杀；对于虱和斑潜蝇等害虫可用银灰色农膜进行防治。

二、大棚菜和露天菜有什么区别

1、价格不同

（1）大棚菜有管理成本、化肥成本、物流成本等支出，所以菜的价格会稍微贵一些。大棚菜主要赚的是季节价，一般一亩大棚菜的毛收入约15000元，若是行市好一些，一亩大棚菜的毛收入约20000元。

（2）露天菜的成本比较低，所以菜价会稍微便宜一些。一般露天菜每亩每年的毛收入约1500-2000元。

2、品质不同

（1）大棚菜都是经过人工严格管理出来的，所以外观比较整齐，也比较漂亮，品质也会更好一些。

3、颜色不同

（2）露天菜的颜色较深，一般为深绿色，它里面有许多的纤维，口感会更老一些。

4、上市时间不同

（1）大棚菜因为人工控制的较好，所以每隔一段时间便会上市一批，并不是集中上市的。

（2）露天菜一般都会等成熟后，再集中上市。

5、味道口感不同

（1）大棚菜因为生产时间较短，并用人工控制温度，用化肥施肥，所以大棚菜的味道要稍微淡一些。

（2）露天菜因为受到了温度、湿度、日照等因素，所以生长时间比较长，菜味也更浓一些，口感也更好。