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青岛特色

酒水:青岛啤酒、崂山矿泉水、即墨老酒、青岛葡萄酒、崂山绿茶。 十大地方特色小吃:小红楼牛肉灌汤包 (新兴饭店)、 三鲜蒸饺(春和楼饭店)、大虾烧麦 (四方大酒店)、 天府元霄 (天府酒家)、 长城海鲜水饺(长城饭店) 、谷香村排骨面 (谷香村面馆)、 青岛大包 (青岛饭店)、 青岛锅贴(四流中路锅贴铺)、 海鲜馄饨 (馄饨王)、排骨砂锅米饭(万和春饭店)。 十大“青岛代表菜”:肉末海参、原壳鲍鱼、油爆海螺、大虾烧白菜、崂山菇炖鸡、黄鱼炖三大老字号酒楼:中山路的春和楼、台东的聚福楼、沧口的三盛楼。 春和楼,1897年创建,是鲁菜餐馆,全国鲁菜研究中心。菜品曾被康有为、梁实秋等名人称赞。多次参加全国厨艺大赛获奖,多种菜品被收入《名菜谱》。 青岛特色食品:高粱饴、石花菜凉粉、万香斋熟食、海滨食品店干海货、流亭猪蹄、美达尔烤肉、郑庄海鲜脂渣。 主要美食街:云霄路美食街(山东各地美食)、劈材院老字号餐馆街(青岛传统老字号餐馆及传统曲艺表演)、登州路啤酒文化街(毗邻啤酒厂,可以喝到生产的新鲜啤酒)、燕儿岛路酒吧街(各国特色酒吧)、海云庵民俗小吃街、麦岛海鲜美食街、武夷山路餐饮休闲街、泰山路烧烤美食街。豆腐、酸辣鱼丸、炸蛎黄、香酥鸡、家常烧牙片鱼。 青岛市中路夜景

青岛美食

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有海鲜、啤酒等

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