在炎炎夏日和寒冷的冬日，街头小吃蓬勃发展。卖雪糕和炸串都是常见的生意选择，但哪个更赚钱呢？
卖雪糕与卖炸串：哪个生意更赚钱？
成本对比
雪糕：雪糕批发价格较低，每支利润可达50%以上。但需要冷藏设备，电费和租金成本较高。 炸串：炸串原料成本略高，但每份利润也较高，可达60%以上。需要油炸设备，油料和租金成本略低。
季节性影响
雪糕：夏季需求旺盛，冬季需求低迷。淡季收入会大幅下降。 炸串：四季需求相对稳定，冬季销量略高。季节性影响较小。
经营模式
雪糕：通常以流动摊位或小店铺形式经营，不需要太多固定成本。 炸串：需要一定的固定摊位，租金成本较高。但可以提供更多附加服务，如座位和外卖。
目标人群
雪糕：主要针对喜欢冷饮的人群，年龄分布较广。 炸串：主要针对喜爱油炸食品的人群，年轻群体和上班族居多。
销量对比
雪糕：夏季销量可达数百支，淡季销量较低。 炸串：销量相对稳定，每天可售出几十份。
综合考虑
综上所述，卖雪糕和卖炸串哪个更赚钱需要具体情况具体分析。
如果考虑成本和季节性因素，卖炸串可能更稳定赚钱。 如果考虑利润率和流动性，卖雪糕可能更适合初期创业者。 如果考虑目标人群和经营模式，需要根据当地市场情况和自身优势做出选择。