吃了一次虹鳟会不会寄生虫_吃了一次虹鳟会不会寄生虫病

已经生吃了虹鳟鱼，我可能面临哪些风险

虹鳟鱼决不可生吃！因为淡水鱼、虾身上寄生着多种寄生虫，例如肺吸虫、华支睾吸虫（寄生在肝胆中，俗称肝吸虫）、颚口线虫、阔节裂头绦虫，生吃都能感染人体，有的甚至能致命。

只是说有可能！前提是你食用的身体里有寄生虫！建议先观察看看吧！又不适症状及时到医院就诊！不要自己盲目服治疗！

虹鳟鱼能生吃吗

虹鳟鱼不能生吃。

虹鳟鱼是一种喜欢生活在温度比较低的环境中的淡水鱼，我们平时是不要生食虹鳟鱼，因为它的内部可能会含有一些寄生虫，如果生食的话会对我们的身体造成伤害。

我们平时如果想吃虹鳟鱼的话，可以用煎、烤的方法来烹饪它，这样让虹鳟鱼在烹饪的过程中经过高温加热能让它变得更加安全，若是不喜欢煎、烤的话也可以用它红烧、煮火锅。

现在市面上有很多不良商家会用虹鳟鱼来代替三文鱼售卖，我们平时在购买的时候要注意分辨，虹鳟鱼的口感一般都比较硬，同时它表面的白色条纹也比较细。

生活习性及分布范围

虹鳟性情极为活泼，能跳跃摄饵，以陆生昆虫、水生无脊椎动物及其他小型鱼类为食；虹鳟的幼体阶段以浮游动物、底栖动物和水生昆虫为主；成鱼以鱼类、甲壳类、贝类及陆生和水生昆虫为食，也食水生植物的叶子和种子。

在海里生活时则以小鱼及头足类为食。会进行小距离的迁移，如果是溯河产卵型或是湖泊型的鱼种则会进行长距离的迁移。产卵期照常捕食。

原产于北美洲的太平洋沿岸及堪察加半岛一带，阿拉斯加的克斯硅姆河以及落基山脉西侧的加拿大、美国和墨西哥西北部，都是虹鳟鱼分布的天然区域。被世界各国广泛地引入繁殖，全球性大部分都有分布。

国产虹鳟鱼可以生吃么

国产虹鳟鱼不可以生吃。

虹鳟鱼是淡水鱼，因此不能生吃，淡水鱼虾通常不能生食，他们体内携带多种寄生虫，生吃淡水鱼或多或少都有感染寄生虫的危险。

虹鳟鱼，是鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类。虹鳟是世界上广泛养殖的重要冷水性鱼。因成熟个体沿侧线有一棕红色纵纹，似彩虹，故名。原产于北美洲北部和太平洋西岸，主要生活在低温淡水中，对养殖水域的水质要求较高。虹鳟是一种食用鱼，被移入多个，但在一些地区成为了入侵物种。

虹鳟鱼生吃有害吗？

虹鳟鱼完全可以生吃！

虹鳟属冷水性凶猛鱼类，在自然条件下它们多生长于常年水温不超过20℃、水质清澈、溶氧丰富的山川溪流中，以水生昆虫及幼虫、甲壳类、小鱼虾、蝌蚪和掉入水中的陆生昆虫为食。

虽然有人宣称淡水养殖鱼类受污染，有的体内多含寄生虫，不适合生吃。但是虹鳟对生存水质有非常高的要求，略有污染即无法生存，因此被公认可以生吃的淡水养殖鱼类。

上海日本生吃虹鳟鱼,会感染寄生虫吗?

偶尔吃个一两次是没事的，即便是寄生虫也不会要你命，因为人体体内的免疫系统可以杀掉少量的寄生虫，但是长期吃的话就要遭重了。

虹鳟鱼本来就是淡水鱼，而且是有寄生虫的，并且常常用来冒三文鱼。如果你觉得不舒服的话还是去医院看看吧，让医院给你开店驱虫，但是提醒你一下，驱虫也是有毒的哦~

还有就是，三文鱼这种鱼类本身就是带有许多寄生虫的，冰冻保存和芥末从理论来说是可以杀虫但不可能完全杀掉，一般来说市场上的三文鱼分两种，一种是大西洋的三文鱼，也叫挪威三文鱼，这种三文鱼是可以生吃的，因为寄生虫较少。另外一种三文鱼叫太平洋三文鱼，这种三文鱼的寄生虫较多，不能生吃（但可以煮了吃），所以需要注意下。