怎样种植无公害蔬菜，如：番茄，菜心等。。。？

生产优质无公害蔬菜除注意菜地生态环境（水、土、气）外，品种、技术一定要选择好。

有机蔬菜无公害的种植品种 无公害和有机蔬菜哪个更安全

有机蔬菜无公害的种植品种 无公害和有机蔬菜哪个更安全

有机蔬菜无公害的种植品种 无公害和有机蔬菜哪个更安全

（1）选用抗病优良品种。生产无公害蔬菜，关键的是选用抗性强、丰产优质新品种，以减少农使用。

（2）注意轮作倒茬，合理间作套种，进行立体种植，有利于减轻病虫草害发生，尤其是瓜类与茄类蔬菜生产。

（3）种子处理与适期播种。选择合适的播种期，播种前进行适当的种子处理，如温汤浸种、低毒农消毒处理或微量元素浸种等。

（4）科学施肥。菜地应以施用充分腐熟的有机肥为主，如农家肥、沼气肥、微生物肥料等，不用或少用化肥。为降低植物体内盐、亚盐含量，应减少氮肥施用量，尤其是硝态氮肥施用量。要推广有机生物菌肥、优质叶面肥，以减少肥料的污染。在保护地栽培中，要使用新型的易分解无毒或少毒薄膜。

（5）推广无（少）农栽培。采用生态法防病，物理法灭虫，用黑光灯或糖、醋、酒混合少量剂诱虫；覆盖银灰色遮阳网忌避有翅蚜。也可采用人工捕杀，大力推广生物农，如农、真菌农、细菌农等。严禁使用剧毒、高残留农，剂防治应用高效、低毒、低残留、易降解农。要掌握好用安全隔期、施用方法与用量。

无公害蔬菜的种植方法，和绿色蔬菜哪个更健康

1、选择种植环境：种植地要求远离城区、工厂等污染源，土壤要求深厚松软、肥力充足、结构良好。2、种植管理：根据种植地区和土壤类型来选择需要种植的蔬菜品种，种植前对种子进行消毒，种植后及时中耕除草，搭架整枝。3、合理浇灌：根据土壤类型和墒情来确定浇水量和次数，沙质土壤可多浇，粘性土壤可少浇。

一、无公害蔬菜的种植方法

1、选择种植环境

（1）选择能够满足无公害蔬菜生产需求的良好种植环境，一般要求远离城区、工厂等污染源。

（2）种植地需要具有良好的排灌能力，土壤要深厚松软、肥力充足、结构良好，同时灌溉水质也要符合种植要求。

（3）根据种植规模控制好土壤面积，并根据种植的蔬菜品种来保证能够进行轮作，之后开始整地，以改良自然环境，为蔬菜的生长创造一个良好的环境。

2、种植管理

（1）根据土壤类型和种植地区等因素选择适宜的蔬菜品种，然后再选择品质优良的种子作为种植对象，播种前应对种子进行消毒处理。

（2）控制好播种时间适时播种，以提高幼苗的生长能力，然后根据蔬菜的生长习性做好定植管理工作。

（3）加强田间管理，及时开展中耕除草、搭架整枝等工作，同时还要根据天气的变化来控制好湿度（根据蔬菜对环境的要求而定，可灵活调整），必要时应进行通风。

3、合理浇灌

（1）灌水量和次数可根据土壤类型和墒情等因素进行调整，若为沙质土壤，由于保水能力相对较，所以要时常浇水，若为粘性土壤，则要做好排水工作。

（2）也可以根据天气和幼苗的生长情况进行浇灌，高温天气需多浇水，反之要少浇或不浇。若蔬菜的叶片亮泽发光，则可以少浇，叶片萎焉则要多浇。

（3）需注意，不管是种植哪种蔬菜都不宜在中午浇水，以防田间出现高温高湿的环境，这可能会发生病虫害。

4、合理施肥

（1）种植蔬菜前需施足基肥，因为基肥是保证蔬菜能够健康生长的关键因素，基肥一般以腐熟的农家肥为主，但如果是种植香菜、莴苣等蔬菜，则不宜使用农家肥，因此选择肥料时可根据实际情况而定。

（2）追肥时需适当补充氮肥，但不能过量，以防蔬菜徒长，这样会使得田间的通透性下降，过多消耗土壤中的养分，从而导致产量降低。

二、无公害蔬菜和绿色蔬菜哪个更健康

1、无公害蔬菜和绿色蔬菜谁更安全

无公害蔬菜和绿色蔬菜相比，绿色蔬菜的安全等级更高，因此更健康。无公害只是对普通蔬菜的基本安全要求，而绿色蔬菜是我国门推广的认证蔬菜，其种植要求较为严格，比如种植过程中不可使用化学合成的肥料、农以及其他对环境和人体健康有害的物质。

2、什么是无公害蔬菜

（1）无公害蔬菜的定义

无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜，比如农残留、重金属、亚盐等物质的含量都控制在规定的允许范围内，食用后不会对人体健康造成威胁。

（2）无公害蔬菜需要满足的条件

①农残留量：无公害蔬果中不能含有被禁用的高毒农，其他农的残留量也不允许超过标准。

②亚盐含量：果蔬中的亚盐含量不可超过标准，一般需控制在432ppm以下。

③“三废”等有害物质的含量：“三废”一般是指废水、废气、废渣，无公害蔬菜必须要避免环境污染造成的危害，商品蔬菜中的“三废”和废原生物等有害物质的含量不可超过标准允许量。

3、什么是绿色蔬菜

（1）绿色蔬菜定义

①绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。

②绿色蔬菜一般可以分为A级和AA级这2种，一般的绿色蔬菜是指A级蔬菜，而AA级则等同于有机蔬菜（也叫生态蔬菜，是公认的安全食品）。

（2）绿色蔬菜需要满足的条件

①生产环境：产品或产品原料的产地必须符合制定的绿色食品生态环境标准。

②生产过程：种植农作物以及食品加工必须符合制定的绿色食品生产作规程。

③食品质量及卫生：产品必须符合制定的绿色食品质量和卫生标准。

④产品包装：产品外包装必须符合食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装装潢和标签规定。

无污染蔬菜种植方法

有机蔬菜种植方法

有机蔬菜种植

随着人们生活水平的不断提高和保健意识的增强，

消费者对无污染蔬菜的需

求也不断增长，

有机蔬菜开始逐渐走上了部分人的消费餐桌。

发展有机蔬菜具有

非常广阔的市场前景，也具有较好的综合效益。

有机蔬菜含义

有机蔬菜是指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农、

肥料、

除草剂和生

长调节剂等物质，

以及基因工程生物及其产物，

而是遵循自然规律和生态学原理，

采取一系列可持续发展的农业技术，

协调种植平衡，

维持农业生态系统持续稳定，

且经过有机认证机构鉴定认可，并颁发有机证书的蔬菜产品。

栽培管理

1、品种选择应使用有机蔬菜种子和种苗，在得不到已获认证的有机蔬菜种

子和种苗的情况下

(如在有机种植的初始阶段

)，

可使用未经禁用物质处理的常规

种子。

应选择适应当地的土壤和气候特点，

且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种，

在品种的选择中要充分考虑保护作物遗传多样性。禁止使用任何转基因种子。

2、轮作换茬和清洁田园有机基地应采用包括豆科作物或绿肥在内的至少

3种作物进行轮作；

在1

年只能生长

1茬蔬菜的地区，

允许采用包括豆科作物在内

的两种作物轮作。

前茬蔬菜收获后，

打扫清洁基地，

将病残体全部运出基地

外销毁或深埋，以减少病害基数。

3、配套栽培技术通过培育壮苗、嫁接换根、起垄栽培、地膜覆盖、合理密

植、植株调整等技术，充分利用光、热、气等条件，创造一个有利于蔬菜生长的

环境，以达到高产高效的目的。

肥料使用

1、

允许使用的肥料种类有机肥料，

包括动物的粪便及残体、

植物沤制肥、

绿肥、草木灰、饼肥等；矿物质，包括钾矿粉、磷矿粉、氯化钙等物质；另外还包

括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料。

2、

肥料的无害化处理有机肥在施前

2个月需进行无害化处理，

将肥料泼水拌湿、

堆积、覆盖塑料膜，使其充分发酵腐熟。发酵期堆内温度高达

60℃以上，可有

效地杀灭农家肥中带有的病虫草害，且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用。

3、

肥料的使用方法

(1)

施肥量：

有机蔬菜种植的土地在使用肥料时，

应做到

种菜与培肥地力同步进行。使用动物和植物肥的比例应掌握在

1∶1

为好。一般

每亩施有机肥

3000-4000

公斤，追施有机专用肥

100

公斤。

(2)

施足底肥：将施

肥总量

80%

用作底肥，结合耕地将肥料均匀地混入耕作层内，以利于根系吸收。

(3)

巧施追肥：对于种植密度大、根系浅的蔬菜可采用铺肥追肥方式，当蔬菜长

至3-4

片叶时，

将经过晾干制细的肥料均匀撒到菜地内，

并及时浇水。

对于种植

行距较大、

根系较集中的蔬菜，

可开沟条施追肥，

开沟时不要伤断根系，

用土盖

好后及时浇水。对于种植株行距较大的蔬菜，可采用开穴追肥方式。

病虫草害防治

由于有机蔬菜在生产过程中禁止使用所有化学合成的农，

禁止使用由基因

工程技术生产的产品，

所以有机蔬菜的病虫草害要坚持“预防为主，

防治结合”

的原则。通过选用抗病品种、高温消毒、合理的肥水管理、轮作、多样化间作套

种、保护天敌等农业和物理措施，综合防治病虫草害。

1、病害防治可以用石灰、、波尔多液防治蔬菜多种病害；允许有限制

地使用含铜的材料，

如氢氧化铜、

硫酸铜等来防治蔬菜真菌性病害；

可以用软皂、

植物制剂、

醋等防治蔬菜真菌性病害；

是一种很好的杀菌剂，

能防治多

种病害；允许使用微生物及其发酵产品防治蔬菜病害。

2、

虫害防治提倡通过释放寄生性、

捕食性天敌

(如赤眼蜂、

瓢虫、

捕食螨等

)来防治虫害；

允许使用软皂、

植物性杀虫剂或当地生长的植物提取剂等防治虫害；

可以在诱捕器和散发器皿中使用性诱剂，

允许使用视觉性

(如黄粘板

)和物理性捕

虫设施

(如防虫网

)防治虫害；

可以有限制地使用鱼藤酮、

植物源除虫菊酯、

乳化

植物油和硅藻土来杀虫；允许有限制地使用微生物及其制剂，如杀螟杆菌、

Bt

制剂等。

3、杂草控制通过采用限制杂草生长发育的栽培技术

(如轮作、种绿肥、休耕等

)控制杂草；

提供使用秸秆覆盖除草；

允许采用机械和电热除草；

禁止使用基因工

程产品和化学除草剂除草。

有机无公害在市场上需求量如何？种植技巧是怎样的？

有机无公害蔬菜市场需求非常大。因为现在的人们生活水平都提高了，对蔬菜的质量要求也变高了。无公害的种植需要严格的控制化学肥料的使用采用天然的肥料种植。

市场需求量其实是非常大的，而且它的种植技巧就是种植的，这个温度一定要掌握好，这样才能达到非常理想的效果，再有就是应该掌握这个时间段，这样才可以。

市场需求量非常大，因为现在大家都非常关注自己的身体，都想要吃健康的食物，有机蔬菜的种植技巧就是无农。