生鲜电商营运方案怎么写(生鲜产品运营方案)

水果电商运营都有哪些技巧？

本人接触过不少做水果和生鲜的电商商家，总结了下他们的一些经验，就水果电商运营，个人认为有以下几个关键要素。

，果品供应链的问题。

1.水果电商运营离不开产品，水果产品属于时令性季节性很强的商品。我们要分析平台上其他竞争对手的果品，定位，爆款果品，价格等，然后根据自身供应链情况定位并充分了解自己售卖的水果品类及特性。不同的水果，采摘期，储存期，保存温度，食用季节等这些直接影响到果品品质的因素也不同。选择自己有优势的果品。

2.品质的稳定的货源（有订单来了有新鲜的果品发）+短的供应链周期（从采摘到仓库再到消费者拿到手里，或是现摘现发，不会出现坏果烂果，物流在途中不会压坏等，同时要考虑到仓库的存放条件以及物流时效的影响，还要针对不同的果品设计的包装方案等）是必要保障。这个是水果电商运营重要的一环。直接关系到商家的服务品质和客户体验。果品的整个供应链保障好了，再就是怎么卖的问题了。

第二，果品怎么卖。

1.平台的选择。包括但不限于一种或以上的平台，可以多平台同时上线。多个渠道多条路。

2.文案的策划。重点突出自己果品的特性，从价格，新鲜度，物流，售后等维度找自己和同行相比突出的特点，通过文字或或视频等形成生成适用于各平台推广的素材。

3.推广及营销方式。任何平台的电商销售，都要先了解自己类目的相关规则及个平台的营销活动。这个过程是动态的持续的，比如包括对竞品果品的分析，自身的营销活动数据分析，不同的推广及营销方式对自己销售和流量的影响，售后问题的侧重点和比例，买家秀客户评价对转化率的影响，折扣的投放时机等。个人觉得果品类目就一个字，要快。任何新的卖点或活动上线都要先人一步。不能跟着别人怎么卖我们就怎么卖。

不要忽略线下渠道，果品的电商销售其实和线下的关联性极强的，线下，线上消费。这个方式就比线上的营销方式更多了。可以去网上找找这类案例。

第三，分析及客户维护

不管是什么类目的电商，做好分析和维护都是很重要的。建立自己的库，按人群，适用者，地理分布，果品购买频次和消费能力等做好客户标签，等数据积累到一定程度，就可以按大数据的客户标签做定向销售以及各种新果品推送，试吃等活动。

以上是个人建议。希望对你有帮助。谢谢。

一个县城如何玩转生鲜电商和O2O？

确定和资本

这是个双向回路单选题，可以先确定投入资金再设计，也可以先确定再整合投入资金。根据初创者的实际情况，在正式开展工作前这个问题必须要明确，只有明确思路和方向了才能做到有的放矢。做为一般性创业项目，我建议采用种，先确定能够投入到这个项目中的资金再进行针对性的设计，然后在实施中进行不断的优化形成一套自己的商业模式，在需要扩大规模时可以的，这样也能为日后的融资做好铺垫。

根据投资规模设计运营流程

确定产品｜产品的品类、SKU的数量、采购运输仓储等，在此前是需要对当地市场进行调研的，这样才能设计出科学的产品搭配方案，确定出引品、爆款和利润性产品。

确定线下店铺｜店铺的类型（仓储式店铺超市类店铺展示类店铺）首先要确定，每种店铺类型的功能和管理是的区别的，这样对于运营流程的设计会起到关键性作用；店铺的选址，每种类型的店铺选址要求不尽相同，需要不断的摸索截长考察；店铺的装修和陈列，这个我认为可以交给专业团队去做。线下店铺确定好了之后就要将采购运输仓储统一规划。

确定线上平台｜平台类型的选择（自建平台第三方平台第三方+自建平台），这个可以根据自己的资金和技术来进行选择，每个平台类型的是有相应区别的；平台的装修和产品详情上架（这个内容我建议还是要自己团队来解决，实在解决不了的再请专业人员处理）

确定推广渠道｜如果你将你的受众群体定位于本县城，那么我认为比较好的推广渠道也应该双线布局：线下店铺（可以是自己的店铺，也可以异业联盟，地推方式）；线上渠道（建立自己的客户管理系统，可以是QQ群、微信群、公众号、小程序都行。与当地自媒体大V进行长期合作，可以是个人，也可以是机构）。

活动｜不管是线下店铺还是线上商城，一定是需要进行引流的，而引流的手段就是不断的营销活动，策划营销活动是一个长期规划，不是做那么一次两次就能达到目的的，所以需要一个靠谱的策划团队来长期管理。值得注意的是任何一个营销活动都应该有一个目的，比如抓潜、促销，所以需要有侧重点的进行设计。

管理|客户管理，任何销售类型的公司没有客户管理系统都是没有作为的，高效的客户管理对于公司形象品牌形象和产品销售都是有很大帮助的。客户管理的核心在于有针对性的进行产品销售、化的挖掘转介绍的潜力、提高购买频次、提升顾客忠诚度和满意度。建议采用专业软件进行管理。公司管理，公司管理的核心在于管理人和管理事。以人为线索以事为结果一切以结果为导向化的给予人以报酬。在人事管理上要注意多些原则少些情感。实际落地以岗位职责为范围工作流程为标准做好适中的监督事后的激励。如此坚持、反复，长此以往便能形成自己的一套有竞争力的管理模式。

品牌|品牌即形象，品牌即标识。在项目初创期和运营期间都要求要有品牌思维，将店铺门头产品包装对外口号坐到统一化标准化。在客户积累到一定阶段的时候自然而然的在当地消费者心目中就形成了一定的品牌形象了。在项目中后期，通过规模的不断扩大更应做好品牌建设和重塑工作。

寄语

在当前单一化电商市场整体下滑的趋势下，区域性品牌的建设显得更加的困难重重。那些能持续发掘顾客群体和做好服务的区域强IP或将会迎来新的发现机遇，期间对于善于抓住客户心理并运用新技术新媒体是至关重要的。

祝你成功！

生鲜电商企业物流模式发展内容应该是怎样的

在过去的几年里，随着我国生鲜电商的快速发展，逐渐形成了几种主要的生鲜电商物流模式，主要有：

（一）“集中仓储+快递”模式

该物流模式因其作相对简单，所以应用也为广泛。企业需设置冷库，待销售的生鲜产品集中在冷库储存，根据客户订单进行分拣，打包，由快递公司邮寄给客户。此种模式由于集中储存，能减少库存成本，整个物流流程较为简单，能降低运营管理的难度，平均运营成本较低，但也存在一些问题，如客户订单履行周期长，客户可能下单后三四天才能收到商品，而且快递过程中温度很难掌控，生鲜产品所需要的新鲜度无法得到保证，损耗率通常比较高。

（二）“集中仓储+干线冷链运输+城市冷库+城配”模式

采用这种模式的电商企业首先会汇总客户订单情况，然后在仓库进行集中分拣、配载，然后由冷藏车通过干线运输将产品运至相应城市的冷库，由与该平台合作的城市配送公司将产品交付至顾客手里。和种模式相比较，这种模式下的冷链更为完善，干线运输过程能保证生鲜产品处在适宜的温度下，因此客户收到产品时新鲜度较高。但是，存在履单时间长、环节多，运营复杂等问题。

（三）“前置仓 + 城配”模式

随着新零售的发展，前置仓的概念应运而生，前置仓被越来越多的生鲜电商企业所采用，顾客购买的产品会在距离顾客较近的前置仓分拣并打包，然后由城配公司进行配送。该模式的优势是顾客订单履行的速度快、产品新鲜、损耗低。缺点在于：由于分散存储导致库存总量增加、运营难度大，成本高。

（四）“O2O +城配”模式

电商企业采用的线上线下相结合的模式，生鲜电商建立线下实体店，既做线下销售也为电商平台线上的销售提供相关物流服务，然后把客户订单对应商品交给配送公司进行配送。该模式目前正被多家电商企业使用，运营效果还有待进一步考量。综上所述，我们会发现无论采取哪种模式，生鲜电商的物流都离不开城市配送这一环节，配送，尤其是“一公里”的末端冷链物流配送对生鲜电商的运营效率和运营成本都有很大的影响，这一痛点能否得到有效的解决，已成为生鲜电商能否再次崛起的关键所在。

（一）“集中仓储+快递”模式

（二）“集中仓储+干线冷链运输+城市冷库+城配”模式

（三）“前置仓 + 城配”模式

（四）“O2O +城配”模式

APP+精细化社群运营，生鲜行业私域升级2步走

只有在“抢菜”时我们才会发现，原来日常的生鲜食材都是品。在中，相信很多人和笔者一样，次知道这么多的生鲜电商品牌和APP。越来越多的生鲜品牌，在发力同城半日达和社区团购的同时，借助私域，将业务半径拓展到全国。

用私域解决用户增长&拓展交易场景

民以食为天，生鲜行业作为行业，向来不乏入场的新品牌。但广大中小企业要在拥挤的赛道中占据一席之地，也绝非易事。近年来，借力私域运营，不少生鲜电商企业不仅建立了稳定的同城客源，还将用户区域扩展到全国。本案例中的生鲜电商，面临着公域广告获客成本升高，以及第三方平台抽佣导致利润被摊薄的困境。该企业急需拓展另一个成本更低、转化效果更好的渠道，于是将目光转向了私域。同时企业的另一个痛点在于，用户数据都在APP体系下，在用户纷纷设置“不允许APP通知”的大趋势下，企业能主动触达用户的机会相当有限。为了回应以上诉求，珍岛旗下的珍客SCRM为该企业制定了整体解决方案，首先，基于企业微信建立了私域用户社群。随后，在私域基础上实现引流和交易场景的拓展。珍客SCRM首先为该企业梳理了私域引流策略，通过发等抓手，将APP用户引流到企业微信社群。除此之外，对于该企业在美团、饿了么、京东到家等公域平台上的用户，同样借助优惠券加以吸引，用品牌私域社群做承接。不同渠道的私域用户整合到私域社群之后，能实现的不仅是用户增长，更重要的是交易场景的拓展。私域社群，本身也能借助商品图册等功能化身另一个交易途径。用户在群内领券，立即就在微信内完成下单购买，不必跳转回APP。缩短了用户下单所需的步骤，让成交更加便捷，成交量的增长也是自然的结果。

让私域做精细化用户运营

当企业在全城不同地段开设了分店，让用户就近下单的意义就凸显出来了。如果能智能定位、分配用户进入近的门店社群，就能大大提升生鲜电商的运营效率。

【区域建群】功能设置界面

通过区域建群功能，可以让用户进入到近的仓库所在的社群中。

这个功能实现起来非常简单，当用户扫码后，后台能立即获取到用户的位置信息，随后自动推送地理位置近的私域社群让用户加入。用户只需扫码，就能被智能分配到社群中，一套预先设置好的社群规则，就能帮助企业做好用户分群精细化运营。

用户扫码后智能分配附近社群该品牌引流物料私域工具赋能企业内部管理

生鲜电商以企业微信为基础搭建起私域生态后，优势在于用户触达更加高效，但同时，业务员和人员与客户沟通更加频繁，也会带来相应的风险。对于员工与顾客的通话内容，企业就束手无策了吗？要知道，员工的言行不当，轻则关系到订单取消，重则造成一个长期用户的流失。在另一些行业中，员工通话还可能带来更的后果，例如即将离职的业务员与客户私下沟通，把客户带走。那么，企业如何降低员工通话的风险呢。其一，企业可以设置员工话术库，通过话术的指引，员工的言谈过程更加标准，沟通质量也更加稳定。

【话术库】功能界面

其二，在【呼叫中心】里，企业可以通过通话记录功能员工通话。在有了监管之后，员工知道通话将会被录音，自然在与顾客沟通时更加谨慎专业。此外，如果遇到客诉，通过通话记录的回溯，找到相关的人，便于企业内部纠错，有效提升客诉处理能力。

【呼叫中心】查看界面结语

生鲜行业通常依赖线下门店和社区团购，配送业务的发展，让门店的服务范围突破了附近3公里，辐射到同城，乃至全国。由此带来的是大量潜在私域用户，如果能将用户从APP引流到企微社群，将会极大提升用户的触达效率。珍岛在方便用户与品牌1v1沟通售前售后问题的同时，也能赋能企业端，做好客户管理和销售管理。