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1、3、人员,根据每天经营时间及成本核算考虑是否需要雇佣咖啡师;1.租书业是一项投资小,风险小的个体经营项目,适合具有任何初中文化以上的人士经营。
2、现在租书行业,虽然已经被网吧,影碟冲击很大,但市场还是有的,在租书同时开展多种经营,将是租书页的不二法门。
3、2一般馆主会采取增加经营内容和服务的两种方式吸引或者稳定客流,形成忠实顾客,保证咖啡馆长期运营。
4、除去咖啡,饮品类增加花茶或者果汁,此类型饮品相对咖啡成本较低且受众群体更广泛,有较高的利润率。
5、甜点以店主手工制作为主,咖啡馆主一般时间较充裕可自己学习并制作甜点,降低成本的同时后期可开展相应教学活动,甜点也是利润相对较高的产品。
6、代卖也是一条不错的路子,寻找和咖啡馆主题相搭的产品代卖,我所见过的有文具、相册、咖啡杯、蜡笔小新玩偶等等。
7、接下来就是寻找和稳定顾客了,这种类型的咖啡馆一般都以主题化为主,摄影、绘画、电影等,针对主题利用新媒体营销,组织专题活动,题主的思路是正确的,我所见过的就有组织观影活动、读书会、咖啡教学、英语角等等,这种活动具有较广泛的传播效应,易形成爆炸性传播、迅速在圈子里宣传,受众群体多为目标客群,是相对成本低廉且效果良好的营销活动。
8、.租书的前景确实不断地遭受到电子书的冲击,不难想象,以后的纸质书的市场必定会缩小。
9、但是,纸质书依旧有电子书无法替代的感情,仍有许多人乐于购书。
10、不过如果做租书,个人觉得做小众市场可能性更大,或者再把书的市场细化点。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。