您好,今天小怡来为大家解答以上的问题。电商生鲜仓储相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
电商生鲜仓储(生鲜物流仓储)
电商生鲜仓储(生鲜物流仓储)
电商生鲜仓储(生鲜物流仓储)
1、概括来讲:传统物流出库批量大,可以用叉车直接拣货,在衡量拣货效率时多以箱数(原包装箱)为主要单位。
2、很少使用RF辅助,因为数量大,但品种少,可重复清点;拣货过程直接摘果,或者摘果后播种;一个订单批量已经足够大,不需要考虑订单如何组建波次。
3、相反,电商需要以规模制胜,品种繁多,但数量多为个位数,甚至多为一件两件,拣货时一个订单显然不足以摘果,需要统筹考虑以波次为单位,边摘果边播种,这种精细是无法驾驶叉车类似的粗糙工具完成的,所以常见的电商拣货多是RF,拣货小车,周转箱。
4、RF代替了人眼做到完成一个动作的校验,周转箱则代替了移动包装单位(托盘)。
5、“社区c2c”的出现,将使生鲜配送更加化、本地化。
6、同时将改变配送成本高、配送时间长、生鲜消费多的市场局面。
7、社区c2c模式减少了传统生鲜配送模式中不必要的流程,从而减少了生鲜产品在运输过程中的损耗,既节约了成本又保证了食材的新鲜度,可以大大提升消费者的消费体验。
8、把小区里的新鲜食品送上门,不仅方便,而且快捷。
9、由于送货距离短,可以节省很多送货时间。
10、同时也能保证菜品的新鲜度。
11、支付方面,社区c2c可以线下,对消费者来说更有保障。
12、另一方面,社区c2c覆盖面小,商家可以采购少量的新鲜蔬菜,既减少了浪费又降低了成本。
13、近年来,生鲜配送市场上很多企业采用农场直销的模式,代表有多利农场、脱脱公社等。
14、与其他运营模式相比,基地农场模式有很多优势。
15、商家可以直接从自己的农场基地拿货,然后配送给顾客,省去了很多中间环节,降低了食材成本,也可以为消费者提供价格更低的生鲜产品。
16、在农场直销模式下,生鲜产品可以直接从农场配送到客户手中,中间环节较少,所以生鲜产品的损耗也较少。
17、由于所有的新鲜果蔬都是刚采摘下来的,如果近距离配送,果蔬的新鲜度可以得到保证,从而为消费者提供更好的服务。
18、另外,农场自产自销,他们不用担心产品供应突然出现问题。
19、物流农产品配送是一个对运输要求非常高的行业。
20、如果运输不当,可能会出现食材变质、损耗过大等问题,而物流电商有庞大的快递大军。
21、同时,生鲜配送对生鲜的仓储要求很高,物流电商在全国有大量的仓储中心,所以物流电商在做农产品配送方面有天然的优势。
22、目前市场上有很多生鲜配送模式,各有特色。
23、相信通过以上的讲解,大家对以上三种生鲜配送模式有了更清晰的认识。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。