食品电商销售毛利率(食品企业毛利率)


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食品电商销售毛利率(食品企业毛利率)


1、登陆天猫平台的年,三只松鼠便拿下了“双11”零食特产类销售额的名。

2、此后三只松鼠更是连续9年蝉联了该品类名的桂冠,期间曾创下半小时成交破亿然而,三只松鼠真能成功打入“五环外”吗?元的销售奇迹,成为名副其实的零食品牌“超级网红”。

3、(一)、销售数据之维度 1、商品商品是零售分析的最细维度之一,大部分的指标都依附商品来做明细的记录,同时很度也是通过商品进行交叉分析。

4、 2、客户客户是销售对象,包括会员。

5、客户所在地和区域有关联。

6、 3、区域区域是地理位置。

7、从全球视角看:洲------区;从视角看:区——省/市——县/ 区—镇/乡/村,一般按正式行政单位划分。

8、 4、时间时间是进行数据分析非常重要的维度,分析的角度有公历角度和农历角度。

9、其中, 公历角度:年——季度——月——日——时段(每2小时为一个段);星期、公历节日。

10、农历角度:年——节气——日——时刻;农历节日。

11、 (二)、销售数据之指标 1、销售数量客户消费的商品的数量。

12、 2、含税销售额客户购买商品所支付的金额。

13、 3、毛利毛利=实际销售额-成本。

14、 4、净利净利=去税销售额-去税成本。

15、 5、毛利率销售毛利率是毛利占销售收入的百分比,也简称为毛利率,其中毛利是销售收入与销售成本的。

16、毛利率=(毛利/实际销售额)×。

17、 6、周转率周转率和统计的时间段有关。

18、周转率=(销售吊牌额/库存金额)×。

19、 7、促销次数促销次数有宏观概念上的,也有微观概念上的。

20、宏观上,是指一个销售单位中一段 时间内发动促销的次数,或某个供应商的商品在一段时间内参与促销的次数;微观层面上,是表示一个单品在一段时间内参与促销的次数。

21、 8消费的高标准与产品的非标准:生鲜电商对于大众来说,有很高的期待,希望生鲜电商能改变食品安全问题,带来新鲜健康生活。

22、消费者的标准非常高,包括新鲜、美味、绿色、有机、无污染、原产地直供、极速送达……然而,生鲜属于非标品、易腐品,导致以上高标准很难达到。

23、比如,同一个品种的苹果,分别种植在山西和山东,不同产地的土壤、水肥、气候、光照、湿度都不一样,导致其酸甜口感、营养成分、形态颜色、尺寸大小等都不尽相同。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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