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石子馍怎么做能焦脆

5. 花生熟后切碎将一多半放入面团中揉匀,面团静置半小时。

1. 材料。

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2. 花生米放入空气炸锅中160度烤十分钟左右。

6. 静置好的面团分成30g的小剂子。

3. 熟后去皮。

7. 石子放入空气炸锅里190度预热。

8. 将小剂子擀开,两面刷油,上面再放上花生碎,压紧。

9. 预热好的石子倒出一半,留一半铺底,将擀好的小饼放入。

11. 空气炸锅190度15分钟即可,取出放烤网上晾凉。

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10. 再倒入另一半石子

1. 材料。

6. 静置好的面团3. 熟后去皮。分成30g的小剂子。

7. 石子放入空气炸锅里190度预热。4. 面粉、食用油、盐、发酵粉、鸡蛋放入盆中搅拌匀,然后一点点加入水,和成偏软一点的面团。

8. 将小剂子擀开,两面刷油,上面再放上花生碎,压紧。

9. 预热好的石子倒出一半,留一半铺底,将擀好的小饼放入。

11. 空气炸锅190度15分钟即可,取出放烤网上晾凉。

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