直播卖货螺蛳粉赚钱吗_主播螺蛳粉

螺蛳粉是臭，还是香？它为何能成为网红食品

螺蛳粉闻起来味道是臭臭的，但是吃起来是香的，螺蛳粉里浓郁的臭味主要是来自于酸笋，螺蛳粉是广西柳州一种特色街头小吃，在2012年随着舌尖上的走入了大众的视野，由于螺蛳粉比较方便速食，并且自带特殊属性，从又香又臭的口感到吃上一口就上瘾的奇怪效应，让螺蛳粉迅速成为美食达人直播的宣传点，也让大众熟知。

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为什夏天很好么螺蛳粉闻起来那么臭？

螺蛳粉错臭主要因素是螺蛳粉中有酸笋，酸笋是一碗螺蛳粉，真正的灵魂，新鲜的竹笋，经过发酵和腌制后酸化变成了酸笋，在发酵的过程中，竹笋会产生臭味的物质像，是一种具有臭鸡蛋气味的性气体，而且会产生许多氨基酸为螺蛳粉提鲜，味觉和嗅觉在品尝食物味道是截然不同，螺蛳粉吃着口中，在多种酶解作用下，会提高对于食物的感官体验，所以才会闻起来臭，吃着却香。

螺蛳粉为什么能快速爆红？

温馨2、螺蛳粉是源自于广西的特色小吃，酸辣可口，价廉物美，做螺蛳粉是一项不错的投资项目，螺蛳粉创始于1979年，螺蛳粉知名连锁餐饮品牌，在米粉行业享有较高的知名度和美誉度，其制作技艺入选柳州非物质文化遗产名录。小提醒：

虽然螺蛳粉非常美味，但是不建议大家多吃，因为螺蛳粉的要成分是米粉，长时间只吃米粉，营养价值是达不到人体所需的，另外螺蛳粉热量比较高，过量食用螺蛳粉也容易引起肥胖。为了身体健康，保持清淡饮食，营养均衡才可以。

南京鸭血粉丝汤看齐螺蛳粉，如何走上类似于柳州螺蛳粉的商业化模式道路？

我觉得是因为螺蛳粉好吃吧，很多人喜欢吃，这是经久不衰的网红食品，所以抢手。

南京鸭血粉丝汤看齐螺蛳粉，制定标准是食品品质化、品牌化、产业化的必经之路，是小吃商业化模式的必要之举。走上类似于柳州螺蛳粉的商业化模式道路

那肯定就是提高它的标准的，或者是说能够虽然味道很臭，但吃起来是真的好吃，跟“真香”一个道理。满足大部分人的需求，调料一定要多一点。可以在网上进行宣传。

可以选择跟柳州螺蛳粉统一生产标准，同时不要起各种各样奇葩的名字，学会直播卖货。

麻辣烫，酸辣粉，刷锅粉，螺蛳粉，火锅烧烤，凉皮哪个好赚钱

观看了媒体对于何涛在螺蛳粉方面的相关，我认为他是值得敬佩和尊重的。也正是这股对于螺蛳粉钻研和长期精益求精的工匠精神，才让他能够更好的让人们对柳州螺蛳粉进行认知和了解。

麻辣烫最挣钱

无论

春夏秋冬

都有人吃

火锅

烧烤，凉皮

火锅很好

但是麻烦

但是何涛在螺蛳粉的传承以及研究上是花了多年功夫的，正是因为这股对于螺蛳和钻研的精神，才让他在推广当中获得了很多的助力。吃的时候油烟太多

凉皮

冬天就很少人吃了

麻辣烫，酸辣粉，螺蛳粉还是可以的，大众消费，回头客多。

你去齐鲁斋小吃培训中心学吧，出来无论是就业还是开店肯定是没问题的，我的一个朋友参加了他们的培训，老师教的的非常不错，很耐心，，现在他开了家烤鱼店，生意很好，说味道很不错。...

螺蛳粉加盟行吗？能赚钱吗？

此外，螺蛳粉还具有本小利大、经营灵活等优势，所以现在做螺蛳粉加盟是非常不错的选择。只是目前市场上螺蛳粉加盟品牌众多，鱼龙混杂，在您加盟前一定要先考察清楚，选择最正宗而又适合您的品牌。

您好，螺蛳粉是广西柳州特色的名小吃，由螺蛳加上多种材料香料等配制而成，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。虽然有一部分人表示闻不惯它的味道，但就像榴莲一样，螺蛳粉特有的味道受到很多特别是年轻人的喜爱，市场反应良好且前景广阔。

希望以上信息可以帮助到您。

饮食方面，个人建议可以不用加盟啦，加盟的话，加盟费都摊高了。饮食这一块，只要你做得好吃，就会做起来的。

郑州张一绝餐饮

个人

姓名：张冬强

工作风格：他有着强烈的事业心，有着敏锐的市场观察力，市场需要是企业生存的基础，以特有坚定的信念，勤奋作风，本着以人才先行，结果为大，思路决定出路，细节决定成败，坚持改变命运，也依照着公司的“稳准狠” 的理念，本着高效的工作态度、细节的完善、工作的落实、团队的合作和大胆启用新人等方面，他说：“要胸怀理想，更应脚踏实地，每个人都渴望成就，但成功来源于一步步脚踏实地的工作”。

个人背景：

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看您加盟的品牌和地域吧，毕竟螺蛳粉不是所有人都可以吃得惯的。张冬强强总：1993年出生于河南周口市，2016年毕业于郑州工业学院，年仅25岁的他，就当上了，所谓努力了就会有回报，张冬强家里是做小本生意从小就学习家里的经商，比较聪明的他是一看就会，话说：每个人都有远大的抱负，他也不例外，他想像“马云一样是个有理想，有着不屈的灵魂”他的父亲告诫他做什么事情一定要脚踏实地认真的去做，在学业上也是成绩优佳，每年都会荣获奖学金证书、三好学生和毕业生等荣誉，在毕业后他是个没有什么工作经验刚毕业的大白条，机缘巧合下他应聘了张一绝餐饮，做销售业务，零基础的他刚步入工作会多少不太适应，要学习的也比较多，为了能更好的熟练业务，每天都是很晚下班，很快的他进入了工作状态，在做业务时表现，付出和回报是成正比，紧着这他喜欢上这种签单的感觉，业绩是每月的，公司安总看到了这个小伙的努力，重点关注他，并提拔为主管，让他也带领自己的小团队一起去奋斗，随后在公司待了近一年的时间，在公司的带领下，他成就了自己，实现了自己的理想，在管理上以着强调为员工的发展提供机会，创造舞台，通过建立动力机制、激励机制、保障机制达到人性化管理和理性化的结合，企业与员工的关系是相互依存的，所以小团队成了大团队，他说：“每个人，一生都有几次机会，最重要的只有两次，1.年少读书，刻骨学习，不然，你会用青春放荡换来一生的卑微生活，2.而立年前后，拼搏工作，提高技能，定位人生，不然，你会用懒散无畏换来通向底层的滑落”。除了螺蛳粉加一些比如酸辣粉，肉夹馍等其他小食。

自我感觉一般我这边螺丝粉很少有人吃投诉的也多

黄氏真味应该适合的，特色小吃有市场。无添加，所以说现在很火。

要看地方有些地方口味不同不喜欢这吃的

在安徽螺蛳粉好卖吗

因为本来就是南方各地的主流小吃，后来因为网络发达的原因，北方人也喜欢了。

在安徽螺蛳粉好卖。根据相关息显示：螺狮粉是一道以米粉为主食材的湖南传统美食，主要由米粉、辣椒、牛肉等配料组成，口味鲜辣可口，独特的口感和观感让人食欲大增，低脂肪、低热量食，在湖南乃至全国各地拥有广泛的美食爱好者，安徽同样具有很大的螺狮粉消费市场，因而在安徽进行售卖效果。

因为螺蛳粉非常好吃。

广西何涛成了全柳州个将螺蛳粉摊变成连锁店的人，他都做了哪些努力？

何涛用24年的时间研究螺蛳粉的制作方法。

根据何涛曾经的心路历程，从9岁开始接触螺蛳粉，直到17岁才靠自己制作的螺蛳粉，获得了父亲的承认。之后在多年对螺蛳粉进行了长期的研究和对于其他螺蛳粉门店的考察试吃。也正是由于这种精益求精和对于食材口味的追求，让他从众多的螺蛳粉门店当中脱颖而出，创造出了属于自己的独特招牌。目前已经有了超过300多家分店，在全国范围内推广。

是目前柳州公认的螺关于螺蛳粉的味道向来存在两种极端的看法。有人说是奇臭，吃碗螺蛳粉从头发到脚底都会弥漫着一股臭味，不能散去。而对此持相反态度的人，认为螺蛳粉的味道是鲜香，而且是越吃越香，一顿不吃就想得慌，并坚称“螺蛳粉只要吃过三次，就没有不上瘾的”。蛳粉非遗传承人。

也正是由于对于螺蛳技术的独到和精湛，他成为了柳州公认的螺蛳粉非遗传承人。何涛在某种程度上也推动了柳州螺蛳粉的工艺标准化。随着柳州螺蛳粉的热度和推广越来越高，也有许多的年轻人找他进行拜师学艺，他本人也倾囊，甚至开办了免费的培训班徒弟。这种心胸和格局是值得认可敬佩的。

何涛不仅愿意徒弟，自己还在网上带货推广了螺蛳粉的知名度。

虽然期间导致柳州螺蛳粉在线下的许多门店都出现了经营困难的问题。但何涛也更加愿意接触新鲜的直播行业，通过自己在网络上的带货推广，不仅拔高了螺蛳粉的知名度，同时让更多的人了解到了柳州螺蛳粉这一新兴的品牌。

何涛9岁开始学做螺蛳粉，父母是当地最早的螺蛳粉摊主。大学毕业后，他成了全柳州个将螺蛳粉摊变成连锁店的人，钻研螺蛳粉24年成非遗传承人，并在全国开店近300家，免费教出2000多名徒弟。

不要随意投资，做点不投本的小生意，不断地推广自己的名气，第二让产品的质量更好，第三，寻找合作者，第四，形成自己家的品牌，第五，严把质量关

螺蛳粉为什么在网上这么火?

职务：张一绝

螺蛳汤配上酸笋，味道好极了。有人这样形容螺蛳粉的臭味——自己在家煮粉吃，吃完锅、碗、筷子是臭的，衣服和头发都是臭的，连呼吸着的空气也是臭的，螺蛳粉的臭，来自腌制酸笋。臭可以是一种厌恶，也可以是一种追求。如果没有酸笋，螺蛳粉就没了魂。喜欢的人非常喜欢，讨厌的人非常讨厌。

黄明相信，螺蛳粉之所以能火起来，是因为广西柳州地区对螺蛳粉行业的保护，以及制定了相应的地方食品安全标准。柳州在2016年制定了当地关于螺蛳粉的强制性食品安全标准。柳州市的螺蛳粉行业在2021年实现了501.6亿元的销售，其中出口产品价值5256万元。“南京的鸭血粉丝汤味道很好，而且有很长的历史，现在急需对鸭血粉丝进行保护，并制定相应的行业标准。”

正因为一碗小小的螺蛳粉有这么多的争议，所以它才能火爆起来，成为“网红”美食。

对螺蛳粉的评价和喜好，一直以来呈现两极分化，喜欢的人隔几天不吃就日思夜想，不喜欢的人闻到味道就想退避三舍，神奇之处在于，这样一个两极分化的食品，从2014年以预包装形式开启电商营销之路后，迅速冲出了广西柳州，成为走红全国乃至海外的一款名小吃。

螺蛳粉之前，地方小吃走出本地向外扩张的案例有不少，沙县小吃、桂林米粉、重庆小面、四川担担面……这些小吃大都比上世纪80年代才出现的螺蛳粉历史更悠久，现在在全国的城市也都能吃到，而且已经融入当地居民的日常饮食消费中，但没有一个有螺蛳粉这么红、这么多话题量，预包装的螺蛳粉在期间，线上一度卖断货甚至需要延迟一个月发货。

爱上螺蛳粉并不断有线上复购行为的消费者，绝大部分都是年轻人，追求多样化、有个性、新鲜特别、有话题性是这一群体的特点，螺蛳粉的特点正中这一群体需求的靶心。另一方面，“一人食”作为一个正待开发的巨大市场，螺蛳粉因为气味特别适合独自享用的特点，吸引了不少单身人士。而从网红直播吃螺蛳粉带货的高关注度来看，同时具备社交属性的螺蛳粉红起来，不是没有道理。

因为很多人都喜欢嗦粉，粉本就是南方家家户户经常吃的主食之一，近两年来很多北方人也被螺蛳粉的口味所吸引。

因为很好吃啊，虽然刚开始有点接受不了，但是吃了之后就戒不了了。

就是因为闻起来很臭，但是味道却挺不错的，这种反让大家都比较好奇。

因为味道好啊，除了粉以外，还有很多配料，非常好吃。

历时6个月！中石化推出螺蛳粉，螺蛳粉在各个行业为何这么抢手？

个人认为螺蛳粉在各个行业这么抢手的原因是有很多的，首先，因为螺蛳粉现在是很多年轻人喜欢的美食，它的市场发展空间还是有很大的。其次，螺蛳粉本身就是一个卖点。

1.螺蛳粉味道好是主要螺蛳粉是广西柳州的一种特色，街头美食闻上去是不太美好，但吃起来是非常香非常鲜的，让人吃起来越吃越上瘾，带有一种魔力，且螺蛳粉里面的配菜比较多，这道菜的精髓就是用猪骨熬成的汤汁，再加上酸笋的味道，让人欲罢不能。而2012年，螺蛳粉次在的舌尖上亮相，并在柳州获得了巨大的人气，现在的主播们都喜欢在深夜直播，这也让螺蛳粉在各个网络上火了起来，一跃成为了网络上的美食。原因，现在很多人对于美食都是具有。

2.螺蛳粉是一何涛成9岁开始自学，04年开创了柳州家螺蛳粉连锁店，目前开店近300家，他专注于螺蛳的标准化制定，是柳州首位认证的螺蛳粉非遗传承人。种闻起来特别臭，但是吃起来特别香，味道特别好的食物。

3.现在螺蛳粉经过了网络，获得了大批量网友的认可。

因为螺蛳粉味道奇特，风味别致，特别是经过社交媒体的宣传，现在已经是网红产品。

这是因为螺蛳粉的味道非常的特别，虽然它闻起来非常的臭，但是吃起来却非常的好吃，非常的符合现在年轻人的口味。