易果生鲜与京东生鲜电商模式有哪些异同点？

其实每个品牌能够成功都有自己独特的优势与定位，这是他们的生存之本。我们可以看看都有哪些异点：

易果生鲜和京东生鲜是两个知名的生鲜电商平台，它们的电商模式在某些方面存在一些异同点，具体如下：

云计算生鲜电商产品_云计算电子商务

云计算生鲜电商产品_云计算电子商务

异同点：

商品种类：易果生鲜和京东生鲜都提供生鲜食品，包括蔬菜水果、肉类海鲜等，但京东生鲜同时也销售进口食品、零食等非生鲜食品，易果生鲜则更专注于生鲜类别。

供应链：易果生鲜和京东生鲜都采用“先冷链后配送”的供一部分生鲜果蔬等等电商只是起到了平台作用，实现商家入驻模式。应链模式，但其采购和管理方式略有不同，京东生鲜更倾向于自营，而易果生鲜则更倾向于采购来自多方的生鲜产品。

价格：在价格方面，京东生鲜的价格普遍比易果生鲜略低，但这两个平台的价格都相对于传统线下超市来说都更高。

服务：两个平台都提供同城配送服务，并在送货速度和送货时间等方面做了一些不同的尝试，如“京东到家”提供1小时送达服务，而易果生鲜则推出过夜配送和定时送货服务等。

品牌：京东生鲜是京东旗下的生鲜电商平台，易果生鲜则是一家的生鲜电商平台，两个平台的品牌和背景有所不同。

相同点：

供应链模式：两个平台都采用“先冷链后配送”的供应链模式，以确保生鲜产品的质量和新鲜度。

售后服务：两个平台都提供7天无理由退换货服务，并承诺对生鲜产品实行严格的质量控制。

营销手段：两个平台都会通过促销活动、会员制度等手段来吸引用户和提高销售额。

从本质看生鲜行业之一：生态链

坐标深圳，这几个买菜平台除了美团买菜其他平台我们都经常用，尤其是今年期间，就靠这几个平台了，下面是我们使用这几个平台的一些感受：

最近对生鲜行业有点兴趣，就从用户的角度切换到所谓从业者的角度去调查和分析生鲜行业的整体发展状况，并结合自身进行了一定的思维。在此自己想从另外一种视角去看待生鲜行业，那就是营销的4P理论，因为从本质上讲一个行业并不复杂，存在无非也是一种买卖，一种交换，那么4P也是适用的。自己对生鲜行业的了解并没有多么的深，就简单算是自己的思考，分享给大家，仅供交流哈。

在军工领域，合作客户包括：军委联合参谋(原总参)、军委后勤保障部(原总后)、军委装备发展部(原总装)、装备研究所、战略支援、军事科学院、研究所、航天科工、航天科技、船舶工业、船舶重工、研究所、训练器材所、装备技术研究所等单位。

这一篇先说部分，对整体的生鲜产业链进行分析。

上图为亿欧网对整体行业的供应链梳理，作为参考

1.生产者：生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称 。主要包括果蔬类、水产品类、肉禽蛋类、牛奶乳品类、熟食烘焙类等产品。生产者是指果园、蔬菜园、牛、猪养殖场等供应链最前端。也就是最初级的生产者，原产品，商品包装比较简单，类似于种菜的农民或打渔的渔民等，他们提供的是比较初期，比较原生态的产品。

2. 产品制造商 ：比如佳沃鑫荣懋致力于整合全球优质的水果资源，引进全球领先的品种资源和种植技术，提品和服务，让消费者乐享新鲜水果，提升大众健康生活品质，推动果业可持续发展。这是一种整合处理；

类似于伊利对牛奶的加工处理，包装成更标准的产品；

这会在生产者的基础上进行规模整合或深度加工处理等。

3. 批发商 ：作为销售渠道和中介，收集生产者或产品制造商的成品，然后批发给下面的生鲜商家，不对产品做进一步的加工处理，只是起到分销的作用。

4. 生鲜商家 ： 目前创业和投资的主要方向，包括商超、线下连锁店、散户商家及生鲜电商等，偏营销和运营，偏重于“大脑”作用。

B:线下商家：百果园、苏果、果蔬好、果多美、鲜丰水果等连锁品牌及散户商家；

C:生鲜电商：可按模式分类为综合平台型，B2C/F2C型，C2B/C2F型，O2O型和B2B型等。

①综合平台型：具有流量优势和品牌保障，但平台本身并不直接参与生鲜产品的采购、配送。此类平台代表有天猫喵鲜生、京东生鲜、1号店、苏鲜生、亚马逊等；

②B2C/F2C型：用户在线上下单，商家仓库发货，通过自建或第三方物流将货物送达，是目前生鲜电商领域数量最多的，在数据化管理运营上具有独特的优势。代表企业有中粮我买网、易果生鲜、天天果园、本来生活、每日优鲜、顺丰优选、EMS极速鲜、苏宁“苏鲜生”、沱沱工社、良食网、U掌柜、光明菜管家、光明都市菜园、滋农春天、饭心、两鲜网、鲜动生活、来三斤、农家兄弟、鲜直达、鲜菜来了、俺的农场、正善鲜生、味道网、太好啦、熊猫有礼、乡亲直供、馋肉了、大嘴鱼、宇宙鲜果、牛哈哈、花果山、阿农电商、猫叔刺身、野农优品、阿甘生鲜、有菜等；

③C2B/C2F型：借助于互联网把用户对生鲜产品的需求定制化，满足消费者个性化需求。同时以销定采，保证仓库内存储的商品比较少，损腐率比较低。C2B大多与O2O相结合。代表企业有食行生鲜、优食管家、拼好货、五百家、菜篮网、一地一味等；

④O2O型：客户在线下单，服务商收到订单后整合供应链，通过多种终端（快递包裹、自提柜、便利店或商超）将商品交接到客户手中。代表企业有爱鲜蜂、一米鲜、许鲜、CeCeLife、妙生活、京东到家、Dmall、乐生活、乐纯、水果1号、青年菜君（已清算）、我厨、鲜码头、缤果水果、靖哥哥、万味林、人人菜场、壹家美食荟、HeyJu、快健康、优果仓、我是农民、奇怪果园、一品一家等；

⑤B2B型：目标客户为餐饮商家、酒店等企业。代表企业有美菜网、宋小菜、饿了么“有菜”、优配良品、菜点点、雨润果蔬网、链菜、链农、小农女、一亩田、海上鲜、全球优冻品、华采找鱼网、找冻品网、盛盈汇、花样菜场、锦绣生鲜、良田、送菜哥、鲜易网、菜嘟美、冻品互联、大丰收、农厂汇、微农互联、菜库、分分钟食材、比菜价、食务链、果酷网、早易点、鲜歌网、丰收侠、菜不释手、俺有田、易买果等。

5. 仓储及物流 ：生鲜产品的易腐性质需要冷链物流以保证产品品质。我国冷链物流虽起步晚、但发展迅速。早期B2C生鲜电商主张自建物流，自建物流有自身配套的仓库和自成体系的标准，体验好、易把控，缺点是建立成本过高，而中小规模企业往往没有能力自建物流而选择第三方物流。

B:企业自营：安鲜达、微特派、鲜速达、顺丰、EMS、双汇、每日优鲜等；

C:第三方物流：顺丰、中冷物流、太古冷链、九曳、黑狗、必怡、快行线、圆通等.

6. 消费者：包括个人、公司、家庭等。

对于很多事情，其实本质上回归都没有那么多的概念，也没有那么复杂，所以在此要进行简要的再划分，这样会更容易理解一些。

对于4p来说，产品、价格、渠道、促销，其实也就是一种买卖关系，简单画了个图作为理解参考哈。

结合生鲜行业有几点分析和感想：

A模块【产品+价格】对应的偏重于①生产者+②生产制造商

B模块【渠道】匹配的偏重于③批发商+④生鲜商家+⑤仓储和物流

买家匹配的是⑥消费者

C模块【促销：说服】是这整个环节中的偏大脑部分，主要由②生产制造商+④生鲜商家 来完成。

2.生鲜行业的六个角色并不是完全割裂的

3.生鲜行业作为食品行业，产品质量是关键和基础

生鲜行业不同于普通的快消品，品质上可能没有那么大的别，食品品质和质量是一切的基础，这个质量包含产品本身，也包含渠道的服务和体验等，是一个综合性的打分，比如物流的快慢也是一个非常重要的因素，在这个基础之上才是促销，才是如何吸引更多的用户购买，所以作为商家来说，首先要想办法打造自己的产品服务，保证自己可以提供有用的有竞争力的服务，有了这个基础，包装和宣传就会相对容易的多，重复购买率也才有保证，要不在产品质量和供应链没有完善之前还是稳一些比较好，要不巨大的客流量可能会导致自己走向灾难，这个原来也不是没有出现过。

因为线上商家更擅长营销，所以有可能误认为线上才是主要的竞争对象，但实际上线下也是，超市、水果店都可能是，应该站在“吃”的本质上去考虑，站在生鲜整体去考虑，而不是说线上的商家才是我的竞争对手，如果那样就只是抓住了表面，很容易跑偏，用户可不管你是线上还是线下，而是哪里更好吃，更方便，更实惠。

5.生鲜行业一个高风险的蓝海

生鲜是一个、购买频次高的行业，但也是一个物流成本很高，客单价却不是很高，对运输时间和质量要求很高的行业，所以是机缘和风险并存，目前盈利的公司不多，现在处在一个比较尴尬的水平。

这一篇先写这么多，下一篇接着写哈。

生鲜电商如何做？

4.生鲜商家不仅仅是线上的竞争，而是整体的竞争

生鲜电商的发展虽瓶颈众多，但并不是说明生鲜电商就没有发展前景了；

总的来说，易果生鲜和京东生鲜在电商模式上存在一些异同点，但它们的目标都是为了提供更好的生鲜产品和服务，满足消费者的需求。

想要做好做生鲜电商，需要具备以下条件：

首先，将产品规格化精细化。目前的生鲜电商卖的不仅仅是产品，还有服务。对于电商企业来说，推出规格化精细化产品使自己的产品形成了异化，区别于大多数传统农贸市场和网站，形成自己的竞争优势。

其次，建立专业的冷链运输团队。发展生鲜电商的挑战就是运输问题，生鲜类产品具有损耗大，难保存等特点，怎样才能以最快的速度，保质保量把产品送到顾客的手中，提升顾客的满意度一直都是广大生鲜电商企业研究的重点。

在互联网+农业政策的积极推动下，生鲜电商是一个大趋势，大潮流。生鲜电商想要走的更久更远，必须要有战略性眼光，限度的节约成本。在互联网经济的潮流中，利用集采分销平台实现合作共赢。

哥们在深圳，觉得水果类电商做得的是本地的“花果山”

生鲜配送系统哪家好

生鲜配送系统软件前5名如下：

1、美团买菜。美团买菜以“生鲜电商”和“社区化服务”为切入口，通过APP线上下单，为用户提供优质实惠的买菜体验。

2、叮咚买菜。叮咚买菜，一站式自营生鲜美食购A:大型商超：沃尔玛、、华润万家（e万家）、大润发（飞牛网）、永辉超市、物美等；物平台：时令蔬果鲜活水产，早餐吐司手工馄饨，烧烤卤味小龙虾，鲜啤果汁冰淇淋，健康轻食控卡餐，宝妈严选儿童餐，叮咚特色预制菜，品类丰富满足各类家庭生活所需。

3、京东到家。【新鲜菜场】蔬菜水果生鲜等民生供应有保障，安心选购，每天吃上新鲜菜。【无接触配送】避免面对面接触，降低传播风险。不用出门抢，在家买肉禽蛋奶米面粮油，房店约1小时送达。

4、多点。多点——能买到超市新鲜果蔬、零食日百的APP。【品类齐全】新鲜果蔬、肉蛋水产，米面粮油，零食酒饮，方便速食、家清日百...生活所需，每日充足供应，保障民生生活。

5、朴朴。我在盒马鲜生店内看挂着金属链条的网格麻绳，感觉很新奇。朴朴超市定位为一站式移动端3分钟即时配送购物平台，品类包含水果、蔬菜、肉禽蛋奶、海鲜水产、粮油调味、酒水饮料、休闲食品、化妆品、日用品等。

生鲜电商APP开发市场要如何切入新零售？

亚马逊多年的积淀将成为发展在线新鲜食品的契机，亚马逊拥有高效的配送中心、云计算、购物系统等整体素质，对于新鲜食品的高效采集、配送和物流至关重要，也是保证货物价值的基础。

感谢邀请。破局生鲜电商基本亏损的机会，新零售或许就是！核心是要破体验这个环节（线上或者线下都可以试）

无论是候毅的盒马还是京东的7fresh，或者超级物种等，都是在试错新的零售模式。而且都是线验，流量线上下单！

产品部分，都是大同小异的生鲜为主，其他食品为辅。线下的现买现吃，是真实体验一种！

物流还是盒马30分钟三公里给力！尤其是一线城市，时A:平台自营：菜鸟、京东、亚马逊、苏宁等；间就是效率，需要这样速度！

资金流，有Jack马不断的输血，规模效应必然带来成本降低，优势越来越明显！

盒马品牌，毋庸置疑是更有价值的商誉.

对于其他的生鲜电商公司机会在哪里？在哪里能实现你的产品体验问题。线下吗？可以，需要大批资金，融资，那么线上就是成本的体验模式了！有没有看到风起云涌的直播，小视频，还有今日这样内容聚合平台，这里蕴藏巨大的线上体验新零售模式！

结论：生鲜电商App，学习盒马等线下新零售模式，移植到线上，借力打力，或许有机会看到明天的太阳.

生鲜产品的电商行业未来的发展前景如何？

生鲜农产品因消费频率高，市场前景广阔，备受投资者青睐。但纵观行业发展现状，大量资本的涌入，带来的是投资者的巨亏和电商企业的倒闭。回首过去的一年，生鲜电商领域竞争惨烈满19块就可以免运费，我经常买的就是一些鸡蛋,水果。虽然说价钱不一定比一般的超市便宜,但是胜在方便,而且都挺新鲜,没有什么磕碰。。能存活的OMS订单管理等四大企业业务信息系统，不仅满足企业对生产进行简易管理的需求，并突破局域网应用的局限性，同时使数据管理延伸到互联网与移动商务，不论是内部的管理应用还是外部的移动应用，都可以在智能SaaS软件管理系统中进行业务流程的管控。少之又少，更别提盈利。难免让投资者感到迷茫。

大家都知道，制约电商发展的两大因素，一是原产地采购，二是物流配送速度。

我们是从12年开始做农产品电商，当时考虑到农产品采购问题，我们就直接把公司设在原产地。但是快递物流配送落后，成本过高，速度太慢，影响发展。只得自建物流配送网。

所以我认为，生鲜电商要想发展，就必须学会创新和改变。以区域或城市为单位，做线上跟线下相结合的模式。缩短供应链，整合线下资源，利用线下网点布局优势提高线上配送速度。我个人感觉生鲜电商以后会向这方面发展。欢迎提出你的意见和建议。关注惠民农产品调配。

想制作一个生鲜电商APP开发需要多少钱

1.模块匹配

极其流行，同样也是竞争力极其大的一种商业模式。虽然国内软件开发公司都发展壮大起来了，但是各地软件开发公司的实力及资质仍然参不齐。下面为大家介绍下近期国内软件开发公司的排名汇总。

1：华盛恒辉科技有限公司

上榜理由：华盛恒辉是一家专注于高端软件定制开发服务和高端建设的服务机构，致力于为企业提供全面、系统的开发制作方案。在开发、建设到运营推广领域拥有丰富经验，我们通过建立对目标客户和用户行为的分析，整合高质量设计和极其新技术，为您打造创意十足、有价值的企业品牌。

在民用领域，公司大力拓展民用市场，目前合作的客户包括中铁电气化局、铁道科学研究院、济南机务段、东莞轨道交通公司、京港地铁、国电、电力科学研究院、、、中信银行、华为公司等大型客户。

2：五木恒润科技有限公司

上榜理由：五木恒润拥有员工300多人，技术人员占90%以上，是一家专业的军工信息化建设服务单位，为军工单位提供完整的信息化解决方案。公司设有股东会、董事会、监事会、工会等上层机构，同时设置职位，由管理公司的具体事务。公司下设有研发部、质量部、市场部、财务部、人事部等机构。公司下辖成都研发中心、西安研发中心、沈阳办事处、天津办事处等分支机构。

3、浪潮

浪潮有限公司是首批认定的规划布局内的重点软件企业，的企业管理软件、分行业ERP及服务供应商，在咨询服务、IT规划、软件及解决方案等方面具有强大的优势，形成了以浪潮ERP系列产品PS、GS、GSP三大主要产品。是目前高端企业管理软件者、企业管理软件技术领先者、的行业ERP与管理软件供应商、国内服务满意度的管理软件企业。

4、德格Dagl一般来说，制作苹果系统的手机APP软件费用要比安卓平台的贵一些，因为苹果公司对苹果平台的封闭性和手机APP开发语言Objective-C的难度，都让APP开发者加大了苹果系统手机APP开发的难度。e

德格智能SaaS软件管理系统自德国工业4.0，并且结合国内工厂行业现状而打造的一款工厂智能化信息平台管理软件，具备工厂ERP管理、SCRM客户关系管理、BPM业务流程管理、

生鲜电商app哪个好？

双汇对肉类产品的处理，包装成更容易运输和保存的火腿肠；

这几款APP 我经常用的是盒马鲜生、叮咚买菜，如果说这几款APP哪一个更好更有优势，我们先来看看它们的发展情况：

1. 根据业务模式的不同，我国生鲜电商参与者可分为传统生鲜电商、O2O、前置仓模式等。其中传统生鲜电商平台主要平台包括天猫生鲜、京东生鲜等;到店+到家模式(店仓一体化)电商主要平台包括盒马鲜生、永辉等。盒马鲜生

这是我次用来在手机上下单的APP，那时候还是要送配送费的大概5元，现在也免费配送了。盒马鲜生的特点就是：门店附近3公里范围内，30分钟，这一点很了不起。能做到30分钟配送速度，在于算法驱动的核心能力。

这是盒马全链路数字化系统的一部分。盒供应链、销售、物流履约链路是完全数字化的。从商品的到店、上架、拣货、打包、配送任务等，作业人员都是通过智能设备去识别和作业，简易高效，而且出错率极低。整个系统分为前台和后台，用户下单10分钟之内分拣打包，30分钟实现3公里以内的配送，实现店仓一体。

我用了很长时间盒马鲜生，只有一次是因为台风晚了半个多小时（可以理解），其它时候都是在30分钟内送到。

2. 叮咚买菜

用叮咚买菜是因为我搬家在电梯广告里看到的，就下一个试试。用了以后感觉还可以，上面的菜要比盒马鲜生便宜一点。所以我现在用的最多。

叮咚买菜也是没有起送费，没有配送费，下单买根葱也送，30分钟内到达。

自建社区前置仓 服务上海近3000个社区。24小时内不满意可申请退款。

3. 朴朴超市

目前朴朴主要深耕福州、厦门市场。 30 个前置仓服务福州市区，每个前置仓500- 600 平米（也有说800- 1000 平方），有 3500 左右SKU，每个前置仓服务1. 5 公里范围， 30 分钟送达，满 19 元免 3 元运费。主要的竞争对手是永辉超市。

4. 美团买菜

美团买菜的优势是，强大配送团体。美团旗下生鲜业务美团买菜在深圳首批开设了9家线下服务站，为社区居民提供手机买菜服务，覆盖深圳南山区、罗湖区、龙岗区、龙华区、宝安区。将来肯定会在各大城市陆续发展开来。

当然会有好多生鲜电商，比如永辉超市、呆萝卜、饿鲜达等。

总结以上各大生鲜电商的特点来比较：

盒马鲜生：背靠马云和阿里巴巴有强大的资源，叮咚买菜：价格和服务更有优势。

美团买菜：有很强大的配送团队，竞争力也很强。

朴朴超市：在当地的也不错，但要加快扩张的步伐。

哈哈 我正好是这几家的供应商，同时我也经常在这几个平台上下单，说说我的看法。

盒马是规模的把这个事搞起来的，背靠阿里这个大树，进行了很多的试错。从最开始的海鲜品类，一直到全品类的扩充，盒马经历了很多的阶段：期初的爆款引入，其中的全品类线上线下扩充，然后是特色产品重点合作开发，再然后是自由品牌的开发以及品牌联合爆款开发，到了目前的盒马X。盒马一直延续的还是阿里的爆款开发思路，也利用了跨界合作思路，目前是菜利用Costco和山姆会员店的爆款思路。

产品上有特色，但是就像Costco和山姆会员店一样，下沉到三四五六七八线城市是个问题和难点。

我跟叮咚买菜合作是比较久的，叮咚对于买菜这个场景是最坚持，最专注的。虽然目前的前置仓存在流量问题，但是我个人认为，叮咚也是在这个赛道上最容易跑出来的。未来的盈利模式，一方面是生鲜供应链价盈利，另一方面也可能是流量变现盈利。

另一方面，从生意角度上来看，叮咚没有把自己封闭起来，充分利用每个区域的供应链资源，并没有限定和保护；同时，叮咚的思路并不是价，对于高中低的产品都会有所涵盖。生意角度，能够开放，愿意合作，我认为就是有商业感觉的。

个人对朴朴不看好，一方面品类上做的太杂，所有玩家都是竞争对手，社区团购也涉及；另一方面，供应商资源都是福建的小圈子，没有充分利用当地的供应商资源，这种生意思维导向很成问题。我跟一个生鲜采购聊合作，我们自己的模式是提供原材料和配料找代工厂合作，这个采购参观完工厂之后，直接跳过我们去找工厂进行产品开发，还要我们的配料表，不讲武德的同时，也体现了这家企业对生意的理解，以及对于生意合作伙伴的态度。

所有朴朴人努力的结果就是，一直在福州和广深徘徊，市场被打的喘不过气。

美团买菜并不是美团的重点项目，美团优选才是。

美团擅长精细运营和流量体系建设，供应链也是流程化管控的很好。跟美团做生意比较简单，但同时流程上的固化，导致活力不错，每个岗位权限不足，没有生意空间。

美团自我开发了象大厨品牌，几乎所有的产品都在找工厂代加工。我理解要做好一个平台，更多的是和创造生意的机会，让更多的人一起来做生意，那么这个平台才会释放更多的价值。美团心思不在美团买菜上，一路贯彻就是价策略，同时找了代加工进行囤货，个人不太认为这是一个好的思路。

美团买菜跟快驴都是王兴夫人在管的项目，看看快驴的现状，也就知道美团买菜的未来。美团要的事运营效率和流量渠道，并不愿意扎根在这个赛道或者说把这个生意做成盈利的项目，所以效率更高和粘度更高的美团优选才是主力项目。

综上，未来我看好盒马冲击Costco和山姆占据的中高端市场，同时看好叮咚的下沉和中低端市场。

深圳没用过朴朴，也不知有没有。现仅针对另三家分享感受。

美团，存在配送区域未全覆盖问题，我家就在上塘地铁口边上，竟然不配送，足以说明，我不是他们的目标客户。

盒马，去过盒马以及用过app的朋友们都知道，盒菜贵，加上几乎每天的线上蔬菜等我上去买时都卖完了，所以我在盒马基本只买肉和海鲜。超级喜欢他们的日日鲜产品，真的很新鲜，另外，每件商品都会有的制作菜式和评论，这点很贴心。，盒配送员素质不错，一个个精神饱满又有礼貌，加分。

叮咚，次用就感觉很惊喜，因为原来用的每日优鲜，相比之下，叮咚的菜品多得多。但叮咚的绿卡会员单次优惠不了多少，长期买划算。另外要吐槽的是，叮咚的app花样太多，什么领饲料赚积分（收货才能领）等等等等，让我这种耿直老阿姨很不喜欢。对，还要吐槽下叮咚的配送员，每次给我打电话自报家门的时候，总让我听成他是京东快递的。。

综上，不能只依赖一家买菜，就像逛菜场也要货比三家，多逛逛，有乐趣。顺带给每日优鲜拉下客，其实每日优鲜除了肉不算太新鲜，菜品不太多之外，价格还是很合适的，适合不太做饭或者就一个人在家做饭的朋友。

你好，你所提到盒马、叮咚、朴朴和美团都是当前生鲜领域的佼佼者，如果要论优势没有一个是优势，都只能是相对优势，最终谁能占领更大市场，谁能经营更持久才是真正的优势品牌。

我们可以从以下方面看看四个品牌之间的异化：

首先，四个生鲜品牌的共同点

他们都是涉足生鲜市场的品牌，都是采取电商模式和快速配送为特点，服务的产品都是生鲜类，包括蔬菜，海鲜等高频消费的产品为主打。

其次，四个生鲜品牌的异点

1、从地域品牌角度看

叮咚买卖是从上海起家，朴朴是从福州起家的，这两个品牌相对属于区域品牌，目前分别是上海和福州为核心战场，然后开始从区域向全国进军。目前他们各自主战场已经取得成功，从区域向全国拓展能否适应市场和资本能否充足都是对他们有考验。

盒马鲜生虽然是从上海起家，但是背靠阿里的强大网络与资金实力，可以快速全国布点。而美团买菜同样是被靠美团网的，因此，盒马与美团更应该是全国性的品牌，他们可以快速在全国各地布点。

2、从市场主打目标消费群角度看

叮咚买菜和朴朴超市都是通过在社区布置前置仓的模式，重点以服务周边3公里以内社区居民的生鲜消费为主，他们的真正竞争对手其实是传统的线下超市。

盒马鲜生主要是通过办公和社区汇聚的中高端人群为对象进行布点的，他是以满足精英白领阶层包括上班用餐与下班的生鲜需求为组合。

美团买菜主要是依托美团团购和美团外卖汇聚的中小餐饮商家为对象。因为这些餐饮商家多数是个体或小型连锁，供应链是短板，美团其实是采取长尾营销模式为这些商家统采和服务。

3、从未来发展的角度看

朴朴超市目前在福州厦门拥有一定的优势和市场地位，采取社区前置仓的运营模式目前已经开始往广州深圳等进军，他的优势团队与供应链主要集中在福建，未来全国拓展能否快速解决本地化的供应链是个挑战，因此，未来发展还要看广东市场战况，但是想要快速拓展全国是难度的。

叮咚买菜与朴朴超市比较类似，目前虽然开始往外拓展，但是其他区域的成果都不如上海，能否把上海深耕经营的供应链有效出去同样是个挑战，全国快速拓展难度同样不小。

盒马鲜生作为阿里新零售市场的主力军，它的未来发展模式不会太固定，因为它所 探索 的核心是新零售，而不只是为了做生鲜市场，目前深圳已经新开的盒马里品牌我们又看到了新的商业模式。因此，盒未来发展主要是以创新和 探索 为主，一切皆有可能。

美团买菜走的战略路线与其他三家的区别还是很明显的，美团真正的客户就是那些大大小小的商家与商店，它会是美团无边界业务战略中的一环，主要还是会在美团网的生态理念持续发展。

总结：我们不需要去对四个生鲜品牌孰强孰弱作出定位，如果再等10年，他们仍然活跃在这个生鲜战场上，而且占据一定的市场地位，那么他们都是成功的。

平常依靠促销和补贴的生鲜电商爆发生机，像每日优鲜、盒马鲜生、叮咚买菜、苏宁生鲜、中粮我买网、本来生活、顺丰优选、朴朴超市等等，之间，订单猛增。据统计，2020年除夕到初七，小程序生鲜果蔬业态交易笔数增长149% ，社区电商业态交易笔数增长322%。

而这一次影响，反而盒马鲜生，叮咚，朴朴等等一些新零售形态的买菜似乎一拥而上了，如果你去体验过着这几家的话，确实能够发现它们的一些不同。我们大致说一说。

一部分生鲜果蔬等等电商，属于自营。比如，盒马鲜生、美团买菜、叮咚买菜！

盒马鲜生。给我的感觉是，它的菜品几乎没有什么太大的优惠活动，而且在实际的价格中相对比传统的菜市场要高一些。

美团买菜、叮咚买菜等等一些家有一些打折的活动，线上的活动也相对较多，而且在价格方面也相对便宜，比如说京东卖菜它的价格和传统的菜市场的价格相比优势也比较高，而且价格也相对有优势。

在配送时间上，我对于京东和美团买菜还是比较欣赏的，因为他们的送货时间相对较快。

在菜品新鲜度，这方面盒马鲜生表现确实好像也更为突出一些，它的新鲜度比较高。 当然，这种说法也不是特别准确，因为比如说禽蛋类，或者是肉类，它们是有不同的价格的。

但是，每一个APP他们都有自己的特点，并不能以偏概全。毕竟，生鲜电商因为要考虑到生鲜的高库存、冷链、供应链，用户等诸多方面，因此怎么 探索 一条最适合的道路，还有待进一步的去发展。

七麦数据为您解答

其实，每一款买菜 App 都有其各自的优势和特点，不同阶段一些产品举措也会带来相应影响，让用户产生十分不错的体验。春节期间，正值爆发阶段，各类买菜 App 也轮番登场，从排名上看，美菜商城表现还是比较突出的。

七麦数据监测到，从春节开始，美菜商城的排名走势不断升高，截止到目前该产品已冲进 App Store 购物榜（免费）Top4，实力赶超每日优鲜、美团买菜等其他生鲜 App，甚至超过了持续霸榜的拼多多，毕竟当前，满足日常物质所需才是家庭重中之重。

在 App 中可看到，美菜商城产品界面与其他生鲜 App 别不大，水果蔬菜、水产海鲜等食材品类也是十分丰富。此次特殊时期，美菜商城成为众多生鲜产品中的佼佼者，主要胜在供需稳定、价格平衡上。

可以看到，由于用户大量购买食材，部分生鲜电商出现了菜品不全、价格上涨等问题，而以 toB 端用户起家的美菜商城有着量大、稳定的食材来源和供应商且源头直供，供应链优化，这样在满足特殊时期需求量暴涨的同时也保持了价格平稳状态，更加吸引用户。另外面对此次个人、家庭订单，美菜商城也是及时相应陆续推出小包装、蔬菜礼包、套餐等满足家庭用户需求。

这种东西前途未卜即使是马云也不是做的所有项目都能存活，不过大家只看到成功的一方面，关于这几个APp现在仍然处于烧钱的状态，就看谁的资本注入的多和久了！

在福建福州，一直用的朴朴，30分钟内送到家，东西好也不贵，但这段时间用盒马较多，虽然路远要加快递费，但好在零点预约，基本能买到所需，且盒马海鲜确实不错。

叮咚买菜

上次在叮咚买菜买了一个大西瓜，切开里面坏了，打平台电话，直接给退款了并送了一个新的西瓜过来，觉得体验不错。

我老婆说叮咚和朴朴的稍微便宜点，盒马稍微贵一点，不过海鲜都是盒马上买的。美团买菜没用过。

盒马鲜生

盒马是阿里旗下的，盒东西很干净，但是如果你家附近就有菜市场或者超市的话，那盒马在生鲜这块的竞争力并不强，主要是因为价格高。

但海鲜是真的不错，海鲜市场 缺斤短两现象，但盒马不会，海鲜市场会注水，带里子也是装水，而盒马打称的时候还会给你把袋子里面一点点水给你放干净。

盒生蚝不错，我基本每周都 会买，30元一箱，有20个左右，很新鲜。

叮咚买菜

叮咚买菜主要提供的产品有蔬菜、豆制品、水果、肉禽蛋、水产海鲜、米面粮油、休闲食品等,平台不设定起送门槛,没有配送费。

叮咚当时在小区驻点推销，活动力度比较大，送了很多券，也经常使用，每天也有秒杀活动。

朴朴超市

其实深圳这边还有钱大妈、每日优鲜这些线下线上平台，也不错。尤其是钱大妈，每天晚上的肉都会打折。

综上：每个平台有自己的定位，如果买海鲜，建议盒马，粮油、调料叮咚和朴朴多对比一下。送货速度都不多，基本半小时内送达，而且可以指定时间。

首次实现阶段性盈利，叮咚买菜引热议！生鲜电商未来的前景到底怎么样呢？

主要分为六种角色：

生鲜电商处于重生调整期

截止目前，我国生鲜电商发展可分为三大阶段：市场探索期、市场启动期、一波三折的成长期。2016-2019年，行业退潮期席卷而来，行业出现裁员、倒闭、资金链断裂的现象。但是，2019年末爆发使得作为每日必需的生鲜品类突然迎来了线上市场的大爆发，需求量的激增使得原本处于崩溃边缘的生鲜电商迎来了“重生”。每日优鲜、盒马鲜生、叮咚买菜、苏宁生鲜、永辉到家、沃尔玛到家等在春节防疫期间均出现订单大增的情况。目前已得到较好的管控，生鲜电商行业处于重生调整期。

生鲜电商参与者类型丰富

生鲜电商渗透率仍有待提升

2013-2022年，我国生鲜电商渗透率保持高速增长状态。根据网经社报告数据显示，我国生鲜电商2022年渗透率达10.28%，仍处于较低水平。

2022年生鲜电商市场规模突破5000亿元

中高端生鲜产品将获得更大市场

从生鲜电商发展趋势来看，随着生鲜电商行业下游消费者购买能力的比如京东既是生鲜商家，也承担着仓储物流的角色，这是一个系统工程，其中生鲜商家和生产制造商起着非常重要的协调作用，有着大脑的职能，竞争最激烈的也往往是这两个角色；提升，未来几年，中高端的特色生鲜产品将在生鲜电商市场上获得更大的市场。与此同时，电商巨头将进一步完善生鲜电商布局，市场集中度有待进一步提升。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《生鲜电商行业解决方案与投资策略规划报告》

近两年，预制菜因节约消费者家务时间，行业需求旺盛，生鲜电商企业纷纷入局，寻求行业增长新机遇。

数据显示，2021年生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元，同比上升18.2%。期间消费者线上购买生鲜需求较强，且用户对生鲜电商行业的信任度加深，预计2023年生鲜市场规模达4198.3亿元。

生鲜电商未来的前景可能确实不会太友好，因为生鲜赚的并不是特别的多。

生鲜电商在紧急状态下，为“保障民生”发挥了一定作用。 不过，结束后，生鲜电商能否留住用户，如何留住用户，仍是未知数。 但无论是生鲜线上的繁荣，还是线上线下的融合，都将是未来的趋势。

想制作一个生鲜电商APP开发需要多少钱

如今，不少企业都想拥有属于自己企业或产品的手机APP，但其中最困扰企业主的问题就是：开发一款手机APP到底需要多少钱？

制作一个生鲜电商APP开发需要多少钱

简单点来说，要视手机APP的需求及质量而言，价位一般在几千到十几万左右，更高端的价格更高。

今天，我们就来详细分析一下这个问题，请继续往下看吧。

一、APP开发款式我认为既然敢出和发布每个软件都有自己的适应市场的独特个性，至于实用性都不会太，这个软件比顾客实验的更多，关于优势就是看资本平台有多大的资金支持了！谁能活到还犹未可知！分为固定款和定制款，两者的价格均不相同

固定款：是指直接套用已有的、现成的APP固定模板，报价是固定的，所需要的功能也是固定的，缺点就是客户拿不到源代码，也不能根据企业需求进行定制，由于源代码是封装的，如果企业以后想进行功能升级或系统维护的话，也不能够实现，只能重新开发一个新的软件。

固定款的APP开发时间短，约2~3日的时间即可完成，费用大约在几千到几万之间。

定制款：定制款是指APP的功能全部重新开发，过程比较繁琐，需要美工、策划、APP开发（前台/客户端/手机端）、后台程序员等工种协同完成，大型的、功能复杂的APP甚至需要数十人的团队。

由于APP的功能和设计都是定制的，因此价格会高些。定制款的开发时间与开发价格是成正比的，开发时间长，大约在两三个月甚至不定的周期里才能完成，而费用大概在几万甚至十几万左右。

因此，想要知道开发一款手机APP需要花费多少钱，企业主首先必须把APP的详细需求和功能告知APP开发公司，开发公司才能报出一个合理的价格。

二、手机APP平台不同，制作成本也不一样

现在市面上流行的手机APP制作平台主要有两种一般包括两种系统：安卓系统（Android）和苹果系统（IOS）。

三、APP制作成本包含参与人员的工资

通常情况下，开发一款APP需要产品、客户端工程师、后端工程师和UI设计师各一名，这已经是制作手机APP应用软件比较精简的配置了，所以这些参与人员的工资也是包含在APP制作成本当中的。这些的月薪加起来可能都会超过4、5万元。

四、APP开发公司的所在地

需要注意的是，同样实力的APP开发公司，在不同的城市也会导致APP的成本费用高一些

direct fresh在农业电商方面做得怎样？亚马逊的amazon fresh依靠什么优势发展农产品电商？

美菜商城 2015 年上线，一直以 toB 端食材供应为主，今年，新型流感爆发，为阻断蔓延，大量用户举家自我隔离，买菜场景也由线下转到了线上，随着生鲜电商平台订单的火爆增长，美菜商城也在春节期间转移业务重心，开放了针对个人和家庭的 toC 业务。

FreshDirect（生鲜直达）您应该指的是这个吧

FreshDirect（生鲜直达）成立于2002年，为纽约市及周边地区提供生鲜在线订购服务。FreshDirect因为提供有机食物及当地所产食物而受到欢迎，其也提供大量的犹太教食物，同时被Marine Stewardship Council认证为可持续海产品供应商。FreshDirect（生鲜直达）在长岛建立了近3万平方米的仓库，设有12个不同温度的保鲜区，其冷冻链生产系统及物流配送系统十分先进。和其它生鲜电商不同，FreshDirect（生鲜直达）属于典型的稳健型企业，在进入其它市场前，它需要反复论证；2002年成立后以纽约曼哈顿为中心慢慢向外扩展，直到2010年才向旁边的新泽西部分地区拓展业务。FreshDirect（生鲜直达）于2003年融资3100万美元，目前员工人数超过2000人。2012年的营收约为4亿美元。

亚马逊的AmazonFresh 在 2007 年推出，只是根据网经社“电数宝”电商大数据库显示，2013-2022年我国生鲜电商行业交易规模保持快速增长态势。2022年，我国生鲜电商市场规模达5601.4亿元，同比增长20.25%。在公司总部西雅图开业。直到现在，整整过去了 6 年，AmazonFresh 才开始扩张。西雅图就是亚马逊的试验地，亚马逊花了 6 年的时间来测试这一项目。相比之下，大部分电商的思维是冲规模、投资，亚马逊开始为耐心收获果实。

美国食品电商的先驱 Webvan 就败在盲目扩张上，Webvan 信奉“赢者通吃”，疯狂的扩张投资，建仓库且亏本销售。等到互联网泡沫破灭，公司破产。

虽然食品利润低，但亚马逊有一个很巧妙的举措，那就是为食品购买者百货，在一次物流中运输出利润更高的其他产品，从而获得利润。这有赖于亚马逊对消费数据的挖掘，这正是亚马逊最擅长的。目前还不清楚西雅图 AmazonFresh 是否盈利，这一业务的状况并未披露过。