螃蟹怎么保存 这几种方法能保留新鲜度
其实,保存螃蟹就像给人放了个,关键在于让它放松、防晒、保湿和保持清洁。比如,可以用手捧着螃蟹,避免让它身体的任何一个部位受伤,再把它放到阴凉处,避免阳光直射。另外,可以给螃蟹盖上湿毛巾,保持水分,并定期洒水。1、螃蟹捆好放在盘子里,将打湿的毛巾平盖在螃蟹上,放冰箱冷藏一段时间3、把螃蟹放在空置的鱼缸里,洒水保持湿润。绑好的螃蟹排列整齐,放在玻璃容器内,加水没过螃蟹,放入冰箱内冷冻。。
4、螃蟹用塑料网兜(不是塑料袋)装起来.直接把它们放入冰箱的冷藏室里.千万不要把它们和水放在一起.这样的螃蟹在家庭最少可以保持3-4天而且螃蟹还很有活力.