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宇宙的小龙虾拌面怎么做如何做好吃
1、用料: 小龙虾0.5斤、姜3片、大蒜2勺、葱花适量、生抽2瓣、干辣椒4个、盐1克、白糖20克、白酒两勺、蚝油3勺、花椒10颗、木耳适量、香菜适量。
龙虾拌面怎么赚钱不用的简单介绍
龙虾拌面怎么赚钱不用的简单介绍
2、热锅加油,爆香花椒干辣椒。
3、炒香葱姜蒜。
4、加白糖两勺,糖一定加够。
5、少些白酒,翻炒。
6、加蚝油翻炒。
7、加生抽翻炒。
8、加木耳翻炒,此时加半碗水或者高汤,烧。
9、加香菜。等水收汁,不要收的太干,尝一尝木耳的咸淡。汁不要收干。
10、拉点面或者煮手工面,拌一下就好。
龙虾拌面的做法步骤
1. 做拌面,还是建议要把虾线去掉,虾头开一剪子,把里面的黑东西弄出来,注意不要把虾黄弄出来了。用白酒和盐泡虾,让虾吐出东西。
2. 备料
3. 锅烧热,多放点油,放花椒、葱姜蒜、干辣椒、八角煸香。
4. 放郫县豆瓣酱,煸出红油。
5. 放龙虾,加酱油、蚝油、糖。
6. 加白酒、啤酒。
7. 加孜然粉、孜然粒。
8. 大火烧开,小火炖二十分钟入味。下面条,面条先盛,放盘底,再盛龙虾,面条入味后很好吃。
龙虾拌面的做法步骤图,龙虾拌面怎么做好吃
1、用料: 小龙虾0.5斤、姜3片、大蒜2勺、葱花适量、生抽2瓣、干辣椒4个、盐1克、白糖20克、白酒两勺、蚝油3勺、花椒10颗、木耳适量、香菜适量。
2、热锅加油,爆香花椒干辣椒。
3、炒香葱姜蒜。
4、加白糖两勺,糖一定加够。
5、少些白酒,翻炒。
6、加蚝油翻炒。
7、加生抽翻炒。
8、加木耳翻炒,此时加半碗水或者高汤,烧。
9、加香菜。等水收汁,不要收的太干,尝一尝木耳的咸淡。汁不要收干。
10、拉点面或者煮手工面,拌一下就好。
龙虾拌面的做法步骤
1. 做拌面,还是建议要把虾线去掉,虾头开一剪子,把里面的黑东西弄出来,注意不要把虾黄弄出来了。用白酒和盐泡虾,让虾吐出东西。
2. 备料
3. 锅烧热,多放点油,放花椒、葱姜蒜、干辣椒、八角煸香。
4. 放郫县豆瓣酱,煸出红油。
5. 放龙虾,加酱油、蚝油、糖。
6. 加白酒、啤酒。
7. 加孜然粉、孜然粒。
8. 大火烧开,小火炖二十分钟入味。下面条,面条先盛,放盘底,再盛龙虾,面条入味后很好吃。
材料
蒜蓉香辣酱一茶匙(5ml)、风味豆豉酱一茶匙(5ml)、生抽一茶匙(5ml)、白糖1/2茶匙(3克)、葱油少许、熟白芝麻少许。
做法
1、准备一个小碗,放入蒜蓉香辣酱(有蒜的香味);
2、再放入风味豉酱(这里面还有香油的香味);
3、加入生抽(这里就不用放盐了,因为三种酱料里面都有盐);
4、倒少许白糖,可以提鲜;
5、葱15克切成段,加入少许油,一直到葱出香味(如果觉得费事,可以直接倒些香油就可以);
6、倒入酱汁中,别忘记再放些熟芝麻,这个酱汁就做好了;
7、锅里可以直接放些水,过会儿,就可以下面条了;
8、水开后,倒入面条;
9、稍煮一会儿,用筷子拔散面条,水开后再次淋少许水,水再次开了面条就好了;
10、将面条放在小碗中(如果喜欢吃凉的,就过一下凉白开);
11、按自己口味加入酱汁就行了。
[img]小龙虾拌面的做法 小龙虾拌面的做法步骤
1、用料: 小龙虾0.5斤、姜3片、大蒜2勺、葱花适量、生抽2瓣、干辣椒4个、盐1克、白糖20克、白酒两勺、蚝油3勺、花椒10颗、木耳适量、香菜适量。
2、热锅加油,爆香花椒干辣椒。
3、炒香葱姜蒜。
4、加白糖两勺,糖一定加够。
5、少些白酒,翻炒。
6、加蚝油翻炒。
7、加生抽翻炒。
8、加木耳翻炒,此时加半碗水或者高汤,烧。
9、加香菜。等水收汁,不要收的太干,尝一尝木耳的咸淡。汁不要收干。
10、拉点面或者煮手工面,拌一下就好。