我想开一个酸辣粉店，各位能告诉我酸辣粉的配料秘方吗?

重庆酸辣粉

我想开一个酸辣粉店，一个月能赚多少钱？

我想开一个酸辣粉店，一个月能赚多少钱？

我想开一个酸辣粉店，一个月能赚多少钱？

材料：红薯粉，花椒粉，花椒油，红油辣椒，黄豆酱油，老陈醋，味精，碎猪肉，四川榨菜，黄豆，小葱，盐

姜蒜汁

豌豆苗。

先将红薯粉用水泡开（二小时）备用，碎猪肉用菜油炒干后加入姜粒，酱油，盐及高汤慢火熬制30分钟，作成杂酱。

黄豆用水泡30分钟，锅里加油，放如泡好的黄豆，慢火炒，待黄豆水分干后再炒小会，既为香酥油炸黄豆。

水烧开后，放入泡好的红薯粉，待粉变软，透明，放如豌豆苗后捞起放如碗内。

迅速加入花椒粉，花椒油，红油辣椒，黄豆酱油，老陈醋，味精，四川榨菜，小葱，盐

姜蒜汁（多放红油）油炸黄豆。加如杂酱。

酸辣粉

用料：红苕水粉（即用温水泡软的红苕粉）1000克、酱油、保宁醋、红油辣椒、花椒面、味精、葱花、芽菜、豌豆尖、胡椒面、芹菜末、盐各适量。

制法：一、将豌豆尖去老根、洗干净、备用。芽菜剁末。二、将12个碗分别放入酱油、醋、红油辣椒、花椒面、味精、胡椒面、盐、芽菜末、葱花、芹菜末。三、锅中烧开好汤，把水粉的1/12抓入漏子内，放入开汤内烫2分钟，放入豌豆尖一起翻烫3分钟后，连汤一起倒入碗内即成。此粉味酸辣，滑，汤鲜香。

酸辣粉店一个月能赚多少钱？

开酸辣粉店，小的话5000元足够了，如果大一点的话，就需要大的投资，当然还要看你自己的实力多大，有钱的话，可以投资规模大的，这个必要要有过硬的技术支持。

学习技术的话，可以去常记酸辣粉看看，不错的，不错，适合小本创业者，如果你是一个没有资金实力的朋友，可以好好的考虑一下这个培训课程。

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在分析成本之前我们先要确定酸辣粉是由哪些配料组成的，只有知道了制作酸辣粉的配料，成本才能更准确的计算出来。那么一碗酸辣粉到底由哪些配料组成呢？

一般来讲一碗酸辣粉的配料主要由：高汤+粉条+花生米+香菜+辣椒油+果子油+花椒油+酸豆角+肉末+鸡精+盐+保宁醋组成。另外还有【一次性碗、筷子、调羹】。

下面是一碗酸辣粉成本数据：

高汤0.4元+粉条0.3元+【花生米+香菜+辣椒油+花椒油+酸豆角+肉末+鸡精+盐+醋，共约1元】+【一次性碗、筷子、调羹，共约0.5元】全部成本共约2.2元。

看这个店的所处商业的中心段吧，中心段人多，他的钱就赚的多，大概每天都能有个1万的余额吧

上万都有可能，只要味道好

和你店铺所选的位置有很大关系。正常来说酸辣粉的店铺盈利还是比较不错的，甚至可以达到半利润。所以想要赚钱更多一点的话，就需要自己开在个更好的位置。

酸辣粉店一个月能挣多少钱？这要看你经营方式，已经你的地址位置和收入大部分一个月赚钱，能够保持家庭的开支，我觉得自己这是一等的，能赚钱才可以开这个店呢

这个太具体的，要根据城市，位置，量等，所以一定要自己去视察，不要听别人的，祝你好运。

开酸辣粉店需要准备什么？

你好，我就是开酸辣粉面食店的，做酸辣粉店先要选好门店地址、 之后锅碗瓢盆是必备东西，但最重要的是底汤料，一碗酸辣粉如果底汤料不行，整碗口味就会改变，轻则没有回头客，重则没有人来吃，建议试试拾翠坊酸辣粉料，味道不错，我一直在用这个

酸辣粉店 开到哪里火到哪里

酸辣粉店 开到哪里火到哪里

酸辣粉这两年风靡全国，是大家都很喜爱的美食，尤其是年轻的消费者。酸辣粉最早起源于四川，是民间广为流传的传统小吃之一，由于价廉物美，长期以来一直受人喜爱，后来发展到全国各地。

传统的重庆酸辣粉为代表的“川派”酸辣粉，主要采用红薯粉加工而成，以酸、辣、咸、香为主要特色，这种口味成为酸辣粉最基础的特质。

开店优势：

本小利多，简单易作。一碗500ml容量市价5元的酸辣粉成本不到1元，加上人工店面租金水电杂费等，总成本为2元。

选址：

量较多的商业区。商业区内的餐饮店一般较少，满座率高，需要等待时间久，且价格较贵，对逛街途中想稍做调整、增加能量的人来讲非常不实惠。而酸辣粉店不提供餐桌，一份酸辣粉的分量较小，色泽鲜红，口感酸辣，无论史视觉还是味觉都颇具性，最为重要的是价格低廉，食用方便，当街站立食用更是别具有一番风味，是商业区内量零食的重要选择之一。

其实学校附近也很不错的（但学校设置门禁，且卫生税务部门盘查较为严格，较低，所以不学校附近）；住宅区尤其不，住宅区有大量各类餐饮店，酸辣粉店实在排不上号。

店铺面积：

10平方米左右，商业区黄金地段，寸土存金，坚持够用原则：只要可以摆放得下必备的灶台、水槽、储物柜等，可容纳1－2人转身的空间。

人员设置：

3名。店内主理师父1人。收银1人。帮厨1人。名副其实的夫妻店。

酸辣粉要诀：

汤水：

够酸够辣。这是酸辣粉致胜的.关键所在。粉丝可以很恶心，但完全可以为汤所覆盖。

粉丝：

晶莹剔透的薯粉为佳。辣椒油浸泡的粉丝，如果晶莹剔透更能增加食欲。宽细适中，太粗太细都不合适。太粗卖相，太细不易挑起。

配菜：

配菜是酸辣粉的第三重要元素。其中，常见配菜为香菜、花生、榨菜丝、萝卜块、海带丝等。香菜菜叶都能切成小段，看起来精致干净；花生一定要脆，配合粉丝的软、韧；榨菜丝一定要新鲜，软趴趴不爽脆的一定不要用；以上三样为配菜中的“三宝”。萝卜块同榨菜丝，海带丝随意。

不要以为酸辣粉是地摊货，可是它的受欢迎程度比山珍海味高多了，几十年如一日地被老热爱，至今还在市场上受到追捧。只要用心做，勇于创新、提高品质，提升竞争力，小小酸辣粉也能成就一番大事业。 ;

开一家酸辣粉店，赚钱吗？

既然想了，不妨一试呀，走出步，就成功了一半，没什么大不了的，想那么多干什么。不试试，你怎么知道行不行，人家能行，你为什么就不可以呢！加油

还可以，最重要的是要选好店面的地点，还有就是人员的多少，还有就是和是的价钱，爽口的风味

没有不赚钱的项目，只有不赚钱的人，切记

首先你要确定你做酸辣粉的技术绝招，要有把握留住客户，再有就是店面的地理位置问题。

能，地段要选好

我想开家酸辣粉店，不知需要多少资金

自.个做是的，也会少花.很多，

也做酸.辣粉小.吃的，都可以.教的

handfun VXorQ是'9933,93,588'

..

.noisy passengers at the front of decided to finish

在农村开个酸辣粉店怎么样

还可以。

1、市场潜力：农村市场需求较大，尤其是在当地传统美食面前，一些年轻人已经开始尝试新的味道，酸辣粉是一种好、受欢迎的美食。因此，农村酸辣粉店有很大的市场潜力。

2、总体投资相对较低：相比城市中心区域的餐厅，农村酸辣粉店的总体投资相对较低，租金和店铺装修费用等成本相对较低，胜任Startup的成本相对较低。

开酸辣粉小店能赚钱吗？

其实酸辣粉店是非常赚钱的,因为一碗酸辣粉的制作成本没有多少,而且制作工序也不是特别麻烦

不知道你这个麻辣烫小店到底有多小，但是如果是20平米内的小店，就不要请什么师傅了，不然你准备一个月付多少工资给麻辣烫师傅呢——我甚至觉得你开这样的麻辣烫店只是给麻辣烫师傅打工了，呵呵，个人见解~

麻辣烫小店的话一般也就需要一两个人，而麻辣烫师傅是你来当，所以建议你学做麻辣烫技术、或者还是加盟吧。加盟麻辣烫店需要一次性付加盟费，但是他也提供你麻辣烫设备以及技术，比如说“泡泡烫骨汤麻辣烫”，你可以了解下，除了主打的泡泡烫麻辣烫外，还包括烧烤、酸辣粉、风味小吃等产品。

为什么要说产品丰富，是因为麻辣烫店经营并不单单只是提供麻辣烫而已，你要的是赚钱，怎么样才能赚更多的钱，除了扩大客源以外最主要的是提升单人消费额。怎么提升单人消费额，其中一种方法就是产品丰富搭配。

还有重要的一点是要留住常客，这是你麻辣烫店稳定经营的保障，那么有特色的产品就是基础。

希望我的回答可以帮助到你，如果对泡泡烫骨汤麻辣烫感兴趣，可以登陆网站了解！

其实现在消费降级是大家都明白的事儿，蜜雪冰城几块钱的东西卖得那么好，还不是因为便宜，那开个酸辣粉的小店应该也不错，十来块钱的东西，大家吃起来没负担，开店的人也没负担。我看义门白家酸辣粉，的也才12块钱，开个这种店装修也花不到好多钱，吃的人也多，应该比开什么咖啡馆靠谱。. 百度帮采

做什么都有赚钱的，也有赔钱的，开店跟你的位置很重要，还有就是价钱便宜点，做生意就要薄利多销，还有就是对待客人的态度，说话的语气方式也很重要，希望你开店赚到钱

你好为了美味、营养和健康，八碗香喷喷的意大利面水果餐厅是美味和的。我开商店赚了钱。你可以参考他。梅果酸辣面更适合小孩子吃，赚很多钱。写起来不容易，所以收养他吧！

你好！

要美味，营养，保健哟，八碗香果面馆美味，我开店赚钱了，你可以参考。美果酸辣粉开胃更合适小娃子吃，赚钱可观呀。

打字不易，采纳哦！

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当然赚钱的