为什么水果放几天就熟了_水果为什么放两天会更甜

成熟的水果会产生一种气体—乙烯，这种气体具有加速水果成熟的功用。因此，还没熟的水果放一两天，便会因乙烯的作用而变熟！

乙烯是由两个碳原子和四个氢原子组成的化合物。两个碳原子之间以双键连接。乙烯存在于植物的某些组织、器官中，是由蛋氨酸在供氧充足的条件下转化而成的。

水果在成熟时需要一种叫乙烯酸的物质，而只要把没熟的水果和熟了的水果放在一起，熟了的就可以为没有熟的传递乙烯酸，让没熟的成熟。

尚未成熟的水果是“青涩”的，一般而言硬而不甜。青来源于其中的叶绿素，涩来自于其中的单宁，而硬主要是果胶的功能，不甜则是因为淀粉还没有转化成糖。等到应该成熟的时候，植物中就会产生乙烯。乙烯一起，水果中的各部分就像听到进攻的号角，纷纷起身，开始了夺取成熟的战斗。

还在或者市面上买的水果，若不够成熟，密封几天，他就会自然地达到成熟，这是植物的呼吸作用所导致的。

这是因为密封的情况下水果会释放一些嗯催熟的东西。

刚刚采摘或者市面上买的水果若不够成熟只要密封存放几天就可以了慢慢熟了，捂熟了。

握不成手，如存放几天的话，因为他存放的时候会让它变熟

水果或者是蔬菜再摘下来之后，它会有一个自成熟的过程。

我觉得应该是密封几天加速加速它的成熟吧。

因为快熟了的水果都会释放一种催熟的物质，特别是把没熟的和熟了的碎骨放一起，这样会更明显，从南方运到北方的香蕉刚摘下来的只有五分熟，比如，有些小贩在卖的前一天会在香蕉箱里洒类似水果自身散发出来的催熟剂，最常用是乙烯利，适用于大多数水果

有一种叫乙烯的物质可以让水果熟。

生长激素停止,催熟类激素发挥作用

没有长熟的水果把它摘下来之后放几天，它慢慢的自己就会熟了。这是因为气温对它造成了影响，促进了它的成熟。

为什么没有成熟的水果把它摘下来后放几天就熟了。因为那类的水果都是后熟期，就像猕猴桃啦。之类的，他都有一个后熟的过程，需要催熟。

因为他自己有个本身的催熟剂，没有长熟的果子，他也是会老化发黄。

有人参果，释迦果，香蕉，树菠萝，木瓜，柿子.....多了

因为很多水果都是有一个后熟期，就是摘下来以后慢慢熟的。

有的水果是这样的，比如苹果就是要和香蕉放一起