什么小吃成本低而且容易挣钱？(做什么生意钱,成本有小吃)

成本低小吃视频

小吃什么投资小简单又赚钱_啥小吃投资小又好卖

小吃什么投资小简单又赚钱_啥小吃投资小又好卖

米线，酸辣粉，凉皮，肉夹馍

做小吃生意，一般成本都不高，如果摆摊投资也不大。

象凉皮，米线，热干面，酸辣粉，卤肉卷饼，良三卷馍，豌豆糕，卤肉凉菜，浆面条，

冰糖葫芦，鸡蛋灌饼，煎饼，甄糕，棉花糖等，还有很多，这些都是一个人就能做的小生意。经营吃喝方面的生意想赚钱，首先味道要好，还要干净，在一个小吃生意要选热闹地方，动量大。是商业街，大型商场，公园游乐场所附进，如果在工厂或学校门口也行，受时间限制。

经营好了那种小吃都赚钱，不会经营那种都难挣到钱。

小吃的成本本来就很低，属于低投入的创业项目，要做小吃创业项目可以选择本地特色小吃进行创业。

做小吃本来就是投资小的小本买卖，不需要过多的设备，而且每天都能见现钱，这也正是很多人都选择做小吃来谋生。可以选的有很多种，如果你不想开店，摆个摊来做的话，那就更容易起步了。别担心，万事开头难，只要熬过去，坚持下去，一定会越来越好的。

湖南臭豆腐成本低，有个好的地方，一口锅一个灶,就可以开业啦！又简单又方便的、美味佳肴

什么小生意投资小又挣钱呢？

1.煎饼果子

记得之前有个煎饼大妈说我月入三万怎么会少你一个鸡蛋?不错，事实证明煎饼摊是有能力月入两三万的。只要选对了摊位位置，以煎饼果子的出餐速度，和大众对它的喜爱，销量不成问题。

2.烧烤

烧烤可以说非常受欢迎，尤其到了夏季。而烧烤的成本也不高，利润却很高。凭借其网红属性，月入2万也不是件难事。

3.烤地瓜

烤地瓜和煎饼果子其实属于同一类，都是看起来不起眼，但实际很赚钱的项目。因为它们所需的启动资金和成本简直太低了。空手套白狼的好事可不常见。

4.麻辣烫

麻辣烫可谓是极其受欢迎的小吃，尤其是青年男女格外喜欢。它的成本也不高，汤底是麻辣烫的精髓所在，只需要做好汤底即可。

5.奶茶店

奶茶倍受年轻人喜欢，而奶茶店附近只要有足够的客流量，就能有源源不断生意。对于小本创业者来说，3--4万开家奶茶店是很不错的选择。

6.小龙虾

小龙虾虽然是季节性小吃，但我不得不说这个项目简直太暴利了，暴利到你无法想象

7.肉夹馍

肉夹馍有着非常悠久的历史，因此市场受众很广泛，老少皆宜。肉夹馍前期投入成本也相对较低，出餐也快，是个不错的选择。

8.凉皮

凉皮的制作过程简直不要太简单，而且出餐极快，跑跑销量不成问题。

9.早餐店

早餐一直都是人们的，且相对于饭店来说，早餐店的投入成本很小。而且早餐出餐快，月入2万指日可待。

10.章鱼小丸子

章鱼小丸子近几年很受欢迎，是一种网红小吃。出餐极快，在量大的地方，月入2万很轻松。

啥小吃投资小又好卖

1.铁板鱿鱼

铁板烧起源于日本，有40年的悠久历史，但这种小吃在的夜市很受欢迎。很多朋友经常去夜市吃铁板鱿鱼，不管是鱿鱼须还是鱿鱼肉。每次都要吃十几串。吃完之后，他们就说两个字——过瘾。

2.烤猪蹄

夜市的烤猪蹄不仅不油腻，而且香脆有弹性，味道鲜美，胶原蛋白十足！近年来，烤猪蹄也成为了“网络名人小吃”，在吃货们心中有着很高的地位。是美味又好看的零食！同时，鸡翅盖饭、烤生蚝、章鱼丸也是不错的选择。

3.萝卜牛杂

牛杂是广东流行的街头小吃，在广东的大街小巷随处可见。一个小萝卜一个牛杂，能让人很快精神饱满起来，也能给人一种安心的味道。吃过萝卜内的人都感叹。不仅吃起来非常入味，而且内本身微有嚼劲，汁水丰富，回味悠长，真是妙不可言。

4、锡箔花甲

说到夜市的热小吃，就不得不提锡纸花甲了。饭菜好吃又便宜，吃饭时间也快。一般只需要3分钟就能解决你的饥饿感。纸花甲的独特之处在于锡纸的使用。用文火烘焙，通过锡纸高温加热食材，可以防止花甲在制作过程中失水，保持特别鲜嫩的口感。而且所有蒸发稀释后的营养成分都牢牢封在锡纸里，色香味俱全。

5.铁板豆腐

铁板豆腐，的街头小吃，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常菜和街头小吃的常客，被誉为“好吃的豆腐”！许多人喜欢豆腐，不仅因为他们喜欢吃它，还因为它烤出来的颜色。豆腐就像平淡的生活，很多人喜欢卤水豆腐的平淡，洁白如玉，然后加入不同的配料做出不同的味道，就像不同的生活，不同的生活方式。

哪些小吃简单又赚钱适合摆摊 适合摆摊的小吃还有哪些

简单又赚钱适合摆摊的小吃有章鱼小丸子、臭豆腐、凉拌菜、油炸食物、水果捞等，章鱼小丸子又名章鱼烧，起源于日本，成份主要是章鱼、章鱼烧粉、柴鱼片、海苔、沙拉酱、章鱼烧酱等，具有皮酥肉嫩、味美价廉的特点，适合用来摆摊。想要继续了解哪些小吃简单又赚钱适合摆摊的读者可以继续往下阅读。

简单赚钱适合摆摊的小吃有哪些

1、臭豆腐是传统特色小吃之一，其名虽俗气，却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，有“闻起来臭、吃起来香”的特点，也是非常适合用来摆摊的小吃。

2、凉拌菜是将各种食材进行初步加工和焯水处理后，再搭配红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴，其历史文化非常深远，可追溯到周朝和先秦时期，也是一种适合用来摆摊的小吃。

3、油炸食物是传统的小吃之一，是以面粉、米粉、豆类、薯类、肉类为主要原料，按一定工艺配方，经油炸制成的小食品，也是一种适合用来摆摊的小吃。

4、水果捞是一种甜品，它的主要食材就是各种水果，是将各种水果切成块，然后加入酸奶、冰沙、冰激凌和干果仁等拌匀，即可完成一份水果捞，也是一种适合用来摆摊的小吃。

现在做什么小吃比较赚钱(学什么小吃简单又好卖？)

这里是关注现在做什么小吃比较赚钱，学什么小吃简单又好卖？的问题，今天我们就来给你解答一下

本站小编回答：

1、麻辣烫

要说什么小吃最火爆钱，我们就不得不提到麻辣烫。麻辣烫是起源于四川的地方特色小吃，或大或小的麻辣烫店家及小摊，遍及大街小巷，其特征就如它的名字，集麻、辣、烫三点于一身，这种酸爽的感觉，在加上丰富的菜品，真是让人欲罢不能。这就是为什么麻辣烫如此火爆的原因，而麻辣烫生意的成本不高，如果是流动式的经营，像小推车的这种形式，成本更低，利润相对不错，月收入是相当可观的。一般在学校附近，是的了。

2、串串香

串串香，因为将各种菜串在竹签串上而得名，它是将其放进滚烫的火锅中涮着吃的一种小吃。有“竹签上的美味之称。它以独特的魅力和美味的口感征服了无数的人，先如今，不管是哪个城市，你都能看到它的身影。一支竹签，一般价格是五毛左右，有些地方按照荤素不同定价，别看这只是几毛钱，因为成本不高，销售数量却很多，因此，利润也是相当不错的，月收入可上万元。

现在做什么小吃比较赚钱观点一：

步：准备主食材烤冷面的主食材就是我们需要的最重要的冷面!在很多地方，烤的冷面还是有自制的，但现在为了方便快捷，还有更省成本和时间，很多做生意的都是直接批发的特制冷面，批发回来可直接使用，不需要任何加工，只需要科学合理保存即可。特制的冷面在批发市场、网络上都是有供货渠道，真装，非常方便!但是在这里稍微和大家说说，批发回来的冷面怎么保存：买回来的冷面，一袋一袋装，打开之后当天用完，但如果打开之后没有用完就没多大问题，但是如果没有用完就要好好保存，不然容易风干开裂!没用完的冷面可以放在冰箱冷藏，但不要放太久哦，放太久也是会影响口感的!第二步：准备搭配食材鸡蛋：鸡蛋批发食材直接买，买那种普通的鸡蛋就可以了哦!火腿、里脊等荤类配菜：普通批发那种小根火腿即可，里脊等肉类辅助食材也可直接批发，在批发烧烤串的地方有袋装的里脊。洋葱、香菜、黄瓜丝、生菜碎等新鲜蔬菜：菜市场里面可直接买新鲜的，买回来的香菜和洋葱洗干净，洋葱切成小颗粒状，香菜切成碎末即可。第三步：熬制酱料烤冷面最核心的地方，就是酱料的调制，这个酱的口味决定烤冷面的味道，所以是非常重要的哦，那下面我们就一起来看看，商用版酱料配方哦!所以用量的话会大一些哦!准备食材：韩式烧烤酱5斤、番茄酱1斤、花生酱150克、甜面酱300克、蚝油100克、鸡精20克、味精20克、五香粉10克、白糖50克、色拉油500克、新鲜葱姜30克制作步骤：取一个干净的容器，我们把韩式辣酱、番茄酱、花生酱、甜面酱、蚝油、鸡精、味精、五香粉、白糖等依次放入容器里，然后用筷子搅拌均匀后备用，然后开火上锅，锅烧热后加入500克色拉油，油烧至4成热的时候下入葱姜，保持中小火慢炸至葱姜至枯黄，后捞出葱姜渣，然后加入调好的酱料，翻炒至出香味后加入适量水，然后保持中小火慢熬30分钟至酱料黏稠即可。熬好的酱料盛出放凉备用。第四步：制作撒料这是准备烤冷面的一个步骤，也是烤冷面出锅之后需要用到的食材，就是撒料，不仅能让烤冷面更加的有食欲，而且也能增加产品的口感哦!制作撒料：适量熟白芝麻、孜然粉、辣椒面、鸡粉、鸡精，这些食材混合均匀即可。第五步：烤冷面成品制作开火热铁板，铁板明显的有烫感的时候，我们在铁板上放适量的油，油热之后把冷面片放入油上，开始慢慢的把冷面煎一下，冷面受热均匀后，在冷面上打上一个鸡蛋。鸡蛋打好后，我们用铲子把鸡蛋打均匀，打蛋的时候，如果我们要加火腿、里脊什么的，我们这个时候可以在铁板的边上把火腿肠和里脊煎熟。鸡蛋煎的不多的时候，我们用铁板铲把冷面片翻个面，然后我们在铁板的背面均匀的刷上我们做好的酱料，然后依次把切好的香菜碎、生菜碎放在冷面上，然后再把煎的火腿用铁板铲子切成小块，然后铺在冷面上铺好后，我们用铁板铲子从冷面的一边卷起来，然后横切成小块，放入打包碗里，撒上一些葱末和做好的撒料，即可出餐了。

现在做什么小吃比较赚钱观点二：

小吃有很多种都可以做啊，看你想做多大规模的，如果想做个推车的那种，可以学个烧烤，油炸，或者煎饼，肉夹馍，凉皮凉面都可以，去正规一点的学校学习，这样少走弯路

现在做什么小吃比较赚钱观点三：

越是短期的培训越是要选择实力强的学校，那样才能真正的学习到东西，因为不选择实力强的话，短期其实学不到什么东西的，学习的时间太短了，只有技术过硬才是比较好的。选择小吃培训一般都是想创业的，所以不仅要选择那种办学实力强的，是还有创业指导保障的比较好，这样就不会像无头苍蝇一样，对于自身想创业的人来说，有创业指导的也算是给你点亮了一盏指路的灯。

所以选择学校的时候还是得要从多方面考虑——教学实力、种类、创业指导保障等，像我院的小吃培训种类就有很多，风味小吃、特色面食、早餐定制等。还有，根据地域性特质来选择要学习的小吃培训种类，所以还得看学校有没有这种地域性特色的小吃培训。我院都包含这些特色地域性小吃的培训项目，基本上来说都是可以学到的。而且还有创就业指导，你学完了培训内容就可以到学校的创就业指导中心咨询关于创业方面的知识，老师肯定都是知无不答的。

真心想学一门好技术的话，还是应该要选择知名度高的、办学实力强的学校比较好。

现在做什么小吃比较赚钱观点四：

厨师行业前景不错，因为每年厨师人数都在百万左右，需要的人员是相当多的，所以厨师的工作比较好找，而且比较稳定。

随着大家对衣食住行的重视，厨师行业属于热门职业，现在厨师的工作前景好，需求量大、在各个行业中厨师的认可度明显也提高了，如果现在想学技术可以到专门的厨师烹饪学校学习，会学习到真本领。

厨师从古至今都需要厨师的。我们每天都要吃饭、每天去饭店、餐馆消费的人是很多的，而饭店又离不开厨师。只要厨艺精湛，不怕没有工作。如果厨艺已经达到了炉火纯青的地步，还能去那些高级大酒店当厨师，慢慢可以做到厨师长、行政总厨、到时候工资就更高了，也能得到别人的认可。

以后也可以自己开饭店，如果好的话会很赚钱，是能做出特色菜品，价格公道。现在人们对吃很讲究，也很愿意花钱在吃上面，所以只要你，成为佼佼者，就会有回报。

厨师行业供不应求，只要技术过关，很多好的酒店、饭店都会随之抛出橄榄枝，厨师行业需要掌握好的技术，学到真本领。

现在做什么小吃投资小，又比较赚钱？(做什么小吃投资少见效快)

谢谢邀请。我去过许多城市，也去了许多的小吃街。比如，的王府井、上海的城隍庙、广州的上下九、西安的街、武汉的户部巷、济南的芙蓉街、青岛的劈柴院，还有厦门的小吃街。凭心而论，好吃的小吃，凤毛麟角，都是传说。

你既然要做小吃赚钱，我劝你不要做当地原有的。因为当地已经有的小吃，大家都去做，你未见得能比别人做得好，而且也没有新鲜感。是到外地去拜师学艺，或者加盟。其实，各地的小吃，异还是非常大的。即使现在的信息这么发达，别处的小吃，你那里还没有的，仍然很多。我说几个，我认为好吃的，本钱又小的小吃，供你参考。

，广州的肠粉、牛杂。这些小吃，北方一般没有。即使有，也非常少，而且味道不正宗，发展空间非常大。

第二，厦门的海蛎煎、土笋冻。也很不错，北方也很少见。

第三，潍坊的朝天锅。我一开始以为是火锅或刘一锅之类的东西呢。结果，就和肉夹馍不多。是猪下水，一般是大肠，煮熟后和大葱或一条咸菜，用饼卷起来。是潍坊的名小吃，比肉夹馍好吃多了。而且出了潍坊，一般地方没有啊。

第四，上海的苏州汤包。确实是好吃，和开封灌汤包虽然味道不同，但好吃都是一样的。满街的南京灌汤包，根本不能跟它比啊！味道完全不一样，就是略贵，但物有所值。同样是在上海，每家的味道也不一样，要去老字号吃。

第五，昆明的_鸡脚。云南好像各地都有，我在西双版纳也吃过，但是，在昆明吃的。就是太辣，你那里的人，如果不能吃辣，就不要做了。

第六，东北烤冷面。这种小吃在东北很普遍，南方还不太多。但一家一个味，要学就学正宗的。

第七，宁波的榴莲臭豆腐。这个最，我在哪儿都没见过，在宁波次见。就是普通的烤臭豆腐，加上榴莲。我没吃，所以不知道是怎么加的，我怕中毒。但据老板讲，非常好吃，好像还申请了专利。太有想像力了，说不定哪天，狐狸猴也当宠物卖了。

第八，傣族菠萝饭。以前就吃过，在什么地方吃的忘了，好像是在海南。但是，在西双版纳吃的，是最正宗的。

其实，在这里选一、两样，能做好了，就能赚不少钱。肯定还有我没想到的，欢迎大家补充。

现在大家最关心的就是创业，都想不花钱或者少花钱就能挣大钱。这些想法是非常幼稚，也是很危险的。不劳而获往往等待着你的是陷阱！

做小吃是很挣钱，投资小。前提是你要会做，而且味道要比别人好，才能挣到更多的钱。我是卖杂粮煎饼的，只投资了1000多，还是找同学借的。因为是自己的秘方，特色，虽然周围有3家同行竞争，收入还比他们多的多，月入1600020000元。忙的时候一罐煤气就卖出3980元的生意，不忙也就是卖2000左右。

一分付出一分收获，杂粮煎饼投资小，利润丰厚，给大家创业参考！

每个地方不一样，我们这边的烤面筋，烤鱿鱼生意都不错，还有臭豆腐，野菜面条。

去做一个有特色的小吃，你可以在家里先做好，找一些摊位，比如城市里你去找10个摊位，然后去找10个没工作的阿姨去给你卖，你只需要去把它做好，然后做好送货，和管理。如果可以做到一个摊位一天300你就离成功不远了。

早餐点吧，比如开一间包子店就不错。现在有很多包子品牌是可以加盟的。加盟费也不贵。

烤冷面，煎饼，你可以做大点

特色小吃秦朝瓦罐面

沙县小吃投资小，回报快

早餐，成本不高，不会没顾客。

搞个位置卖烧烤

摆摊卖什么小吃好卖又赚钱？

夏日炎炎，路边的小吃生意越来越火爆。但很多人想开店又怕被城管赶走，很多人想摆摊又不知道卖什么好，今天我就跟大家说一说这些小生意，或许有你做过的。

1、

是夏日非常受欢迎的小吃，我们去吃的时候一般都会看到很多人在排队。但是的制作并不难，用一个大桶来装，再往里面加入水和配料即可。的配料也非常简单，可以根据自己的口味选择加糖或者不加糖，做好之后放进冰箱里就可以了。夏天吃是非常好的解暑佳品，在很多地方都有卖的。

2、凉皮

凉皮是很多人喜欢吃的一种小吃，一碗凉皮最少也要5块钱，但很多人觉得凉皮太贵了，所以选择不吃。其实凉皮也是有很多种口味的，不同的地方做出来的味道都是不一样的，如果你想吃凉皮可以到一些小吃街里面去找一家好吃的做凉皮。

3、烤冷面

烤冷面是东北特色小吃之一，很多人去吃烤冷面都是奔着它去的。因为烤冷面吃起来非常方便，而且味道非常好吃，所以现在也有很多人会在晚上去吃烤冷面。不过在夜市或者小吃街上卖烤冷面不要卖太贵。

烤生蚝

生蚝是夏天非常受欢迎的一种海鲜，夏天吃生蚝不仅能解暑还能补充营养。我们去超市买生蚝的时候可以看到很多人都在排队，一个人大概能买20个左右，然后用生蚝壳把生蚝肉挖出来，再放到烤好的生蚝上烤。

一般一个生蚝的价格是在10块钱左右，再加上各种配料，一个烤炉大概能够烤10~15个左右。

很多人去夜市或者小吃街买烤生蚝的时候会发现一个问题，那就是很多人卖的烤生蚝都太大了。而且很多人去买的时候只买10块钱8个左右的，根本没有吃完。所以想要卖得好烤生蚝一定要大小适中。而且烤好之后一定要撒上各种调味料，这样吃起来才会更加香。

烤生蚝是非常简单的一种小吃，但是它的利润是非常高的，一斤蚝大概能够卖到60~70元左右，算下来一个月卖2000~3000元还是没问题的。想要把烤生蚝卖得好也需要一些技巧，一定要注意卫生和安全。

铁板烧

铁板烧是非常常见的路边摊之一，在夏天的时候生意会非常好。很多人在吃铁板烧的时候，都会把自己的饮料和蔬菜和肉放在铁板上，然后再放上酱料，这样吃起来会更香。这种小吃一般都是用铁板来做，而且火候也要控制好，因为火候如果掌握不好就会烤糊，这样就会影响到生意了。

4、臭豆腐

臭豆腐也是一种非常受欢迎的小吃，现在很多人都喜欢在路边吃臭豆腐。臭豆腐其实就是把豆腐放进一个大锅里面炸一下，炸好之后撒上酱料和辣椒粉即可。臭豆腐虽然好吃，但制作起来也是非常麻烦的。首先要把豆腐切成块，然后再用盐腌制一下，再放进油锅里面炸。当然也可以直接买现成的臭豆腐来卖，这样就可以省下很多功夫了。

烧烤食材加工

很多人喜欢吃烧烤，尤其是夏天的时候，更是很多人吃烧烤的季节。现在很多地方都有烧烤摊，而且现在的年轻人也非常喜欢吃烧烤，所以这一行的利润也是非常高的。

1、烤生蚝

夏天的时候我们都喜欢吃一些烤生蚝，其实烤生蚝也是一种非常好的小吃。尤其是在夏天，吃起来真的很过瘾。卖烤生蚝一定要用新鲜的生蚝，如果你用隔夜的生蚝来卖，肯定没有人愿意买。所以在摆摊的时候一定要把新鲜的生蚝卖给顾客。

2、铁板鱿鱼

铁板鱿鱼也是很多人喜欢吃的一种小吃，尤其是夏天吃起来非常爽。如果你卖铁板鱿鱼的话，一定要选新鲜的鱿鱼来卖，不要选那些冷冻过的鱿鱼来卖。而且铁板鱿鱼不能做得太大，否则吃起来不方便，一般买五斤左右就可以了。

很多人都喜欢吃面筋，而且面筋也是非常好的一种食材。

2021年摆摊卖什么小吃好卖又赚钱？十大利润的小吃项目！

现在很多人在下班后都会选择摆地摊创造第二份收入，而摆摊的项目很多，且大多以吃为主，因此摆摊卖什么小吃成了人们的难题，那

2021年摆摊卖什么小吃好卖又赚钱

？十大利润的小吃项目！

项目一、麻辣烫

麻辣烫在全国各地都可以看到，它是一种特色的美食，有荤有素，食材多样，因此消费人群非常的广，不会局限于某一种人群，是符合大众口味的，且经营模式的多样化，可以满足所有人的喜好，可以自己开，也可以加盟，做得好利润还是很高的。

项目二、煎饼果子

煎饼果子属靠近大众的美食之一，相信我们都会吃到过，作为早中晚都能够吃的快餐很受人们欢迎，而且通过改进它的口味也是多样化，可加腊肠、鸡蛋、薄脆、卤肉、卤蛋等。一个鸡蛋成本约0.5元，一份煎饼果子的面粉+薄脆+油+葱+香菜+辣酱的成本为1.5元，其他成本为1元。一个煎饼果子成本为3元.一个饼卖6元赚3元，饭量大的在加根油条，双面蛋，两根火腿，基本能做到日客单价在8元左右。正常情况下，一天卖100套没问题，一天的毛利就有500元。

项目三、烧烤

夏天是烧烤的旺季，其实冬天卖烧烤也不错，可以引进没有烟的烧烤设备，在烧烤时没有任何烟雾，不会熏人，更不会有烟味。作起来也非常简单，自己一个人就可以做，且非常环保、快捷。甚至可以让顾客自己动手烧制。

项目四、烤鸡腿

农村集市上卖的鸡腿特别便宜，最多5块钱一个，因为卖的便宜，所以鸡腿卖的也很快。除了烤鸡腿外，现烤的大薯片也是很受欢迎的，有的人其它的都不卖，就卖大薯片，每天都能赚不少钱。这一类薯片不但小孩子爱吃，大人也爱吃。

项目五、烤串

烤串在夜市当中可谓在常见不过了，而且很受食客欢迎，基本上羊肉串、猪肉串等都是必点的，而且一点就是几手。生意好的话，一晚上至少能卖500-600串，节日生意将近翻一倍。

项目六、炸鸡排

秋冬季节人们对肉念念不让，小吃很是盛行，而在小吃中炸鸡排是非常受人们喜爱的食物，炸鸡排口感独特，价格实惠，市场上的鸡排一般是200g一份，成本在5元左右，鸡排售价在10-15之间，每天销售50份，利润就有500元，轻轻松松。

项目七、油炸小吃

农村集市上的油炸小吃非常受欢迎，其中脆皮炸真的是相当的美味，只要吃一次，就一定会爱上的，一个只卖两块钱，但这样的小吃在农村的集市上受到广大农村人的追捧，一天最少卖三百块钱，生意好的时候，甚至可以上千，真的是暴利的小生意。

项目八、卤菜

卤菜具有调整口味，增进食欲的作用，食之令人胃口大开，深受各族的喜爱。而且卤菜的菜品内容也十分丰富，其制作的口味也可灵活多变，属于利润颇丰的经营菜品。

项目九、炒花甲

炒花甲的味道，吃起来非常的鲜美，而且是很多人都非常喜欢吃的，尤其是在夏季，很多人会去买炒花甲吃，然后再配上一些冰镇啤酒喝起来更是非常过瘾的。其实炒花甲的价格，在夜市摊上一份都卖到了20元钱左右，但是很多人却不知道它的成本却是非常低的，因此利润还是很不错。

项目十、铁板豆腐

铁板豆腐是街边小吃名品，营养丰富，味道鲜美，做法简单，是家常、路边小吃的常客。本身很多人就喜欢吃豆腐，但烤出来的豆腐色泽金黄，里面洁白如玉，再添加不同食材做出不同美味，深受消费者喜爱。

小吃项目很多，除了上面的烤串、油炸小吃外，还可根据当地特色卖一些特色小吃，比如长沙卖臭豆腐，小，贵州、云南卖油炸土豆等，效果都不错，摆地摊时，要选好位置，但重要的是口感要好，这样才会有回头客，自然利润就上来了，以上仅供参考。